一种食品杀菌设备制造技术

技术编号:38635652 阅读:11 留言:0更新日期:2023-08-31 18:32
本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域,本实用新型专利技术提供了一种食品杀菌设备,包括固定支架,所述固定支架的内侧固定连接有固定防护筒,所述固定防护筒的一侧转动连接有密封箱门,所述密封箱门的一侧固定连接有固定把手,所述固定防护筒的内侧转动连接有驱动接轴,所述驱动接轴的外侧套接有活动套管,所述活动套管的外侧固定连接有安装支架;本实用新型专利技术在使用时,利用螺杆结构的工作,方便进行取放食品,不仅可降低人们取放的难度,还能有效的提升整体的工作效率,并且在灭菌时,通过扇形的主动齿轮与从动齿轮的传动,可定时对食品位置进行调整,再结合紫外线灭菌灯与高温蒸汽,能够对食品进行全方位的灭菌工作,有效提升了灭菌的效果等。等。等。

【技术实现步骤摘要】
一种食品杀菌设备


[0001]本技术涉及食品加工
,具体涉及一种食品杀菌设备。

技术介绍

[0002]食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象,通过对引起食品变质的主要因素
‑‑‑
微生物的杀菌及除菌,达到食品品质的稳定化,有效延长食品的保质期,并因此降低食品中有害细菌在存活数量,避免活菌的摄入引起人体(通常是肠道)感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。
[0003]现有的杀菌设备在使用时,杀菌时对食品的取放较为不便,而且大部分仅是对食品上表面进行局部的杀菌工作,其使用具有杀菌效果差等缺点,杀菌不全面容易危害到食用者的身体健康。
[0004]因此,本使方案特提出一种食品杀菌设备,以解决上述问题。

