包括烹饪灶具和抽取装置的组合器具制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种包括组合器具(10)，该组合器具包括烹饪灶具(12)，该烹饪灶具包括盖板或工作台(18)以及抽取装置(14)。抽取装置(14)包括：

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】包括烹饪灶具和抽取装置的组合器具
[0001]本专利技术涉及一种根据权利要求1的前序部分的组合器具，该组合器具包括烹饪灶具和抽取装置。
[0002]在使用烹饪灶具执行烹饪活动期间，产生分布在烹饪区域中的烹饪蒸气。为了避免这些烹饪蒸气扩散到整个厨房空间中，通常布置抽取装置，特别是抽油烟机。所述抽取装置与烹饪灶具并行地操作，从而吸入这些烹饪蒸气以便从蒸气中过滤掉颗粒和小液滴并且/或者将蒸气吹到建筑物的外部。虽然在烹饪区域上方布置这样的抽油烟机很常用，但近年来下吸式抽取装置的市场在不断增长。这种抽取装置通常布置在相关烹饪灶具的工作台下方，并且该抽取装置包括至少一个风扇以用于通过布置在工作台中的开口或凹部从烹饪区域抽吸空气。在这样的系统中，空气从烹饪区移动穿过通风通道到橱柜的底部，空气在橱柜的底部被吹出并且回到环境空气中。由于在相关橱柜内设置通风通道，所以用于例如炊具或其他用具的储存空间受到阻塞。此外，当高锅用于烹饪过程时，由于从烹饪蒸气源到抽吸开口(该抽吸开口与烹饪灶具的工作台在同一高度处)的特定距离，这种抽取装置的功能性降低。
[0003]本专利技术的目的在于提供一种组合器具，该组合器具包括烹饪灶具和抽取装置，该抽取装置被配置为当高锅用于烹饪过程中时抽取烹饪蒸气而不占用相关的储存空间并且不损失性能。
[0004]根据权利要求1的前序部分所述的组合器具的目的由权利要求1的特征部分的特征实现。
[0005]一种组合器具包括烹饪灶具和抽取装置。烹饪灶具包括盖板或工作台、特别是玻璃板。抽取装置包括
[0006]‑
风扇，该风扇用于通过抽取装置的抽吸开口从该烹饪灶具上方的区域抽吸空气，
[0007]‑
过滤元件，该过滤元件用于去除所吸入的空气中的颗粒和/或气味，以及
[0008]‑
出气开口，该出气开口用于排出空气。
[0009]排出的空气尤其吹出到环境空气中。根据本专利技术，所吸入的空气的方向包括至少主要水平的分量，并且出气开口被布置在烹饪灶具的上方。过滤元件特别地包括油脂和/或气味过滤功能，并且/或者优选地被布置在或可布置在风扇的上游。
[0010]表述“至少主要的水平分量”还可以包括形成近似水平的空气流。
[0011]在抽取装置内部，特别形成有空气通道。具体地，所述空气通道从抽吸开口延伸到出气开口，使得整个抽取装置可以由空气通道横穿。
[0012]优选地，抽取装置可在竖直方向上移动，使得优选地该抽取装置在开启模式下定位在该烹饪灶具的工作台上，并且在关闭模式下定位在该烹饪灶具的工作台下方或与之齐平安装。这意味着抽取装置取决于烹饪灶具的使用是可缩回的。如果开启抽取装置，抽取装置于是将自动地或需要手动地从烹饪灶具的工作台下方移动到烹饪灶具的工作台的顶部。如果接着再关闭抽取装置，抽取装置于是可以自动地或手动地从烹饪灶具的工作台的顶部移动到烹饪灶具的工作台下方。这意味着，特别地，抽取装置是可自动地或手动地移动的。
[0013]在进一步优选的实施例中，抽取装置被固定、有利地被可释放地固定至工作台。这
意味着抽取装置不与烹饪灶具成一体，而是，抽取装置是独立的装置，其可以定位在烹饪灶具的工作台上。因此，通过简单地将抽取装置从工作台拆下，就可以将抽取装置从其在工作台上的附接位置移除。
[0014]为了提供特别直接和强劲的空气(尤其是源自烹饪的蒸气)的吸入，特别是当用未被盖住或仅被部分盖住的锅烹饪时，抽取装置的抽吸开口可以被布置在定位在或可定位在烹饪灶具的烹饪区上的普通锅的边沿的高度处。作为参考，标准中号锅可以是用于限定抽吸开口的布置高度的基础。
[0015]特定实施例提供的抽取装置具有布置在第一侧的抽吸开口以及布置在抽取装置的第二侧的出气开口。优选地，第一侧和第二侧是具有长方体壳体的抽取装置的相反侧。
[0016]组合器具的抽取装置的特征可以是至少近似水平抽吸方向和至少近似水平吹出方向。在这种情况下，出气开口被布置在不同于抽吸开口的高度的高度处。出气开口的布置低于抽吸开口的布置可以是有利的，以便保持抽取装置的整个结构尽可能的低或小。
[0017]一个实施例(具体地不同于刚刚描述的实施例)提供了布置在抽取装置的顶侧上的出气开口。在抽吸开口侧向布置的情况下，在抽取装置中对气流实施偏转、特别是90度的偏转。
[0018]抽取装置可以包括圆柱形壳体，并且抽吸开口可以是在缸筒表面处的周向槽缝。优选地，抽吸开口被定位在缸筒上表面处，这是有利的以便与标准锅边沿的高度处的布置一致。
