本实用新型专利技术涉及一种咖啡加工用脱皮装置,属于咖啡加工技术领域。包括壳体,壳体内包括由上至下依次设置的进料斗、第一脱皮组件、第二脱皮组件和分离组件;第一脱皮组件包括两个相对设置的第一破皮辊,两个第一破皮辊相向运动且二者之间形成挤压狭缝,第一破皮辊的周向侧壁连接有呈尖齿状的若干第一齿;第二脱皮组件包括两个相对设置的第二破皮辊,两个第二破皮辊相向运动且二者之间形成挤压狭缝,第二破皮辊的周向侧壁连接有呈锯齿状的若干第三齿。从而将咖啡鲜果的果皮和果肉剥离完成脱皮加工,使得果皮和果肉的剥离更完全,避免后续还需要进行人工手动剥离残留的果皮和果肉,提高生产效率。生产效率。生产效率。
【技术实现步骤摘要】
一种咖啡加工用脱皮装置
[0001]本技术属于咖啡加工
,具体涉及一种咖啡加工用脱皮装置。
技术介绍
[0002]咖啡鲜果由外到里是由果皮、果肉、果胶、种子(咖啡豆)组成,咖啡鲜果的脱皮加工是将包覆在咖啡豆外部的果皮和果肉剥离下来,将去除果皮、果肉的咖啡豆收集起来输送至下一流程继续加工。
[0003]现有技术中,咖啡脱皮机设备通过挤压板与滚筒间的间隙挤压脱皮,但是这种挤压脱皮并不能将咖啡鲜果的果皮和果肉完全剥离,后续还需要人工操作将咖啡豆残留的果皮和果肉清理下来,导致生产效率低下。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种咖啡加工用脱皮装置,用于解决现有技术中存在的咖啡脱皮机设备通过挤压板与滚筒间的间隙挤压脱皮并不能将咖啡鲜果的果皮和果肉完全剥离,后续还需要人工操作将咖啡豆残留的果皮和果肉清理下来,导致生产效率低下的问题。
[0005]本技术的目的可以通过以下技术方案实现:
[0006]一种咖啡加工用脱皮装置,所述壳体内包括由上至下依次设置的进料斗、第一脱皮组件、第二脱皮组件和分离组件;
[0007]所述第一脱皮组件包括两个相对设置的第一破皮辊,两个所述第一破皮辊相向运动且二者之间形成挤压狭缝,所述第一破皮辊的周向侧壁连接有呈尖齿状的若干第一齿;
[0008]所述第二脱皮组件包括两个相对设置的第二破皮辊,两个所述第二破皮辊相向运动且二者之间形成挤压狭缝,所述第二破皮辊的周向侧壁连接有呈锯齿状的若干第三齿。
[0009]作为本技术进一步的方案:两个所述第一破皮辊分别通过第一驱动轴轴接于所述壳体内壁,所述第一驱动轴与安装于所述壳体上的驱动电机输出轴驱动连接。
[0010]作为本技术进一步的方案:两个所述第二破皮辊分别通过第二驱动轴轴接于所述壳体内壁,所述第二驱动轴与安装于所述壳体上的驱动电机输出轴驱动连接,所述第二破皮辊的周向侧壁连接有呈平齿状的若干第二齿,所述第三齿连接于所述第二齿端面。
[0011]作为本技术进一步的方案:所述壳体相对两侧内壁铰接有拨落杆,所述拨落杆呈L形结构,所述拨落杆的短边端部与所述第一齿贴合,所述拨落杆的长边通过弹簧与所述壳体内顶壁连接。
[0012]作为本技术进一步的方案:所述分离组件包括第一滤网、收集架、第二滤网和拉手,所述第一滤网倾斜设置于所述壳体内壁,所述收集架设置于所述第一滤网下方,所述第二滤网滑动连接于所述收集架顶部,所述第二滤网的一端贯穿所述壳体侧壁并延伸至外部连接有拉手,所述第一滤网的筛孔尺寸大于所述第二滤网的筛孔尺寸。
[0013]作为本技术进一步的方案:所述分离组件上方设置有冲洗组件,且所述冲洗
组件位于所述第一破皮辊和第二破皮辊之间,用于冲洗所述分离组件;所述冲洗组件包括集水槽、第一输水管、第一布水板、喷头、水泵、第二输水管和第二布水板,所述第一布水板和所述第二布水板分别设置于所述壳体相对两侧壁,所述喷头分别安装于所述第一布水板和所述第二布水板底壁,所述水泵的出水端连接有分流阀,所述分流阀的一出水口通过第一输水管与所述第一布水板的喷头连通,所述分流阀的另一出水口通过第二输水管与所述第二布水板的喷头连通,所述水泵的进水端与所述集水槽连通,所述集水槽安装于所述壳体底壁;所述喷头喷水方向朝向所述第一滤网,且所述喷头喷水范围覆盖所述分离组件。
[0014]作为本技术进一步的方案:所述壳体在第一滤网较低的一端开设有出料口,所述第一滤网通过所述出料口连通有收集箱,所述收集箱可拆卸连接于所述壳体外壁。
[0015]作为本技术进一步的方案:所述进料斗开设于所述壳体顶壁。
[0016]作为本技术进一步的方案:所述水泵的进水端设置有第三滤网。
[0017]作为本技术进一步的方案:所述第一布水板和所述第二布水板设置于所述第一破皮辊和所述第二破皮辊之间。
[0018]本技术的有益效果:
[0019]本技术所公开的一种咖啡加工用脱皮装置通过在第一破皮辊的周向侧壁连接有若干呈尖齿状的第一齿,第一齿有尖锐的齿刺用于划破和撕碎咖啡鲜果的果皮和果肉;通过两个相向运动的第二破皮辊将咖啡鲜果的果皮和果肉通过锯齿状的第三齿咬合撕扯下来,锯齿状的第三齿相向转动过程中对咖啡鲜果的果皮和果肉进行撕扯,如同人体的后槽牙一样将果皮和果肉撕扯咀嚼成碎屑,完成对咖啡鲜果的脱皮;通过依次设置的第一滤网和第二滤网对咖啡豆品次质量进行筛分,剔除残次品;通过设置拨落杆和喷头将第一齿和第三齿上附着的果皮和果肉剥离清理下来,避免附着在第一齿和第三齿上降低破皮效果。
