【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种钮扣形金花茶紧压茶的加工方法，其特征是工艺步骤为：①切叶：将金花茶叶用机械切成宽度为３～１０毫米小片；②杀青干燥：采用微波杀青干燥器对茶叶进行杀青干燥；微波杀青干燥器是功率可调的连续式多谐振腔式微波干燥器，微波频率２４５０ＭＨｚ，微波输出功率１２～２５千瓦，叶面温度８５～１２０℃，杀青干燥时间３～６分钟，经杀青干燥后制得毛茶含水量小于或等于６％；③回潮：用纯净水对金花茶叶喷雾，回潮后金花茶叶含水量为１１～１５％；④压制成型：将匀堆后的毛茶投入压制模具，在１５～２５Ｍｐａ压力和７５～９０℃条件下压制３～５分钟，脱模、摊凉、包装即得钮扣形金花茶紧压茶成品。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：黄秀兰，王远湖，廖旭辉，符笋，
申请(专利权)人：防城港市百喜金花茶科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：45[中国|广西]
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