一种炒蛋加工用蛋液搅拌过滤装置制造方法及图纸

技术编号:38635314 阅读:19 留言:0更新日期:2023-08-31 18:31
本实用新型专利技术公开了一种炒蛋加工用蛋液搅拌过滤装置,包括搅拌过滤箱和活动安装在搅拌过滤箱内的过滤筒,所述过滤筒内设有搅拌机构,过滤筒底部设有转动机构,搅拌机构包括双轴电机、主动齿轮、搅拌轴、从动齿轮、进水管道、一组喷淋头、若干个螺旋搅拌叶片、一组清理刮板以及若干个清理刷毛。本实用新型专利技术的有益效果是,搅拌机构采用若干个螺旋搅拌叶片反向转动,可使蛋液中的蛋黄和蛋清充分搅拌在一起,一组清理刮板可防止杂质堵塞圆形过滤孔,配合转动机构带动过滤筒进行正转,使蛋液产生离心力,完成蛋液混合和过滤,一组喷淋头配合一组清理刮板可对过滤筒内壁进行自动清理,方便使用。用。用。

【技术实现步骤摘要】
一种炒蛋加工用蛋液搅拌过滤装置


[0001]本技术涉及炒蛋加工领域,具体为一种炒蛋加工用蛋液搅拌过滤装置。

技术介绍

[0002]炒蛋是以鸡蛋为主要食材,葱蒜、盐、食用油为调料。炒蛋含有丰富的蛋白质和人体必须素,对心血管硬化有较好的疗效,还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂,提高身体免疫力。
[0003]炒蛋在加工过程中需要将蛋黄和蛋清充分搅拌在一起,并通过滤网将蛋液中的杂质过滤,从而使蛋液更加细腻。目前在对蛋液进行搅拌过滤时,需要两道工序进行完成,且采用过滤网人工进行过滤蛋液,过滤网容易发生堵塞现象,影响过滤效果,清理时费事费力。
[0004]需要说明的是,上述内容属于专利技术人的技术认知范畴,并不必然构成现有技术。

技术实现思路

[0005]针对以上缺陷,本技术提供一种炒蛋加工用蛋液搅拌过滤装置,以解决炒蛋加工用蛋液搅拌过滤问题。
[0006]为实现上述目的,本技术采用以下技术方案:
[0007]一种炒蛋加工用蛋液搅拌过滤装置,包括搅拌过滤箱和活动安装在搅拌过滤箱内的过滤筒,所述过滤筒内设有搅拌机构,过滤筒底部设有转动机构;
[0008]搅拌机构包括双轴电机、主动齿轮、搅拌轴、从动齿轮、进水管道、一组喷淋头、若干个螺旋搅拌叶片、一组清理刮板以及若干个清理刷毛,所述双轴电机竖直安装在搅拌过滤箱右侧,所述主动齿轮安装在双轴电机顶部旋转端上,所述搅拌轴活动插装在搅拌过滤箱中心处,且上端内为中空,所述从动齿轮安装在搅拌轴顶部,且与主动齿轮互相啮合,所述进水管道通过转动接头活动插装在搅拌轴内上端,一组喷淋头安装在搅拌轴上端两侧,若干个螺旋搅拌叶片均匀安装在搅拌轴上,一组清理刮板安装在搅拌轴上两侧,若干个清理刷毛分别安装在一组清理刮板上。
[0009]进一步的,转动机构包括驱动轴、皮带轮一、转动轴、皮带轮二以及传动皮带,所述驱动轴安装在双轴电机底部旋转端上,所述皮带轮一安装在驱动轴底部,所述转动轴活动插装在搅拌过滤箱内底部,且上端与过滤筒连接,所述皮带轮二安装在转动轴上,所述传动皮带套装在皮带轮一和皮带轮二上。
[0010]进一步的,所述转动轴内插装有与过滤筒连通的排杂管道,排杂管道底部安装有控制阀。
[0011]进一步的,所述进水管道与外部水管连通。
[0012]进一步的,所述过滤筒外表面均匀开有若干个圆形过滤孔。
[0013]进一步的,所述搅拌过滤箱左侧顶部倾斜插装有进液管道,进液管道上端安装有锥形斗,搅拌过滤箱左侧底部插装有出液管道。
[0014]本技术提供了一种炒蛋加工用蛋液搅拌过滤装置,具备以下有益效果,通过位于过滤筒内的搅拌机构采用若干个螺旋搅拌叶片反向转动,可使蛋液中的蛋黄和蛋清充分搅拌在一起,一组清理刮板可防止杂质堵塞圆形过滤孔,配合转动机构带动过滤筒进行正转,使蛋液产生离心力,完成蛋液混合和过滤,一组喷淋头配合一组清理刮板可对过滤筒内壁进行自动清理,方便使用。
附图说明
[0015]图1为本技术所述一种炒蛋加工用蛋液搅拌过滤装置示意图。
[0016]图2为本技术搅拌机构示意图。
[0017]图3为本技术转动机构示意图。
[0018]图4为本技术所述一种炒蛋加工用蛋液搅拌过滤装置外观图。
[0019]图中:1、搅拌过滤箱;2、过滤筒;3、双轴电机;4、主动齿轮;5、搅拌轴;6、从动齿轮;7、进水管道;8、喷淋头;9、螺旋搅拌叶片;10、清理刮板;11、清理刷毛;12、驱动轴;13、皮带轮一;14、转动轴;15、皮带轮二;16、传动皮带;17、排杂管道;18、控制阀;19、圆形过滤孔;20、进液管道;21、锥形斗;22、出液管道。
实施方式
[0020]下面结合附图对本技术进行具体描述,如图1

