本实用新型专利技术公布了一种竹笋护色装置，它属于竹笋加工领域，它包括护色池以及料箱，所述料箱一端开放，且开放处设置有可开合的盖板，所述护色池内设置有转动部，转动部的外侧壁下部沉于护色池的液位下，所述料箱可拆卸的设置于转动部外侧壁上。本实用新型专利技术的目的是提供一种竹笋护色装置，能够降低人力成本，提高生产效率。效率。效率。
【技术实现步骤摘要】
一种竹笋护色装置
[0001]本技术涉及竹笋加工领域，具体为一种竹笋护色装置。
技术介绍
[0002]对竹笋等进行加工时，如公告号为CN101156622B的专利等现有技术均需要在对竹笋等进行蒸煮后，再将竹笋倒入护色液中进行浸泡，以防止竹笋等出现变色等现象，护色完成后将竹笋从护色液中取出以进行后续的干燥等工序。
[0003]现有的是采用人工将竹笋投入护色池，然后采用笊篱等工具将竹笋从护色池内捞出，整个过程需要耗费较多的人力，且效率较低。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是针对以上问题，提供一种竹笋护色装置，能够降低人力成本，提高生产效率。
[0005]为实现以上目的，本技术采用的技术方案是一种竹笋护色装置，它包括护色池以及料箱，所述料箱一端开放，且开放处设置有可开合的盖板，合上的盖板将料箱开放处封闭；所述护色池内设置有转动部，转动部两端的端面通过转轴与护色池内壁连接，其中一个转轴与电机传动连接，转动部的外侧壁下部沉于护色池的液位下，所述料箱可拆卸的设置于转动部外侧壁上，通过取放料箱，即可快速收集护色完成的竹笋，提高生产效率。
[0006]进一步的，为了通过转动部带动料箱沉于护色液中，同时护色完成后，方便取走料箱，所述转动部的外侧壁上设置有支座，所述支座上设置有与料箱上的安装机构相适配的固定机构，通过安装机构和固定机构的配合，将料箱固定在转动部上，随着转动部的旋转，以使料箱或沉于液面下或转动至转动部上端。
[0007]进一步的，为了减少驱动机构的数量，简化结构，所述安装机构为设置于料箱与转动部接触面上的安装槽，所述安装槽侧端面设置有与其同向的安装孔，所述固定机构为可伸入安装孔内的固定柱，通过将安装孔推入固定柱，即可实现料箱与转动部的锁定，安装槽即可作为容纳支座的空间也可与支座形成键槽配合，确保料箱安装过程中，移动路径的稳定性。
[0008]进一步的，为了避免料箱在没有安装到位的情况下转动到转动部下端而出现掉落等现象，所述护色池一侧侧壁上设置有向外侧延伸的延伸部，转动部一端安装于延伸部侧壁上，此时若料箱没有安装到位，料箱在向护色池下端转动过程中会撞击到延伸部两侧的侧壁，以提醒作业人员。
[0009]进一步的，所述料箱上设置有提手，以方便拿取料箱。
[0010]本技术的有益效果：相较于采用人工捞取护色池内的竹笋，本技术将竹笋事先装在料箱内，需要进行护色时，将料箱安装在转动部上，使得料箱随转动部向护色池内转动，直至料箱内的竹笋沉于护色液中；护色完成后，作业人员只需要将料箱从转动部上取下，即可快速完成竹笋的收集。且料箱转动过程中也会对竹笋进行翻动，进而提高护色效
率。
附图说明
[0011]图1为本技术俯视结构示意图。
[0012]图2为转动部径向截面结构示意图。
[0013]图3为转动部轴向截面结构示意图。
[0014]图4为转动部与料箱装配结构示意图。
[0015]图中所述文字标注表示为：1、护色池；2、料箱；3、盖板；4、转动部；5、支座；6、安装槽；7、安装孔；8、固定柱；9、延伸部；10、提手。
具体实施方式
[0016]为了使本领域技术人员更好地理解本技术的技术方案，下面结合附图对本技术进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本技术的保护范围有任何的限制作用。
[0017]实施例1，如图1
‑
