一种新型雪茄烟叶晾制装置及晾制方法制造方法及图纸

本发明专利技术提供的一种新型雪茄烟叶晾制装置及晾制方法，钢结构架固定在地基板上；墙板固定在钢结构架上，顶板固定在钢结构架的顶部形成房顶；至少一侧的墙板设置有至少一个排风口风机，排风口风机各由一个电动角执行器调节风机挡板的角度；所述晾晒房内还设有悬挂构件，悬挂构件与钢结构固定或可拆卸连接；晾制房上侧设置有至少一个内循环风机；网络相机设置在内循环风机的下方，处于晾制房中部位置；喷雾管道设置在悬挂构件的上方，喷雾管道固定在钢结构架上；喷雾管道上设置有若干个喷雾头；喷雾管道设置有加湿风机。其优点在于实现全自动烟叶晾晒过程、每个周期控制精确，大大减少人工。工。工。

【技术实现步骤摘要】
一种新型雪茄烟叶晾制装置及晾制方法


[0001]本专利技术涉及烟叶晾制
，特别涉及一种新型雪茄烟叶晾制装置及晾制方法

技术介绍

[0002]雪茄烟原料按构成的用途不同分为芯叶茄芯、内包皮叶茄套、外包皮叶茄衣,茄衣是雪茄的精华部分，起保护、美化和提升口味及平均燃烧速度的作用，茄衣烟叶质量的优劣，是衡量雪茄烟质量和档次的重要因素，茄芯和茄套则是决定雪茄烟叶香气和口感的关键因素。但是由于育种、栽培、晾制制和发酵技术的缺失，导致国产优质雪茄原料紧缺，远不能满足国产优质雪茄烟产品生产的需要，严重阻碍我国雪茄烟产业的健康发展。近年来雪茄烟叶的育种、栽培等主要问题已经相继被解决，但优良的晾制工艺和高效可靠的晾制设施缺乏导致人工费用的高企且质量稳定性差，严重迟滞了雪茄烟叶的发展。
[0003]雪茄烟叶的调制本质上是烟叶的脱水干燥与内部化学物质转化相互协调、最终实现各种化学成份稳定的过程。具体做法是将收获后的雪茄烟叶编杆后挂放在专门的晾房内，通过合理控制晾房内的温、湿度，使烟叶内含物和外观质量有规律地发生变化，以便得到内在质量、外观品质与燃烧特性等符合工业使用要求的雪茄烟叶。国外优质雪茄烟叶生产地区，目前各地的晾房主体多为木质结构，主要依靠人工定时巡视、检查，凭借工作人员的经验通过开关门窗、晾房底部生火增温或人工喷雾、在地面浇水等手段实现晾房内温湿度监测和调整，完成雪茄烟叶的晾制加工，整体技术水平较为落后，单位重量的雪茄烟叶晾制劳动力消耗巨大，且晾制过程中容易出现烟叶腐败、霉变的现象，如果遇到低温连阴雨天气则更甚。/>[0004]我国传统的雪茄烟叶的调制大都采取半晾半晒法，仅少数采用全晾制法，具体做法是将烟叶编杆绳索后悬挂于室外，在自然环境中完成烟叶调制，但该种方法受环境影响很大，得到的烟叶颜色深浅不一且单片烟叶的颜色均匀性也较差，多数烟叶叶尖色深，叶柄色浅，且色斑较多，外观粗糙，弹性较差，获得的烟叶不具备典型的雪茄香气特征。
[0005]为实现与国外优质雪茄烟叶质量与风格特征接轨，目前的国内雪茄烟叶晾制工艺和晾房建设主要参考国外雪茄烟叶产区的模式，并根据各地的实际情况进行了局部的优化和改造。国内主要雪茄烟产区中，海南产区晾房主要特点为晾房上部开窗，下部不开窗，这种晾房容易造成下部通风不畅，湿度局部较大，易发生发霉腐烂，且利用火管加热，能源浪费严重；湖北产区主要为大通间晾房，面积大，晾房容量大，排湿通风通过一根置于底部的管道排风，不利于进行局部晾制环境的控制，更不利于优质雪茄原料特别是优质茄衣的晾制。云南产区主要也为大通间晾房，排湿通风通过置于底部和顶部的开窗进行，部分晾房设置了热泵、锅炉、雾化器等等增温增湿装置用以调控晾制环境的温湿度。但难以实现晾制环境的精细化控制，虽然设备设施投入巨大且能耗惊人，但实际晾制效果并不理想。
[0006]中国专利技术专利申请公开号：CN110897183A在2020年公开了一种自动控温控湿的太阳能雪茄烟叶晾房，但是这种结构门窗设置的位置会直接影响到相对应处的烟叶，没有开窗地方的烟叶通风会不畅，开窗的位置晴天会导致阳关直射杀青，严重影响晾制效果；风机
