充分利用粉料的制饼机制造技术

本实用新型专利技术提出一种充分利用粉料的制饼机。充分利用粉料的制饼机包括供粉机构，供粉机构包括供粉杯及刮粉件，供粉杯具有供粉腔，供粉杯的下端设有供供粉腔内的粉料通过的下料口；刮粉件可转动地设于供粉腔内，以用于将供粉腔内的粉料刮入下料口；刮粉件包括托粉刮板和杯壁刮板，刮粉件具有旋转轴，托粉刮板沿旋转轴的径向自靠近旋转轴的位置朝向供粉杯的杯壁方向延伸，杯壁刮板与托粉刮板远离旋转轴的一端连接并与供粉杯的杯壁之间具有间隙，杯壁刮板沿供粉杯的杯壁朝自下而上的方向延伸。本实用新型专利技术的充分利用粉料的制饼机能够解决现有制饼机中的粉料不能被充分利用而造成粉料浪费的问题。粉料浪费的问题。粉料浪费的问题。

【技术实现步骤摘要】
充分利用粉料的制饼机


[0001]本技术涉及食品制造设备
，特别涉及一种充分利用粉料的制饼机。

技术介绍

[0002]近年来，食物烹饪电器的普及程度越来越高，市场上出现了许多不同用途的烹饪电器。例如，现有的制饼机具有供料、和面、压饼和加热等工序，从而能够制作出面饼。但是，现有制饼机在制饼时，粉料在粉料腔内容易出现残留，使得粉料不能被充分利用而造成粉料浪费，如此影响制饼机的实用性。

