本实用新型专利技术公开了一种智能烘烤装置，涉及食物烘烤技术领域，包括盖体，包括第一壳体，第一壳体的外沿布置有围挡，第一壳体内设置有第一加热件和第一传感器；底座，包括第二壳体、驱动组件、导热件以及调节构件，导热件与第二壳体形成加热腔，加热腔内布置有第二加热件，驱动组件用于驱使导热件自转，调节构件传动连接驱动组件，以使调节构件能够在导热件自转过程中将导热件的一侧间隔顶起；连接组件，用于将第一壳体与第二壳体连接，以使第一壳体能够翻转至与第二壳体盖合以形成烘烤腔；以及控制器。本申请的智能烘烤装置，实现烘烤智能化控制，工作时能够实时调节发热量和调整食物的烘烤姿态，有效解决食物烘烤不均匀的情况。有效解决食物烘烤不均匀的情况。有效解决食物烘烤不均匀的情况。
【技术实现步骤摘要】
一种智能烘烤装置
[0001]本技术涉及食物烘烤
，特别涉及一种智能烘烤装置。
技术介绍
[0002]目前，披萨炉都是利用电热管来对放置其中的食物进行持续加热烘烤来达到想要的熟度，但现有的电披萨炉时设计不够完善，容易导致烘焙过程中各处温度不均匀，进而无法实现均匀烘烤，容易出现食物各处熟度不一致的情况，影响食物的口感。
技术实现思路
[0003]本技术旨在至少在一定程度上解决现有技术中的上述技术问题之一。为此，本技术实施例提供一种智能烘烤装置，能够有效解决食物烘烤不均匀的情况，确保烘烤出来的食物各处熟度相同。
[0004]根据本技术实施例的智能烘烤装置，包括盖体，所述盖体包括第一壳体，所述第一壳体的外沿布置有由透明材质制成的围挡，所述第一壳体内设置有第一加热件和第一传感器；底座，所述底座包括第二壳体、驱动组件、导热件以及调节构件，置于所述第二壳体的所述导热件与所述第二壳体形成加热腔，所述加热腔内布置有第二加热件，所述驱动组件设于所述第二壳体，所述驱动组件用于驱使所述导热件自转，其中，设于所述加热腔的所述调节构件传动连接所述驱动组件，以使所述调节构件能够在所述导热件自转过程中将所述导热件的一侧间隔顶起；连接组件，所述连接组件用于将所述第一壳体与所述第二壳体连接，以使所述第一壳体能够翻转至与所述第二壳体盖合以形成烘烤腔；以及设置于所述底座的控制器，所述第一加热件、所述第一传感器、所述第二加热件以及所述驱动组件均电性连接所述控制器。
[0005]根据本技术实施例的智能烘烤装置，所述第二壳体内设置有分隔件，所述分隔件靠近外沿的位置支撑起所述导热件，所述分隔件的中部凹陷，以使所述导热件与所述分隔件形成所述加热腔，所述调节构件设于所述分隔件，其中，所述控制器还包括用于监测所述烘烤腔内的烘烤情况的摄像头，所述摄像头安装于所述连接组件。
[0006]根据本技术实施例的智能烘烤装置，所述驱动组件包括电机和驱动轴，所述驱动轴的一端转动设置于所述第二壳体的底部，所述驱动轴的另一端贯穿所述分隔件后连接所述导热件，所述电机通过齿轮结构驱使所述驱动轴转动。
[0007]根据本技术实施例的智能烘烤装置，所述调节构件包括第一触发件和至少一个第二触发件，所述第一触发件套设于所述驱动轴且能够跟随所述驱动轴转动，所述第一触发件的外沿设置有多个触发部，所述第二触发件与所述分隔件配置成所述第二触发件能够上下滑动且所述第二触发件处于所述触发部的运动路径上。
[0008]根据本技术实施例的智能烘烤装置，多个所述触发部以所述第一触发件的转动中心为圆心呈圆周阵列分布，所述触发部的一端到另一端的高度先上升后下降。
[0009]根据本技术实施例的智能烘烤装置，所述第一触发件置于所述分隔件的中部