的过多排布，易造成雪茄烟烟叶局部脱水过快形成浮青；晾房配置的耗电设备需大量太阳能板供电，晾房造价过高，不适宜雪茄烟产区的大面积推广。
[0007]中国专利技术专利申请公开号：CN110810883A在2020年公开了一种雪茄烟晾房，利用多层晾烟架上中下自然温湿度分布不同，把凋萎变黄期烟叶挂晾在1
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2层，变褐期烟叶挂晾在3
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4层，干筋期烟叶挂晾5
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6层。利用自控系统，控制晾房温湿度。但是这种结构层数过多，加大了晾房内操作难度和危险性；同时风机安装在顶层进行调控，只影响上部空间，而下层空间是高湿区域，却往往风速小，甚至无有效通风，排湿效果不佳，易造成烟叶霉变或腐烂。
[0008]相关调研和文献与专利检索结果显示，目前国内雪茄烟晾制工艺方法基本上都是大同小异。海南、四川、湖北、云南等产区基本通过叶背相靠穿烟编杆，晾制过程分为凋萎期、变黄期、变褐期与干筋期，最后下架保存；但具体操作都存在如下缺陷：
[0009]一是编杆后，表现为叶片交错，但是叶片在凋萎软榻后叶片会自然卷曲，容易形成叶片相互挤压、环包，导致局部通风严重不畅，进而造成烟叶晾制进程异常，出现部分叶片半边变褐甚至干筋，另外半边还在变黄，甚至会直接导致挤压、环包区域的叶面霉烂腐败，失去使用价值。
[0010]二是晾制过程过分追求温、湿度标准，忽视了新鲜的雪茄烟叶细胞是鲜活的生命体的现实；晾房多为使用夹芯板，彩钢瓦等材料建成，密封性好；虽然密封性好有利于保温保湿，但也阻隔了晾房内烟叶细胞呼吸所必需的氧气的供应和呼吸产生的二氧化碳的排出，造成晾制的新鲜烟叶细胞处在低氧甚至贫氧且高二氧化碳的环境中。烟叶细胞的的正常代谢受阻，甚至由于胞间、胞内的二氧化碳累积浓度过高导致细胞酸中毒，导致出现叶片腐败、霉烂、转色过程异常等。同时，追求固定温湿度的过程，必然造成额外的资源浪费。
[0011]三是照搬国外的晾制工艺操作过程，由晾房底部装烟，而后逐次逐层提升装烟高度，单位烟叶晾制劳动力消耗巨大，但我国的劳动力成本远高于国外绝大多数雪茄烟叶产区的劳动力成本5
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10倍以上，直接导致我国雪茄烟叶成本飙升，相比于国外同等质量水平的雪茄烟叶，价格劣势明显。
[0012]四是晾房装烟密度偏低，目前每亩雪茄烟叶晾制需要晾房容积高达约210立方，每年亩均晾房投资约5.5万元。以十年使用期计算，加上日常维护费用，仅此一项亩均静态成本就高达6000元以上。中国专利技术专利公开号：CN215958270U2021年公开了一种一种雪茄烟叶自动循环晾晒装置，其将传统的静态晾架换成了输送链条和垂直移载机构，实现了半自动装烟和机械化“升杆”功能，但该装置成本高出传统晾架3倍以上，且装烟密度并没有明显的提升，虽然可以在一定程度上降低部分劳动力成本，但并不足以抵消晾房投入的增加和后期维护成本的上升。
[0013]五是晾制过程主要依靠专业技术人员经验掌控，由于晾房数量众多每一万亩烟叶约需要标准晾房120
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150座，晾制周期长30天
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60天，一方面人工消耗量巨大，另一方面，由于专业技术人员之间的判定标准差异、工作状态、责任心等的不同，导致各批次烟叶晾制结果差异明显，难以实现烟叶质量的均质化。

