一种白酒生产用蒸粮装置制造方法及图纸

技术编号:38262779 阅读:12 留言:0更新日期:2023-07-27 10:22
本实用新型专利技术公开了一种白酒生产用蒸粮装置,包括底板,底板顶部对称固接有两个竖板,两个竖板之间设有蒸粮锅,蒸粮锅顶部设有盖板,两侧对称固接有圆筒,底部固接有给排水管,盖板顶部设有防护箱,底部边缘处均匀开设有若干个通孔,防护箱内顶部安装有电机一,电机一的输出轴上固接有固定筒,盖板四周固接有四个定位板,蒸粮锅外侧顶部固接有水密封槽,内部固接有筛板,水密封槽一侧连接有排液管,顶部固接有四个U型框,筛板中间连接有搅拌轴,搅拌轴上连接有搅拌杆,筛板底部设有盘管,盘管顶部均匀连接有若干个喷头,蒸粮锅一侧设有蒸汽输入管。本实用新型专利技术设计合理,能够有效防止塌甑现象的产生,同时加速蒸粮的速度,实用性强。实用性强。实用性强。

【技术实现步骤摘要】
一种白酒生产用蒸粮装置


[0001]本技术涉及白酒生产
,具体是一种白酒生产用蒸粮装置。

技术介绍

[0002]白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等,为中国特有的一种蒸馏酒,是世界八大蒸馏酒之一,酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成。
[0003]现有公开号为CN212982903U的专利公开了一种酿酒用粮食蒸煮装置,该装置能够实现蒸锅内蒸汽、水量的均匀分配,提高上下层粮食蒸煮的一致性,但是在实际使用中,该装置缺少搅拌机构,当泡粮倒入不匀时,容易使得泡粮穿汽不均匀或部分不穿汽,进而容易产生塌甑的现象,且其仅通过盘管配合喷头输入蒸汽,泡粮的蒸熟速度较慢,因此我们提出一种白酒生产用蒸粮装置。

