一种肉类罐头灭菌装置制造方法及图纸

技术编号:38729197 阅读:21 留言:0更新日期:2023-09-08 23:19
本实用新型专利技术公开了一种肉类罐头灭菌装置,包括箱体和转向机构,所述转向机构设置于箱体的内部,所述转向机构中的电机设置于箱体的内部,还包括有连接座、支柱、载料盘、隔网、环形槽、滑轮和支杆,所述连接座键连接于电机的输出轴,所述载料盘放置于连接座内腔的底部;本实用新型专利技术通过转向机构的设置,使其具备灭菌均匀的优点,不仅可利于转动全方向进行灭菌,而且利于上下通气,从而还可对其顶部以及顶部进行同时灭菌处理,以提高整体的灭菌效果,利用其电机和连接座的旋转带动支柱、载料盘和隔网顶部的罐头进行转动,从而达到旋转均匀灭菌,滑轮和支杆则利于对连接座起到辅助支撑转动的作用。的作用。的作用。

【技术实现步骤摘要】
一种肉类罐头灭菌装置


[0001]本技术涉及肉类罐头加工
,具体涉及一种肉类罐头灭菌装置。

技术介绍

[0002]肉类罐头是指采用猪、牛、羊、兔、禽肉等为原料,经过各种处理后密封在容器中,而在其加工过程中需要通过灭菌装置进行灭菌处理。传统的杀菌装置存在结构复杂、操作不便、工作效率低等问题,而且工作时不能直观展示出机器的工作状态。
[0003]针对上述技术问题,如公告号为CN207885594U公开了一种食品罐头灭菌装置,杀菌效率高,杀菌效果好,能够实时展示出机器内部的各项指标,方便调整;
[0004]上述专利虽然能够达到杀菌效果以及利于展示调整,但是在实际的使用过程中其蒸汽杀菌的均匀性较差,不仅无法进行多方向进行灭菌,并且罐头的容器底部不易接触蒸汽,以导致灭菌的效果差。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种肉类罐头灭菌装置,具备灭菌均匀的优点,不仅可利于转动全方向进行灭菌,而且利于上下通气,从而还可对其顶部以及顶部进行同时灭菌处理,以提高整体的灭菌效果,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种肉类罐头灭菌装置,包括箱体和转向机构,所述转向机构设置于箱体的内部,所述转向机构中的电机设置于箱体的内部;
[0007]还包括有连接座、支柱、载料盘、隔网、环形槽、滑轮和支杆,所述连接座键连接于电机的输出轴,所述载料盘放置于连接座内腔的底部,所述支柱安装于载料盘的中部,所述隔网安装于载料盘的顶部,所述环形槽开设于连接座的底部,所述滑轮滑动连接于环形槽的内部,所述支杆活动安装于滑轮的底部。
[0008]优选的,所述箱体的内外两侧均设置有推拉机构,所述推拉机构包括推动组件、滑动组件以及载料组件,所述推动组件设置于箱体的内部,所述滑动组件设置于箱体的内部,所述载料组件设置于箱体的底部。
[0009]优选的,所述推动组件包括电动推杆和载板,所述电动推杆分别贯穿安装于箱体背面两侧的下部,所述载板安装于电动推杆的输出端。
[0010]优选的,所述滑动组件包括第一滑槽和滑条,所述第一滑槽分别开设于箱体内腔底部的两侧,所述滑条滑动连接于第一滑槽的内部,所述滑条的顶部与载板的底部安装。
[0011]优选的,所述载料组件包括底板、接料板和第二滑槽,底板安装于箱体的底部,所述接料板安装于底板的顶部,所述第二滑槽分别开设于接料板顶部的两侧。
[0012]优选的,所述电机的底部与载板的顶部安装,所述支杆的一端与载板的顶部安装。
[0013]优选的,所述箱体的一侧设置有灭菌机构,所述灭菌机构包括蒸汽组件和输送组件,所述蒸汽组件设置于箱体的一侧,所述输送组件设置于箱体的内部。
[0014]优选的,所述蒸汽组件包括蒸汽箱和输送管,所述蒸汽箱安装于箱体的一侧,所述输送管连通于箱体的顶部;
[0015]所述输送组件包括半圆管和蒸汽喷头,所述半圆管连通于输送管的一端,所述蒸汽喷头连通于半圆管的内壁,所述半圆管与箱体的内部安装。
[0016]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0017]1、本技术通过转向机构的设置,使其具备灭菌均匀的优点,不仅可利于转动全方向进行灭菌,而且利于上下通气,从而还可对其顶部以及顶部进行同时灭菌处理,以提高整体的灭菌效果,利用其电机和连接座的旋转带动支柱、载料盘和隔网顶部的罐头进行转动,从而达到旋转均匀灭菌,滑轮和支杆则利于对连接座起到辅助支撑转动的作用。
[0018]2、本技术经推拉机构的设置,使其具备便于取放料的优点,以便于加速工作的效率,电动推杆配合载板利于推拉上部的部件以及物料,而滑条通过第一滑槽和第二滑槽的配合则利于起到辅助滑动的作用,且灭菌机构起到蒸汽输送喷射的作用。
