本实用新型专利技术公开了一种预制菜生产清洗浸泡装置,涉及水果或蔬菜制备技术领域。该预制菜生产清洗浸泡装置,包括清洗池,所述清洗池的外壁固定安装有进水管和排水管,清洗池的内部设置有笼子,笼子的外壁为网状结构,清洗池的外壁固定连接有两个固定杆,两个固定杆的相对面固定连接有连接板,连接板的顶面固定连接有固定锥,固定锥的下端贯穿连接板,笼子中设置有挤水装置,通过挤水装置的设置,能够将干菜中多余的水分挤出,无需人工单独挤水,从而提升了预制菜加工的速度,减少人工挤水的劳动强度,节省了加工成本本,同时保证了干菜的口感,通过笼子的移动在完成清洗浸泡的同时,能够实现自动打捞。够实现自动打捞。够实现自动打捞。
【技术实现步骤摘要】
一种预制菜生产清洗浸泡装置
[0001]本技术涉及水果或蔬菜制备
,特别涉及一种预制菜生产清洗浸泡装置。
技术介绍
[0002]预制菜是运用现代标准化流水作业,将菜品原料经过卫生、科学的处理加工后将处理完成的菜品进行包装,当需要食用时,经过简单的加热步骤就能直接食用的便捷菜品,预制菜在加工过程中会需要用到干菜,干菜在使用时需要先将干菜泡发清洗后才能进行使用,现有的设备通过将干菜浸泡在水内,从而实现对干菜进行泡发,但是干菜泡发清洗后,需要人工将处理好的干菜从水中捞出后挤出干菜多余的水分来保证干菜的口感,人工挤水这样不仅使得工作人员工作量较大,并且在捞菜、挤水过程中耗时耗力,降低了工作效率。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一,提供一种预制菜生产清洗浸泡装置,能够解决人工挤水效率低的问题。
[0004]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种预制菜生产清洗浸泡装置,包括清洗池,所述清洗池的外壁固定安装有进水管和排水管,清洗池的内部设置有笼子,笼子的外壁为网状结构,清洗池的外壁固定连接有两个固定杆,两个固定杆的相对面固定连接有连接板,连接板的顶面固定连接有固定锥,固定锥的下端贯穿连接板,笼子中设置有挤水装置。
[0005]优选的,两个所述固定杆的相对面均开设有滑槽,后侧固定杆的顶面固定安装有电机,电机的输出端固定连接有螺纹杆,螺纹杆转动贯穿对应的固定杆延伸至对应的滑槽中。
[0006]优选的,两个所述滑槽的内部均滑动连接有连接件,靠近螺纹杆的连接件螺纹套接在螺纹杆上,两个连接件的底面均与笼子的顶面固定连接,两个连接件均与清洗池相接触。
[0007]优选的,所述笼子的外壁转动连接有门板,笼子的外壁开设有螺栓孔,门板的上螺纹连接有螺栓,螺栓靠近螺栓孔的一端与螺栓孔螺纹连接。
[0008]优选的,所述挤水装置包括两个滑轨,两个滑轨分别固定连接在笼子内部的左右两侧,两个滑轨的内部均固定连接有弹簧,两个弹簧的顶面均固定连接有滑块,两个滑块的相对面固定连接有压水板,压水板的顶面开设有对接槽。
[0009]优选的,两个所述滑块分别与对应的滑轨滑动连接,对接槽与固定锥相接触。
[0010]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0011](1)、该预制菜生产清洗浸泡装置,通过挤水装置的设置,能够将干菜中多余的水分挤出,无需人工单独挤水,从而提升了预制菜加工的速度,减少人工挤水的劳动强度,节省了加工成本本,同时保证了干菜的口感。
[0012](2)、该预制菜生产清洗浸泡装置,通过笼子的移动在完成清洗浸泡的同时,能够实现自动打捞,与传统的清洗装置相比,该装置自动打捞干菜能够加快生产效率,使得该装置更加实用。
附图说明
[0013]下面结合附图和实施例对本技术进一步地说明:
[0014]图1为本技术一种预制菜生产清洗浸泡装置结构示意图;
[0015]图2为本技术一种预制菜生产清洗浸泡装置笼子示意图;
[0016]图3为本技术一种预制菜生产清洗浸泡装置压水板示意图;
[0017]图4为本技术一种预制菜生产清洗浸泡装置连接板平面示意图。
[0018]附图标记:1、清洗池;2、进水管;3、排水管;4、笼子;5、固定杆;6、连接板;7、压水板;8、对接槽;9、固定锥;10、滑槽;11、螺纹杆;12、电机;13、连接件;14、螺栓孔;15、门板;16、螺栓;17、滑轨;18、弹簧;19、滑块。
具体实施方式
[0019]本部分将详细描述本技术的具体实施例,本技术之较佳实施例在附图中示出,附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述,使人能够直观地、形象地理解本技术的每个技术特征和整体技术方案,但其不能理解为对本技术保护范围的限制。
