一种钢结构微压隔热保温焖烤炉制造技术

技术编号:38348213 阅读:12 留言:0更新日期:2023-08-02 09:28
本发明专利技术涉及一种钢结构微压隔热保温焖烤炉,包括支架、炉身和炉盖,炉身设于支架上,炉盖铰接在炉身上能够朝上掀开,炉身底部设有开口,开口连接有进风门和接灰抽屉,炉身内部炉膛中从下到上依次设有炉箅和烤网,炉身由钢板围合而成为长方形,炉身侧壁从内到外依次设有内侧钢板、保温隔热材料层、中间钢板和表层钢板,中间钢板和表层钢板之间设有空气隔热腔,表层钢板边缘处设有散热孔与空气隔热腔连通。本发明专利技术利用保温隔热材料对炉身内部炉膛进行隔热保温、避免热量散失,利用空气隔热腔避免炉体外表面温度过高,整体隔热保温及炉膛密封性能好,能够很好的达到陶瓷烤炉的焖烤效果,又能够克服陶瓷烤炉笨重、空间利用率低、容易破裂的问题。破裂的问题。破裂的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种钢结构微压隔热保温焖烤炉


[0001]本专利技术涉及一种钢结构微压隔热保温焖烤炉,属于烤炉领域。

技术介绍

[0002]烧烤食物是人们普遍喜爱的美食,烧烤通常采用烤炉进行加工。在烤制牛排、羊排、厚肉排、整鸡、汉堡、披萨等大块的食材时,为了保证食材在烤制时受热均匀、不易烧焦和达到更好的风味及口感,通常采用烧木炭的焖烤炉进行焖烤。
[0003]现有的焖烤炉通常采用陶瓷炉体,如申请公布号为CN104207660A,专利名称为陶瓷烤炉的专利文件中公开了一种陶瓷烤炉,其包括炉身、设于炉身下端的支架以及设于炉身上的炉顶,在所述的炉身内由下而上依次设置有炭垫、导流板以及烤网,其炉身一般都是采用陶瓷制作的,这种陶瓷烤炉具有较好的保温效果。
[0004]但这种陶瓷烤炉存在重量大、运输移动不便,以及骤冷骤热时存在破裂的风险,而且陶瓷烤炉基本都是圆形缸体结构,圆形陶瓷烤炉中放置烧烤架的边缘不适合放置烧烤食物,导致其能够有效利用的烧烤区域小,空间利用率低。
[0005]而现有技术中采用钢板材料制作常规金属炭烤炉,如常见的敞开式的羊肉串烤炉,这种烤炉适合烤制小块的食材,由于其没有考虑保温性能,导致现有的钢制烤炉通常缺乏有效的保温隔热结构,烤炉的保温及密封效果不好,无法达到上述陶瓷烤炉的焖烤效果。

技术实现思路

[0006]为了解决上述技术问题,本专利技术提供一种钢结构微压隔热保温焖烤炉,其主体采用钢结构材料制成长方形结构,空间利用率高,通过在炉体中设置保温隔热材料层和空气隔热腔,其隔热保温及密封性能好,能够很好的达到陶瓷烤炉的焖烤效果,又能够克服陶瓷烤炉笨重、运输移动不便、容易破裂的问题。
[0007]本专利技术的技术方案如下:
[0008]一种钢结构微压隔热保温焖烤炉,包括支架、炉身和炉盖,所述炉身设于所述支架上,所述炉盖铰接在所述炉身上能够朝上掀开,所述炉身的底部设有开口,所述开口连接有进风门和接灰抽屉,所述炉身内部炉膛中从下到上依次设有炉箅和烤网,所述炉身由多层钢板围合而成,所述炉身中的烧烤区域为长方形或正方形,所述炉身侧壁从内到外依次设有内侧钢板、保温隔热材料层、中间钢板和表层钢板,所述中间钢板和表层钢板之间设有空气隔热腔,所述炉身四个侧面的所述表层钢板边缘设有散热孔,所述散热孔与所述空气隔热腔连通。
[0009]进一步的,所述散热孔包括多个,分别排列于所述表层钢板两侧或四侧的边缘处;所述散热孔内侧与空气隔热腔之间设有折流挡板。
[0010]进一步的,所述炉身与炉盖密封面上也设有所述散热孔与所述空气隔热腔连通。
[0011]进一步的,所述炉盖通过铰链铰接在所述炉身上,所述炉盖开启时能够保持在固定的开合角度;所述炉盖的保温结构与所述炉身结构相同。
[0012]进一步的,所述炉盖顶部设有可调节窗口开度的调节风帽,所述炉盖前侧设有温度计,工作时所述温度计的探头伸入所述炉身内部炉膛中。
[0013]进一步的,所述炉身两侧设有可折叠收纳的置物板。
[0014]进一步的,所述进风门与所述开口底部密封相连,所述进风门前侧面设有可调节窗口开度的可调风门板。
[0015]进一步的,所述接灰抽屉设于所述进风门的下方,所述接灰抽屉中设有可抽拉打开的抽屉盒,抽屉盒关闭时所述接灰抽屉处不进风。
[0016]进一步的,所述炉盖前侧设有操作拉手;所述支架底部设有脚轮。
[0017]进一步的,所述保温隔热材料层中填充有不导热的隔热材料。
[0018]本专利技术具有如下有益效果:
[0019]1、本专利技术通过设置由钢板围合而成的炉身(炉体),炉体中设置独立的保温隔热材料层和空气隔热腔,其利用保温隔热材料对炉身内部炉膛进行隔热保温、避免热量散失,利用空气隔热腔使保温隔热材料层与炉体外表面隔离、避免炉体外表面温度过高,整体隔热保温及炉膛密封性能好,炉内温度均匀,密封烧烤时炉内能够产生微压,能够很好的达到陶瓷烤炉的焖烤效果,又能够克服陶瓷烤炉笨重、运输移动不便、又容易破裂的问题。
[0020]2、本专利技术表层钢板的四周边缘处设置散热孔与空气隔热腔连通,使空气隔热腔中的空气能够与外界进行合适的循环流通,能够进行较好的交流换热,保证表层钢板的温度不会过高,又保证保温隔热材料层不与炉体外表面直接接触,避免热量散失过快,有利于保证炉膛内温度,保证焖烤热效率高。
[0021]3、本专利技术炉盖通过铰链铰接在炉身上,炉盖的保温结构与炉身结构相同,炉盖的开合角度通过铰链可调并且能够保持在一定的开合角度,便于烧烤操作;炉盖顶部设有可调节窗口开度的调节风帽,便于调节烧烤火力大小;炉盖前侧设有温度计,便于及时观测烧烤温度,确保烤炉使用便利。
[0022]4、本专利技术炉身适合加工成正方形或长方形结构,整个炉内烧烤架都适合放置烧烤食物,比圆形的陶瓷烤炉的烧烤区域利用率高。
附图说明
[0023]图1为本专利技术钢结构微压隔热保温焖烤炉的主视示意图;
[0024]图2为本专利技术钢结构微压隔热保温焖烤炉的侧视示意图;
[0025]图3为本专利技术钢结构微压隔热保温焖烤炉的立体示意图;
[0026]图4为本专利技术炉身结构的截面结构示意图;
[0027]图5为图4中A处的放大示意图。
[0028]图中附图标记表示为:
[0029]1、支架;2、炉身;21、开口;22、内侧钢板;23、保温隔热材料层;24、中间钢板;25、表层钢板;26、空气隔热腔;27、散热孔;28、置物板;3、炉盖;31、操作拉手;4、进风门;41、可调风门板;5、接灰抽屉;6、炉箅;7、烤网;8、铰链;9、调节风帽;10、温度计。
具体实施方式
[0030]下面结合附图和具体实施例来对本专利技术进行详细的说明。
[0031]如附图1

