【技术实现步骤摘要】
一种牛肉酱加工混合设备及其混合方法
[0001]本专利技术涉及牛肉酱
,尤其涉及一种牛肉酱加工混合设备及其混合方法。
技术介绍
[0002]牛肉酱在生产加工过程中需要对原料进行混合处理,现有技术中,公开号为CN213854146U的中国专利公开了一种风味酱混合装置,能够通过一个电机带动多个自转的搅拌板进行快速搅拌循环,同时能够根据搅拌需求对多个搅拌板进行上下移动搅拌,但是,随着搅拌时间的增加,密度大的原料容易沉底,混合箱内不同密度的原料分布不均匀,进而导致不同密度之间的原料混合不充分,存在一定的局限性。
技术实现思路
[0003]有鉴于此,本专利技术的目的在于提出一种牛肉酱加工混合设备及其混合方法,以解决上述密度大的原料容易沉底,混合箱内不同密度的原料分布不均匀的问题。
[0004]基于上述目的,本专利技术提供了一种牛肉酱加工混合设备,包括底座,所述底座的上方设有混合箱,混合箱上设有料管,料管上设有阀门,混合箱的两侧分别设有第一支撑架和第二支撑架,第一支撑架和第二支撑架均与底座固定连接,混合箱的两侧分别固定连接有第一固定套和第二固定套,第一固定套贯穿第一支撑架,第一固定套和第一支撑架的连接处设有轴承,第二固定套贯穿第二支撑架,第二固定套和第二支撑架的连接处设有轴承,混合箱上设有翻转混合组件;所述翻转混合组件包括设置于混合箱内设有弧形板、传动轴和第一连接轴,弧形板上贯穿有至少两个第一转轴,第一转轴和弧形板的连接处设有轴承,第一转轴上设有若干搅拌叶,传动轴的两端均贯穿混合箱,传动轴和混合箱的 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种牛肉酱加工混合设备,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)的上方设有混合箱(2),混合箱(2)上设有料管(3),料管(3)上设有阀门,混合箱(2)的两侧分别设有第一支撑架(4)和第二支撑架(5),第一支撑架(4)和第二支撑架(5)均与底座(1)固定连接,混合箱(2)的两侧分别固定连接有第一固定套(14)和第二固定套(15),第一固定套(14)贯穿第一支撑架(4),第一固定套(14)和第一支撑架(4)的连接处设有轴承,第二固定套(15)贯穿第二支撑架(5),第二固定套(15)和第二支撑架(5)的连接处设有轴承,混合箱(2)上设有翻转混合组件;所述翻转混合组件包括设置于混合箱(2)内设有弧形板(6)、传动轴(9)和第一连接轴(10),弧形板(6)上贯穿有至少两个第一转轴(7),第一转轴(7)和弧形板(6)的连接处设有轴承,第一转轴(7)上设有若干搅拌叶(8),传动轴(9)的两端均贯穿混合箱(2),传动轴(9)和混合箱(2)的连接处设有轴承,传动轴(9)和第一转轴(7)通过晃动啮合结构连接,第一连接轴(10)的一端和传动轴(9)通过密封传动件连接,第一连接轴(10)的另一端贯穿混合箱(2),第一连接轴(10)和混合箱(2)的连接处设有轴承,且第一固定套(14)套设于第一连接轴(10)的外部,第一支撑架(4)上设有用于驱动第一连接轴(10)和第一固定套(14)旋转的旋转驱动组件,弧形板(6)和第二支撑架(5)通过晃动往复机构连接。2.根据权利要求1所述的牛肉酱加工混合设备,其特征在于,所述密封传动件包括套设于传动轴(9)外部的支撑箱(11),传动轴(9)和支撑箱(11)的连接处设有轴承,传动轴(9)的外部固定套设有位于支撑箱(11)内的第一锥形齿轮(12),第一连接轴(10)远离第一固定套(14)的一端与位于支撑箱(11)内的第二锥形齿轮(13)固定连接,且第二锥形齿轮(13)和第一锥形齿轮(12)相啮合,第一连接轴(10)和支撑箱(11)的连接处设有轴承。3.根据权利要求1所述的牛肉酱加工混合设备,其特征在于,所述旋转驱动组件包括固定安装于第一支撑架(4)上的支撑板(16),支撑板(16)的上方设有第二转轴(17),第二转轴(17)的底端和支撑板(16)通过轴承连接,支撑板(16)上设有用于驱动第二转轴(17)旋转的驱动单元,第二转轴(17)的顶端固定连接有第三锥形齿轮(18),第一连接轴(10)远离支撑箱(11)的一端固定连接有与第三锥形齿轮(18)相啮合的第四锥形齿轮(19),支撑板(16)的上方设有第二连接轴(20),第二连接轴(20)的底端和支撑板(16)通过轴承连接,第二连接轴(20)的顶端固定连接有第一齿轮(21),第一齿轮(21)和第一固定套(14)通过减速传动单元连接,第二转轴(17)的外部套设有活动套(22),活动套(22)的外部套设有升降板(24),活动套(22)和升降板(24)的连接处设有轴承,升降板(24)和支撑板(16)通过液压伸缩杆(25)连接,升降板(24)上固定连接有按压柱(26),按压柱(26)的一端和第一齿轮(21)的底部相接触,活动套(22)的外部固定套设有与第一齿轮(21)相配合的第二齿轮(23),第二转轴(17)上开设有导向槽(27),导向槽(27)内设有导向块(28),且导向块(28)和活动套(22)的内壁固定连接。4.根据权利要求3所述的牛肉酱加工混合设备,其特征在于,所述驱动单元包括固定安装于支撑板(16)上的电机(29),电机(29)的输出端固定连接有第三齿轮(30),第二转轴(17)的外部固定套设有第四齿轮(31),且第四齿轮(31)和第三齿轮(30)相啮合。5.根据权利要求3所述的牛肉酱加工混合设备,其特征在于,所述减速传动...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭玉星,张来源,
申请(专利权)人:江苏洽康食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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