一种方便清洗的绞肉机制造技术

本实用涉及肉类加工技术领域，尤其是涉及一种方便清洗的绞肉机，包括底座，底座顶部的一侧固定安装有机壳，机壳的顶部固定连通有进料筒，机壳的其中一端设置有出料盘，机壳的另一端设置有与其卡接且转动配合的移动盘，移动盘上靠近机壳的一侧转动设置有用于将肉绞碎的绞肉机构，底座顶部另一侧对称固定安装有两个滑轨，两个滑轨之间活动设置有电机，电机的动力输出端通过连接机构与移动盘传动连接，电机的另一端固定设置有用于对其位置进行固定的限位机构,本实用新型专利技术结构简单，操作便捷，绞肉结构安装、拆卸方便快捷高效，从而便于对绞肉机内部和绞肉机构进行深度清洗。肉机内部和绞肉机构进行深度清洗。肉机内部和绞肉机构进行深度清洗。

【技术实现步骤摘要】
一种方便清洗的绞肉机


[0001]本实用涉及肉类加工
，尤其是涉及一种方便清洗的绞肉机。

技术介绍

[0002]随着人们对生活品质要求的不断提高,越来越多的人开始重视自身的饮食需求，人们在日常烹饪食物的时候通常有将肉类材料加工成肉馅的习惯，绞肉机便应运而生，将肉类材料加工成肉馅既方便造型，同时也便于烹饪。
[0003]经检索，现有技术中，中国专利申请号：CN202020990087.2，申请日：2020
‑
06
‑
03，公开了一种绞肉机，属于食材加工设备
，适用于养殖业。解决了绞肉机加工效率和可靠性的问题，其技术方案要点是包括机壳、输送螺杆、轴承底座、刀头、出料盘、以及固定环，所述输送螺杆安装在机壳内并且一端插接在轴承底座上、另一端固定连接刀头，所述轴承底座固定安装在机壳的后端，所述出料盘限位在机壳的前端并通过固定环固定，所述输送螺杆包括轴体、前端、后端、以及螺旋叶片部，所述螺旋叶片部位一体成形于轴体上并沿送料方向螺距逐渐减小。
[0004]虽然上述技术该方案利用螺旋输送原理，并且螺旋叶片部位一体成形于轴体上并沿送料方向螺距逐渐减小，肉块在输送过程中能够快速挤压传输，具有提高输送效率的优点，达到了提高加工效率的效果。
[0005]但是上述结构中仍有不足之处，由于绞肉机应用在食品加工企业，保证食品安全是第一要务，因此，绞肉机在每次使用后必须进行清洗，主要是要保证绞肉机内部和绞肉结构的清洁程度，但是上述结构中的绞肉结构固定安装在绞肉机内，导致拆卸难度大、拆卸就需要耗费大量的时间，多次拆卸和安装还会导致绞肉机上的连接部位磨损大，导致严重影响绞肉机的使用寿命，因此无法对绞肉内部和绞肉结构进行深度清洗，从而不仅影响其他肉类在搅碎时的味道，并且绞肉产生的碎屑停留在绞肉机内，导致细菌滋生。

