白酒中醇类物质以及金属汞的检测方法技术

白酒中醇类物质以及金属汞的检测方法，它涉及检测领域。本发明专利技术的目的是提供一种采用阿莫西林碳纳米点鉴别和定量检测白酒中甲醇等醇类物质、金属汞及其含量方法。本发明专利技术以阿莫西林为唯一前驱体，采用一步微波法快速合成了阿莫西林碳纳米点。阿莫西林碳纳米点保留了阿莫西林的部分结构和抗菌性能，具有低生物毒性、良好的抗菌活性和较好的稳定性。同时，阿莫西林碳纳米点可以通过荧光强度变化快速简便实现汞的检测，检出限为1.07μM。也可以定性定量区分一元醇和邻位二元醇类化合物及含量，特别是在一定范围内鉴别和定量检测乙醇中甲醇及其含量。抗菌阿莫西林碳纳米点的多种功能在抗菌及汞，甲醇及其他几种醇类检测方面具有良好的应用前景。好的应用前景。好的应用前景。

【技术实现步骤摘要】
白酒中醇类物质以及金属汞的检测方法


[0001]本专利技术属于检测领域，具体涉及白酒中醇类物质以及金属汞的检测方法。

技术介绍

[0002]抗生素是临床中应用最广泛的抗菌治疗药。它们主要作用于细菌的生长过程(如抑制细胞壁的合成，干扰重要的蛋白质、DNA和RNA的合成)。目前，抗菌纳米药物因其独特的尺寸、微观特性、抑菌活性和较低的细菌耐药性而受到广泛的关注和研究。阿莫西林又名安莫西林或安默西林，是一种最常用的青霉素类广谱β
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内酰胺类抗生素，具有抗菌活性高，生物毒性低的特点。
[0003]随着人们生活水平、质量日益提高，白酒成为人们不可或缺的食品之一，但利用工业白酒对白酒进行勾兑，导致白酒中甲醇含量超标，对人体健康造成了较为严重的伤害。如果长期饮用含有大量甲醇的白酒，将对人体视神经系统、视网膜和内脏造成极大的危害，轻则恶心、头痛，重则失明甚至死亡。气相色谱法、高效液相色谱法、比色法是常用的几种测定白酒中甲醇含量的检测方法，较为复杂。
[0004]专利公开号CN114813672A，一种利用红光碳量子点荧光探针检测白酒乙醇浓度的方法，公开了以对苯二胺(PPD)和柠檬酸(CA)作为原料，在高温高压的条件下通过一步水热法直接制备获得了碳量子点，该碳量子点的最佳激发波长是500nm，发射波长为620nm，在紫外灯(365nm)的照射下该碳量子点发红光；将该碳量子点用于白酒的酒精度检测。通过补偿调控白酒的pH值，该碳量子点可作为荧光探针用于白酒酒精度的精确检测。
[0005]该专利采用的碳量子点并不具备抗菌，低生物毒性特点，且仅能用于检测白酒中的乙醇。
[0006]重金属污染对环境和人类的身体健康构成了严重威胁，如何简便、快速、有效地检测环境中有毒重金属的含量已经成为一个亟待解决的问题。汞作为最常见的有毒重金属,其来源主要集中在以化石燃料为动力的行业及火力发电等。在Hg
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检测方面，有Li等用未经修饰的碳点(直径约为3.8nm，通过热分解乙二胺四乙酸二钠[EDTA]制备得到)对金属Hg
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进行了检测。近年来，荧光传感技术由于具有无损检测、超灵敏、响应速度快等优点，其应用受到了广泛的关注，已经开发出部分传感器实现了Hg
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的灵敏、选择性检测。具有独特荧光特性的碳纳米点由于其制备来源广泛、成本低、环境友好、生物相容性高、生物毒性低，近十年来被广泛应用于疾病治疗、药物输送、生物成像和化学传感器等领域。以碳纳米点为基础材料构建的荧光传感器得到更广泛的关注与检测应用。
[0007]如专利公开号CN115520853A，一种碳纳米点及其制备方法与在检测汞离子中的应用，公开了：将陈皮粉加入超纯水中，搅拌混合，加热，冷却，离心，用透析膜透析。一种检测汞离子的方法包括：将碳纳米点溶于去离子水中得到浓度为0.6mg/mL的碳纳米点溶液，将碳纳米点溶液加入磷酸盐缓冲溶液中，再加入待测样品，孵化，用340nm的激发波长记录荧光发射光谱。本专利技术的碳纳米点的制备方法具有原料便宜、环境友好、反应条件温和等优点。碳纳米点具有良好的光稳定性及较强的抗光漂白能力。检测汞离子的方法不仅能精确
检测到汞离子的浓度，还能够让汞离子的回收率达93～112％。该专利采用陈皮制备的碳纳米点并不具有抗菌以及低生物毒性的特点。

