一种含透明质酸钠、银耳多糖的修复功能组合物HAmella制造技术

本发明专利技术公开了一种含透明质酸钠、银耳多糖的修复功能组合物HAmella，属于生物医药技术领域。制备方法包括：将透明质酸钠与银耳多糖混合，溶解于水中，配制成多糖水溶液；其中，所述透明质酸钠的分子量为100

【技术实现步骤摘要】
一种含透明质酸钠、银耳多糖的修复功能组合物HAmella


[0001]本专利技术涉及一种含透明质酸钠、银耳多糖的修复功能组合物HAmella，属于生物医药


技术介绍

[0002]胃黏膜损伤是一种常见的消化性疾病，复发率高，难以完全治愈，折磨着全球数百万人。过度饮酒，长期使用非甾体抗炎药，压力过大和幽门螺杆菌感染都可导致胃黏膜损伤。探索更安全有效的护胃产品或寻找具有辅助保护功能的原料来保护胃黏膜损伤备受关注。
[0003]微乳是由表面活性剂、助表面活性剂、油和水以适当比例自发形成的一种均匀、低粘度、热力学稳定的透明或半透明分散体系。茶油是一类优质食用油脂，众多研究证明，茶油具有抗氧化、调节免疫、调节肠胃等保健功能，将茶油制成口服微乳，不仅能够改善茶油粘腻的口感，还可以解决其自身易氧化的问题。
[0004]多糖，如透明质酸钠、银耳多糖能够与胃粘膜表面结合形成粘膜屏障，减少胃酸和胃蛋白酶的分泌或胃粘膜的炎症反应，因而常被用来制备胃肠道保护产品。
[0005]茶皂素是一类天然糖苷化合物，主要为齐墩果烷型五环三萜类皂苷混合物，其基本结构由疏水性的苷元、亲水性的糖体以及有机酸3个部分组成，研究证明其茶皂素本身就具有明显抗渗漏与消炎症功能。
[0006]多糖结构非常复杂，其结构的复杂性不仅是指化学结构，更主要是指分子构象的多变性，如多糖分子可具有线团结构、单链结构、双螺旋结构、三股螺旋结构等，并且这些结构之间还有独特的相互作用，特别是氢键作用、疏水作用、静电作用和范德华力等次级键作用，诸多研究证实多糖的生理活性与其结构紧密相关，甚至一些多糖的立体结构改变后活性就会丧失。但是多糖的高级结构并不是一成不变的，多糖分子量、多糖浓度、单糖组成及pH值等多方面因素的改变均可导致溶液中多糖立体构象和非对称性的变化，从而引起活性的变化。利用茶皂素制得的O/W型茶油微乳，茶皂素分子结构中的亲水性糖体键在外相水相中，可能与水相中的多糖分子产生非共价结合，本专利技术在研究中意外地发现，在该微乳体系中加入特定分子量地透明质酸钠与银耳多糖获得的微乳体系具有更为优异的胃肠道保护效果。

