一种防止跑糖的真空煮糖罐制造技术

本实用新型专利技术提供了一种防止跑糖的真空煮糖罐，包括罐体。所述罐体的侧面安装有冷凝组件，所述冷凝组件包括第一输送管，所述第一输送管的右端与罐体的上端外表面固定连接，所述第一输送管的左端外表面固定连接有冷凝管，所述第一输送管的一端固定连接有螺旋管，所述螺旋管的一端固定连接有连接管，所述连接管的一端固定连接有第一离心机，所述第一离心机的下表面固定连接有支撑板，所述第一离心机的下表面固定连接有第二输送管，所述第二输送管的外表面与支撑板的内部固定连接。本实用新型专利技术能够将煮糖产生的水汽收集并冷凝，再将水汽中的糖分与水汽分离，从而避免出现跑糖。从而避免出现跑糖。从而避免出现跑糖。

【技术实现步骤摘要】
一种防止跑糖的真空煮糖罐


[0001]本技术涉及制糖设备
，尤其涉及一种防止跑糖的真空煮糖罐。

技术介绍

[0002]果糖是单糖，其与葡萄糖互为同分异构体，分子较蔗糖小，渗透压比蔗糖高出一倍，能较快地穿透细胞组织，有利于抑制食品表面微生物生长，防腐性能好。果糖的溶解度高，在水中扩散速度快，难以结晶，以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。
[0003]果糖在制取过程中需要经过多个加工环节，其中，煮糖是生产工艺过程中非常关键的一环，目前现有的技术中，在煮糖作业时常常需要用到煮糖罐，而煮糖罐在进行煮糖时会产生大量水汽，这些水汽在蒸发时会带走大量的糖分，也就是跑糖，会造成资源的浪费，极大的提高了生产成本。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种防止跑糖的真空煮糖罐。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种防止跑糖的真空煮糖罐，包括罐体，所述罐体的侧面安装有冷凝组件，所述冷凝组件包括第一输送管，所述第一输送管的右端与罐体的上端外表面固定连接，所述第一输送管的左端外表面固定连接有冷凝管，所述第一输送管的左端穿过冷凝管的上表面延伸至内部，所述第一输送管位于冷凝管内部的一端固定连接有螺旋管，所述螺旋管远离第一输送管的一端固定连接有连接管，所述连接管的下端穿过冷凝管延伸至外侧，所述连接管远离冷凝管的一端固定连接有第一离心机，所述第一离心机的下表面固定连接有支撑板，所述支撑板的右侧面与罐体的外表面固定连接，所述第一离心机的下表面固定连接有第二输送管，所述第二输送管的外表面与支撑板的内部固定连接。
[0006]进一步的，所述罐体的上表面固定连接有差速器，所述差速器的上表面活动连接有电机。
[0007]进一步的，所述差速器的下表面活动连接有转轴，所述转轴的外表面固定连接有搅拌桨，所述搅拌桨的数量为多个。
[0008]进一步的，所述罐体的上端外表面固定连接有真空管，所述真空管位于罐体的左侧，所述罐体的上端外表面固定连接有进料口，所述进料口位于罐体的右侧。
[0009]进一步的，所述罐体的内部开设有夹层，所述夹层的内部固定连接有电热丝。
[0010]进一步的，所述罐体的内部设置有第二离心机，所述第二离心机位于转轴的下方，所述罐体的外表面固定连接有离心母液出口。
[0011]进一步的，所述罐体的下表面固定连接有出料口，所述第二输送管远离支撑板的一端与出料口的外表面固定连接。
[0012]本技术具有如下有益效果：
[0013]1、与现有技术相比，该一种防止跑糖的真空煮糖罐，通过冷凝管、第一离心机，罐体在进行煮糖作业时，第一输送管将产生的水汽输送至冷凝管内部的螺旋管中进行冷凝，使水汽中的夹杂的糖分结晶，再通过第一离心机将糖分结晶与水汽分离，从而避免发生跑糖，相较于目前现有的技术中，在煮糖时会发生跑糖，该一种防止跑糖的真空煮糖罐能够使得煮糖作业时防止发生跑糖，节约了生产成本。
[0014]2、与现有技术相比，该一种防止跑糖的真空煮糖罐，通过电热丝、转轴和搅拌桨，当电热丝通电后，电热丝形成的圈内则会产生电磁效应，使得内部的温度升高，再通过转轴旋转带动搅拌桨在糖浆原料内旋转，使糖浆原料不停的翻动，能够使罐体内的温度得到精准的控制，从而使罐体内的糖浆原料的受热更均匀，得到品质良好的果糖结晶。
附图说明
[0015]图1和图2是本技术不同角度的结构示意图；
[0016]图3是本技术的内部结构示意图；
[0017]图4是图3中A处结构放大图。
