一种锅盖制造技术

本实用新型专利技术公开了一种锅盖，包括锅盖本体，所述锅盖本体上任意一点的切面与水平面的夹角≥8.5

【技术实现步骤摘要】
一种锅盖


[0001]本技术涉及烹饪器具制造领域，具体涉及一种锅盖。

技术介绍

[0002]锅盖一般为圆形，中间有提纽。锅盖的质地古时大多是木制，一般都是金属，以铝和不锈钢、玻璃较为常见，在云南地区也有草做的类似于草帽的锅盖。锅盖的主要作用是保持锅内物质的温度，并起到防止锅内物质因受热等因素引起的液体飞溅，蒸汽外逸的作用。
[0003]现有的锅盖在使用时，锅盖内壁附着的冷凝水容易滴落在食物上面，影响食物的口感。

技术实现思路

[0004]鉴于上述问题，提出了本技术以便提供一种克服上述问题或者至少部分地解决上述问题的锅盖。
[0005]依据本技术的一个方面，提供了一种锅盖，包括锅盖本体，所述锅盖本体上任意一点的切面与水平面的夹角≥8.5
°
。
[0006]可选的，所述锅盖本体上开设有安装孔和/或透气孔，所述安装孔和透气孔的直径均小于或等于8mm。
[0007]可选的，所述安装孔位于锅盖本体的顶部中心处，且安装孔处安装有盖柄。
[0008]可选的，所述盖柄通过螺栓固定在所述锅盖本体的安装孔处，且所述螺栓的帽头直径小于水滴直径。
[0009]可选的，所述锅盖本体由透明材料和/或金属材料制成。
[0010]可选的，所述透明材料包括透明玻璃。
[0011]可选的，所述锅盖本体包括由透明材料制成的透明部和金属材料制成的金属部，且透明部和金属部的内表面平滑连接。
[0012]可选的，所述锅盖本体底端边缘处设有锅盖边。
[0013]可选的，所述锅盖边与锅盖本体之间形成凹槽。
[0014]可选的，所述锅盖边与锅盖本体平滑连接。
[0015]由上述可知，本技术的技术方案，提供一种锅盖，通过采取锅盖本体上任意一点的切面与水平面的夹角≥8.5
°
这一技术手段，能够使冷凝水滴在重力的作用下，流向四周至锅边，解决了冷凝水滴落到正在烹饪的食物上，影响调味及其它烹饪质量的问题。
附图说明
[0016]通过阅读下文优选实施方式的详细描述，各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本技术的限制。而且在整个附图中，用相同的参考符号表示相同的部件。在附图中：
[0017]图1示出了根据本技术一个实施例的一种锅盖的横截面示意图；
[0018]图2示出了根据本技术一个实施例的一种锅盖的示意图；
[0019]图3示出了根据本技术一个实施例的一种锅盖的仰视图；
[0020]图4示出了根据本技术一个实施例的一种锅盖的立体图；
[0021]图5示出了实验例中蒸汽发生器与透明平板玻璃的示意图；
[0022]附图标记：1
‑
锅盖本体；2
‑
锅盖顶；3
‑
锅盖边；4
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凹槽；5
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安装孔；6
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盖柄；7
‑
蒸汽发生器、8
‑
透明平板玻璃。
具体实施方式
[0023]下面将参照附图更详细地描述本公开的示例性实施例。虽然附图中显示了本公开的示例性实施例，然而应当理解，可以以各种形式实现本公开而不应被这里阐述的实施例所限制。相反，提供这些实施例是为了能够更透彻地理解本公开，并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员。
[0024]图1示出了根据本技术一个实施例的一种锅盖的横截面示意图。
[0025]如图1所示，在本技术的一个实施例中，提供一种锅盖，包括锅盖本体1，所述锅盖本体1上任意一点的切面与水平面的夹角≥8.5
°