附图说明
[0019]图1为本技术结构示意图;
[0020]图2为本技术半圆管结构示意图;
[0021]图3为本技术第一滑槽结构示意图;
[0022]图4为本技术电机结构示意图。
[0023]图中:1、箱体;2、转向机构;21、电机;22、连接座;23、支柱;24、载料盘;25、隔网;26、环形槽;27、滑轮;28、支杆;3、推拉机构;31、电动推杆;32、载板;33、第一滑槽;34、滑条;35、底板;36、接料板;37、第二滑槽;4、灭菌机构;41、蒸汽箱;42、输送管;43、半圆管;44、蒸汽喷头。
具体实施方式
[0024]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0025]请参阅图1~4,本技术提供一种肉类罐头灭菌装置,包括箱体1和转向机构2,转向机构2设置于箱体1的内部,转向机构2中的电机21设置于箱体1的内部,利用电机21起到驱动作用;
[0026]还包括有连接座22、支柱23、载料盘24、隔网25、环形槽26、滑轮27和支杆28,连接座22键连接于电机21的输出轴,载料盘24放置于连接座22内腔的底部,支柱23安装于载料盘24的中部,隔网25安装于载料盘24的顶部,环形槽26开设于连接座22的底部,滑轮27滑动连接于环形槽26的内部,支杆28活动安装于滑轮27的底部;
[0027]连接座22起到承载和传动工作,而支柱23、载料盘24和隔网25的配合利于放置若干的罐头,而环形槽26、滑轮27和支杆28的配合利于辅助连接座22进行支撑以及使其稳定转动;
[0028]工作时,启动电机21,利用电机21带动连接座22进行转动,此时滑轮27会在环形槽
26的内部进行滚动,而连接座22的顶部开设有气孔,以便于蒸汽的贯穿,而多组载料盘24由支柱23进行主要支撑连接,且载料盘24配合隔网25不仅利于放置罐头,而且利于蒸汽的进入,从而对其进行灭菌工作,以便于其实现转动均匀灭菌。
[0029]优选的,箱体1的内外两侧均设置有推拉机构3,推拉机构3包括推动组件、滑动组件以及载料组件,推动组件设置于箱体1的内部,滑动组件设置于箱体1的内部,载料组件设置于箱体1的底部,利用推动组件、滑动组件以及载料组件分别起到推拉以及滑动和承载物料的作用。
[0030]其中,推动组件包括电动推杆31和载板32,电动推杆31分别贯穿安装于箱体1背面两侧的下部,载板32安装于电动推杆31的输出端,电动推杆31起到推拉载板32进行移动的作用。
[0031]其中,滑动组件包括第一滑槽33和滑条34,第一滑槽33分别开设于箱体1内腔底部的两侧,滑条34滑动连接于第一滑槽33的内部,滑条34的顶部与载板32的底部安装,而滑条34配合第一滑槽33和第二滑槽37达到滑动以及位置调整的作用。
[0032]其中,载料组本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉类罐头灭菌装置,其特征在于:包括箱体(1)和转向机构(2),所述转向机构(2)设置于箱体(1)的内部,所述转向机构(2)中的电机(21)设置于箱体(1)的内部;还包括有连接座(22)、支柱(23)、载料盘(24)、隔网(25)、环形槽(26)、滑轮(27)和支杆(28),所述连接座(22)键连接于电机(21)的输出轴,所述载料盘(24)放置于连接座(22)内腔的底部,所述支柱(23)安装于载料盘(24)的中部,所述隔网(25)安装于载料盘(24)的顶部,所述环形槽(26)开设于连接座(22)的底部,所述滑轮(27)滑动连接于环形槽(26)的内部,所述支杆(28)活动安装于滑轮(27)的底部。2.根据权利要求1所述的一种肉类罐头灭菌装置,其特征在于:所述箱体(1)的内外两侧均设置有推拉机构(3),所述推拉机构(3)包括推动组件、滑动组件以及载料组件,所述推动组件设置于箱体(1)的内部,所述滑动组件设置于箱体(1)的内部,所述载料组件设置于箱体(1)的底部。3.根据权利要求2所述的一种肉类罐头灭菌装置,其特征在于:所述推动组件包括电动推杆(31)和载板(32),所述电动推杆(31)分别贯穿安装于箱体(1)背面两侧的下部,所述载板(32)安装于电动推杆(31)的输出端。4.根据权利要求3所述的一种肉类罐头灭菌装置,其特征在于:所述滑动组件包括第一滑槽(33)和...

【专利技术属性】
技术研发人员:伍玉洪
申请(专利权)人:四川省金旺食品进出口有限公司
类型:新型
国别省市:

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