本实用新型专利技术公开了一种木耳加工高温杀菌装置，包括杀菌箱，所述杀菌箱的进料口处通过螺栓连接有进料斗，所述进料斗内安装有挡板一，所述杀菌箱内一侧安装有主动滚筒，所述主动滚筒的动力输入端连接有电机，所述杀菌箱内另一侧安装有从动滚筒，所述主动滚筒以及所述从动滚筒外侧共同嵌套有一个镂空传送带。有益效果在于：本实用新型专利技术通过将待杀菌的木耳均匀铺设在镂空传送带上，并由镂空传动带内侧向外通入高温蒸汽，以此来实现对木耳的升温杀菌，在这样的杀菌方式下一方面可以实现高温蒸汽快速经过木耳，另一方面可以实现对木耳的均匀杀菌，避免存在杀菌死角，从而大大提升了装置对木耳的杀菌质量和效率。对木耳的杀菌质量和效率。对木耳的杀菌质量和效率。
【技术实现步骤摘要】
一种木耳加工高温杀菌装置
[0001]本技术涉及木耳杀菌设备
，具体涉及一种木耳加工高温杀菌装置。
技术介绍
[0002]木耳当中含有大量的碳水化合物、蛋白质、钙、铁、磷以及维生素等营养物质，营养价值高，为便于存储和运输，通常烘干制成干品进行存储和售卖，在售卖前，为保证食品安全，需要对干品木耳进行杀菌。
[0003]专利号为CN202021890627.6的中国专利，公开了一种用于木耳加工的杀菌装置，包括装置本体、加热装置和除菌腔；所述装置本体的一侧连通设置有加热装置；所述装置本体内设置有除菌腔；其特征在于，所述装置本体的两侧顶端对称设置有散热孔；所述散热孔远离除菌腔的一端固定安装有滤网；所述除菌腔内对称设置有和第二转轴；所述第一转轴和第二转轴上均布固定安装有搅拌板；所述第一转轴和第二转轴的一端均固定安装有齿轮；所述齿轮通过链条传动配合连接；所述第二转轴靠近齿轮的一端传动连接有电机。
[0004]上述专利所述的用于木耳加工的杀菌装置虽然能够通过搅拌以及向杀菌箱内通入高温蒸汽来实现对木耳的杀菌，但是在上述杀菌方式下由于木耳无法进行均匀平铺，且通入到装置内的高温蒸汽也无法快速进入到装置内底端，导致装置对木耳的杀菌效率仍旧较为低下，同时还会因杀菌死角的存在而导致装置对木耳杀菌不均匀，降低装置对木耳的杀菌质量。
技术实现思路
[0005](一)要解决的技术问题
[0006]本技术所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种能够通过均匀平铺以及通入高温蒸汽的方式来实现对木耳的快速均匀杀菌，杀菌效率高，且杀菌质量好的木耳加工高温杀菌装置。
[0007](二)技术方案
[0008]本技术通过如下技术方案实现：本技术提出了一种木耳加工高温杀菌装置，包括杀菌箱，所述杀菌箱的进料口处通过螺栓连接有进料斗，所述进料斗内安装有挡板一，所述杀菌箱内一侧安装有主动滚筒，所述主动滚筒的动力输入端连接有电机，所述杀菌箱内另一侧安装有从动滚筒，所述主动滚筒以及所述从动滚筒外侧共同嵌套有一个镂空传送带，所述杀菌箱内位于所述镂空传送带内安装有喷气管架，所述喷气管架的蒸汽进口处通过管道连接有蒸汽发生器，所述杀菌箱顶端均布有排气孔，所述杀菌箱的排料口处通过螺栓连接有排料斗，所述排料斗内安装有挡板二。
[0009]进一步的，所述杀菌箱一侧壁上安装有透明窗，所述透明窗内位于所述透明窗内一侧安装有操作面板，所述杀菌箱底端焊接有支架。
[0010]通过采用上述技术方案，所述支架能够确保所述杀菌箱的稳定放置，同时为所述蒸汽发生器提供稳定的支撑。
[0011]进一步的，所述挡板一与所述进料斗滑动连接，所述进料斗为三角形的斗状结构。
[0012]通过采用上述技术方案，所述挡板一主要用于实现对所述杀菌箱进料斗处的可靠封闭。
[0013]进一步的，所述主动滚筒以及所述从动滚筒均与所述杀菌箱转动连接，所述电机与所述主动滚筒键连接。
[0014]通过采用上述技术方案，所述电机带动所述主动滚筒以及所述从动滚筒转动可以实现所述镂空传送带的便捷转动，以实现对木耳的输送。
[0015]进一步的，所述喷气管架与所述杀菌箱通过管箍相连，所述喷气管架顶端均布有出气孔洞。
[0016]通过采用上述技术方案，所述喷气管架能够确保高温蒸汽向所述镂空传送带上木耳的均匀喷射，从而确保对木耳的快速均匀杀菌。
[0017]进一步的，所述排料斗与所述杀菌箱螺栓连接，所述挡板二与所述排料斗滑动连接。
[0018]通过采用上述技术方案，所述排料斗主要用于实现杀菌后木耳的快速排出。
[0019]进一步的，所述操作面板与所述电机以及所述蒸汽发生器均电连接，所述透明窗与所述杀菌箱螺栓连接。
