一种扭结机构及灌肠扭结设备制造技术

本发明专利技术涉及灌肠扭结设备技术领域，尤其涉及一种扭结机构及灌肠扭结设备。其中，该扭结机构，与灌装机构连接，扭结机构包括输料管、驱动机构、扭结模以及抱紧装置。抱紧装置包括筒状主体以及抱紧件，筒状主体上设有贯穿其轴向的腔体，筒状主体通过腔体套设在输料管上，抱紧件设置在腔体内且与筒状主体同轴，抱紧件上设有贯穿其轴向的第一通孔，抱紧件通过第一通孔套设在输料管上，且第一通孔与输料管之间形成有第一环形缝隙。其中，套设在输料管上的肠衣穿过第一环形缝隙并撑开抱紧件，以使肠衣抱紧在抱紧件与输料管之间，从而使肠衣能够随输料管同步转动，即使肠衣的形状与输料管不匹配，也能实现抱紧，进而实现扭结。进而实现扭结。进而实现扭结。

【技术实现步骤摘要】
一种扭结机构及灌肠扭结设备


[0001]本专利技术涉及灌肠扭结设备
，尤其涉及一种扭结机构及灌肠扭结设备。

技术介绍

[0002]灌肠扭结机，是应用于灌制香肠腊肠火腿肠等肠类的加工设备，其主要功能是快捷高效实现肠类生产加工。
[0003]目前的灌肠扭结机主要包括灌装机构和扭结机构，灌装机构用于储存和输出灌装所用物料，扭结机构包括输料管和扭结模，其中，输料管与灌装机构连接，以接收灌装机构输出的物料，扭结模位于输料管的输出口。制作香肠时，肠衣的开口的一头套在输料管上，肠衣打结的一头套住输料管的出口，输料管出料时使肠衣中注入物料，当肠衣内注入物料至预定长度后，输料管带着肠衣同步旋转，由于前端设置有导向卡板(不旋转)，扭结时一静一动形成扭结，导向轮对香肠进行导向输送。然后继续重复注入和扭结步骤，一般地，一段肠衣材料可以重复多次注入和扭结后形成多节香肠。
[0004]然而，对于形状与输料管不匹配的肠衣，其套在输料管之后与输料管不紧配，以使肠衣不能随输料管同步转动，导致无法扭结。