技术实现思路

[0006]本技术要解决的主要技术问题是提供一种结构简单，操作便捷，绞肉结构安装、拆卸方便快捷高效，从而便于对绞肉机内部和绞肉机构进行深度清洗的方便清洗的绞肉机。
[0007]为解决上述技术问题，本技术提供如下技术方案：
[0008]一种方便清洗的绞肉机，包括底座，底座顶部的一侧固定安装有机壳，机壳的顶部固定连通有进料筒，机壳的其中一端设置有出料盘，机壳的另一端设置有与其卡接且转动配合的移动盘，移动盘上靠近机壳的一侧转动设置有用于将肉绞碎的绞肉机构，底座顶部另一侧对称固定安装有两个滑轨，两个滑轨之间活动设置有电机，电机的动力输出端通过连接机构与移动盘传动连接，电机的另一端固定设置有用于对其位置进行固定的限位机构。
[0009]以下是本技术对上述技术方案的进一步优化：
[0010]所述滑轨内均滑动连接有移动块，两个移动块相互靠近的一端均与电机固定连接。
[0011]进一步优化：所述连接机构包括与移动盘固定连接的第一连接块，电机的动力输出端上固定连接有第二连接块，第一连接块和第二连接块顶部均贯穿开设有第一连接槽。
[0012]进一步优化：所述第一连接块和第二连接块之间设置有连接套，连接套顶部对称开设有两个第二连接槽，第一连接槽和第二连接槽之间通过U型插块连接。
[0013]进一步优化：所述连接套的底部固定连接有螺纹套筒，螺纹套筒内螺纹连接有安装螺栓，U型插块上对称开设有连接螺孔，安装螺栓与连接螺孔相适配。
[0014]进一步优化：所述限位机构包括固定设置在电机上的安装板，安装板上螺纹连接有限位螺杆，限位螺杆顶部固定安装有旋柄。
[0015]进一步优化：所述底座上开设有限位螺孔，限位螺杆与限位螺孔相适配。
[0016]进一步优化：所述绞肉机构包括转动设置在机壳内的输送螺杆，输送螺杆靠近出料盘的一端固定连接有刀头。
[0017]进一步优化：所述输送螺杆的另一端固定连接有转轴，转轴的另一端与移动盘固定连接。
[0018]进一步优化：所述移动盘上开设有环形凹槽，环形凹槽内设置有密封圈，机壳的一端与密封圈抵触。
[0019]采用上述技术方案，本技术结构简单，操作便捷，绞肉结构安装、拆卸方便快捷高效，从而便于对绞肉机内部和绞肉机构进行深度清洗。
[0020]本技术通过连接机构的设置，不仅能够方便快捷将绞肉机构拆卸下来清洗，并且便于对绞肉机内部进行深度清洗，使得绞肉机内部可以时刻保持清洁，进而不仅有效避免绞肉产生的碎屑停留在绞肉机构上以及绞肉机的内部，导致细菌滋生，提高了绞肉的卫生性并且避免影响其他肉类在搅碎时的味道。
[0021]本技术通过限位机构的设置，当绞肉机需要绞肉时，移动电机的位置，使得绞肉结构进入机壳内进行绞肉，然后对电机进行限位，保证电机稳定工作；当需要对绞肉机构和绞肉机内部进行清洗时，解除对电机的限位，便于移动电机，方便将绞肉机构从机壳内快速移出，从而便于对绞肉机构的安装拆卸，降低了安装拆卸难度，提高了安装拆卸效率，进而便于对绞肉机内部和绞肉机构进行清洗，提高绞肉的卫生性和质量。
[0022]下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。
附图说明
[0023]图1为本技术实施例的总体结构示意图；
[0024]图2为本技术实施例中另一视角的结构示意图；
[0025]图3为本技术实施例中连接机构处的结构示意图；
[0026]图4为图1中A处放大图；
[0027]图5为图2中B处放大图。
[0028]图中：1
‑
底座；2
‑
机壳；3
‑
进料筒；4
‑
出料盘；5
‑
移动盘；51
‑
环形凹槽；52
‑
密封圈；6
‑
绞肉机构；61
‑
输送螺杆；62
‑
刀头；63
‑
转轴；7
‑
滑轨；8
‑
电机；9
‑
连接机构；91
‑
第一连接块；92
‑
第二连接块；93
‑
第一连接槽；94
‑
连接套；95
‑
第二连接槽；96
‑
U型插块；97
‑
螺纹套
筒；98
‑
安装螺栓；99
‑
连接螺孔；10
‑
限位机构；101
‑
安装板；102
‑
限位螺杆；103
‑
旋柄；104
‑
限位螺孔；11
‑
移动块。
具体实施方式
[0029]如图1
‑
5所示，一种方便清洗的绞肉机，包括底座1，底座1顶部的一侧固定安装有机壳2，机壳2的顶部固定连通有进料筒3，机壳2的其中一端固定设置有出料盘4，机壳2的另一端设置有与其卡接且转动配合的移动盘5，移动盘本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种方便清洗的绞肉机，包括底座（1），底座（1）顶部的一侧固定安装有机壳（2），机壳（2）的顶部固定连通有进料筒（3），机壳（2）的其中一端设置有出料盘（4），其特征在于：机壳（2）的另一端设置有与其卡接且转动配合的移动盘（5），移动盘（5）上靠近机壳（2）的一侧转动设置有用于将肉绞碎的绞肉机构（6），底座（1）顶部另一侧对称固定安装有两个滑轨（7），两个滑轨（7）之间活动设置有电机（8），电机（8）的动力输出端通过连接机构（9）与移动盘（5）传动连接，电机（8）的另一端固定设置有用于对其位置进行固定的限位机构（10）。2.根据权利要求1所述的一种方便清洗的绞肉机，其特征在于：滑轨（7）内均滑动连接有移动块（11），两个移动块（11）相互靠近的一端均与电机（8）固定连接。3.根据权利要求2所述的一种方便清洗的绞肉机，其特征在于：连接机构（9）包括与移动盘（5）固定连接的第一连接块（91），电机（8）的动力输出端上固定连接有第二连接块（92），第一连接块（91）和第二连接块（92）顶部均贯穿开设有第一连接槽（93）。4.根据权利要求3所述的一种方便清洗的绞肉机，其特征在于：第一连接块（91）和第二连接块（92）之间设置有连接套（94），连接套（94）顶部对称开设有两个第二连接槽（95），第一连接槽（93）和第二连接槽（95）之...

【专利技术属性】
技术研发人员：马雪峰，马建伟，
申请(专利权)人：诸城市泰和食品机械有限责任公司，
类型：新型
国别省市：