凹陷处，所述分隔件设置有延伸至所述第一触发件上方的引导部，所述引导部设置有供所述第二触发件上下滑动的导向槽。
[0010]根据本技术实施例的智能烘烤装置，所述导热件朝向所述分隔件的一侧设置有连接件，所述连接件的中部具有连接端，所述驱动轴的横截面为矩形，所述连接端具有供所述驱动轴插入的矩形孔。
[0011]根据本技术实施例的智能烘烤装置，所述分隔件的外沿阵列布置有多个限位槽，所述限位槽内设置有能够转动的球体，所述球体突出于所述限位槽后抵住所述导热件。
[0012]根据本技术实施例的智能烘烤装置，所述分隔件远离所述导热件的一侧设置有第一隔热层，所述第一隔热层由隔热棉制成，所述导热件由堇青石或火山石制成。
[0013]根据本技术实施例的智能烘烤装置，所述第一壳体与所述围挡之间设置有供所述第一加热件安装的连接板，所述第一壳体与所述连接板之间设置有由隔热棉制成第二隔热层，其中，所述围挡由玻璃制成。
[0014]根据本技术实施例的智能烘烤装置，所述围挡设置有槽口，所述槽口处设有门结构，所述门结构包括两件门件，两件所述门件滑动设置于所述围挡，以使两件所述门件能够相向靠近以封堵所述槽口。
[0015]根据本技术实施例的智能烘烤装置，所述围挡的内侧设置有第一限位件，所述围挡的外侧设置有第二限位件，所述第一限位件与所述第二限位件形成供所述门件滑动的槽道。
[0016]根据本技术实施例的智能烘烤装置，两件所述门件均设有把手，两件所述门件封堵所述槽口后通过结合结构连接，其中，所述结合结构包括磁铁，两件所述门件的端部均设置有所述磁铁。
[0017]基于上述技术方案，本技术实施例至少具有以下有益效果：上述技术方案中，进行食物的烘烤时，将待烘烤的食物放置于导热件上，然后将第一壳体与第二壳体盖合形成烘烤腔，给控制器通电，控制器启动第一加热件、第二加热件、第一传感器以及驱动组件工作，通过第一加热件将烘烤腔内的食物的上表面进行烘烤，第二加热件产生热量对食物与导热件贴合的一面进行烘烤加热，导热件起到将加热腔内的热量聚集起来的作用，以便能够很好的烘烤食物的下表面，同时，在驱动组件的作用下，导热件产生自转，实现边加热烘烤边转动，避免局部受热不均，此外，调节构件的设置能够在导热件自转过程中将导热件的任意一侧间隔顶起，加热腔与烘烤腔以一定的频率相连通一段时间，便于在烘烤过程中使两个腔之间的空气产生对流，使得加热腔或烘烤腔各处空气得到均匀的加热，也即能够更好地烘烤食物的上表面，同时也能够调节加热腔与烘烤腔之间的热量，此外，调节构件在导热件自转过程中将导热件的任意一侧间隔顶起能够使得食物的侧面更靠近热源，解决食物的侧面无法得到有效烘烤的情况，实现全方位的对食物进行烘烤，烘烤效率高、效果好；需说明的是，在烘烤过程中，由于围挡是透明的，使用人员能够实时观察烘烤腔内的情况，如发现食物的侧面加热不均匀或者食物表面各处的熟度不一样，则通过调节控制器驱使驱动组件带动导热件以更快的速度转动，同时，调节构件也以更加频繁的顶起导热件，加大第一加热件和第二加热件的发热量，使得食物的各处能够得到均匀的烘烤，确保烘烤出来的食物各处熟度都相差不大，当观察到食物已经烘烤均匀，且各处的速度一致时，通过控制器关掉第一加热件、第二加热件、第一传感器以及驱动组件并发出警告通知，避免烘烤过度影
响食物的口感，如在烘烤过程中，第一传感器发现烘烤腔内的温度过高时，降低第一加热件、第二加热件的发热量，并同时加快导热件的自转，避免局部烤焦的情况出现。相较于现有的披萨炉，本申请的烘烤装置能够实时调节发热量和调整食物的烘烤姿态，确保食物的各处得到有效的烘烤，有效解决食物烘烤不均匀的情况，确保烘烤出来的食物各处熟度相同。