2所示，本实施例的结构为：一种竹笋护色装置，其中图2中A处所示虚线为液位线，它包括护色池1以及料箱2，所述料箱2上端开放，开放端设置有可开合的盖板3，盖板3一端铰接在料箱2上，盖板3另一端通过搭扣等与料箱2连接，盖板3上设置有提手10；所述护色池1内设置有转动部4，转动部4的旋转轴线横向设置，转动部4的两端通过转轴与料箱2内壁连接，其中一个转轴与电机传动连接，转动部4的外侧壁下部沉于护色池1的液位下，所述料箱2通过电磁铁等可拆卸的设置于转动部4外侧壁上，转动部4优选多边形结构，本实施例中转动部4的径向截面为六边形，料箱2的长度方向与转动部4的轴线共向。
[0018]具体工作过程：将竹笋放置在料箱2内，然后利用盖板3将料箱2封闭，料箱2以及盖板3上间隔设置有贯通孔，使得护色液能够与料箱2内的竹笋充分接触，料箱2上的贯通孔也作为护色完成后的沥水孔。
[0019]料箱2封闭后，将料箱2安装在转动部4上，随着转动部4的旋转，使得该料箱沉于液面下，以进行护色。
[0020]护色完成后，该料箱重新转动到转动部4上端，此时作业人员将该料箱2从转动部4上取下即可快速完成竹笋的收集。
[0021]实施例2，如图1、3、4所示，本实施例的其他结构和工作过程可参考实施例1，但本实施例中，所述护色池1一侧侧壁上设置有向外侧延伸的延伸部9，使得护色池1整体呈“凸”形，转动部4一端安装于延伸部9侧壁上，延伸部9的长度与转动部4的直径相适配，而护色池1其他部分的宽度与料箱2长度相适配。
[0022]所述转动部4的外侧壁上设置有支座5，所述支座5上设置有与料箱2上的安装机构相适配的固定机构；所述安装机构为设置于料箱2与转动部4接触面上的安装槽6，安装槽6与料箱2同向设置，所述安装槽6下端开放且安装槽6位于延伸部9一侧的侧端面上设置有与其同向的安装孔7，所述固定机构为设置于支座5朝向延伸部9一侧的固定柱8，固定柱8与安装孔7同向设置，图3为固定柱8插入安装孔7的状态，图4为固定柱8与安装孔7分离的状态。
[0023]具体工作过程：将料箱2放置在转动部4上端，然后将料箱2向延伸部9的远端推动，使得固定柱横向伸入安装孔7内，以完成料箱与转动部4的组装，若没有安装到位，料箱2会
撞到与延伸部9的侧壁。若安装到位，料箱2会顺利的进入到护色池的液面下，而护色池的侧壁能挡住料箱2，避免料箱2在转动过程中发生掉落。
[0024]需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
[0025]本文中应用了具体个例对本技术的原理及实施方式进行了阐述，以上实例的说明只是用于帮助理解本技术的方法及其核心思想。以上所述仅是本技术的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，客观上存在无限的具体结构，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本技术原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将技术的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均应视为本技术的保护范围。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种竹笋护色装置，它包括护色池(1)以及料箱(2)，所述料箱(2)一端开放，且开放处设置有可开合的盖板(3)，其特征在于，所述护色池(1)内设置有转动部(4)，转动部(4)的外侧壁下部沉于护色池(1)的液位下，所述料箱(2)可拆卸的设置于转动部(4)外侧壁上。2.根据权利要求1所述的一种竹笋护色装置，其特征在于，所述转动部(4)的外侧壁上设置有支座(5)，所述支座(5)上设置有与料箱(2)上的安装机构相适配的固定机构。3.根据权利要求2所述的一种竹笋护色装置，其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员：潘其昌，
申请(专利权)人：桃江县八方食品加工有限公司，
类型：新型
国别省市：
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