技术实现思路

[0003]本技术的主要目的在于提供一种充分利用粉料的制饼机，旨在解决现有制饼机中的粉料不能被充分利用而造成粉料浪费的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提出一种充分利用粉料的制饼机，包括供粉机构，所述供粉机构包括：
[0005]供粉杯，具有供粉腔，所述供粉杯的下端设有供所述供粉腔内的粉料通过的下料口；以及
[0006]刮粉件，可转动地设于所述供粉腔内，以用于将所述供粉腔内的粉料刮入所述下料口；所述刮粉件包括托粉刮板和杯壁刮板，所述刮粉件具有旋转轴，所述托粉刮板沿所述旋转轴的径向自靠近所述旋转轴的位置朝向所述供粉杯的杯壁方向延伸，所述杯壁刮板与所述托粉刮板远离所述旋转轴的一端连接并与所述供粉杯的杯壁之间具有间隙，所述杯壁刮板沿所述供粉杯的杯壁朝自下而上的方向延伸。
[0007]在一实施例中，所述杯壁刮板包括第一子刮板和第二子刮板，所述托粉刮板、所述第一子刮板和所述第二子刮板依次连接，所述第二子刮板与所述旋转轴之间的距离自下而上呈渐扩设置；
[0008]和/或，所述供粉杯包括依次连接的杯底、第一环形杯身、第二环形杯身和第三环形杯身，所述第三环形杯身的内径大于所述第一环形杯身的内径，所述第二环形杯身的内径自下而上呈渐扩设置。
[0009]在一实施例中，所述供粉杯包括杯底和与所述杯底连接的杯身；所述下料口设于所述杯身与所述杯底的连接处；
[0010]和/或，在所述供粉杯的径向截面上，定义沿所述供粉杯的径向方向并经过所述杯壁刮板的型线中点的直线为L1，所述L1与所述杯身的交点的切线为L2，所述杯壁刮板的型线的中点的切线为L3，所述L2与所述L3的夹角范围为0
°
～20
°
。
[0011]在一实施例中，所述杯壁刮板与所述供粉杯的杯壁之间的间隙不小于0.5mm，且不大于3mm；和/或，
[0012]所述杯壁刮板的宽度大于所述托粉刮板的宽度。
[0013]在一实施例中，所述刮粉件上形成有避让面，所述避让面位于所述托粉刮板和所
述杯壁刮板的连接处且朝向所述供粉杯的杯底一侧的外表面上，所述避让面与所述下料口的上边缘沿上下方向间隔设置。
[0014]在一实施例中，所述供粉杯的杯底呈平面设置，所述避让面与所述供粉杯的杯底之间具有间隙，所述避让面绕所述刮粉件的旋转方向沿斜上方延伸。
[0015]在一实施例中，所述杯壁刮板的高度高于所述托粉刮板的高度；和/或，
[0016]所述托粉刮板上设有第一凹槽，所述第一凹槽的槽口朝向所述供粉杯的杯底设置，所述第一凹槽沿所述托粉刮板的长度方向延伸。
[0017]在一实施例中，所述托粉刮板的数量有多个，多个所述托粉刮板绕所述旋转轴呈辐射状排布，所述托粉刮板沿所述刮粉件的旋转方向延伸并呈弧形设置；和/或，
[0018]所述杯壁刮板沿所述刮粉件的旋转方向呈弧形设置。
[0019]在一实施例中，所述刮粉件还包括刮粉座，所述刮粉座设于所述供粉杯的中心位置，所述旋转轴穿过所述刮粉座，所述托粉刮板远离所述杯壁刮板的一端与所述刮粉座连接，所述刮粉座沿水平方向所截的横截面积自下而上呈渐缩设置。
[0020]在一实施例中，所述刮粉座的高度高于所述杯壁刮板的高度，所述杯壁刮板的高度高于所述托粉刮板的高度；和/或，
[0021]所述刮粉座上设有第二凹槽，所述第二凹槽的槽口朝向所述供粉杯的杯底设置，所述第二凹槽绕所述旋转轴呈环形设置。
[0022]本技术的充分利用粉料的制饼机包括供粉机构，供粉机构包括供粉杯和刮粉件，刮粉件可转动地设于供粉腔内，以用于将供粉腔内的粉料刮入下料口，刮粉件包括托粉刮板和杯壁刮板，刮粉件具有旋转轴，托粉刮板沿旋转轴的径向自靠近旋转轴的位置朝向供粉杯的杯壁方向延伸，杯壁刮板与托粉刮板远离旋转轴的一端连接并与供粉杯的杯壁之间具有间隙，杯壁刮板沿供粉杯的杯壁朝自下而上的方向延伸，如此设置，在刮粉件转动时，托粉刮板在供粉腔内转动，托粉刮板不仅能够将供粉腔内的粉料刮入下料口，而且托粉刮板还能够托起供粉腔内的粉料，以避免粉料不能均匀的落入下料口而影响粉料定量供应的问题；并且，杯壁刮板也能绕供粉杯的杯壁转动，从而将供粉杯杯壁上残留的粉料刮入下料口，杯壁刮板可带动粉料一起运行，粉料带动周围的粉料继续运动，使得粉料在供粉腔内没有支撑点，从而防止粉料在供粉腔内出现搭棚现象，如此使得供粉腔内的粉料能够被充分利用，进而避免了粉料被浪费的问题。
附图说明
[0023]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
[0024]图1为本技术的充分利用粉料的制饼机一实施例的结构示意图；
[0025]图2为图1中的供粉机构的结构示意图；
[0026]图3为图2中的结构的剖面结构示意图；
[0027]图4为图3中A处的放大图；
[0028]图5为图2中的刮粉件的结构示意图；
[0029]图6为图5中的结构另一视角的结构示意图；
[0030]图7为图2中的部分结构的放大图。
[0031]附图标号说明：
[0032]标号名称标号名称10供粉机构200刮粉件20供水机构210托粉刮板30供油机构211第一凹槽40和面机构220杯壁刮板100供粉杯221第一子刮板110供粉腔222第二子刮板120下料口223第三凹槽130杯底230刮粉座140第一环形杯身231第二凹槽150第二环形杯身232第四凹槽160第三环形杯身
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[0033]本技术目的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。
具体实施方式
[0034]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0035]需要说明，若本技术实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后
……
)，则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种充分利用粉料的制饼机，包括供粉机构，其特征在于，所述供粉机构包括：供粉杯，具有供粉腔，所述供粉杯的下端设有供所述供粉腔内的粉料通过的下料口；以及刮粉件，可转动地设于所述供粉腔内，以用于将所述供粉腔内的粉料刮入所述下料口；所述刮粉件包括托粉刮板和杯壁刮板，所述刮粉件具有旋转轴，所述托粉刮板沿所述旋转轴的径向自靠近所述旋转轴的位置朝向所述供粉杯的杯壁方向延伸，所述杯壁刮板与所述托粉刮板远离所述旋转轴的一端连接并与所述供粉杯的杯壁之间具有间隙，所述杯壁刮板沿所述供粉杯的杯壁朝自下而上的方向延伸。2.如权利要求1所述的充分利用粉料的制饼机，其特征在于，所述杯壁刮板包括第一子刮板和第二子刮板，所述托粉刮板、所述第一子刮板和所述第二子刮板依次连接，所述第二子刮板与所述旋转轴之间的距离自下而上呈渐扩设置；和/或，所述供粉杯包括依次连接的杯底、第一环形杯身、第二环形杯身和第三环形杯身，所述第三环形杯身的内径大于所述第一环形杯身的内径，所述第二环形杯身的内径自下而上呈渐扩设置。3.如权利要求1所述的充分利用粉料的制饼机，其特征在于，所述供粉杯包括杯底和与所述杯底连接的杯身；所述下料口设于所述杯身与所述杯底的连接处；和/或，在所述供粉杯的径向截面上，定义沿所述供粉杯的径向方向并经过所述杯壁刮板的型线中点的直线为L1，所述L1与所述杯身的交点的切线为L2，所述杯壁刮板的型线的中点的切线为L3，所述L2与所述L3的夹角范围为0
°
～20
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。4.如权利要求1所述的充分利用粉料的制饼机，其特征在于，所述杯壁刮板与所述供粉杯的杯壁之间的间隙不小于0.5mm，且不大于3mm；和...

【专利技术属性】
技术研发人员：倪堂荣，刘秦汉，
申请(专利权)人：东莞市至拙电器科技有限公司，
类型：新型
国别省市：