一种压榨加工装置制造方法及图纸

技术编号:38736075 阅读:8 留言:0更新日期:2023-09-08 23:23
本发明专利技术涉及食品加工技术领域,尤其是一种压榨加工装置,包括加工平台,所述加工平台的顶部设置有加工筒,所述加工平台的顶部依次开设有和所述加工筒内部孔径相同的清洁孔、压榨孔和排料孔,所述加工筒位于所述清洁孔的正上方,所述加工筒和所述加工平台之间连接有水平活动机构;本发明专利技术在对竹笋进行压榨加工前通过对竹笋表面和内部进行喷水清洁,提高竹笋表面的清洁程度,并且减少竹笋内部的原有水分残留,提高竹笋的加工品质,减少泥沙和竹笋内部水分对加工汁液的影响。水分对加工汁液的影响。水分对加工汁液的影响。

【技术实现步骤摘要】
一种压榨加工装置


[0001]本专利技术涉及食品加工
,尤其涉及一种压榨加工装置。

技术介绍

[0002]随着生活水平的提高, 软包装调味竹笋等即开即食的方便食品因食用方便、健康美味而备受消费者青睐, 许多生产厂家研发出了油烟笋、辣味笋、玉笋片、酱丁笋、笋蓉等方便产品;在竹笋的食用加工过程中,也出现了将竹笋榨汁的加工方式。
[0003]现有技术公开了部分有关食品加工领域的专利文件,申请号为CN202011191289.1的中国专利技术专利,公开了一种竹笋压榨加工装置,包括分离组件,所述分离组件的下方安装有第一传送组件,第一传送组件的上方安装有斩切组件,分离组件、斩切组件和第一传送组件均独立固定安装有,所述第一传送组件的下方安装有第二传送组件,且第二传送组件的上方安装有碾压组件,且碾压组件的下方安装结晶组件,碾压组件、第二传送组件和结晶组件均独立固定安装,所述分离组件包括分离箱,分离箱固定安装,所述分离箱的顶端安装有广口边,广口边的顶端开口比低端开口大,广口边的底端和分离箱的顶端衔接,倾斜通道的端头处在第一传送组件的正上方,分离箱的底端设置有收容腔。
[0004]现有技术在对竹笋进行压榨加工之前,通常通过振动使竹笋表面的泥沙脱离,但在实际加工过程中,竹笋表面通常粘附有含有水分的黏性土壤,通过振动的方式难以保证清洁效果,并且竹笋在生长过程中内部的中空区域内含有一定量的水分,并且残留在内部相邻的隔膜之间,在生长过程中水分在竹笋内部残留,在加工过程中不对竹笋内部进行清洁,容易影响竹笋的加工品质。
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技术实现思路

