蜜桔饮料及其营养液的制作方法,包括将鲜蜜桔清洗消毒,用破碎机压榨取汁,在果汁中加入复合酶,酶解2小时,用超微膜进行澄清处理。调配果液后,经过均质、脱气处理,采用超高压动态杀菌,无菌灌装即得。
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
蜜桔饮料及其营养液的制作方法,其特征在于蜜橘果汁、柠檬酸、低聚果糖、羧甲基纤维素钠、肌醇、牛磺酸、纯净水等按照一定得比例组合,并经过过滤、均质、杀菌等工艺而制成的营养饮料。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:王怀能,王辉,文科,
申请(专利权)人:王怀能,王辉,文科,
类型:发明
国别省市:51[中国|四川]
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