【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】 一种油茶籽油初榨工艺方法，其特征在于：油茶籽经过烘干破碎后，检测它的酸价和水分，然后按照比例在未蒸煮前油茶籽粉沫中添加食用碱，然后拌匀，再经过蒸煮压榨。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】 技术研发人员：蔡章振， 申请(专利权)人：蔡章振， 类型：发明 国别省市：35[]
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