[0020]在本技术的描述中,需要理解的是,涉及到方位描述,例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0021]在本技术的描述中,大于、小于、超过等理解为不包括本数,以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
[0022]本技术的描述中,除非另有明确的限定,设置、安装、连接等词语应做广义理解,所属
技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本技术中的具体含义。
[0023]请参阅图1
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4,本技术提供一种技术方案:一种预制菜生产清洗浸泡装置,包括清洗池1,清洗池1的外壁固定安装有进水管2和排水管3,清洗池1的内部设置有笼子4,笼子4的外壁为网状结构,清洗池1的外壁固定连接有两个固定杆5,两个固定杆5的相对面均开设有滑槽10,两个固定杆5的相对面固定连接有连接板6,连接板6的顶面固定连接有固定锥9,固定锥9的下端贯穿连接板6,后侧固定杆5的顶面固定安装有电机12,电机12的输出端固定连接有螺纹杆11,螺纹杆11转动贯穿对应的固定杆5延伸至对应的滑槽10中。
[0024]进一步地,两个滑槽10的内部均滑动连接有连接件13,靠近螺纹杆11的连接件13螺纹套接在螺纹杆11上,两个连接件13的底面均笼子4的顶面固定连接,两个连接件13均与清洗池1相接触,在使用该装置时,通过连接外部电源启动电机12带动螺纹杆11转动,螺纹
杆11转动带动对应的连接件13进行移动,连接件13移动带动笼子4进行移动。
[0025]进一步地,笼子4的外壁转动连接有门板15,笼子4的外壁开设有螺栓孔14,门板15的上螺纹连接有螺栓16,螺栓16靠近螺栓孔14的一端与螺栓孔14螺纹连接,在使用该装置时,将螺栓16取出后将需要清洗的干菜放入笼子4中,关闭门板15将螺栓16与螺栓孔14螺纹连接,从而将门板15关闭,利用笼子4移动将笼子4移动到清洗池1中,将清洗浸泡需要的水源通过进水管2送入清洗池1中,从而对笼子4的中干菜进行清洗浸泡。
[0026]进一步地,笼子4中设置有挤水装置,挤水装置包括两个滑轨17,两个滑轨17分别固定连接在笼子4内部的左右两侧,两个滑轨17的内部均固定连接有弹簧18,两个弹簧18的顶面均固定连接有滑块19,两个滑块19的相对面固定连接有压水板7,压水板7的顶面开设有对接槽8,两个滑块19分别与对应的滑轨17滑动连接,对接槽8与固定锥9相接触。
[0027]进一步地,在使用该装置时,当笼子4中的干菜完成清洗和浸泡后,将笼子4从清洗池1中升出,笼子4移动带动两个滑轨17移动,两个滑轨17移动带动两个弹簧18移动,两个弹簧18移动带动两个滑块19移动,两个滑块本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种预制菜生产清洗浸泡装置,包括清洗池(1),其特征在于:所述清洗池(1)的外壁固定安装有进水管(2)和排水管(3),清洗池(1)的内部设置有笼子(4),笼子(4)的外壁为网状结构,清洗池(1)的外壁固定连接有两个固定杆(5),两个固定杆(5)的相对面固定连接有连接板(6),连接板(6)的顶面固定连接有固定锥(9),固定锥(9)的下端贯穿连接板(6),笼子(4)中设置有挤水装置。2.根据权利要求1所述的一种预制菜生产清洗浸泡装置,其特征在于:两个所述固定杆(5)的相对面均开设有滑槽(10),后侧固定杆(5)的顶面固定安装有电机(12),电机(12)的输出端固定连接有螺纹杆(11),螺纹杆(11)转动贯穿对应的固定杆(5)延伸至对应的滑槽(10)中。3.根据权利要求2所述的一种预制菜生产清洗浸泡装置,其特征在于:两个所述滑槽(10)的内部均滑动连接有连接件(13),靠近螺纹杆(11)的连接件(13)螺纹套接在螺纹杆(11)上,两...
【专利技术属性】
技术研发人员:王拥军,徐数民,
申请(专利权)人:浙江严州府食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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