技术实现思路

[0004]本技术要解决的技术问题就是克服以上的技术缺陷,提供一种白酒生产用蒸粮装置。
[0005]为了解决上述问题,本技术的技术方案为:一种白酒生产用蒸粮装置,包括底板,所述底板顶部对称固接有两个竖板,两个所述竖板之间设有蒸粮锅,所述蒸粮锅顶部设有盖板,两侧对称固接有圆筒,底部固接有给排水管,所述盖板顶部设有防护箱,底部边缘处均匀开设有若干个通孔,所述防护箱内顶部安装有电机一,所述电机一的输出轴上固接有固定筒,所述盖板四周固接有四个定位板,所述蒸粮锅外侧顶部固接有水密封槽,内部固接有筛板,所述水密封槽一侧连接有排液管,顶部固接有四个U型框,所述筛板中间连接有搅拌轴,所述搅拌轴上连接有若干个搅拌杆,所述筛板底部设有盘管,所述盘管顶部均匀连接有若干个喷头,所述蒸粮锅一侧设有蒸汽输入管,所述竖板一侧固接有安装板,所述安装板顶部安装有电机二,所述电机二的输出轴与圆筒之间设有皮带传动机构,所述蒸粮锅表面安装有控制器。
[0006]进一步,所述圆筒通过轴承一转动连接于竖板
[0007]进一步,所述定位板一端固接于盖板,另一端位于U型框内部,且所述定位板和U型框上均开设有定位孔,所述定位孔内部穿设有定位销。
[0008]进一步,所述搅拌轴顶部插设在固定筒内部,且其两侧对称固接有限位块,所述固定筒两侧开设有与限位块相适配的限位槽。
[0009]进一步,所述搅拌轴通过轴承二转动连接于筛板,所述搅拌杆交错分布在搅拌轴两侧,所述搅拌轴内部设有空腔一,所述搅拌杆内部设有空腔二,表面开设有若干个与空腔二相连通的喷孔,且所述空腔一与空腔二相连通。
[0010]进一步,所述蒸汽输入管一端穿过圆筒底面后,从圆筒内部穿出,另一端连接有两
个连通管,一个所述连通管连接于盘管,另一个连通管通过旋转接头连接于搅拌轴。
[0011]进一步,所述给排水管上设有电磁阀一,排液管上设有电磁阀二,蒸汽输入管上设有电磁阀三。
[0012]本技术与现有的技术相比的优点在于:本装置将定位销在穿设在定位板和U型框的定位孔内,实现盖板与蒸粮锅的固定,电机一通过固定筒带动搅拌轴缓慢转动,蒸汽通过两个连通管分别进入到盘管和搅拌轴内部的空腔一中,然后分别经喷头和搅拌杆表面的喷孔喷出,通过搅拌杆的搅拌,使得泡粮松散,穿汽均匀,能够有效防止塌甑现象的产生,通过喷头和喷孔的结合,能够加速泡粮的蒸粮速度,电机二通过皮带传动机构带动圆筒和蒸粮锅翻转,有利于将熟粮取出。本技术设计合理,能够有效防止塌甑现象的产生,同时加速蒸粮的速度,实用性强。
附图说明
[0013]图1是本技术的主视图。
[0014]图2是本技术的剖视图。
[0015]图3是图2中A处结构放大图。
[0016]图4是图2中B处结构放大图。
[0017]图5是盘管的俯视结构示意图。
[0018]如图所示:1、底板;2、竖板;3、蒸粮锅;4、盖板;5、圆筒;6、给排水管;7、防护箱;8、通孔;9、电机一;10、固定筒;11、定位板;12、水密封槽;13、筛板;14、排液管;15、U型框;16、搅拌轴;17、搅拌杆;18、盘管;19、喷头;20、蒸汽输入管;21、安装板;22、电机二;23、皮带传动机构;24、控制器;25、限位块。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例;基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0020]如图1至图5所示,一种白酒生产用蒸粮装置,包括底板1,底板1顶部对称固接有两个竖板2,两个竖板2之间设有蒸粮锅3,蒸粮锅3顶部设有盖板4,两侧对称固接有圆筒5,底部固接有给排水管6,盖板4顶部设有防护箱7,底部边缘处均匀开设有若干个通孔8,防护箱7内顶部安装有电机一9,电机一9的输出轴上固接有固定筒10,盖板4四周固接有四个定位板11,圆筒5通过轴承一转动连接于竖板2,蒸粮锅3外侧顶部固接有水密封槽12,内部固接有筛板13,水密封槽12一侧连接有排液管14,顶部固接有四个U型框15,定位板11一端固接于盖板4,另一端位于U型框15内部,且定位板11和U型框15上均开设有定位孔,定位孔内部穿设有定位销,筛板13中间连接有搅拌轴16,搅拌轴16上连接有若干个搅拌杆17,搅拌轴16顶部插设在固定筒10内部,且其两侧对称固接有限位块25,固定筒10两侧开设有与限位块25相适配的限位槽,搅拌轴16通过轴承二转动连接于筛板13,搅拌杆17交错分布在搅拌轴16两侧,搅拌轴16内部设有空腔一,搅拌杆17内部设有空腔二,表面开设有若干个与空腔二相连通的喷孔,且空腔一与空腔二相连通,筛板13底部设有盘管18,盘管18顶部均匀连接有
若干个喷头19,蒸粮锅3一侧设有蒸汽输入管20,蒸汽输入管20一端穿过圆筒5底面后,从圆筒内部穿出,另一端连接有两个连通管,一个连通管连接于盘管18,另一个连通管通过旋转接头连接于搅拌轴16,竖板2一侧固接有安装板21,安装板21顶部安装有电机二22,电机二22的输出轴与圆筒5之间设有皮带传动机构23,蒸粮锅3表面安装有控制器24,给排水管6上设有电磁阀一,排液管14上设有电磁阀二,蒸汽输入管20上设有电磁阀三。
[0021]在具体的使用中,在使用本装置进行白酒生产的蒸粮时,将泡粮加入到蒸粮锅3内部筛板13的上方,盖上盖板4,并使得搅拌轴16的顶部插设在固定筒10内,且限位块25位于固定筒10两侧的限位槽内,同时使得定位板11的一端位于U型框15内部,将定位销在穿设在定位板11和U型框15的定位孔内,实现盖板4与蒸粮锅3的固定,在水密封槽12内加入适量的自来水,使得盖板4底部的通孔浸没在自来水中,将蒸汽输入管20通过旋转接头连接至外部蒸汽管道,打开电磁阀三进行初蒸,启动电机一9,电机一9通过固定筒10带动搅拌轴16缓慢转动,蒸汽本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种白酒生产用蒸粮装置,其特征在于:包括底板(1),所述底板(1)顶部对称固接有两个竖板(2),两个所述竖板(2)之间设有蒸粮锅(3),所述蒸粮锅(3)顶部设有盖板(4),两侧对称固接有圆筒(5),底部固接有给排水管(6),所述盖板(4)顶部设有防护箱(7),底部边缘处均匀开设有若干个通孔(8),所述防护箱(7)内顶部安装有电机一(9),所述电机一(9)的输出轴上固接有固定筒(10),所述盖板(4)四周固接有四个定位板(11),所述蒸粮锅(3)外侧顶部固接有水密封槽(12),内部固接有筛板(13),所述水密封槽(12)一侧连接有排液管(14),顶部固接有四个U型框(15),所述筛板(13)中间连接有搅拌轴(16),所述搅拌轴(16)上连接有若干个搅拌杆(17),所述筛板(13)底部设有盘管(18),所述盘管(18)顶部均匀连接有若干个喷头(19),所述蒸粮锅(3)一侧设有蒸汽输入管(20),所述竖板(2)一侧固接有安装板(21),所述安装板(21)顶部安装有电机二(22),所述电机二(22)的输出轴与圆筒(5)之间设有皮带传动机构(23),所述蒸粮锅(3)表面安装有控制器(24)。2.根据权利要求1所述的一种白酒生产用蒸粮装置,其特征在于:所述圆筒(5)通过轴承一转动连接于竖板(2)。...

【专利技术属性】
技术研发人员:伊祖军
申请(专利权)人:山东国缘酒业集团有限公司
类型:新型
国别省市:

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