技术实现思路

[0014]本专利技术提供的一种新型雪茄烟叶晾制装置及方法；以克服现有技术的缺陷。
[0015]本专利技术提供的一种新型雪茄烟叶晾制装置，包括晾制房、网络相机11、喷雾管道17
和至少一组检测组件；所述晾晒房包括：钢结构架8、墙板22，顶板6、房门5；钢结构架8固定在地基板上；墙板22固定在钢结构架8上，顶板6固定在钢结构架8的顶部形成房顶；一侧的墙板22开设有房门5；至少一侧的墙板22设置有至少一个排风口风机2，排风口风机2各由一个电动角执行器3调节风机挡板的角度；本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型雪茄烟叶晾制装置，其特征在于：包括晾制房、网络相机(11)、喷雾管道(17)和至少一组检测组件；其中，所述晾晒房包括：钢结构架(8)、墙板(22)，顶板(6)、房门(5)；钢结构架(8)固定在地基板上；墙板(22)固定在钢结构架(8)上，顶板(6)固定在钢结构架(8)的顶部形成房顶；一侧的墙板(22)开设有房门(5)；至少一侧的墙板(22)设置有至少一个排风口风机(2)，排风口风机(2)各由一个电动角执行器(3)调节风机挡板的角度；顶板(6)上设置有至少一个防雨进风罩7；所述晾晒房内还设有悬挂构件，悬挂构件与钢结构(8)固定或可拆卸连接；晾制房上侧设置有至少一个内循环风机(9)，固定在钢结构架(8)；网络相机(11)设置在内循环风机(9)的下方，处于晾制房中部位置；网络相机(11)与钢结构(8)固定或可滑动连接；喷雾管道(17)设置在悬挂构件的上方，喷雾管道(17)固定在钢结构架(8)上；喷雾管道(17)上设置有若干个喷雾头(3)0；喷雾管道(17)设置有加湿风机1(9)；每组监测组件包括：温湿度传感器(13)、臭氧传感器(14)、二氧化碳传感器(15)；监测组件的各部件固定在钢结构8上。2.如权利要求1所述的新型雪茄烟叶晾制装置，其特征在于：其中，防雨进风罩7包括：雨帽(23)、伺服电缸(24)、密封板(25)、进风管(40)；进风管(40)的底部固定在顶板(6)上，与晾制房连通；进风管(40)的中下部的位置具有进风孔(40a)，进风管(40)的侧壁上具有若干个调节孔(40b)，调节孔(40b)直通外界；调节孔(40b)都位于进风孔(40a)的上方；雨帽(23)盖在进风管(40)上，且与顶板(6)固定连接；伺服电缸(24)的固定端固定在雨帽(23)上，伸缩端与密封板(25)固定连接。3.如权利要求1所述的新型雪茄烟叶晾制装置，其特征在于：还包括紫外消毒灯管(10)，固定在钢结构(8)上，且位于内循环风机(9)上。4.如权利要求1所述的新型雪茄烟叶晾制装置，其特征在于：还包括：集风罩(27)和固定热源(31)；集风罩(27)的顶部位于悬挂构件的上侧；集风罩(27)的下部为可卷防水布(18)。5.如权利要求1至4中任意一项所述的新型雪茄烟叶晾制装置，其特征在于：还包括控制主机；控制主机中设置有：蔫萎期控制单元、变黄期控制单元、变棕期控制单元和干筋期控制单元；控制主机根据网络相机11拍摄到的烟叶，获取晾制烟叶图像，并计算烟叶变棕黄率PY；控制主机还获取称重传感器并计算烟叶含水率：初始状态时，直接进入蔫萎期控制单元；当烟叶含水率<70
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80％且棕黄率为10
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20％时，进入变黄期控制单元；当烟叶变棕黄率大于80％且烟叶含水率<65
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75％时，进入变棕期控制单元；当烟叶变棕黄率大于80％，支脉全黄或棕色时，且烟叶含水率<45
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65％时，进入干筋期控制单元；当烟叶变黄率大于95％支脉全棕色，且烟叶含水率<18
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25％时，结束晾晒。6.如权利要求5所述的新型雪茄烟叶晾制装置，其特征在于：
蔫萎期控制单元中当温度或温度平均值大于等于蔫萎期额定温度时，固定热源不开启，内循环风机进行10％
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90％定时间间歇开启；当温度平均值小于蔫萎期额定温度时，固定热源开启，内循环风机进行10％
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90％定时间间歇开启；在满足温度控制的条件下，蔫萎期控制中当湿度或湿度平均值大于等于蔫萎期额定湿度时，喷雾管道和加湿风机不开启，内循环风机100％开启，排风口风机开度为50％
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100％；当温度或温度平均值小于蔫萎期额定湿度时，喷雾管道和加湿风机开启，内循环风机9不开启，排风口风机2开启。7.如权利要求5...

【专利技术属性】
技术研发人员：薛辰，汤珍瑶，张军，何元胜，张成，赵刚，段杰，张永俊，张云春，江沉，李东华，钱伟，
申请(专利权)人：上海创和亿电子科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：