技术实现思路

[0005]为克服现有技术的缺陷,本技术的目的在于提供一种食品杀菌设备,利用螺杆结构的工作,方便进行取放食品,不仅可降低人们取放的难度,还能有效的提升整体的工作效率,并且在灭菌时,通过扇形的主动齿轮与从动齿轮的传动,可定时对食品位置进行调整,再结合紫外线灭菌灯与高温蒸汽,能够对食品进行全方位的灭菌工作,有效提升了灭菌的效果等,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为达到所述目的,本技术的技术方案是这样实现的:一种食品杀菌设备,包括固定支架,所述固定支架的内侧固定连接有固定防护筒,所述固定防护筒的一侧转动连接有密封箱门,所述密封箱门的一侧固定连接有固定把手,所述固定防护筒的内侧转动连接有驱动接轴,所述驱动接轴的外侧套接有活动套管,所述活动套管的外侧固定连接有安装支架,所述安装支架的个数为多个且呈均匀等间距分布,每个所述安装支架的内侧均转动连接有活动网箱,所述驱动接轴的一端贯穿固定防护筒与固定支架固定连接有从动齿轮,所述固定支架的一侧固定连接有驱动电机。
[0007]优选的,所述驱动电机的主轴通过联轴器固定连接有主动齿轮,所述主动齿轮为扇形齿轮,且所述主动齿轮与从动齿轮相互啮合连接。
[0008]优选的,所述固定防护筒的内侧固定连接有紫外线灭菌灯,且所述紫外线灭菌灯的个数为两个且呈对称设置。
[0009]优选的,所述固定支架的一侧固定连接有高温蒸汽箱,所述高温蒸汽箱的一侧连通有通气管,所述通气管贯穿固定防护筒连通有排气嘴。
[0010]优选的,所述排气嘴为雾化排气嘴,且所述排气嘴呈均匀等间距分布,所述固定防护筒的一侧设有泄压阀。
[0011]优选的,所述驱动接轴的内侧转动连接有调节螺杆,所述驱动接轴的内侧设有调节电机,且所述调节螺杆的一端通过联轴器固定连接于调节电机的主轴,所述调节螺杆的
外侧螺旋连接有螺杆套件,所述驱动接轴的内侧开设有调节滑槽,所述螺杆套件固定连接于活动套管,且所述螺杆套件通过调节滑槽滑动连接于驱动接轴。
[0012]本技术的有益效果体现在:
[0013]本技术通过设置的齿轮、紫外线灭菌灯、高温蒸汽箱与调节螺杆等,在使用时,通过调节电机转动调节螺杆进行移动螺杆套件,螺杆套件带动活动套管移出固定防护筒,以便人们将待杀菌食品放入活动网箱,放入后再由螺杆结构的工作将食品送入防护筒内,随后通过驱动电机转动主动齿轮,经过从动齿轮传动后,可定时转动对驱动接轴进行转动,从而实现转动活动套管进行转动安装支架,安装支架可带动活动网箱进行调整食品的位置,在此过程中,通过紫外线灭菌灯与高温蒸汽进行杀菌时,能够有效的保证食品可多方位进行杀菌,确保了杀菌的全面性,使用效果良好;综上,本技术在使用时,利用螺杆结构的工作,方便进行取放食品,不仅可降低人们取放的难度,还能有效的提升整体的工作效率,并且在灭菌时,通过扇形的主动齿轮与从动齿轮的传动,可定时对食品位置进行调整,再结合紫外线灭菌灯与高温蒸汽,能够对食品进行全方位的灭菌工作,有效提升了灭菌的效果等。
附图说明
[0014]在附图中:
[0015]图1为本技术的整体结构示意图;
[0016]图2为本技术的内部结构示意图;
[0017]图3为本技术的紫外线灭菌灯的安装结构示意图;
[0018]图4为本技术的调节螺杆的安装结构示意图;
[0019]附图标记说明:
[0020]1、固定支架;2、固定防护筒;3、密封箱门;4、固定把手;5、驱动接轴;6、活动套管;7、安装支架;8、活动网箱;9、从动齿轮;10、驱动电机;11、主动齿轮;12、紫外线灭菌灯;13、高温蒸汽箱;14、通气管;15、排气嘴;16、泄压阀;17、调节螺杆;18、螺杆套件;19、调节滑槽。
具体实施方式
[0021]下面将结合附图和实施例对本技术做进一步详细的说明,显然,所描述的实施例仅仅是技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。基于技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于技术保护的范围。
[0022]需要说明,若技术实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后
……
),则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。
[0023]另外,“多个”指两个以上。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在技术要求的保护范围之内。
[0024]请参阅说明书附图1,本技术提供了一种食品杀菌设备,包括固定支架1,所述固定支架1的内侧固定连接有固定防护筒2,所述固定防护筒2的一侧转动连接有密封箱门
3,所述密封箱门3的一侧固定连接有固定把手4,所述固定防护筒2的内侧转动连接有驱动接轴5,所述驱动接轴5的外侧套接有活动套管6,所述活动套管6的外侧固定连接有安装支架7,所述安装支架7的个数为多个且呈均匀等间距分布,每个所述安装支架7的内侧均转动连接有活动网箱8,所述驱动接轴5的一端贯穿固定防护筒2与固定支架1固定连接有从动齿轮9,所述固定支架1的一侧固定连接有驱动电机10。通过设置的活动网箱8,可进行存放食品,并且在后续杀菌工作时,随着活动套管6的自转,活动网箱8在安装支架7内发生转动,转动过程中不会发生食品掉落,且利于杀菌工作的进行。
[0025]在一实施例中,请参阅说明书附图2与3,所述驱动电机10的主轴通过联轴器固定连接有主动齿轮11,所述主动齿轮11为扇形齿轮,且所述主动齿轮11与从动齿轮9相互啮合连接,所述固定防护筒2的内侧固定连接有紫外线灭菌灯12,且所述紫外线灭菌灯12的个数为两个且呈对称设置,所述固定支架1的一侧固定连接有高温蒸汽箱13,所述高温蒸汽箱13的一侧连通有通气管14,所述通气管14贯穿固定防护筒2连通有排气嘴15,所述排气嘴15为雾化排气嘴,且本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品杀菌设备,其特征在于,包括固定支架(1),所述固定支架(1)的内侧固定连接有固定防护筒(2),所述固定防护筒(2)的一侧转动连接有密封箱门(3),所述密封箱门(3)的一侧固定连接有固定把手(4),所述固定防护筒(2)的内侧转动连接有驱动接轴(5),所述驱动接轴(5)的外侧套接有活动套管(6),所述活动套管(6)的外侧固定连接有安装支架(7),所述安装支架(7)的个数为多个且呈均匀等间距分布,每个所述安装支架(7)的内侧均转动连接有活动网箱(8),所述驱动接轴(5)的一端贯穿固定防护筒(2)与固定支架(1)固定连接有从动齿轮(9),所述固定支架(1)的一侧固定连接有驱动电机(10)。2.根据权利要求1所述的一种食品杀菌设备,其特征在于,所述驱动电机(10)的主轴通过联轴器固定连接有主动齿轮(11),所述主动齿轮(11)为扇形齿轮,且所述主动齿轮(11)与从动齿轮(9)相互啮合连接。3.根据权利要求1所述的一种食品杀菌设备,其特征在于,所述固定防护筒(2)的内侧固定连接有紫外...

【专利技术属性】
技术研发人员:占达承占达隆谭扬杰
申请(专利权)人:瑞星蓝厨海南食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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