用于小规模餐饮食品安全问题督办的消费评价系统技术方案

本发明专利技术涉及食品安全技术领域，具体涉及了一种用于小规模餐饮食品安全问题督办的消费评价系统。包括扫码模块，用于扫描商家二维码，所谓商家二维码具有与商家身份信息关联的唯一识别标识；评价发送模块，用于在获取到客户端扫描商家二维码时，根据识别标识，从数据库中调取与对应识别标识关联存储的历史消费数据，发送给进行扫码的客户端；支付获取模块，用于获取客户端通过商家二维码发起的支付信息，并确认是否支付成功；评价获取模块，在支付成功后，获取完成支付的客户端消费数据，与识别标识关联存储在数据库中；商家认证模块，定期将周期内的历史消费数据上报至市场监管部门系统，接收市场监管部门下发的评价认证信息。接收市场监管部门下发的评价认证信息。接收市场监管部门下发的评价认证信息。

【技术实现步骤摘要】
用于小规模餐饮食品安全问题督办的消费评价系统


[0001]本专利技术涉及食品安全
，具体涉及了一种用于小规模餐饮食品安全问题督办的消费评价系统。

技术介绍

[0002]小规模餐饮，指小餐饮、小杂食、小摊贩这类规模较小，摆地摊的小商贩，无固定的经营门店。这类小规模餐饮，在城市中十分常见，通常是在固定的地点，如小区、学校、医院、厂区、街道等常住人口较多或者是人流量较大的地区，进行摆摊销售，销售对象为对应地点的住户、员工、学生。也可能是流动经营，在不同时段在不同地点进行摆摊销售。
[0003]对于这类小规模餐饮，体量大且种类繁多，经营无证照，部分地区对这类小规模餐饮采用登记制度，未经许可或者登记不得从事食品生产经营许可。然而，由于小规模餐饮多为个体经营户，文化水平有限，食品安全认识不足，加之对经营许可办理程序不清楚，造成较多摊贩没有进行登记就从事经营，食品安全堪忧。并且由于地摊经济中的小摊贩为流动商贩，且经营时间多是在早间或夜间，处在市场监管部门下班之后，同时由于小规模餐饮的基数庞大，散布区域广，且没有固定经营场所的因素，难以持续长时间进行巡察检查，造成小规模餐饮管理较为困难，进一步造成食品安全问题发生。因此，如何对小规模餐饮食品安全问题进行有效管理，保障食品安全，保障消费者利益是亟待解决的问题。

