勾芡料搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:38398301 阅读:12 留言:0更新日期:2023-08-07 11:11
本实用新型专利技术公开了一种勾芡料搅拌装置,涉及生活用具技术领域,包括杯体,杯体用于盛装液态的勾芡料;支撑架,支撑架设置在杯体的底部;搅拌组件,搅拌组件包括连接轴、搅拌片和磁体,连接轴竖向设置在支撑架上,磁体设置在连接轴靠近杯体底部的一端,连接轴的另一端设有搅拌片,磁体与杯体的底部具有间隔;控制线圈,控制线圈设置在杯体外,且位于磁体的下方。本实用新型专利技术的勾芡料搅拌装置,不会被沉积的淀粉阻碍搅拌,能够随时对勾芡料搅拌使其混合均匀,同时还便于杯体的装卸,盛装密封性好。盛装密封性好。盛装密封性好。

【技术实现步骤摘要】
勾芡料搅拌装置


[0001]本技术涉及生活用具
,特别涉及一种勾芡料搅拌装置。

技术介绍

[0002]勾芡是借助淀粉在遇热糊化的情况下,具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时,将调好的粉汁淋入锅内,使卤汁稠浓,增加卤汁对原料的附着力,从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加,改善菜肴的色泽和味道。
[0003]自动炒菜机具有勾芡功能时,能够极大提升菜肴的口感及味道。勾芡料一般采用清水与淀粉调制而成,储存在杯体中,淀粉不溶于水,在清水中呈悬浊态。经过一定时间的静置后,悬浮的淀粉颗粒会沉积在杯体的底部,勾芡料上下分层,导致自动炒菜机在输送勾芡料时,上层清水淀粉含量低,勾芡效果不佳。
[0004]若在杯体内设置搅拌装置,传统的机械连接传动需要破坏杯体结构,驱动装置设置在杯体外部,将搅拌组件穿过杯体并置于杯体内,这样既不方便拆卸杯体进行勾芡料的补充,又降低了杯体的密封性。为使杯体方便拆卸,以及保证杯体的密封性,可以在杯体中置入磁力搅拌粒,杯体下方设置控制线圈以驱动磁力搅拌粒转动以搅拌勾芡料,但是在不需要使用自动炒菜机时,会停止搅拌以节能,经过长时间静置沉淀,淀粉堆叠在磁力搅拌粒上。此时再次启动控制线圈,磁力搅拌粒被粘稠的淀粉阻碍无法转动,仍无法解决淀粉沉积的问题。

