【技术实现步骤摘要】
一种热风式茶叶杀青机
[0001]本技术涉及茶叶杀青机
,具体而言,涉及一种热风式茶叶杀青机。
技术介绍
[0002]茶叶杀青通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。所以杀青的过程与制茶品质关系很大,目前我国茶叶的主要杀青机械主要有湿法和干式杀青机,干式杀青例如滚筒杀青,以加热后的滚筒为传递热量的介质,由于金属介质传热快容易产生高温,存在杀青时叶片易焦边、爆点和产生焦味的缺点,湿法杀青例如蒸汽杀青机,缺点在于,容易使鲜叶叶片水份增多,一般蒸汽杀青机后还需要增加脱水机。而热风式杀青机能避免这两种问题,茶叶高温热风杀青机是通过高压风机将高温热风直接吹送到滚筒筒体内,高温热风与鲜叶直接接触,将热量快速传递给鲜叶,使鲜叶迅速升温杀青,不易产生焦边或水分过多的问题。但是现有滚筒式的热风杀青机还存在许多问题,在转动抛洒茶叶过程中,茶叶只在滚筒内最多一半边的部分抛洒,而另一半空间热风直接通过不会接触茶叶,造成大量能源浪费,并且由于滚筒内的导向片为螺旋形,会阻风,使得抛洒后贴在滚筒上的茶叶受风量小,只能依靠抛洒过程中充分与热风接触,另外,现有螺旋形导向片容易造成茶叶在杀青过程中成团状,易造成水汽郁闷现象影响制茶品质。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供一种热风式茶叶杀青机,其导向片不再是螺旋型而是笔直地从内滚筒前端到后端,在中部设置中空圆台形导向片进行导向,以解决现有问题。 />[0004]本技术的实施例通过以下技术方案实现:
[0005]一种热风式茶叶杀青机,包括:内滚筒、热风进口、茶叶进口以及内滚筒内的若干内壁导向片,还包括若干中空圆台形导向片和支撑架,所述中空圆台形导向片间隔设置在内滚筒中心线上,所述支撑架连接所有中空圆台形导向片,所述支撑架固定在内滚筒内,所述内壁导向片沿着内滚筒的轴向方向笔直设置,用于内滚筒转动时起拨起茶叶的作用。
[0006]进一步的,所述内壁导向片上间隔设置有弯折导向片,所述弯折导向片设置在相邻中空圆台形导向片之间间隙对应的径向空间上,用于补充中空圆台形导向片之间的导向作用。
[0007]进一步的,所述内壁导向片朝内滚筒转动方向倾斜15
°
,用于在拨动茶叶时茶叶能掉落在中空圆台形导向片上。
[0008]进一步的,所述中空圆台形导向片的外壁上圆周排布设置有若干拨片。
[0009]进一步的,所述内滚筒的前端处的内壁上设置有斜向导向片,用于在内滚筒转动时将茶叶导进内滚筒。
[0010]本技术实施例的技术方案至少具有如下优点和有益效果:
[0011]本热风式茶叶杀青机内滚筒上的内壁导向片沿轴向方向笔直设置,热风能直接接触吹到抛洒后贴在内滚筒壁上的茶叶,相比于现有杀青机只在抛洒过程中与热风接触,本杀青机增加了更多茶叶与热风的接触面,使热交换更充分,提高杀青后茶叶质量,减少能源浪费。并将起导向作用的中空圆台形导向片设置在内滚筒中轴线上,空间充分利用进一步增加茶叶与热风的接触面,中空圆台形导向片设置的拨片能够减少茶叶在杀青过程中成团的现象。
附图说明
[0012]图1为本技术的结构示意图。
[0013]图2为本技术的轴向剖视结构示意图。
[0014]图标:1
‑
内滚筒,2
‑
热风进口,3
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茶叶进口,4
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内壁导向片,5
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中空圆台形导向片,6
‑
支撑架,7
‑
弯折导向片,8
‑
拨片,9
‑
斜向导向片。
具体实施方式
[0015]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