技术实现思路

[0005]本专利技术实施例为了解决现有技术中形状与输料管不匹配的肠衣，其套在输料管之后与输料管不紧配，以使肠衣不能随输料管同步转动的技术问题，提供一种扭结机构及灌肠扭结设备。
[0006]为了解决上述技术问题，一方面，本专利技术实施例提供了一种扭结机构，与灌装机构连接，所述扭结机构包括：
[0007]输料管，具有输入口和输出口，所述输入口连接所述灌装机构；
[0008]驱动机构，其驱动连接所述输料管，以驱动所述输料管转动；
[0009]扭结模，其设置在所述输料管上并位于在所述输出口外周；以及
[0010]抱紧装置，其包括筒状主体以及抱紧件，所述筒状主体上设有贯穿其轴向的腔体，所述筒状主体通过所述腔体套设在所述输料管上，所述抱紧件设置在所述腔体内且与所述筒状主体同轴，所述抱紧件上设有贯穿其轴向的第一通孔，所述抱紧件通过所述第一通孔套设在所述输料管上，且所述第一通孔与所述输料管之间形成有第一环形缝隙；
[0011]其中，套设在所述输料管上的肠衣穿过所述第一环形缝隙并撑开所述抱紧件，以使所述肠衣抱紧在所述抱紧件与所述输料管之间。
[0012]在一些实施例中，所述第一通孔为第一锥形孔，所述第一锥形孔具有第一孔口和第二孔口，所述第一孔口直径大于所述第二孔口，所述第一环形缝隙形成于所述第二孔口与所述输料管之间，所述肠衣依次经过所述第一孔口和所述第二孔口而穿过所述第一锥形孔。
[0013]在一些实施例中，所述抱紧装置还包括：
[0014]前固定件，其设置在所述腔体内并与所述筒状主体同轴，所述抱紧件位于所述前固定件后侧，所述前固定件上设有贯穿其轴向的第二通孔；
[0015]所述第二通孔为第二锥形孔，所述第二锥形孔具有第三孔口和第四孔口，所述第三孔口直径大于所述第四孔口，所述第四孔口与所述输料管之间形成有第二环形缝隙，所述肠衣依次经过所述第三孔口和所述第四孔口而穿过所述第二锥形孔；
[0016]套设在所述输料管上的肠衣穿过所述第二环形缝隙时撑开所述前固定件，以使所述肠衣抱紧在所述前固定件和所述输料管之间。
[0017]在一些实施例中，所述抱紧件具有锥形外侧面，所述腔体具有锥形凹腔，所述抱紧件匹配所述锥形凹腔；
[0018]和/或，沿所述腔体的周向在其内壁上设有一圈环形槽，所述前固定件的边缘嵌入所述环形槽内。
[0019]在一些实施例中，所述扭结机构还包括：
[0020]输送泵，所述输送泵连接于所述灌装机构和所述输料管之间，所述输送泵包括定子、转子以及叶片；
[0021]所述定子具有内孔以及连通至所述内孔的第一吸入口和第一排出口，所述内孔具有孔壁；
[0022]所述转子偏心设置在所述内孔中并被配置成绕其旋转轴旋转，所述转子上设有沿其径向布置的一个以上的安装槽，一个以上的所述安装槽以所述转子的圆心为旋转中心而旋转对称；
[0023]一个以上的叶片分别滑动设置在一个以上的所述安装槽中，所述叶片具有第一端部和第二端部，所述第一端部和所述第二端部分别从所述安装槽的两侧端紧抵在所述孔壁上；
[0024]其中，所述内孔被配置成沿所述转子的径向从所述转子的圆心至所述孔壁两侧的总距离与所述叶片的长度一致，以使所述叶片随所述转子旋转过程中，所述第一端部和所述第二端部均能保持紧抵接所述孔壁上。
[0025]在一些实施例中，所述孔壁包括依次连接的第一曲线壁面、第一圆弧壁面、第二曲线壁面以及第二圆弧壁面；
[0026]所述第二圆弧壁面相对于所述第一圆弧壁面偏心设置，且所述第二圆弧壁面的半径小于所述第一圆弧壁面的半径；所述第二圆弧壁面与所述转子同心设置；
[0027]所述转子的侧面分别与所述第一曲线壁面、所述第一圆弧壁面和所述第二曲线壁面分隔而形成进料区、储料区和出料区，所述转子的侧面还紧贴所述第二圆弧壁面而形成压缩区。
[0028]在一些实施例中，所述叶片还具有连接部，所述第一端部和所述第二端部连接于所述连接部的两端，所述连接部的宽度小于所述第一端部和所述第二端部的宽度，以使所述第一端部和所述第二端部之间形成缺口部；
[0029]其中，两片所述叶片相交且其中一个所述叶片的连接部嵌入另一个所述叶片的缺口部中。
[0030]另一方面，本专利技术实施例还提供了一种灌肠扭结设备，包括灌装机构以及所述的扭结机构，所述灌装机构连接所述扭结机构。