4所示:一种炒蛋加工用蛋液搅拌过滤装置,包括搅拌过滤箱1和活动安装在搅拌过滤箱1内的过滤筒2,所述过滤筒2内设有搅拌机构,过滤筒2底部设有转动机构;搅拌机构包括双轴电机3、主动齿轮4、搅拌轴5、从动齿轮6、进水管道7、一组喷淋头8、若干个螺旋搅拌叶片9、一组清理刮板10以及若干个清理刷毛11,所述双轴电机3竖直安装在搅拌过滤箱1右侧,所述主动齿轮4安装在双轴电机3顶部旋转端上,所述搅拌轴5活动插装在搅拌过滤箱1中心处,且上端内为中空,所述从动齿轮6安装在搅拌轴5顶部,且与主动齿轮4互相啮合,所述进水管道7通过转动接头活动插装在搅拌轴5内上端,一组喷淋头8安装在搅拌轴5上端两侧,若干个螺旋搅拌叶片9均匀安装在搅拌轴5上,一组清理刮板10安装在搅拌轴5上两侧,若干个清理刷毛11分别安装在一组清理刮板10上;转动机构包括驱动轴12、皮带轮一13、转动轴14、皮带轮二15以及传动皮带16,所述驱动轴12安装在双轴电机3底部旋转端上,所述皮带轮一13安装在驱动轴12底部,所述转动轴14活动插装在搅拌过滤箱1内底部,且上端与过滤筒2连接,所述皮带轮二15安装在转动轴14上,所述传动皮带16套装在皮带轮一13和皮带轮二15上;所述转动轴14内插装有与过滤筒2连通的排杂管道17,排杂管道17底部安装有控制阀18;所述进水管道7与外部水管连通;所述过滤筒2外表面均匀开有若干个圆形过滤孔19;所述搅拌过滤箱1左侧顶部倾斜插装有进液管道20,进液管道20上端安装有锥形斗21,搅拌过滤箱1左侧底部插装有出液管道22。
[0021]本实施方案的工作原理:该装置所使用的用电设备由外接的控制器进行控制,搅拌过滤箱1左侧顶部倾斜插装有进液管道20,进液管道20上端安装有锥形斗21,使用时,使用者首先将蛋液均匀倒入锥形斗21内;
[0022]搅拌时:过滤筒2上端通过密封轴承活动安装在搅拌过滤箱1内,蛋液通过进液管道20流入过滤筒2内,打开双轴电机3开关,双轴电机3竖直安装在搅拌过滤箱1右侧,主动齿
轮4安装在双轴电机3顶部旋转端上,搅拌轴5通过紧固轴承活动插装在搅拌过滤箱1中心处,且上端内为中空,从动齿轮6安装在搅拌轴5顶部,且与主动齿轮4互相啮合,进水管道7通过转动接头活动插装在搅拌轴5内上端,一组喷淋头8安装在搅拌轴5上端两侧,若干个螺旋搅拌叶片9均匀安装在搅拌轴5上,一组清理刮板10安装在搅拌轴5上两侧,若干个清理刷毛11分别安装在一组清理刮板10上,如图2所示,双轴电机3首先带动搅拌轴5反向转动,若干个螺旋搅拌叶片9可对过滤筒2内的蛋液进行搅拌混合,过滤筒2外表面均匀开有若干个圆形过滤孔19,搅拌混合后的蛋液通过圆形过滤孔19过滤后流入搅拌过滤箱1内,最后通过出液管道22排出,一组清理刮板10可防止杂质堵塞圆形过滤孔19;
[0023]转动时:驱动轴12安装在双轴电机3底部旋转端上,皮带轮一13安装在驱动轴12底部,转动轴14通过紧固轴承活动插装在搅拌过滤箱1内底部,且上端与过滤筒2连接,皮带轮二15安装在转动轴14上,传动皮带16套装在皮带轮一13和皮带轮二15上,转动轴14内插装有与过滤筒2连通的排杂管道17,排杂管道17底部本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种炒蛋加工用蛋液搅拌过滤装置,包括搅拌过滤箱(1)和活动安装在搅拌过滤箱(1)内的过滤筒(2),其特征在于,所述过滤筒(2)内设有搅拌机构,过滤筒(2)底部设有转动机构;搅拌机构包括双轴电机(3)、主动齿轮(4)、搅拌轴(5)、从动齿轮(6)、进水管道(7)、一组喷淋头(8)、若干个螺旋搅拌叶片(9)、一组清理刮板(10)以及若干个清理刷毛(11),所述双轴电机(3)竖直安装在搅拌过滤箱(1)右侧,所述主动齿轮(4)安装在双轴电机(3)顶部旋转端上,所述搅拌轴(5)活动插装在搅拌过滤箱(1)中心处,且上端内为中空,所述从动齿轮(6)安装在搅拌轴(5)顶部,且与主动齿轮(4)互相啮合,所述进水管道(7)通过转动接头活动插装在搅拌轴(5)内上端,一组喷淋头(8)安装在搅拌轴(5)上端两侧,若干个螺旋搅拌叶片(9)均匀安装在搅拌轴(5)上,一组清理刮板(10)安装在搅拌轴(5)上两侧,若干个清理刷毛(11)分别安装在一组清理刮板(10)上。2.根据权利要求1所述的一种炒蛋加工用蛋液搅拌过滤装置,其特征在于,转动机构包括驱动轴(12)、皮带轮一(13)、...

【专利技术属性】
技术研发人员:田文硕吴强李福强
申请(专利权)人:厚德食品股份有限公司
类型:新型
国别省市:

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