；使得任意一点处的冷凝水滴均可以在重力的作用下抗拒冷凝水滴和锅盖之间张力，沿锅盖内壁向下流动，避免了冷凝水向下滴落到正在蒸煮的食物上，影响食物质量。
[0026]图2示出了根据本技术一个实施例的一种锅盖的示意图；
[0027]如图2所示，在本技术的一个实施例中，所述锅盖本体1上开设有安装孔5和/或透气孔，所述安装孔5和透气孔的直径均小于或等于8mm，即孔径大小始终小于冷凝水的直径，避免冷凝水滴在安装孔5和/或透气孔处下落。
[0028]可选的，所述安装孔5位于锅盖本体1的顶部中心处，且安装孔5处安装有盖柄6。以方便操作人员拿取锅盖，在具体实施中，可根据需要调整安装孔5的位置，但均在本申请的保护范围内。
[0029]可选的，所述盖柄6通过螺栓固定在所述锅盖本体1的安装孔5处，且所述螺栓的帽头直径小于水滴直径；为便于实施，可采用其它方式将盖柄6固定在锅盖本体1上，例如铆钉等，均是本领域技术人员所熟知的常规替换。
[0030]图3示出了根据本技术一个实施例的一种锅盖的仰视图；
[0031]如图3所示，在本技术的一个实施例中，所述锅盖本体1由透明材料和/或金属材料制成。当锅盖本体1包含透明材料时，大大方便人们观看锅盖内食物状况。所述透明材料包括透明玻璃，但不限于此，只要具有耐高温、透明的性能即可。
[0032]可选的，所述锅盖本体1包括由透明材料制成的透明部和金属材料制成的金属部，且透明部和金属部的内表面平滑连接，以保证锅盖本体上任意一点的切面与水平面的夹角≥8.5
°
。
[0033]图4示出了根据本技术一个实施例的一种锅盖的立体图；
[0034]如图4所示，在本技术的一个实施例中，所述锅盖本体1底端边缘处设有锅盖边2。所述锅盖边2与锅盖本体1之间形成凹槽4。
[0035]可选的，所述锅盖边2与锅盖本体1平滑连接，具体实施中，所述锅盖本体1与锅盖边2可采用焊接或一体成型等方式连接在一起，但均在本申请的保护范围内。
[0036]实验例1
[0037]一、实验目的：测量冷凝水在水平角度滴落时的直径和冷凝水能够沿平板玻璃或不锈钢板向下滑落的起始角度。
[0038]二、实验方法：
[0039]1.器材：蒸汽发生器7、透明平板玻璃8、不锈钢板、量角器、直尺；
[0040]2.如图5所示，在蒸汽发生器7上放置一块透明平板玻璃8或不锈钢板，在透明平板玻璃8或不锈钢板的冷却作用下蒸汽形成冷凝水。
[0041]三、实验结论：
[0042]1.由于冷凝面与水平面的夹角为0
°
时，由于存在表面张力，当冷凝水直径大于8mm时，冷凝水沿重力方向向下滴落。
[0043]2.当冷凝面与水平面的夹角大于或等于8.5
°
时，冷凝水在重力和表面张力的共同作用下，沿冷凝面向下滑落。
[0044]由上述可知，本技术的技术方案，提供一种锅盖，通过采取锅盖本体1上任意一点的切面与水平面的夹角≥8.5
°
这一技术手段，能够使冷凝水滴在重力的作用下，流向四周至锅边，解决了冷凝水滴落到正在烹本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种锅盖，其特征在于：包括锅盖本体，所述锅盖本体上任意一点的切面与水平面的夹角≥8.5
°
；所述锅盖本体上开设有透气孔，所述透气孔的直径小于或等于8mm。2.根据权利要求1所述的锅盖，其特征在于：所述锅盖本体上开设有安装孔，所述安装孔的直径小于或等于8mm。3.根据权利要求2所述的锅盖，其特征在于：所述安装孔位于所述锅盖本体的顶部中心处，且所述安装孔处安装有盖柄。4.根据权利要求3所述的锅盖，其特征在于：所述盖柄通过螺栓固定在所述锅盖本体的安装孔处，且所述螺栓的帽头直径小于水滴直径。5.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：廖伟创，廖建维，
申请(专利权)人：佛山市龙之声电热科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：