一种厨房用防飞溅炒菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种厨房用防飞溅炒菜机，涉及防飞溅炒菜机技术领域，包括炒菜机本体，所述炒菜机本体包括搭接台，所述搭接台的正面上可拆卸式连接有遮挡闭合板，所述搭接台的背面上可拆卸式安装有升降密封转动机构，所述搭接台的两侧内表面上可拆卸式安装有炒锅限位机构，所述搭接台的底部内侧表面上可拆卸式安装有高温加热机构。本实用新型专利技术将炒锅放在限位套条的内侧表面上，配合锅底限位条对炒锅的底部表面进行支撑搭接，将菜品和一些调味品放进炒锅内部去，配合升降器对转动器一进行下降，再通过卡接盘搭接到炒锅的表面上，配合对接密封条对炒锅的顶部表面进行密封住对其固定住，同时再通过转动器一对卡接盘进行转动，从而对炒锅进行旋转。从而对炒锅进行旋转。从而对炒锅进行旋转。

【技术实现步骤摘要】
一种厨房用防飞溅炒菜机


[0001]本技术涉及防飞溅炒菜机
，具体涉及一种厨房用防飞溅炒菜机。

技术介绍

[0002]炒菜机在完成炒菜作业后，用户需要对炒菜筒内胆进行清洁，而为了方便排出清洗污水，炒菜机的机体上与炒菜筒的下方会设置有排水结构，炒菜筒只需将清洗污水向下倾倒至排水结构处通过排水结构就能将清洗污水排出至炒菜机外。但是炒菜机在炒菜的时候，顶部是没有密封盖的，而炒菜锅需要一直进行转动，当在锅内对油进行加热后，放入菜、水时，内部的油会进行飞溅，从而对周围的员工造成烫伤的问题。
[0003]如中国专利公开号：CN209235732U炒菜机的防外溅结构及炒菜机，炒菜机的防外溅结构，包括机体、铰接于所述机体上的炒菜筒以及设于所述机体上并位于所述炒菜筒下方的排水箱，所述炒菜筒设有菜料进出口，所述排水箱上设有用连通外界的排水口，所述机体上于所述排水箱的上方设有位于所述炒菜筒的菜料进出口前侧用于阻挡自菜料进出口处倾倒出来的液体外溅且将液体导流至排水箱内的防溅导流挡板。通过设置防溅倒流挡板，可以在炒菜筒倾倒清洗污水或汤汁时防止清洗污水或汤汁往炒菜机外部溅出，保持厨房的卫生和防止污染炒菜机的其他部位，提高炒菜机使用寿命，且防止汤汁飞溅有效避免烫伤用户。本申请还公开了炒菜机，炒菜机包括如上所述的炒菜机的清洗污水防外溅结构。
[0004]为了解决高温加热油后，会因为水渍而导致溅射的问题，现有技术是采用员工离油锅远点的方式进行处理，但是还会出现在进行油渣菜品的时候，还是会有溅射的情况，进而导致对周围的员工造成烫伤的问题。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种厨房用防飞溅炒菜机，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为解决上述技术问题，本技术所采用的技术方案是：
[0007]一种厨房用防飞溅炒菜机，包括炒菜机本体，所述炒菜机本体包括搭接台，所述搭接台的正面上可拆卸式连接有遮挡闭合板，所述搭接台的背面上可拆卸式安装有升降密封转动机构，所述搭接台的两侧内表面上可拆卸式安装有炒锅限位机构，所述搭接台的底部内侧表面上可拆卸式安装有高温加热机构，所述高温加热机构包括升降高温加热单元。
[0008]所述升降密封转动机构包括升降单元，所述升降单元的一端上可拆卸式连接有密封透气单元。
[0009]所述炒锅限位机构包括转动单元，所述转动单元的一端上设置有锅面限位单元，所述锅面限位单元的内侧表面上设置有滑动单元。
[0010]本技术技术方案的进一步改进在于：所述升降高温加热单元包括固定安装在搭接台顶部内侧表面上的升降推动器，所述升降推动器的输出端上固定连接有搭接盘，所述搭接盘的顶部外表面上固定连接有支撑柱，所述支撑柱的顶端上固定连接有电磁加热
条。
[0011]本技术技术方案的进一步改进在于：所述转动单元包括固定连接在搭接台两侧表面且位于顶部边缘位置上的限位套筒，所述限位套筒的内侧表面上可拆卸式安装有转动器二。
[0012]本技术技术方案的进一步改进在于：所述锅面限位单元包括可拆卸式连接在转动器二输出端表面上的限位套条，所述限位套条的底部外表面上固定连接有锅底限位条。
[0013]本技术技术方案的进一步改进在于：所述滑动单元包括设置在限位套条和锅底限位条内侧表面上的滑动滚轮，所述限位套条的外表面上固定连接有卡接固定板。
[0014]本技术技术方案的进一步改进在于：所述升降单元包括固定安装在搭接台背面上的升降器，所述升降器的输出端上固定连接有转动器一，所述转动器一的输出端上固定连接有卡接盘。
[0015]本技术技术方案的进一步改进在于：所述密封透气单元包括固定连接在卡接盘底部外表面上的对接密封条，所述卡接盘外表面上开设有透气孔。