[0031]在一些实施例中，所述灌装机构包括容器以及液压机构，所述液压机构包括液压执行元件和泵塞，所述液压执行元件驱动连接所述泵塞；所述容器包括：
[0032]罐身，其内部形成有空腔，所述泵塞设于所述空腔内且与所述空腔的壁面贴合，所述空腔具有开口，所述罐身上具有与所述空腔连通的出料部，所述出料部与所述扭结机构连接；于所述开口外侧在所述罐身上设有向上延伸的扣件，所述扣件上设有扣紧缺口；
[0033]盖体，其封盖在所述开口上，所述盖体的顶面周边上设有垫块，于所述垫块的一侧在所述盖体上设有限位件；以及
[0034]连接螺栓，其贯穿所述盖体并螺接至所述罐身，所述连接螺栓和所述垫块位于所述盖体相对的两端；所述盖体通过所述连接螺栓紧固连接所述罐身，且所述盖体绕所述连接螺栓转动连接所述罐身，以打开或封盖所述开口；所述盖体位于封盖所述开口的位置时，所述限位件与所述扣件抵接，所述垫块嵌入所述扣紧缺口，以使所述扣件扣紧所述盖体。
[0035]在一些实施例中，所述垫块的顶面上设有斜面和第一平面，所述第一平面连接于所述斜面的顶侧，所述斜面的顶侧位于所述斜面靠近所述限位件的一侧；
[0036]所述扣紧缺口的顶面设有第二平面，所述盖体位于封盖所述开口的位置时，所述第二平面紧贴所述第一平面。
[0037]实施本专利技术实施例，具有如下有益效果：该扭结机构使用时，套设在输料管上的肠衣穿过第一环形缝隙并撑开抱紧件，以使肠衣抱紧在抱紧件与输料管之间本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种扭结机构，与灌装机构连接，其特征在于，所述扭结机构包括：输料管，具有输入口和输出口，所述输入口连接所述灌装机构；驱动机构，其驱动连接所述输料管，以驱动所述输料管转动；扭结模，其设置在所述输料管上并位于在所述输出口外周；以及抱紧装置，其包括筒状主体以及抱紧件，所述筒状主体上设有贯穿其轴向的腔体，所述筒状主体通过所述腔体套设在所述输料管上，所述抱紧件设置在所述腔体内且与所述筒状主体同轴，所述抱紧件上设有贯穿其轴向的第一通孔，所述抱紧件通过所述第一通孔套设在所述输料管上，且所述第一通孔与所述输料管之间形成有第一环形缝隙；其中，套设在所述输料管上的肠衣穿过所述第一环形缝隙并撑开所述抱紧件，以使所述肠衣抱紧在所述抱紧件与所述输料管之间。2.如权利要求1所述的扭结机构，其特征在于，所述第一通孔为第一锥形孔，所述第一锥形孔具有第一孔口和第二孔口，所述第一孔口直径大于所述第二孔口，所述第一环形缝隙形成于所述第二孔口与所述输料管之间，所述肠衣依次经过所述第一孔口和所述第二孔口而穿过所述第一锥形孔。3.如权利要求1所述的扭结机构，其特征在于，所述抱紧装置还包括：前固定件，其设置在所述腔体内并与所述筒状主体同轴，所述抱紧件位于所述前固定件后侧，所述前固定件上设有贯穿其轴向的第二通孔；所述第二通孔为第二锥形孔，所述第二锥形孔具有第三孔口和第四孔口，所述第三孔口直径大于所述第四孔口，所述第四孔口与所述输料管之间形成有第二环形缝隙，所述肠衣依次经过所述第三孔口和所述第四孔口而穿过所述第二锥形孔；套设在所述输料管上的肠衣穿过所述第二环形缝隙时撑开所述前固定件，以使所述肠衣抱紧在所述前固定件和所述输料管之间。4.如权利要求3所述的扭结机构，其特征在于，所述抱紧件具有锥形外侧面，所述腔体具有锥形凹腔，所述抱紧件匹配所述锥形凹腔；和/或，沿所述腔体的周向在其内壁上设有一圈环形槽，所述前固定件的边缘嵌入所述环形槽内。5.如权利要求1所述的扭结机构，其特征在于，还包括：输送泵，所述输送泵连接于所述灌装机构和所述输料管之间，所述输送泵包括定子、转子以及叶片；所述定子具有内孔以及连通至所述内孔的第一吸入口和第一排出口，所述内孔具有孔壁；所述转子偏心设置在所述内孔中并被配置成绕其旋转轴旋转，所述转子上设有沿其径向布置的一个以上的安装槽，一个以上的所述安装槽以所述转子的圆心为旋转中心而旋转对称；一个以上的叶片分别滑动设置在一个以上的所述安装槽中，所述叶片具有第一端部和第二端部，所述第一端部和所述第二端部分别从所述安装槽的两侧...

【专利技术属性】
技术研发人员：熊益春，
申请(专利权)人：佛山市奥楷机械科技有限公司，
类型：发明
国别省市：