[0018]图中：1、罐体；2、冷凝组件；201、第一输送管；202、冷凝管；203、螺旋管；204、连接管；205、第一离心机；206、支撑板；207、第二输送管；3、差速器；4、电机；5、转轴；6、搅拌桨；7、真空管；8、进料口；9、夹层；10、电热丝；11、第二离心机；12、离心母液出口；13、出料口。
具体实施方式
[0019]下面将结合实施例对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“前”、“后”、“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0021]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体式连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0022]参照图1
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4，本技术提供的一种防止跑糖的真空煮糖罐：包括罐体1，罐体1的侧面安装有冷凝组件2，通过冷凝组件2可以将煮糖浆时产生的水汽收集并冷凝，使水汽内的糖分结晶，并将其分离，从而能够避免跑糖，冷凝组件2包括第一输送管201，第一输送管201的右端与罐体1的上端外表面固定连接，通过第一输送管201能够将煮糖时产生的水汽收集并输送，第一输送管201的左端外表面固定连接有冷凝管202，第一输送管201的左端穿过冷凝管202的上表面延伸至内部，通过冷凝管202能够将第一输送管201输送来的水汽冷
凝使内部的糖分结晶，便于后续将水汽与糖分分离，第一输送管201位于冷凝管202内部的一端固定连接有螺旋管203，螺旋管203使得收集来的水汽能够在冷凝管202内停留更长时间，从而便于糖分的结晶，螺旋管203远离第一输送管201的一端固定连接有连接管204，连接管204的下端穿过冷凝管202延伸至外侧，通过连接管204能够将冷凝后的水汽输送至第一离心机205内，连接管204远离冷凝管202的一端固定连接有第一离心机205，通过第一离心机205可以将冷凝后结晶的糖分与水汽分离，第一离心机205的下表面固定连接有支撑板206，支撑板206的右侧面与罐体1的外表面固定连接，通过支撑板206能够为第一离心机205提供支撑，第一离心机205的下表面固定连接有第二输送管207，第二输送管207的外表面与支撑板206的内部固定连接，通过第二输送管207能够将分离后的糖分结晶传输。
[0023]罐体1的上表面固定连接有差速器3，通过差速器3能够改变转轴5的转速，差速器3的上表面活动连接有电机4，通过电机4能够为转轴5提供电力，使转轴5旋转，差速器3的下表面活动连接有转轴5，转轴5的外表面固定连接有搅拌本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种防止跑糖的真空煮糖罐，包括罐体(1)，其特征在于：所述罐体(1)的侧面安装有冷凝组件(2)，所述冷凝组件(2)包括第一输送管(201)，所述第一输送管(201)的右端与罐体(1)的上端外表面固定连接，所述第一输送管(201)的左端外表面固定连接有冷凝管(202)，所述第一输送管(201)的左端穿过冷凝管(202)的上表面延伸至内部，所述第一输送管(201)位于冷凝管(202)内部的一端固定连接有螺旋管(203)，所述螺旋管(203)远离第一输送管(201)的一端固定连接有连接管(204)，所述连接管(204)的下端穿过冷凝管(202)延伸至外侧，所述连接管(204)远离冷凝管(202)的一端固定连接有第一离心机(205)，所述第一离心机(205)的下表面固定连接有支撑板(206)，所述支撑板(206)的右侧面与罐体(1)的外表面固定连接，所述第一离心机(205)的下表面固定连接有第二输送管(207)，所述第二输送管(207)的外表面与支撑板(206)的内部固定连接。2.根据权利要求1所述的一种防止跑糖的真空煮糖罐，其特征在于：所述罐体(1)的上表面固定连接有差速器(3)，所述差速器(3)...

【专利技术属性】
技术研发人员：任景龙，覃世阳，艾咏雪，
申请(专利权)人：武汉友谊兴泰科技有限公司，
类型：新型
国别省市：