[0019]本专利技术的一个特定实施例提供了抽取装置，该抽取装置被布置在烹饪灶具的中心区域。该抽取装置可以被配置成从容纳烹饪区的烹饪灶具部分、特别是所有烹饪灶具部分抽吸空气。
[0020]本专利技术的另一特定实施例的特征为抽取装置布置在烹饪灶具上，特定指配给一个烹饪区或全部烹饪区的一部分。抽取装置优选地被分成两个抽取装置单元，特别地具有更小的尺寸和/或更低的性能。替代性地，尺寸和/或性能的水平可以保持不变，结果是所涉及的两个抽取装置单元的总性能增加。
[0021]根据一个实施例，该抽取装置或抽取装置单元内部的空气流至少在布置该风扇的区域中在竖直方向上。风扇具体地将空气以直线竖直移动。
[0022]过滤元件可以是水平排列布置的面板过滤器。这样，空气可以在基本上正交于过滤表面的方向上穿过过滤元件。这特别与此通路中的总体空气流一致。
[0023]根据本专利技术的方法的一个特定实施例提供了可由远程控制器件来控制的抽取装置。替代性地，布置在组合器具处的控制元件可以被考虑用于控制抽取装置。控制元件优选地包括在与用于烹饪灶具的控制元件共用的用户接口中。因为用于烹饪过程的所有相关控制元件彼此靠近定位，所以这对于由用户进行的简单操作是有利的。而且，组合器具的控制元件和相关的控制单元可以包括灶具到油烟机功能，该功能被配置根据烹饪灶具的任何状态或提供给烹饪灶具的任何参数、特别是用户设定的用于操作烹饪区的任何功率水平来操作抽取装置的风扇。从控制单元到抽取装置的控制信号特别地由有线或无线器件来传输。
[0024]用于清洁或替换目的，过滤元件可从抽取装置或抽取装置单元中移除，并且/或者整个抽取装置可从烹饪灶具中移除或拆卸。使用过的过滤器可以例如在洗碗机中清洗，或者甚至在从抽取装置的壳体中移除之后被更换。整个抽取装置或抽取装置单元、或更具体
地抽取装置或抽取装置单元的壳体还可以从烹饪灶具中、特别是可从烹饪灶具的工作台中拆卸。此部件也可以例如在洗碗机中经过清洗过程。
[0025]在优选的实施例中，其中抽取装置呈现为独立的装置，抽取装置或抽取装置单元有利地包括电源单元，该电源单元包括至少一个可充电电池。作为替代方案，可以实施非接触式能量传递器件。所述非接触式能量传递器件特别是电容或电感耦合器件。
[0026]用于从烹饪区抽吸空气的风扇特别是轴流式或径流式风扇。尤其在长方体壳体的情况下，风扇可以是切向风扇。
[0027]在所附权利要求中阐述了本专利技术的新颖性本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种组合器具(10)，包括：烹饪灶具(12)，该烹饪灶具包括盖板或工作台(18)、特别是玻璃板；以及抽取装置(14，14
’
)，该抽取装置包括
‑
风扇(36)，该风扇用于通过该抽取装置(14，14
’
)的抽吸开口(24，32)从该烹饪灶具(12)上方的区域抽吸空气，
‑
过滤元件(42)，该过滤元件特别地包括油脂和/或气味过滤功能，用于去除所吸入的空气中的颗粒和/或气味，该过滤元件(42)优选地被布置在或可布置在该风扇(36)的上游，以及
‑
出气开口(28，34)，该出气开口用于排出空气，特别是将空气排出到环境空气中，其特征在于，所吸入的空气的方向包括至少主要的水平分量，并且该出气开口(28，34)被布置在该烹饪灶具(12)的上方。2.根据权利要求1所述的组合器具(10)，其特征在于，该抽取装置(14，14
’
)可在竖直方向上移动，使得优选地该抽取装置(14，14
’
)在开启模式下定位在该烹饪灶具(12)的工作台(18)上，并且在关闭模式下定位在该烹饪灶具(12)的工作台(18)下方或与之齐平安装。3.根据权利要求1或2所述的组合器具(10)，其特征在于，该抽取装置(14，14
’
)的抽吸开口(24，32)被布置在定位在或可定位在该烹饪灶具(12)的烹饪区(16)上的标准锅(20)、特别是标准中号锅的边沿的高度处。4.根据前述权利要求中任一项所述的组合器具(10)，其特征在于，该抽吸开口(24，32)被布置在第一侧处，并且该出气开口(28，34)被布置在该抽取装置(14，14
’
)的第二侧，其中，该第一侧和该第二侧优选地为长方体壳体的相反侧。5.根据前述权利要求中任一项所述的组合器具(10)，其特征在于，至少近似水平抽吸方向和至少近似水平吹出方向，其中，该出气开口(28，34)被布置在不同于、特别地低于该抽吸开口(24，32)的高度的高度处。6.根据权利要求1至3中任一项所述的组合器具(10)，其特征在于，该出气...

【专利技术属性】
技术研发人员：阿尔温，
申请(专利权)人：伊莱克斯家用电器股份公司，
类型：发明
国别省市：