【技术实现步骤摘要】
一种小型啤酒自酿系统过滤槽的防气栓装置
[0001]本技术涉及小型啤酒糖化设备技术及工艺领域。
技术介绍
[0002]小型啤酒自酿系统是在啤酒工厂、科研院所、大学院校和啤酒屋等场所广泛使用的啤酒生产及研究设备,用于啤酒精酿和工艺开发研究。由于设备简化,小型啤酒自酿系统过滤槽的设计存在一定的缺陷。过滤槽的作用是利用过滤介质分离固液的原理,将麦皮等杂质拦截于过滤通道之外,从而得到澄清麦汁。由于麦皮等杂质本身就是过滤介质,其形成的过滤通道通畅与否决定了麦汁的过滤效率。现有的过滤槽在实施过滤操作时容易发生一定量空气混入糖化液并残留于筛板下方的现象。这部分空气在筛板下方形成气栓,严重阻碍了过滤通道的形成,并对已形成的过滤通道造成实质的气栓阻力,最终严重影响麦汁的过滤速度和效率。为了克服缺陷,防止出现气栓,提高麦汁过滤速度和效率,特专利技术此装置。
技术实现思路
[0003]本技术的目的是:提出一种小型啤酒自酿系统过滤槽的防气栓装置,以提高麦汁过滤速度和效率。
[0004]为实现本技术之目的,采用以下技术方案予以实现:利用麦汁糖化液混入空气多残留于筛板下方的原理,在原有过滤槽侧方位于筛板下方位置开一个适当尺寸的圆形孔,通过此圆形孔在过滤槽外侧安装一根排气管。过滤前耕糟操作开始后,可打开排气管阀门,让糖化麦汁中筛板下方的残留空气在耕匀糟层前排出。过滤开始前,关闭排气管阀门,以免干扰虹吸助滤。过滤开始后,麦糟中的残留空气仍会随麦汁一起进入过滤通道,并在筛板下方聚集。当气体聚集较多时,可关闭过滤阀,打开排气阀排 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种小型啤酒自酿系统过滤槽的防气栓装置,它包括:螺纹底座(2)、密封胶圈(3)、紧固螺母(4)、排气管(5)、排气管阀门(6);其特征在于:过滤槽(1)侧方及筛板(8)下方位置开设一个适...
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