[0005]本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种压榨加工装置。
[0006]为达到以上目的,本专利技术采用的技术方案为:一种压榨加工装置,包括加工平台,所述加工平台的顶部设置有加工筒,所述加工平台的顶部依次开设有和所述加工筒内部孔径相同的清洁孔、压榨孔和排料孔,所述加工筒位于所述清洁孔的正上方,所述加工筒和所述加工平台之间连接有水平活动机构;所述加工筒的内部连接有活动夹持机构,通过活动夹持机构的作用对所述加工筒内部的竹笋进行夹持加工,并在所述加工筒移动至所述压榨孔的正上方时,解除对竹笋的限位夹持;所述清洁孔的内部连接有伸缩清洁机构,通过伸缩清洁机构的作用对所述加工筒内部的竹笋表面以及内部进行同步喷水清洁;所述压榨孔的表面固定安装有安装板,所述安装板的表面开设有多个滤孔,所述压榨孔的上方连接有粉碎压榨机构,所述排料孔的上方连接有推动排渣机构;工作时,现有技术在对竹笋进行压榨加工之前,通常通过振动使竹笋表面的泥沙脱离,但在实际加工过程中,竹笋表面通常粘附有含有水分的黏性土壤,通过振动的方式难以保证清洁效果,并且
竹笋在生长过程中内部的中空区域内含有一定量的水分,并且残留在内部相邻的隔膜之间,在生长过程中水分在竹笋内部残留,在加工过程中不对竹笋内部进行清洁,容易影响竹笋的加工品质;本技术方案能够解决以上问题,具体的工作方式如下:首先将竹笋放置在加工筒的内部,通过活动夹持机构对竹笋进行限位夹持,然后通过伸缩清洁机构的作用,对加工筒内部的竹笋表面以及竹笋内部进行同步的喷水清洁,并且使清洁后的废水和泥沙从清洁孔中排出,提高竹笋整体的干净卫生,保证压榨加工时竹笋汁液的卫生程度,在对竹笋清洁过后,通过水平活动机构的作用,使加工筒从清洁孔的正上方移动到压榨孔的正上方,加工筒从清洁孔顶部移动到压榨孔顶部时,活动夹持机构解除对加工筒内部竹笋的限位夹持作用,从而减少对粉碎压榨的影响,接着通过粉碎压榨机构的作用,对加工筒内部的竹笋进行粉碎,并且在粉碎的过程中同步对粉碎的竹笋进行压榨出汁,压榨出来的汁液沿着安装板上的多个滤孔向压榨孔下方流动,并通过在压榨孔下方设置收集容器对汁液进行收集,在粉碎压榨结束后,通过水平活动机构的作用,使加工筒从压榨孔的顶部移动到排料孔的顶部,并通过推动排渣机构的作用,将加工筒内部残留的竹笋残渣沿着排料孔推动排出,从而完成对竹笋的压榨加工流程,在对竹笋进行压榨加工前通过对竹笋表面和内部进行喷水清洁,提高竹笋表面的清洁程度,并且减少竹笋内部的原有水分残留,提高竹笋的加工品质,减少泥沙和竹笋内部水分对加工汁液的影响。
[0007]优选的,所述水平活动机构包括两个滑轨和两个连接块,两个所述滑轨均固定连接在所述加工平台的顶部,两个所述连接块固定连接在所述加工筒的两侧,所述连接块均滑动连接在相邻的所述滑轨上,所述加工平台的顶部转动连接有丝杆,其中一个所述连接块螺纹连接在所述丝杆上,所述加工平台的一侧固定安装有第一电机,所述第一电机的输出轴固定连接在所述丝杆的一端上;工作时,通过第一电机的输出轴转动带动丝杆进行转动,丝杆在转动的过程中,通过和其中一个连接块的螺纹连接,使两个连接块沿着相邻的滑轨进行移动,从而使加工筒随着连接块同步进行横向移动。
[0008]优选的,所述活动夹持机构包括两组限位夹爪,两组所述限位夹爪均呈圆周阵列上下设置在所述加工筒的内部,每组所述限位夹爪的数量为两个,所述限位夹爪靠近所述加工筒内壁的一侧均固定连接有连接条,所述加工筒的内壁上开设有与所述限位夹爪相对应的弧形槽,所述连接条的一端均贯穿所述加工筒且延伸至所述加工筒的外部后固定连接有限位球,所述加工平台顶部的两侧均固定连接有两个限位条,所述限位条包括夹持段和收缩段,所述限位条的一侧均开设有球面限位槽,所述限位球分别位于相邻的所述球面限位槽中,所述加工平台的顶部固定连接有U型架,所述U型架上滑动插接有两个第一限位销,两个所述第一限位销的一端共同固定连接有挡条,所述挡条位于所述加工筒的顶部,所述第一限位销上套设有第一弹簧,所述第一弹簧的两端分别固定连接在所述挡条和所述U型架上;工作时,将挡条向U型架的一侧进行移动,挡条带动两个第一限位销沿着U型架的滑动插接处移动,并且挤压第一弹簧产生压缩形变,从而使挡条从加工筒的顶部移动到一侧,然后将竹笋较细的一端从加工筒的上方放置到加工筒的内部,并通过两组限位夹爪对竹笋的侧面进行夹持,位于加工筒下方的限位夹爪之间的距离小于上方的限位夹爪之间的距离,从而根据竹笋的实际形状提高限位夹持的稳定程度,接着松开挡条,在第一弹簧的弹性作用下,挡条移动到初始位置并且对加工筒的顶部进行限位阻挡,当加工筒通过水平活动机构的作用从清洁孔顶部向压榨孔顶部移动时,加工筒侧面的限位球沿着相邻的球面限位槽