[0016]以下结合具体实施例进一步说明,参照图1和图2,一种热风式茶叶杀青机,现有杀青机主要包括:内滚筒1、热风进口2、茶叶进口3以及内滚筒1内的若干内壁导向片4,现有杀青机的内壁导向片4为螺旋形,但本装置的内壁导向片4沿着内滚筒1的轴向方向笔直设置,在内滚筒1转动时只起拨起茶叶的作用,不起导向作用。内壁导向片4沿着内滚筒1的轴向方向笔直设置最大的好处在于在贴近内壁处的内壁导向片4不阻挡热风,热风能直接接触吹到抛洒后贴在内滚筒1壁上的茶叶,达到了茶叶在抛洒和抛洒后茶叶都能充分与热风接触。而本杀青机的起导向作用的装置设置在内滚筒1的中部,本热风式茶叶杀青机设置有若干中空圆台形导向片5和支撑架6,中空圆台形导向片5为中空的圆台,中空圆台形导向片5间隔设置在内滚筒1中心线上,圆台的中轴线与内滚筒1的中轴线一致,也就圆台翻转90
°
放置,圆台直径小的一端为茶叶导向的一端,茶叶从上方落下时,会落到圆台的倾斜的侧面上,进而从倾斜的方向导向,中空圆台形导向片5的外壁上圆周排布设置有若干拨片8。拨片8首先能在圆台形导向片的外壁上形成一个滑落朝后滑落的滑道,第二点拨片8的高度会比内壁导向片4的高度低,拨片8是在茶叶抛洒过程中承接的茶叶,抛洒过程是茶叶最散开的时候,拨片8的高度也决定一次能拨多少茶叶,合理地设置拨片8的高度也就能避免茶叶成团状的现象。支撑架6固定在内滚筒1内,支撑架6连接所有中空圆台形导向片5,固定所有中空圆台形导向片5,中空圆台形导向片5也随内滚筒1一起转动。
[0017]中空圆台形导向片5并不能连续紧挨设置,会造成部分茶叶往回落,所以内壁导向片4上间隔设置有弯折导向片7,弯折导向片7是内壁导向片4上的部分,朝与内滚筒1转动方向相反的方向弯折小于30
°
的角度,弯折导向片7设置在相邻中空圆台形导向片5之间间隙对应的径向空间上,用于补充中空圆台形导向片5之间的导向作用。
[0018]为了使拨动茶叶时茶叶能掉落在中空圆台形导向片5上,内壁导向片4朝内滚筒1
转动方向倾斜15
°
。
[0019]在内滚筒1的前端部分是倒入茶叶的地方,由于不宜再在中部安装中空圆台形导向片5,所以在内滚筒1的这两段部分的内壁上设置有斜向导向片9,和现有的导向片导向原理一致,在内滚筒1转动时将茶叶导进内滚筒1。
[0020]以上仅为本技术的优选实施例而已,并不用于限制本技术,对于本领域的技术人员来说,本技术可以有各种更改和变化。凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内,本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种热风式茶叶杀青机,包括:内滚筒(1)、热风进口(2)、茶叶进口(3)以及内滚筒(1)内的若干内壁导向片(4),其特征在于,还包括若干中空圆台形导向片(5)和支撑架(6),所述中空圆台形导向片(5)间隔设置在内滚筒(1)中心线上,所述支撑架(6)连接所有中空圆台形导向片(5),所述支撑架(6)固定在内滚筒(1)内,所述内壁导向片(4)沿着内滚筒(1)的轴向方向笔直设置,用于内滚筒(1)转动时起拨起茶叶的作用。2.根据权利要求1所述的热风式茶叶杀青机,其特征在于,所述内壁导向片(4)上间隔设置有弯折导向片(7),所述弯折导向片(7)设置在相邻中空圆台形...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐凯,徐融杰,袁川,唐亚辉,孙瑜霞,徐燕辉,唐晓慧,唐礼平,赵建军,杨春梅,杨爱玲,陈治刚,
申请(专利权)人:广安森林雨茶业有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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