一株具有治疗痤疮作用的瑞士乳杆菌及其应用制造技术

本发明专利技术涉及益生菌筛选与应用技术领域，具体提供了一株新的瑞士乳杆菌（Lactobacillus helveticus）及其应用。所提供的嗜酸乳杆菌分离自泡菜发酵液中，保藏编号为CCTCC NO：M2021595，能够减轻皮肤炎症，改善皮肤健康状况，预防及缓解痤疮症状。预防及缓解痤疮症状。预防及缓解痤疮症状。

【技术实现步骤摘要】
一株具有治疗痤疮作用的瑞士乳杆菌及其应用


[0001]本专利技术属于益生菌筛选与应用
，具体涉及一株具有治疗痤疮作用的瑞士乳杆菌及其应用。

技术介绍

[0002]痤疮是主要累及面部毛囊皮脂腺的慢性炎症性皮肤病。目前，痤疮的发病机制仍未完全阐明，痤疮的发生主要与皮脂分泌过多、毛囊皮脂腺导管堵塞、细菌感染等因素相关。皮脂分泌过多可导致痤疮丙酸杆菌繁殖增加，出现不同程度的炎症反应。而痤疮皮脂分泌过多与遗传和激素分泌异常有较大的相关性。
[0003]肠道微生物影响免疫系统，肠道菌群失调引起的炎症反应是许多皮肤疾病的发病原因之一。肠道上皮细胞通透性增加会激活T细胞中细胞因子的表达和调节性T细胞产生，导致全身炎症破坏皮肤稳态。促炎细胞因子会进一步增强小肠上皮细胞通透性并建立全身炎症的恶性循环。另外，某些肠道微生物产生的有害代谢产物如苯酚和对甲苯会通过血液循环进入身体各个部位，当它们在皮肤部位累积时就会对表皮细胞分化和皮肤屏障功能产生不利影响。
[0004]世界卫生组织/联合国粮农组织将益生菌定义为：活的微生物，当施以足够数量时能够对宿主带来健康益处。益生菌及其代谢物已被证明可与肠道相关淋巴组织存在相互作用，这种互动在帮助免疫系统应对病原体或过敏原或共生细菌方面至关重要。据报道，益生菌可抑制上皮细胞和角质形成细胞中的细胞因子IL
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8，可以减少痤疮丙酸杆菌产生的炎症介质并减少血管扩张、水肿、肥大细胞脱颗粒和TNF
‑
α释放。
[0005]在一项前瞻性的、随机、双盲安慰剂对照试验中，与对照组相比，鼠李糖乳杆菌GG组痤疮患者12周试验结束后痤疮得到显著改善，并且IGF
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1基因表达水平下降以及FoxO1的基因表达水平上升，该研究表明益生菌或可使痤疮患者获益。另外，近些年科研人员发现，益生菌发酵完成经灭活后形成的后生元仍然可以调节宿主免疫反应，发挥健康益处。Seit
é
等给特异性皮炎患者涂抹含线状透明颤菌的润肤剂后显著降低了 SCORAD指数。Park等发现使用乳酸杆菌润肤剂显著下调了特异性皮炎患者经皮水分丢失和视觉模拟评分。Gueniche等发现副干酪乳酸杆菌可加速受损皮肤屏障的恢复。Puch等干敏性皮肤女性使用24周的混合发酵乳制乳液后，其皮肤经皮水分丢失指标下降，角质屏障功能得到明显改善。因此，口服或外用益生菌后生元产品或可用于治疗痤疮。