[0020]通过采用上述技术方案，在所述操作面板作用下可以确保所述电机与所述蒸汽发生器的有序工作。
[0021](三)有益效果
[0022]本技术相对于现有技术，具有以下有益效果：
[0023]为解决现有的用于木耳加工的杀菌装置虽然能够通过搅拌以及向杀菌箱内通入高温蒸汽来实现对木耳的杀菌，但是在上述杀菌方式下由于木耳无法进行均匀平铺，且通入到装置内的高温蒸汽也无法快速进入到装置内底端，导致装置对木耳的杀菌效率仍旧较为低下，同时还会因杀菌死角的存在而导致装置对木耳杀菌不均匀，降低装置对木耳的杀菌质量的问题，本技术通过将待杀菌的木耳均匀铺设在镂空传送带上，并由镂空传动带内侧向外通入高温蒸汽，以此来实现对木耳的升温杀菌，在这样的杀菌方式下一方面可以实现高温蒸汽快速经过木耳，另一方面可以实现对木耳的均匀杀菌，避免存在杀菌死角，从而大大提升了装置对木耳的杀菌质量和效率。
附图说明
[0024]图1是本技术所述一种木耳加工高温杀菌装置的结构示意图；
[0025]图2是本技术所述一种木耳加工高温杀菌装置中杀菌箱的主剖视图；
[0026]图3是本技术所述一种木耳加工高温杀菌装置中喷气管架的俯视图。
[0027]附图标记说明如下：
[0028]1、杀菌箱；2、排气孔；3、挡板一；4、进料斗；5、支架；6、操作面板；7、蒸汽发生器；8、排料斗；9、电机；10、挡板二；11、透明窗；12、从动滚筒；13、镂空传送带；14、喷气管架；15、主动滚筒。
具体实施方式
[0029]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0030]如图1
‑
图3所示，本实施例中的一种木耳加工高温杀菌装置，包括杀菌箱1，杀菌箱1的进料口处通过螺栓连接有进料斗4，进料斗4内安装有挡板一3，挡板一3主要用于实现对杀菌箱1进料斗4处的可靠封闭，杀菌箱1内一侧安装有主动滚筒15，主动滚筒15的动力输入端连接有电机9，杀菌箱1内另一侧安装有从动滚筒12，主动滚筒15以及从动滚筒12外侧共同嵌套有一个镂空传送带13，杀菌箱1内位于镂空传送带13内安装有喷气管架14，喷气管架14的蒸汽进口处通过管道连接有蒸汽发生器7，喷气管架14能够确保高温蒸汽向镂空传送带13上木耳的均匀喷射，从而确保对木耳的快速均匀杀菌，杀菌箱1顶端均布有排气孔2，杀菌箱1的排料口处通过螺栓连接有排料斗8，排料斗8内安装有挡板二10，挡板二10主要用于实现杀菌箱1排料口处的可靠封闭，从而确保杀菌箱1内在杀菌时排料口处的封闭，避免蒸汽的过多外散。
[0031]如图1
‑
图3所示，本实施例中，杀菌箱1一侧壁上安装有透明窗11，透明窗11内位于透明窗11内一侧安装有操作面板6，杀菌箱1底端焊接有支架5，支架5能够确保杀菌箱1的稳定放置，同时为蒸汽发生器7提供稳定的支撑，操作面板6与电机9以及蒸汽发生器7均电连接，透明窗11与杀菌箱1螺栓连接，在操作面板6作用下可以确保电机9与蒸本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种木耳加工高温杀菌装置，其特征在于：包括杀菌箱(1)，所述杀菌箱(1)的进料口处通过螺栓连接有进料斗(4)，所述进料斗(4)内安装有挡板一(3)，所述杀菌箱(1)内一侧安装有主动滚筒(15)，所述主动滚筒(15)的动力输入端连接有电机(9)，所述杀菌箱(1)内另一侧安装有从动滚筒(12)，所述主动滚筒(15)以及所述从动滚筒(12)外侧共同嵌套有一个镂空传送带(13)，所述杀菌箱(1)内位于所述镂空传送带(13)内安装有喷气管架(14)，所述喷气管架(14)的蒸汽进口处通过管道连接有蒸汽发生器(7)，所述杀菌箱(1)顶端均布有排气孔(2)，所述杀菌箱(1)的排料口处通过螺栓连接有排料斗(8)，所述排料斗(8)内安装有挡板二(10)。2.根据权利要求1所述的一种木耳加工高温杀菌装置，其特征在于：所述杀菌箱(1)一侧壁上安装有透明窗(11)，所述透明窗(11)内位于所述透明窗(11)内一侧安装有操作面板(6)，所述杀菌箱(1)...
【专利技术属性】
技术研发人员：李丽，张林玉，
申请(专利权)人：湖北绿美宝食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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