[0016]由于采用了上述技术方案，本技术相对现有技术来说，取得的技术进步是：
[0017]1、本技术提供一种厨房用防飞溅炒菜机，将炒锅放在限位套条的内侧表面上，配合锅底限位条对炒锅的底部表面进行支撑搭接，将菜品和一些调味品放进炒锅内部去，配合升降器对转动器一进行下降，再通过卡接盘搭接到炒锅的表面上，配合对接密封条对炒锅的顶部表面进行密封住，将其固定住，同时再通过转动器一对卡接盘进行转动，从而对炒锅进行旋转。
[0018]2、本技术提供一种厨房用防飞溅炒菜机，当炒锅在进行卡接的时候，配合升降推动器对搭接盘进行抬升，再通过支撑柱顶端上的电磁加热条对炒锅的底部表面进行电磁加热，当炒锅在进行转动的时候，配合滑动滚轮增加炒锅的转动力度，在进行炒菜的时候，配合透气孔对炒锅内部的高温热气进行排放出去，抄完菜后配合转动器二对限位套条进行转动，对炒锅进行转动，将内部的菜品倾倒出来。
附图说明
[0019]图1为本技术的结构示意图；
[0020]图2为本技术的升降密封转动机构立体结构示意图；
[0021]图3为本技术的炒锅限位机构立体结构示意图；
[0022]图4为本技术的高温加热机构立体结构示意图。
[0023]图中：1、炒菜机本体；11、搭接台；12、遮挡闭合板；
[0024]2、升降密封转动机构；21、升降器；22、转动器一；23、卡接盘；24、对接密封条；25、透气孔；
[0025]3、炒锅限位机构；31、限位套筒；32、转动器二；33、限位套条；34、滑动滚轮；35、卡接固定板；36、锅底限位条；
[0026]4、高温加热机构；41、升降推动器；42、搭接盘；43、支撑柱；44、电磁加热条。
具体实施方式
[0027]下面结合实施例对本技术做进一步详细说明：
[0028]实施例1
[0029]如图1
‑
4所示，本技术提供了一种厨房用防飞溅炒菜机，包括炒菜机本体1，炒菜机本体1包括搭接台11，搭接台11的正面上可拆卸式连接有遮挡闭合板12，搭接台11的背面上可拆卸式安装有升降密封转动机构2，搭接台11的两侧内表面上可拆卸式安装有炒锅限位机构3，搭接台11的底部内侧表面上可拆卸式安装有高温加热机构4，升降密封转动机构2包括升降单元，升降单元的一端上可拆卸式连接有密封透气单元，升降单元包括固定安装在搭接台11背面上的升降器21，升降器21的输出端上固定连接有转动器一22，转动器一22的输出端上固定连接有卡接盘23，密封透气单元包括固定连接在卡接盘23底部外表面上的对接密封条24，卡接盘23外表面上开设有透气孔25，锅面限位单元包括可拆卸式连接在转动器二32输出端表面上的限位套条33，限位套条33的底部外表面上固定连接有锅底限位条36，将炒锅放在限位套条33的内侧表面上，配合锅底限位条36对炒锅的底部表面进行支撑搭接，将菜品和一些调味品放进炒锅内部去，配合升降器21对转动器一22进行下降，再通过卡接盘23搭接到炒锅的表面上，配合对接密封条24对炒锅的顶部表面进行密封住，将其固定住，同时再通过转动器一22对卡接盘23进本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种厨房用防飞溅炒菜机，包括炒菜机本体(1)，所述炒菜机本体(1)包括搭接台(11)，所述搭接台(11)的正面上可拆卸式连接有遮挡闭合板(12)，其特征在于：所述搭接台(11)的背面上可拆卸式安装有升降密封转动机构(2)，所述搭接台(11)的两侧内表面上可拆卸式安装有炒锅限位机构(3)，所述搭接台(11)的底部内侧表面上可拆卸式安装有高温加热机构(4)，所述高温加热机构(4)包括升降高温加热单元；所述升降密封转动机构(2)包括升降单元，所述升降单元的一端上可拆卸式连接有密封透气单元；所述炒锅限位机构(3)包括转动单元，所述转动单元的一端上设置有锅面限位单元，所述锅面限位单元的内侧表面上设置有滑动单元。2.根据权利要求1所述的一种厨房用防飞溅炒菜机，其特征在于：所述升降高温加热单元包括固定安装在搭接台(11)顶部内侧表面上的升降推动器(41)，所述升降推动器(41)的输出端上固定连接有搭接盘(42)，所述搭接盘(42)的顶部外表面上固定连接有支撑柱(43)，所述支撑柱(43)的顶端上固定连接有电磁加热条(44)。3.根据权利要求1所述的一种厨房用防飞溅炒菜机，其特征在于：所述转...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵晨，洪浛檩，
申请(专利权)人：广东厨艺达科技有限公司，
类型：新型
国别省市：