【技术实现步骤摘要】
微波辐射
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超声波耦合酶解反应器
[0001]本专利技术涉及淀粉质类原料处理的工业
,更具体的说是涉及一种微波辐射
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超声波耦合酶解反应器。
技术介绍
[0002]无论在发酵工业还是制糖工业中,淀粉液化过程是淀粉转糖的关键限速步骤。当前普遍采用的淀粉液化工艺,往往依据酶制剂生产商提供的通用化酶解条件,添加耐高温底物原料经120
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140℃喷射液化,并在90℃保持1
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3h。此过程存在淀粉粘度高搅拌困难,能耗高,易产生副产物,仪器设备要求苛刻等问题。因此,淀粉原料液化过程能耗成本比较高,约占整个生物炼制过程能量需求的30
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40%。
[0003]目前,通过超声波法、微波法等方法逐渐用于淀粉辅助改性,破坏淀粉晶体结构,提高了其对酶的敏感性。微波辐射加热技术不仅可以破坏淀粉质原料结构使内部结构变疏松,还可以打断淀粉颗粒中的链条直接降解淀粉,使其更容易降解。
[0004]超声波具有绿色节能、传质高效的特征,因具有改善传质与酶解效率传质效率提升源于空化效应,微小气泡(空化核)形成的机械效应受到广泛关注。超声波处理诱发生物质的高分子形态/超微结构发生变化,有利于提高酶的可及度和化学反应性能。常温条件下淀粉特殊的晶体结构很难被打开,仍然需要借助高温液化过程,使淀粉糊化进行酶解过程,仍然存在传统高温液化工艺固有缺陷。此外,超声波应用于淀粉质原料水解处理,其酶解过程多为割裂式的工艺——先进行超声波辅助处理,再进行酶解,缺乏深 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种微波辐射
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超声波耦合酶解反应器,其特征在于,包括矩形的反应壳体(1);所述反应壳体(1)内壁水平固定有固定孔板(2),所述固定孔板(2)将所述反应壳体(1)的内腔分为上层的微波反应腔(11)和下层的超声波反应腔(12);所述固定孔板(2)表面均匀开设有多个第一通孔(21);所述反应壳体(1)的顶壁具有向所述微波反应腔(11)内部送料的进料管(13);所述微波反应腔(12)内部布置有固定在所述反应壳体(1)侧壁的微波灯管(111);所述反应壳体(1)的底壁具有出料管(14);所述超声波反应腔(12)内部上方具有支撑架(15),所述支撑架(15)水平固定在所述反应壳体(1)的内壁上;所述支撑架(15)上安装有多个雾化喷头(121);所述反应壳体(1)外侧固定有多个超声波反应器(122),所述超声波反应器(122)的发射端对准所述反应壳体(1)上安装的玻璃片(123),所述玻璃片(123)位于所述超声波反应腔(12)内,且位于所述支撑架(15)下方;所述超声波反应腔(12)的底壁上盘绕有电加热盘管(124)。2.根据权利要求1所述的一种微波辐射
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超声波耦合酶解反应器,其特征在于,所述微波反应腔(11)内部上方水平布置有过滤网板(112);所述过滤网板(112)的边沿与所述反应壳体(1)的内侧壁固定,且位于所述微波灯管(111)的上方;所述过滤网板(112)的表面向所述固定孔板(2)的方向凸出,使得其上表面向下凹陷;所述过滤网板(112)的边沿顶面至少固定有一个震动电机(113)。3.根据权利要求2所述的一种微波辐射
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超声波耦合酶解反应器,其特征在于,所述进料管(13)包括进料支管(131)和进料主管(132);所述进料支管(131)的数量为多根,且多根所述进料支管(131)竖向固定在所述反应壳体(1)的顶壁外侧,多根所述进料支管(131)的底端均与所述微波反应腔(11)的内部连通,且对准所述过滤网板(112)的凹陷面;所述进料主管(132)与多根所述进料支管(131)的顶端连通。4.根据权利要求1所述的一种微波辐射
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超声波耦合酶解反应器,其特征在于,所述固定孔板(2)一组平行边沿的下方固定有L型的滑槽板(22);两个所述滑槽板(22)之间滑动连接有活动孔板(3);所述活动孔板(3)与所述固定孔板(2)贴合,且表面均匀开设有多个第二通孔(31),所述第二...
【专利技术属性】
技术研发人员:王宝石,张明霞,赵圣明,赵岩岩,李林波,杨天佑,钟之义,李光耀,范亮,谭凤玲,
申请(专利权)人:河南科技学院,
类型:发明
国别省市:
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