技术实现思路

[0008]本专利技术的目的是为了解决目前白酒中醇类物质，以及金属汞检测中并不具有能够检测出白酒中多种醇类物质且具有抗菌以及低生物毒性的碳纳米点的问题，而提供一种采用阿莫西林碳纳米点鉴别和定量检测白酒中甲醇等醇类物质以及金属汞的检测方法。
[0009]本专利技术的白酒中醇类物质的检测方法，所述的检测方法是采用阿莫西林碳纳米点实现的，具体检测方法：
[0010]阿莫西林碳纳米点溶液与白酒共混，在380nm或420nm激发波长下测定溶液的荧光光谱，检出限为1.07μM。
[0011]进一步地，所述的阿莫西林溶液的浓度为0.1～2mg/mL。
[0012]进一步地，所述的阿莫西林碳纳米点是通过如下方式制备的：
[0013]在450～900W的微波功率下，加热处理阿莫西林溶液3～20min，然后采用过滤膜过滤，加入到超滤管进行两次离心，得到黄色的阿莫西林碳纳米点溶液，4℃保存备用。
[0014]进一步地，所述的微波功率为720W。
[0015]进一步地，所述的加热处理阿莫西林溶液10min。
[0016]进一步地，所述的醇类物质为甲醇、乙醇、1，3
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丙二醇、1，2
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戊二醇、1，2
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己二醇、丙三醇或异丙醇。
[0017]本专利技术金属汞的检测方法，所述的检测方法是采用阿莫西林碳纳米点实现的，具体检测方法：
[0018]阿莫西林碳纳米点溶液与含汞溶液共混，在420nm激发波长下测定溶液的荧光光谱，检出限为1.07μM。
[0019]进一步地，所述的阿莫西林碳纳米点是通过如下方式制备的：
[0020]在450～900W的微波功率下，加热处理阿莫西林溶液3～20min，然后采用过滤膜过滤，加入到超滤管进行两次离心，得到黄色的阿莫西林碳纳米点溶液，4℃保存备用。
[0021]进一步地，所述的阿莫西林碳纳米点溶液浓度为4mg/mL；所述的含汞溶液中汞的浓度为4～200μmol/L。
[0022]本专利技术所制备的阿莫西林碳纳米点用于制备提高抑菌效果且持续抑菌、低细胞毒性的试剂；或者，所制备的阿莫西林碳纳米点用于制备耐盐性、抗光漂白性的碳纳米点。
[0023]本专利技术包含以下有益效果：
[0024]本专利技术以阿莫西林为唯一前驱体，采用一步微波法快速合成了阿莫西林碳纳米点。阿莫西林碳纳米点保留了阿莫西林的部分结构和抗菌性能，具有低生物毒性、良好的抗菌活性和较好的稳定性。同时，阿莫西林碳纳米点可以通过荧光强度变化快速简便实现汞的检测，检出限为1.07μM。也可以定性定量区分一元醇和邻位二元醇类化合物及含量(如，1，3
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丙二醇质量分数检出限为1％，1，2
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戊二醇质量分数检出限10％，1，2
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己二醇质量分数检出限为5％)，特别是在一定范围内鉴别和定量检测白酒中甲醇及其含量。抗菌阿莫西林碳纳米点的多种功能在抗菌及汞、甲醇及其他几种醇类检测方面具有良好的应用前景。
[0025]本专利技术阿莫西林碳纳米点的直径集中在1.78
±
0.59nm，细胞毒性低，并表现出明
显碳点的激发依赖特性。由于阿莫西林碳纳米点在形成过程中保留了阿莫西林的部分结构，因此它具有良好的抗菌活性和较低的生物毒性。同时，基于荧光传感特性，阿莫西林碳纳米点可以快速检测金属汞、一元醇和邻位二元醇类化合物及含量。为进一步检测区分甲醇及其他几种醇类提供一种新的检测材料。
附图说明
[0026]图1为阿莫西林碳纳米点的表征分析图；(a)制备的阿本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.白酒中醇类物质的检测方法，其特征在于所述的检测方法是采用阿莫西林碳纳米点实现的，具体检测方法：阿莫西林碳纳米点溶液与白酒共混，在380 nm或420 nm激发波长下测定溶液的荧光光谱，检出限为1.07 μM。2.根据权利要求1所述的白酒中醇类物质的检测方法，其特征在于所述的阿莫西林溶液的浓度为0.1~2 mg/mL。3.根据权利要求1所述的白酒中醇类物质的检测方法，其特征在于所述的阿莫西林碳纳米点是通过如下方式制备的：在450~900 W的微波功率下，加热处理阿莫西林溶液3~20 min，然后采用过滤膜过滤，加入到超滤管进行两次离心，得到黄色的阿莫西林碳纳米点溶液，4℃保存备用。4.根据权利要求3所述的白酒中醇类物质的检测方法，其特征在于所述的微波功率为720 W。5.根据权利要求3所述的白酒中醇类物质的检测方法，其特征在于所述的加热处理阿莫西林溶液10 min。6.根据权利要求1至5任意一项所述的白酒中醇类物质的检测方法，其特征在于所述的醇类物质为甲醇、乙醇、1，3
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丙二醇、...

【专利技术属性】
技术研发人员：张哲，惠菊，贺晓羽，赵新宇，肖利智，田腾辉，孙天霞，邱雪，王超男，金秋，张霈涵，郭家娟，姜英男，
申请(专利权)人：长春中医药大学，
类型：发明
国别省市：