5所示,一种钢结构微压隔热保温焖烤炉,包括支架1、炉身2和炉盖3,所述炉身2设于所述支架1上,所述炉盖3铰接在所述炉身2上能够朝上掀开,所述炉身2的底部设有开口21,所述开口21连接有进风门4和接灰抽屉5,所述炉身2内部炉膛中从下到上依次设有炉箅6和烤网7,烤网7设置在烧烤高度调节架上便于根据需要调节烤网7与炉箅6之间的距离,所述炉身2由多层钢板围合而成,所述炉身2中的烧烤区域为长方形或正方形,所述炉身2侧壁从内到外依次设有内侧钢板22、保温隔热材料层23、中间钢板24和表层钢板25,所述保温隔热材料层23中填充有不导热的隔热材料,如保温隔热棉或隔热气溶胶;所述中间钢板24和表层钢板25之间设有空气隔热腔26,所述炉身2四个侧面的所述表层钢板25边缘设有散热孔27,所述散热孔27与所述空气隔热腔26连通。散热孔27形状为圆形、长条形或梅花异形等,散热孔27内侧与空气隔热腔26之间设有折流挡板,减缓空气交换流通速度。
[0032]如附图3

5所示,所述散热孔27包括多个,分别排列于所述表层钢板25两侧或四侧的边缘处。所述炉身2与炉盖3密封面上也设有所述散热孔27与所述空气隔热腔本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种钢结构微压隔热保温焖烤炉,包括支架(1)、炉身(2)和炉盖(3),所述炉身(2)设于所述支架(1)上,所述炉盖(3)铰接在所述炉身(2)上能够朝上掀开,所述炉身(2)的底部设有开口(21),所述开口(21)连接有进风门(4)和接灰抽屉(5),所述炉身(2)内部炉膛中从下到上依次设有炉箅(6)和烤网(7),其特征在于:所述炉身(2)由多层钢板围合而成,所述炉身(2)中的烧烤区域为长方形或正方形,所述炉身(2)侧壁从内到外依次设有内侧钢板(22)、保温隔热材料层(23)、中间钢板(24)和表层钢板(25),所述中间钢板(24)和表层钢板(25)之间设有空气隔热腔(26),所述炉身(2)四个侧面的所述表层钢板(25)边缘设有散热孔(27),所述散热孔(27)与所述空气隔热腔(26)连通。2.根据权利要求1所述的一种钢结构微压隔热保温焖烤炉,其特征在于:所述散热孔(27)包括多个,分别排列于所述表层钢板(25)两侧或四侧的边缘处;所述散热孔(27)内侧与空气隔热腔(26)之间设有折流挡板。3.根据权利要求1或2所述的一种钢结构微压隔热保温焖烤炉,其特征在于:所述炉身(2)与炉盖(3)密封面上也设有所述散热孔(27)与所述空气隔热腔(26)连通。4.根据权利要求1所述的一种钢结构微压隔热保温焖烤炉,其特征在于:...

【专利技术属性】
技术研发人员:李诣王奕亮
申请(专利权)人:福州福友汽车配件有限公司
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1