技术实现思路

[0005]本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本技术提出一种勾芡料搅拌装置,不会被沉积的淀粉阻碍搅拌,能够随时对勾芡料搅拌使其混合均匀,同时还便于杯体的装卸,盛装密封性好。
[0006]根据本技术实施例的勾芡料搅拌装置,包括:杯体,所述杯体用于盛装液态的勾芡料;
[0007]支撑架,所述支撑架设置在所述杯体的内部下方;
[0008]搅拌组件,所述搅拌组件包括连接轴、搅拌片和磁体,所述连接轴竖向设置在所述支撑架上,所述磁体设置在所述连接轴靠近所述杯体底部的一端,所述连接轴的另一端设有所述搅拌片,所述磁体与所述杯体的底部具有间隔;
[0009]控制线圈,所述控制线圈设置在所述杯体外,且位于所述磁体的下方。
[0010]根据本技术实施例的勾芡料搅拌装置,至少具有如下有益效果:搅拌组件设置在支撑架上,使得磁体与杯体的底部具有间隔,当淀粉沉积在杯体底部时,磁体仍能悬在淀粉的上方,不被淀粉阻碍;控制线圈能够产生变化的磁场,以驱动磁体沿连接轴的周向转动,搅拌片亦随之转动,将清水搅动产生涡旋后,底部沉积的淀粉随水流逐渐分布均匀,重新形成悬浊的勾芡料,磁体不受沉积的淀粉阻碍转动,随时都可重新搅动混匀勾芡料;采用控制线圈的变化磁场控制搅拌组件转动,杯体外部的驱动结构与杯体内的搅拌组件可以不
进行机械连接,不需要破坏杯体,以维持良好的密封性。
[0011]根据本技术的一些实施例,所述支撑架的两端均设有支脚,所述支脚与所述杯体的底部连接,所述支撑架的中部设有连接通孔,且所述支撑架的中部朝向远离所述杯体的底部凸起,与所述杯体的底部形成间隔。
[0012]根据本技术的一些实施例,所述支脚上设有第一螺纹孔,所述杯体的底部对应设有第二螺纹孔,所述第一螺纹孔与所述第二螺纹孔同轴放置,且设有固定螺钉以将所述支撑架固定在所述杯体上。
[0013]根据本技术的一些实施例,所述杯体的底部设有两条弧形的卡装槽,所述卡装槽中心对称布置,所述卡装槽沿自身导向方向,其一端开口,另一端设有限位壁,所述卡装槽的内壁上设有可形变的第一卡棱,所述第一卡棱处于靠近所述限位壁的一端,所述支脚上对应设有可形变的第二卡棱,所述支脚能够卡入所述卡装槽内移动,使得所述第一卡棱与所述第二卡棱抵接。
[0014]根据本技术的一些实施例,所述连接轴上套装有调节环,所述调节环位于所述支撑架远离所述杯体底部的一侧,所述调节环与所述连接轴摩擦接触,且能沿所述连接轴的轴线方向移动调整。
[0015]本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本技术的实践了解到。
附图说明
[0016]下面结合附图和实施例对本技术做进一步的说明,其中:
[0017]图1为本技术实施例的勾芡料搅拌装置的结构示意图;
[0018]图2为本技术实施例中支撑架及搅拌组件的结构示意图;
[0019]图3为本技术实施例中支撑架通过固定螺钉连接在杯体的结构示意图;
[0020]图4为本技术实施例中支撑架通过卡装固定在杯体的结构示意图;
[0021]图5为本技术实施例中卡装槽的结构示意图。
[0022]附图标号:
[0023]杯体100、第二螺纹孔101、卡装槽110、第一卡棱111、限位壁120、支撑架200、支脚210、第一螺纹孔211、第二卡棱212、搅拌组件300、连接轴310、调节环311、搅拌片320、磁体330、控制线圈400。
具体实施方式
[0024]下面详细描述本技术的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本技术,而不能理解为对本技术的限制。
[0025]在本技术的描述中,需要理解的是,涉及到方位描述,例如上、下等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。
[0026]在本技术的描述中,多个指的是两个以上。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
[0027]本技术的描述中,除非另有明确的限定,设置、安装、连接等词语应做广义理解,所属
技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本技术中的具体含义。
[0028]参照图1所示,本技术一种实施例的勾芡料搅拌装置,包括杯体100,杯体100用于盛装液态的勾芡料;
[0029]支撑架200,支撑架200设置在杯体100的内部下方;
[0030]搅拌组件300,搅拌组件300包括连接轴310、搅拌片320和磁体330,连接轴310竖向设置在支撑架200上,磁体330设置在连接轴310靠近杯体100底部的一端,连接轴310的另一端设有搅拌片320,磁体330与杯体100的底部具有间隔;
[0031]控制线圈400,控制线圈400设置在杯体100外,且位于磁体330的下方。
[0032]搅拌组件300设置在支撑架200上,使得磁体330与杯体100的底部之间具有间隔,当淀粉沉积在杯体100底部时,磁体330仍能悬在淀粉的上方,不被淀粉阻碍;控制线圈400能够产生变化的磁场,以驱动磁体沿连接轴310的周本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种勾芡料搅拌装置,其特征在于,包括:杯体(100),所述杯体(100)用于盛装液态的勾芡料;支撑架(200),所述支撑架(200)设置在所述杯体(100)的内部下方;搅拌组件(300),所述搅拌组件(300)包括连接轴(310)、搅拌片(320)和磁体(330),所述连接轴(310)竖向设置在所述支撑架(200)上,所述磁体(330)设置在所述连接轴(310)靠近所述杯体(100)底部的一端,所述连接轴(310)的另一端设有所述搅拌片(320),所述磁体(330)与所述杯体(100)的底部具有间隔;控制线圈(400),所述控制线圈(400)设置在所述杯体(100)外,且位于所述磁体(330)的下方。2.根据权利要求1所述的勾芡料搅拌装置,其特征在于:所述支撑架(200)的两端均设有支脚(210),所述支脚(210)与所述杯体(100)的底部连接,所述支撑架(200)的中部设有连接通孔,且所述支撑架(200)的中部朝向远离所述杯体(100)的底部凸起,与所述杯体(100)的底部形成间隔。3.根据权利要求2所述的勾芡料搅拌装置,其特征在于:所述支脚(210)上设有第一螺...

【专利技术属性】
技术研发人员:戴矿明熊伟
申请(专利权)人:湖南蕾自达智能科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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