附图说明
[0020]下面结合附图对本技术作进一步的说明。
[0021]图1是本技术提出的一种咖啡加工用脱皮装置内部结构示意图;
[0022]图2是本技术提出的一种咖啡加工用脱皮装置A处放大图;
[0023]图3是本技术提出的一种咖啡加工用脱皮装置B处放大图。
[0024]图中:1、壳体;101、进料斗;2、第一脱皮组件;201、第一破皮辊;202、第一齿;203、拨落杆;204、弹簧;205、第一驱动轴;3、第二脱皮组件;301、第二破皮辊;302、第二齿;303、第三齿;304、第二驱动轴;4、分离组件;401、第一滤网;402、收集架;403、第二滤网;404、拉手;5、收集箱;6、冲洗组件;601、集水槽;602、第一输水管;603、第一布水板;604、喷头;605、水泵;606、第二输水管;607、第二布水板;608、第三滤网。
具体实施方式
[0025]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本技术保护的范围。
[0026]如图1
‑
3所示,一种咖啡加工用脱皮装置,包括壳体1,壳体1内由上至下依次设置有进料斗101、第一脱皮组件2、冲洗组件6、第二脱皮组件3和分离组件4。
[0027]为了将咖啡鲜果的果皮和果肉充分破碎剥离,使得脱皮后的咖啡鲜果内包裹的咖啡豆裸露出来且其表面不沾染果皮和果肉,在壳体1的顶壁开设漏斗状的进料斗101进料,咖啡鲜果通过进料斗101进入壳体1内进行脱皮。
[0028]在进料斗101下方设置有第一脱皮组件2,第一脱皮组件2包括两个相对设置于壳体1内壁的第一破皮辊201,两个第一破皮辊201相向运动且二者之间形成用于破碎咖啡鲜果的挤压狭缝,在咖啡鲜果穿过两第一破皮辊201形成的狭缝时,两第一破皮辊201相向转动挤压咖啡鲜果,在第一破皮辊201的周向侧壁连接有若干呈尖齿状的第一齿202,第一齿202有尖锐的齿刺用于划破和撕碎咖啡鲜果的果皮和果肉;
[0029]进一步地,为了驱动两个第一破皮辊201转动,两个第本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种咖啡加工用脱皮装置,包括壳体(1),其特征在于,所述壳体(1)内包括由上至下依次设置的进料斗(101)、第一脱皮组件(2)、第二脱皮组件(3)和分离组件(4);所述第一脱皮组件(2)包括两个相对设置的第一破皮辊(201),两个所述第一破皮辊(201)相向运动且二者之间形成挤压狭缝,所述第一破皮辊(201)的周向侧壁连接有呈尖齿状的若干第一齿(202);所述第二脱皮组件(3)包括两个相对设置的第二破皮辊(301),两个所述第二破皮辊(301)相向运动且二者之间形成挤压狭缝,所述第二破皮辊(301)的周向侧壁连接有呈锯齿状的若干第三齿(303)。2.根据权利要求1所述的一种咖啡加工用脱皮装置,其特征在于,两个所述第一破皮辊(201)分别通过第一驱动轴(205)轴接于所述壳体(1)内壁,所述第一驱动轴(205)与安装于所述壳体(1)上的驱动电机输出轴驱动连接。3.根据权利要求1所述的一种咖啡加工用脱皮装置,其特征在于,两个所述第二破皮辊(301)分别通过第二驱动轴(304)轴接于所述壳体(1)内壁,所述第二驱动轴(304)与安装于所述壳体(1)上的驱动电机输出轴驱动连接,所述第二破皮辊(301)的周向侧壁连接有呈平齿状的若干第二齿(302),所述第三齿(303)连接于所述第二齿(302)端面。4.根据权利要求1所述的一种咖啡加工用脱皮装置,其特征在于,所述壳体(1)相对两侧内壁铰接有拨落杆(203),所述拨落杆(203)呈L形结构,所述拨落杆(203)的短边端部与所述第一齿(202)贴合,所述拨落杆(203)的长边通过弹簧(204)与所述壳体(1)内顶壁连接。5.根据权利要求1所述的一种咖啡加工用脱皮装置,其特征在于,所述分离组件(4)包括第一滤网(401)、收集架(402)、第二滤网(403)和拉手(404),所述第一滤网(401)倾斜设置于所述壳体(1)内壁,所述收集架(402)设置于所述第一滤网(401)下方,所述第二滤网(403)滑动连接于所述收集架(402)顶部,所述第二滤网(403)的一端贯...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄国兴,陈碧云,邢彦纯,王瑶,连俊皓,肖国邱,
申请(专利权)人:昆山亿政咖啡有限公司,
类型:新型
国别省市:
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