技术实现思路

[0007]为解决上述问题，本专利技术提供了一种含透明质酸钠、银耳多糖的胃肠道保护制品及其制备方法，该制品具有保护胃肠道效果显著的特点。
[0008]本专利技术的第一个目的是提供一种含透明质酸钠、银耳多糖的修复功能组合物HAmella的制备方法，包括以下步骤：
[0009]S1、将透明质酸钠与银耳多糖混合，溶解于水中，配制成多糖水溶液；其中，所述透明质酸钠的分子量为100
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300KD，所述银耳多糖的分子量为50
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200KD；
[0010]S2、将茶皂素溶于水制备成水相，然后将山茶油加入水相中制备成茶油微乳；
[0011]S3、将S1得到的多糖水溶液与S2得到的茶油微乳混合均匀，喷雾干燥，得到所述修复功能组合物。
[0012]进一步地，在步骤S1中，银耳多糖与透明质酸钠的质量比为5:1
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1:5。
[0013]进一步地，在步骤S1中，多糖水溶液的浓度为0.05
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0.15g/100mL。
[0014]进一步地，在步骤S2中，茶皂素的质量与水的体积比为1
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5g/100mL。
[0015]进一步地，在步骤S2中，山茶油与水相的质量比为1:50
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1:10。
[0016]进一步地，在步骤S2中，通过高速剪切后高压均质制备茶油微乳。
[0017]进一步地，高速为转速≥10000rpm。
[0018]进一步地，高压为压力为100
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120psi。
[0019]进一步地，在步骤S3中，茶油微乳与多糖水溶液的质量比为1:30
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1:60。
[0020]进一步地，在步骤S3中，喷雾干燥进风温度为180
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220℃，出风温度为60
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90℃，流速为5
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10mL/min。
[0021]本专利技术的第二个目的是提供上述制备方法得到的修复功能组合物。
[0022]本专利技术的第三个目的是提供上述修复功能组合物在制备胃肠道疾病药物中的应用，如胃溃疡治疗药物。
[0023]进一步地，所述胃肠道疾病药物为胃粘膜损伤治疗药物。
[0024]本专利技术的有益效果：
[0025]本专利技术利用茶皂素制得的O/W型茶油微乳，茶皂素分子结构中的亲水性糖体键在外相水相中，可能与水相中的多糖分子产生非共价结合，本专利技术在研究中意外地发现，在该微乳体系中加入特定分子量地透明质酸钠与银耳多糖获得的微乳体系具有更为优异的胃肠道保护效果，在乙醇诱导的胃溃疡模型中损伤抑制率约50％，且制备方法简单，便于产业化。
具体实施方式
[0026]下面结合具体实施例对本专利技术作进一步说明，以使本领域的技术人员可以更好地理解本专利技术并能予以实施，但所举实施例不作为对本专利技术的限定。
[0027]实施例1
[0028]取透明质酸钠(购于山东焦点福瑞达生物股份有限公司)与50KD银耳多糖(购于山东焦点福瑞达生物股份有限公司)粉末按照重量比1:1的比例混合均匀，将混合所得粉末按照0.1g/100ml的浓度配置成一号水溶液；将茶皂素(购于贵州山茶综合开发有限公司)按照2g/100mL的比例溶解于水中，搅拌均匀；将山茶油(购于贵州山茶综合开发有限公司)与茶皂素溶液按照1:50的比例混合均匀，1000rpm高速剪切，所得溶液在100psi压力下高压均质；将所得的溶液与一号水溶液按照重量比1:50比例混合均匀后喷雾干燥，进风温度为180℃，出风温度为90℃，流速为6ml/min。
[0029]以上步骤中，透明质酸钠是指不同分子量的透明质酸钠。
[0030]表1不同透明质酸钠配方组成
[0031]编号平均分子量(kd)A5
B100C150D300E500
[0032]采用不同透明质酸钠制备成的原料A～E，参照保健品评价方法，采用乙醇诱导的剂型胃粘膜损伤大鼠模型作为评价方法，以为组织的肉眼观察和组织学观察的胃溃疡指数和损伤抑制率为评价指标，研究比对不同原料的胃粘膜保护作用。具体方法为：SD大鼠适应饲养一周，随机分组，分为空白组、模型组和实验组，空白和模型组每天灌胃蒸馏水；实验组灌胃不同的原料，灌胃剂量为100mg/kg BW，每天一次，连续灌胃21天。最后一次灌胃后，大鼠禁食并自由饮水12h，模型组和实验组灌胃无水乙醇(10mL/kg)，空白组不灌胃，1h后处死大鼠，取出胃组织，仔细观察胃粘膜层中溃疡的发生，以局限于胃上皮的糜烂、溃疡、出血等的长度累积积分，并用直尺测量溃疡条纹的长度和宽度。基于以下评分标准：胃黏膜正常为0分；有斑点穿孔计1分；出血长度>4mm计5分，各分值相加为该动物的损伤指数总分。损伤指数即为该组动物的损伤指数本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种含透明质酸钠、银耳多糖的修复功能组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将透明质酸钠与银耳多糖混合，溶解于水中，配制成多糖水溶液；其中，所述透明质酸钠的分子量为100
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300KD，所述银耳多糖的分子量为50
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200KD；S2、将茶皂素溶于水制备成水相，然后将山茶油加入水相中制备成茶油微乳；S3、将S1得到的多糖水溶液与S2得到的茶油微乳混合均匀，喷雾干燥，得到所述修复功能组合物。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：在步骤S1中，银耳多糖与透明质酸钠的质量比为5:1
‑
1:5。3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：在步骤S1中，多糖水溶液的浓度为0.05
‑
0.15g/100mL。4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：在步...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋敏，史劲松，张晓月，郑德强，刘磊，龚劲松，钱建瑛，李恒，李庆，康传利，汤丽伟，许正宏，
申请(专利权)人：山东焦点福瑞达生物股份有限公司，
类型：发明
国别省市：