技术实现思路

[0004]本专利技术意在于提供一种用于小规模餐饮食品安全问题督办的消费者评价系统，能够对小规模餐饮食品安全问题进行有效监管，并降低市场监管及溯源成本。
[0005]本专利技术提供的基础方案：用于小规模餐饮食品安全问题督办的消费者评价系统，包括服务器和客户端，所述客户端包括扫码模块，所述服务器包括评价发送模块、数据库、支付获取模块、评价获取模块以及商家认证模块。
[0006]扫描模块，用于扫描商家二维码，所谓商家二维码具有与商家身份信息关联的唯一识别标识。
[0007]评价发送模块，用于在获取到客户端扫描商家二维码时，根据识别标识，从数据库中调取与对应识别标识关联存储的历史消费数据，发送给进行扫码的客户端。
[0008]支付获取模块，用于获取客户端通过商家二维码发起的支付信息，并确认是否支付成功。
[0009]评价获取模块，在支付成功后，获取完成支付的客户端消费数据，与识别标识关联存储在数据库中。
[0010]商家认证模块，用于根据预设的上传周期，定期将周期内的历史消费数据上报至市场监管部门系统，并接收市场监管部门下发的评价认证，评价发送模块还用于将评价认证发送给进行扫码的客户端。
[0011]本专利技术的原理在于：在小规模餐饮在市场监管部门进行实名备案登记后，由市场
监管部门为其办理商家二维码，由该商家二维码进行支付以及信息记录。在日常销售过程中，消费者在消费前可通过扫码商家二维码进行信息查看。在通过扫描二维码后，服务器从数据库中调取出被扫码的商家的历史消费数据，发送给进行扫码的客户端，供欲进行消费的消费者进行查看，数据库中的历史消费数据均为历史消费者上传的真实数据。欲进行消费的消费者浏览历史消费数据后，若是满意，可通过商家二维码直接进行支付，并且在支付完成后，也可以对本次消费进行评价，供之后的消费者进行查看。服务器定期将周期内的消费数据发送给市场监管部门系统，市场监管部门的管理人员在接收到消费数据后对商家进行评价认证，并将评价认证发送至服务器，服务器将评价认证存储后，在用户进行扫码的同时将评价认证也发送给进行扫码的客户端，供消费者查看商家的评价认证。
[0012]相比于现有技术，具有以下优点：
[0013]1.保障消费者利益，通过消费者在购买后对商家进行评价，并将完成消费的消费者的评价发送给正在进行消费的消费者查看，使正在消费的消费者了解到商家是否具有食品安全问题后再选择是否购买。
[0014]2.降低市场监管以及溯源成本，在消费者进行评价后，定期将周期内的评价上报至市场监管部门，基于消费者的评价对市场进行管理。从而解决小规模餐饮由于摆摊时间不固定、没有固定经营场所所导致的监管困难的问题。在出现食品安全问题后，也更加便于溯源。
[0015]3.能够鼓励小规模餐饮商家积极加入监管体系，由于在将消费者评价上报至市场监管部门后，由市场监管部门根据消费者评价对商家进行评价认证，当商家获得评价认证后，消费者在扫描商家二维码查看历史消费数据的同时也能够查看到由市场监管部门颁发的评价认证，从而进一步提高商家食品安全的可信度。消费者也会更愿意选择具有评价认证的商家进行消费，从而引领更多的商家加入监管体系。
[0016]4.督促小规模餐饮办理登记备案，提高监管体系受众面。通常来说，小摊贩这类小规模餐饮都是具有一个或多个固定摆摊地点，销售对象为附近的固定消费群体。在一个地区办理登记备案，使用商家二维码的商家达到一定数量之后，对于始终未办理登记备案的商家，消费者也会逐渐不选择在不能看见消费评价、没有市场监管部门评价认证的商家进行消费，从而督促文化水平有限，食品安全意识淡薄的商家办理登记备案。
[0017]5.促使具有食品安全问题的商家整改或淘汰。通过消费者评价以及市场监管部门的评价认证，对于具有食品安全问题的商家，消费者评价较差、市场监管部门评价认证较差，将其历史消费数据和评价认证公开透明，将会淘汰出市场或者是不得不做出整改措施。
[0018]进一步，所述评价获取模块包括第一获取模块和第二获取模块；
[0019]第一获取模块，用于在完成支付后立即获取第一消费评价，所述第一消费评价包括卫生环境评价、操作规范评价、体验评价；
[0020]第二获取模块，用于在完成支付后的预设时段内取第二消费评价，所述第二消费评价包括是否有异常反应。
[0021]在支付完成后立即获取第一消费评价，第一消费评价是对摊位的卫生情况以及摊主的操作规范进行评价，在完成支付后可立即进行评价，以获取最为准确的数据。在完成支付后的预设时段内，即消费者食用购买的食品一定后，获取到第二消费评价，第二消费评价为消费者食用后是否出现异常反应。通过在两个时间点，分两次获取到第一消费评价和第
二消费评价，使消费者在印象最为深刻的时间做出评价，从而使得评价结果更加准确。
[0022]进一步，所述评价发送模块，仅发送第一消费评价给进行扫码的客户端。
[0023]所述商家认证模块，将周期内的第一消费评价和第二消费评价均发送给市场监管部门系统。
[0024]在消费者扫码时，仅向进行扫码的客户端发送第一消费评价。第一消费评价中包含的是消费者对商家的环境卫生、操作规范以及食品体验所做出的评价，上述的评价项目均是商家做好食品卫生安全的主观前提，是商家自身通过一定的规范所能够控制和掌握的，也是能够直观地观察到的。而对于第二评价信息中的是否具有异常反应，对于食用后出现异常反应，可能是商家食品安全卫生不到位，也有可能是对于当日采购的食材存在问题，但是商家并非主观采用存在问题的食材，也有可能是消费者自身的因素所导致，在食用食物后出现异常现象可能是因本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.用于小规模餐饮食品安全问题督办的消费评价系统，其特征在于：包括服务器和客户端，所述客户端包括扫码模块，所述服务器包括评价发送模块、数据库、支付获取模块、评价获取模块以及商家认证模块；扫码模块，用于扫描商家二维码，所谓商家二维码具有与商家身份信息关联的唯一识别标识；评价发送模块，用于在获取到客户端扫描商家二维码时，根据识别标识，从数据库中调取与对应识别标识关联存储的历史消费数据，发送给进行扫码的客户端；支付获取模块，用于获取客户端通过商家二维码发起的支付信息，并确认是否支付成功；评价获取模块，在支付成功后，获取完成支付的客户端消费数据，与识别标识关联存储在数据库中；商家认证模块，用于根据预设的上传周期，定期将周期内的历史消费数据上报至市场监管部门系统，并接收市场监管部门下发的评价认证，评价发送模块还用于将评价认证发送给进行扫码的客户端。2.根据权利要求1所述的用于小规模餐饮食品安全问题督办的消费评价系统，其特征在于：所述评价获取模块包括第一获取模块和第二获取模块；第一获取模块，用于在完成支付后立即获取第一消费评价，所述第一消费评价包括卫生环境评价、操作规范评价以及体验评价；第二获取模块，用于...

【专利技术属性】
技术研发人员：陶光灿，
申请(专利权)人：贵州安优高生科技有限公司，
类型：发明
国别省市：