附图说明
[0018]下面结合附图和实施例对本技术进一步地说明；
[0019]图1是本技术实施例的智能烘烤装置盖合起来的示意图；
[0020]图2是本技术实施例的智能烘烤装置打开状态下的示意图一；
[0021]图3是本技术实施例的智能烘烤装置打开状态下的示意图二；
[0022]图4是本技术实施例中，智能烘烤装置本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种智能烘烤装置，其特征在于：包括盖体(100)，所述盖体(100)包括第一壳体(110)，所述第一壳体(110)的外沿布置有由透明材质制成的围挡(112)，所述第一壳体(110)内设置有第一加热件(140)和第一传感器(150)；底座(200)，所述底座(200)包括第二壳体(210)、驱动组件、导热件(260)以及调节构件，置于所述第二壳体(210)的所述导热件(260)与所述第二壳体(210)形成加热腔，所述加热腔内布置有第二加热件(250)，所述驱动组件设于所述第二壳体(210)，所述驱动组件用于驱使所述导热件(260)自转，其中，设于所述加热腔的所述调节构件传动连接所述驱动组件，以使所述调节构件能够在所述导热件(260)自转过程中将所述导热件(260)的一侧间隔顶起；连接组件(400)，所述连接组件(400)用于将所述第一壳体(110)与所述第二壳体(210)连接，以使所述第一壳体(110)能够翻转至与所述第二壳体(210)盖合以形成烘烤腔；以及设置于所述底座(200)的控制器(300)，所述第一加热件(140)、所述第一传感器(150)、所述第二加热件(250)以及所述驱动组件均电性连接所述控制器(300)。2.根据权利要求1所述的智能烘烤装置，其特征在于：所述第二壳体(210)内设置有分隔件(220)，所述分隔件(220)靠近外沿的位置支撑起所述导热件(260)，所述分隔件(220)的中部凹陷，以使所述导热件(260)与所述分隔件(220)形成所述加热腔，所述调节构件设于所述分隔件(220)，其中，所述控制器(300)还包括用于监测所述烘烤腔内的烘烤情况的摄像头(170)，所述摄像头(170)安装于所述连接组件(400)。3.根据权利要求2所述的智能烘烤装置，其特征在于：所述驱动组件包括电机(273)和驱动轴(272)，所述驱动轴(272)的一端转动设置于所述第二壳体(210)的底部，所述驱动轴(272)的另一端贯穿所述分隔件(220)后连接所述导热件(260)，所述电机(273)通过齿轮结构(274)驱使所述驱动轴(272)转动。4.根据权利要求3所述的智能烘烤装置，其特征在于：所述调节构件包括第一触发件(241)和至少一个第二触发件(242)，所述第一触发件(241)套设于所述驱动轴(272)且能够跟随所述驱动轴(272)转动，所述第一触发件(241)的外沿设置有多个触发部(241a)，所述第二触发件(242)与所述分隔件(220)配置成所述第二触发件(242)能够上下滑动且所述第二触发件(242)处于所述触发部(241a)的运动路径上。5.根据权...
【专利技术属性】
技术研发人员：李卫忠，钟业武，陈文彬，伊科拉木，
申请(专利权)人：广州市拓璞电器发展有限公司，
类型：新型
国别省市：
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