技术实现思路

[0006]本专利技术的目的是提供一株新的瑞士乳杆菌（Lactobacillus helveticus）及其应用；所提供的瑞士乳杆菌分离自泡菜发酵液中，能够减轻皮肤炎症，改善皮肤健康状况，预防及缓解痤疮症状。
[0007]本专利技术所提供的瑞士乳杆菌，为瑞士乳杆菌VHPribo Y21（Lactobacillus helveticus VHPribo Y21），已于2021年5月24日保藏于中国典型培养物保藏中心，其保藏
号为CCTCC NO：M2021595。
[0008]所述瑞士乳杆菌VHProbi Y21株，其16s rDNA序列为SEQ ID NO:1。
[0009]本专利技术所提供的瑞士乳杆菌 VHProbi Y21株，其MALDI
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TOF核糖体蛋白分子量图谱如图2所示；其Riboprinter 指纹图谱如图3所示；其RAPD指纹图谱如图4所示；rep
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PCR指纹图谱如图5所示。
[0010]本专利技术所提供的瑞士乳杆菌可用于制备功能性食品、保健品、药品或化妆品。
[0011]本专利技术提供的瑞士乳杆菌可用于制备具有抗氧化功能的制品；本专利技术提供的瑞士乳杆菌可用于制备预防或治疗痤疮的制品。
[0012]所述制品为功能性食品或化妆品。
[0013]本专利技术提供的瑞士乳杆菌VHProbi Y21对人工肠胃液具有很强的耐受性；该菌株对红霉素和氨苄西林等常见的抗生素敏感；不产生溶血素，不能够溶解血细胞，具有良好的生物安全性；该菌株具备抗氧化能力，菌体抗脂质过氧化抑制率菌体为9.7%、上清液为15.9%；DPPH清除率达到20.5%、 HRS清除率达到45.75%；胆固醇降解率为22.2%；另外，该菌株黄曲霉毒素B1吸附能力为15.30%；细胞表面疏水性为11.78%；皮肤细胞黏附力为3.78。
[0014]瑞士乳杆菌VHProbi Y21及其裂解液，能够有效缓解兔耳痤疮红肿程度，减轻兔耳痤疮部位的皮肤粗糙程度和硬度，改善兔耳痤疮部位的皮损症状，兔耳皮肤有较完整的表皮层和真皮层。瑞士乳杆菌VHProbi Y21还能够显著降低白兔体内促炎细胞因子水平，调节其免疫反应，减缓痤疮炎症的发展进程。瑞士乳杆菌VHProbi Y21缓解痤疮效果与化学药剂相当。
[0015]本专利技术提供的瑞士乳杆菌 VHProbi Y21，对机体无毒害作用，可以添加在化妆品中，用于治疗痤疮，具有广阔的应用前景。
附图说明
[0016]图1为Y21菌株结晶紫染色光镜照片和单菌落照片；图2为Y21菌株MALDI
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TOF核糖体蛋白指纹图谱；图3为Y21菌株Riboprinter 指纹图谱；图4为Y21菌株的RAPD指纹图谱；图5为Y21菌株的rep
‑
PCR指纹图谱；图6为各组兔耳痤疮症状对比；图7为各组细胞因子检测结果对比；图8为各组兔耳病理切片结果。
具体实施方式
[0017]本专利技术提供的瑞士乳杆菌 VHProbi Y21符合法规要求，经多相分类学鉴定，瑞士乳杆菌VHProbi Y21为一株新发现的菌株。本专利技术提供的瑞士乳杆菌 VHProbi Y21 能够有效预防和缓解痤疮，单独使用该菌株且无需与益生元和/或其它益生菌复配即可对痤疮有缓解功效；具有重要的应用价值。
[0018]申请人于2021年5月24日将所述瑞士乳杆菌 VHProbi Y21保藏于武汉大学的中国典型培养物保藏中心，其保藏号为CCTCC NO：M2021595。
[0019]本专利技术所述筛选方法并不局限于实施例所述，已知的能够达到筛选目的的方法均可以，实施例的筛选说明只是对本专利技术的说明，并不是对本专利技术保护范围的限制。在不背离本专利技术精神和实质的情况下，对本专利技术方法、步骤或条件所作的修改或替换，均属于本专利技术的范围。
[0020]下面结合具体实施例对本专利技术做详细的描述。
[0021]实施例1 瑞士乳杆菌VHProbi Y21的分离筛选1、初筛配制MRS琼脂培养基调pH 6.2
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6.5，121℃高压灭菌15 min。
[0022]取1g新鲜泡菜发酵液，经无菌生理盐水稀释后放入无菌样品袋中，用匀浆仪拍打混匀；取100μL混匀液梯度稀释，涂布于MRS琼脂培养基后于37℃厌氧培养48h，待平板长出单菌落镜检。根据镜检结果，申请人共筛选出25株潜在乳酸杆菌，分别命名为Y01、Y02、
……
、Y20、Y21、Y22、Y23、Y24、Y25。
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种瑞士乳杆菌，其特征在于，所述的瑞士乳杆菌的保藏编号为CCTCC NO：M2021595。2.如权利要求1所述的瑞士乳杆菌，其特征在于，所述的瑞士乳杆菌的16s rDNA序列为SEQ ID NO:1。3.如权利要求1所述的瑞士乳杆菌，其特征在于，所述的瑞士乳杆菌的MALDI
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TOF核糖体蛋白分子量图谱如图2所示，Riboprinter 指纹图谱如图3所示，RAPD指纹图谱如图4所示，rep
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PCR指纹图谱如图5所示。4.权利要求1所述的瑞士乳杆菌在制备食品、保健...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔洪昌，段治，郭超群，张景燕，步欣萍，吴松洁，李凯玲，
申请(专利权)人：青岛蔚蓝生物股份有限公司，
类型：发明
国别省市：