进行移动,当限位球从夹持段移动到收缩段时,限位球带动相邻的连接条进行移动,连接条带动限位夹爪移动到对应的弧形槽中,从而减少限位夹爪对后续粉碎压榨的影响。
[0009]优选的,所述伸缩清洁机构包括活动板和两个弧形管,所述活动板设置在所述清洁孔的下方,所述活动板上滑动插设有两个第二限位销,所述第二限位销的一端均固定连接在所述加工平台的底部,所述活动板上转动连接有连接管,所述活动板的底部固定安装有第二电机,所述第二电机的输出轴固定连接在所述连接管的底端上,所述连接管的顶端固定连接有钻头,所述连接管侧面的上方呈圆周阵列开设有多个喷水孔,所述活动板的顶部固定连接有空心环套,所述空心环套转动套设在所述连接本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种压榨加工装置,包括加工平台(1),其特征在于,所述加工平台(1)的顶部设置有加工筒(2),所述加工平台(1)的顶部依次开设有和所述加工筒(2)内部孔径相同的清洁孔(3)、压榨孔(4)和排料孔(5),所述加工筒(2)位于所述清洁孔(3)的正上方,所述加工筒(2)和所述加工平台(1)之间连接有水平活动机构;所述加工筒(2)的内部连接有活动夹持机构,通过活动夹持机构的作用对所述加工筒(2)内部的竹笋进行夹持加工,并在所述加工筒(2)移动至所述压榨孔(4)的正上方时,解除对竹笋的限位夹持;所述清洁孔(3)的内部连接有伸缩清洁机构,通过伸缩清洁机构的作用对所述加工筒(2)内部的竹笋表面以及内部进行同步喷水清洁;所述压榨孔(4)的表面固定安装有安装板(6),所述安装板(6)的表面开设有多个滤孔(7),所述压榨孔(4)的上方连接有粉碎压榨机构,所述排料孔(5)的上方连接有推动排渣机构。2.根据权利要求1所述的一种压榨加工装置,其特征在于,所述水平活动机构包括两个滑轨(8)和两个连接块(9),两个所述滑轨(8)均固定连接在所述加工平台(1)的顶部,两个所述连接块(9)固定连接在所述加工筒(2)的两侧,所述连接块(9)均滑动连接在相邻的所述滑轨(8)上,所述加工平台(1)的顶部转动连接有丝杆(10),其中一个所述连接块(9)螺纹连接在所述丝杆(10)上,所述加工平台(1)的一侧固定安装有第一电机(11),所述第一电机(11)的输出轴固定连接在所述丝杆(10)的一端上。3.根据权利要求1所述的一种压榨加工装置,其特征在于,所述活动夹持机构包括两组限位夹爪(12),两组所述限位夹爪(12)均呈圆周阵列上下设置在所述加工筒(2)的内部,每组所述限位夹爪(12)的数量为两个,所述限位夹爪(12)靠近所述加工筒(2)内壁的一侧均固定连接有连接条(13),所述加工筒(2)的内壁上开设有与所述限位夹爪(12)相对应的弧形槽(14),所述连接条(13)的一端均贯穿所述加工筒(2)且延伸至所述加工筒(2)的外部后固定连接有限位球(15),所述加工平台(1)顶部的两侧均固定连接有两个限位条(16),所述限位条(16)包括夹持段(1601)和收缩段(1602),所述限位条(16)的一侧均开设有球面限位槽(17),所述限位球(15)分别位于相邻的所述球面限位槽(17)中,所述加工平台(1)的顶部固定连接有U型架(18),所述U型架(18)上滑动插接有两个第一限位销(19),两个所述第一限位销(19)的一端共同固定连接有挡条(20),所述挡条(20)位于所述加工筒(2)的顶部,所述第一限位销(19)上套设有第一弹簧(21),所述第一弹簧(21)的两端分别固定连接在所述挡条(20)和所述U型架(18)上。4.根据权利要求3所述的一种压榨加工装置,其特征在于,所述伸缩清洁机构包括活动板(22)和两个弧形管(23),所述活动板(22)设置在所述清洁孔(3)的下方,所述活动板(22)上滑动插设有两个第二限位销(24),所述第二限位销(24)的一端均固定连接在所述加工平台(1)的底部,所述活动板(22)上转动连接有连接管(25),所述活动板(22)的底部固定安装有第二电机(26),所述第二电机(...

【专利技术属性】
技术研发人员:费思涛
申请(专利权)人:宜宾有正农业开发有限公司
类型:发明
国别省市:

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