本申请涉及一种便于更换切刀的肉制品切割机，其包括：一机架，机架上设置有横板、传送装置和切割装置，传送装置包括上传送带和下传送带，二者长度方向相互平行设置；切割装置包括：两刀架，两个刀架分别设置于横板对应下传送带两侧位置处，两个刀架相互远离一侧均开设有半圆形的卡槽，卡槽长度方向竖直设置，两个刀架均开设有多个刀槽，开设于同一刀架的多个刀槽沿竖直方向阵列设置，开设于同一刀架的多个刀槽均与开设于该刀架的卡槽相连通；以及，多个切刀，每个切刀两端分别卡接于两个刀架位于同一水平面的刀槽内；每个切刀靠近两端位置处均固接有卡杆，卡杆能够卡接于刀架的卡槽内。本申请具有稳定的固定切刀和便于更换切刀的效果。的效果。的效果。
【技术实现步骤摘要】
一种便于更换切刀的肉制品切割机
[0001]本申请涉及肉制品加工机械领域，尤其是涉及一种便于更换切刀的肉制品切割机。
技术介绍
[0002]肉制品切割机属于肉制品加工中常见的一种机械设备，其功能主要是通过喂入肉块和切割刀具的相对移动将肉块切割成特定形状，从而满足后续的加工需要，常见的肉制品切割机有切块和切片两类。
[0003]现有肉制品切割机对于切刀的固定主要分为两种方式，其一是通过螺栓等结构将切刀夹紧在刀具上，从而起到固定切刀的方式，但是此类固定方式切刀拆卸较为繁琐；另一类是在刀具上开设特殊的刀槽用于卡住切刀，使切刀通过自身与刀具的抵触关系固定在刀具上，此类固定方式便于切刀的拆卸，但是由于切刀与刀槽之间存在缝隙，切刀长时间使用后常会发生摆动从而造成对肉制品的切割不均匀。
[0004]针对上述中的相关技术，专利技术人发现现有肉制品切割机切刀的固定方式导致其很难很好地兼顾拆卸和稳固两个需要，采用较为牢固的固定方式会导致拆卸不便，采用便于拆卸的固定方式则会造成切刀固定不稳定。
技术实现思路
[0005]为了稳定的固定切刀和方便快捷的更换切刀，本申请提供一种便于更换切刀的肉制品切割机。
[0006]本申请提供的一种便于更换切刀的肉制品切割机采用如下的技术方案：
[0007]一种便于更换切刀的肉制品切割机，包括：一机架，机架上设置有横板、传送装置和切割装置，
[0008]所述传送装置包括上传送带和下传送带，二者长度方向相互平行设置；
[0009]所述切割装置包括：两刀架，两个所述刀架分别设置于横板对应下传送带两侧位置处，两个刀架相互远离一侧均开设有卡槽，卡槽长度方向竖直设置，每个刀架均开设有多个刀槽，开设于同一刀架的多个刀槽沿竖直方向阵列设置，开设于同一刀架的多个刀槽均与开设于该刀架的卡槽连通；以及，
[0010]多个切刀，多个切刀分别设置于刀架的多个刀槽内，每个切刀靠近两端位置处分别卡接于两个刀架的刀槽内；每个切刀靠近两端位置处均固接有卡杆，卡杆能够卡接于刀架的卡槽内。
[0011]通过采用上述技术方案，用户使用时，用户将多个切刀分别插入两个刀架的对应的刀槽内，让切刀两端分别卡接在两个刀架的对应的刀槽内，从而由两个刀架对切刀进行固定，同时使切刀两端的卡杆分别卡接在两个刀架的卡槽内，从而进一步提高切刀固定的稳定性。用户需要拆卸切刀时只需将一端的卡杆从刀架的卡槽内移出，随后将切刀从两个刀架的刀槽内取出即可，拆卸方便快捷。上传送带和下传送带共同起到带动肉制品移动的
作用。
[0012]可选的，每个所述刀架底部均设置有刀柄，每个刀架均通过对应刀柄位置处均螺纹连接有紧固螺栓，紧固螺栓穿过安装块且螺纹连接于对应的刀柄，机架对应每个刀柄位置处均开设有柄槽，刀柄卡接于机架对应的柄槽内。
[0013]通过采用上述技术方案，用户使用时，用户将两个刀架分别通过紧固螺栓连接到对应的刀柄上，用户可以通过拆卸紧固螺栓从而将两个刀架从肉制品切割机上拆卸下来。
[0014]可选的，所述机架对应每个刀架位置处均设置有限位块，每个限位块靠近刀架的卡槽位置处均开设有半圆形的推槽，限位块的推槽位于两个刀架相互远离一侧，卡杆能够卡接于限位块的推槽内。
[0015]通过采用上述技术方案，用户使用时，用户将切刀卡接在两个刀架对应的刀槽内并让切刀两端的卡杆分别卡接在两个卡槽内，随后用户将限位块安装在肉制品切割机上，使限位块的推槽与刀架的卡槽扣合，从而将卡杆压紧在刀架的卡槽内，进一步提高切刀固定的稳定性。
[0016]可选的，机架对应每个限位块位置处均开设有滑槽，两限位块分别滑动连接于对应的滑槽内，限位块能够沿滑槽长度方向滑移。
[0017]通过采用上述技术方案，用户使用时，用户可以沿着滑槽滑移限位块，使限位块的推槽位置处与刀架的卡槽位置处扣合，需要拆卸切刀使，用户只需沿着滑槽反向移动限位块，使限位块向远离刀架方向移动，从而使限位块的推槽位置处与刀架的卡槽位置处分开，从而便于用户将切刀拆下。
[0018]可选的，两个所述限位块靠近底部位置处共同螺纹连接有卸刀丝杠，卸刀丝杠水平设置，卸刀丝杠的轴向沿下传送带的宽度方向设置，卸刀丝杠靠近对应自身与两个限位块螺纹连接位置处螺纹的旋向相反。
[0019]通过采用上述技术方案，用户使用时，用户转动卸刀丝杠能够带动两个限位块朝相反方向移动，用户需要拆卸切刀使转动卸刀丝杠使两个限位块朝相互远离方向移动，从而使限位块不再抵触于刀架的卡槽位置处。用户安装切刀完毕后反向转动卸刀丝杠从而带动两个限位块朝相互靠近方向移动，使两个限位块的推槽位置处分别抵触于两个刀架的卡槽位置处，从而将卡杆卡紧在刀架的卡槽和限位块的推槽内，进一步固定切刀，方便用户使用。
[0020]可选的，所述机架靠近上传送带两端位置处均连接有固定板，每个固定板对应上传送带两侧位置处均滑动连接有滑杆，滑杆竖直设置，连接于同一个固定板的两个滑杆底部共同连接有压板，压板水平设置，压板顶部对应每个滑杆位置处均套接有减震弹簧，减震弹簧顶部抵触于固定板，减震弹簧对压板施加使其向远离固定架方向的作用力，压板底部抵接于上传送带。
[0021]通过采用上述技术方案，用户使用时，减震弹簧推动压板，使压板向远离固定架方向移动，从而推动上传送带，使上传动带向下传送带方向张紧，从而使下传送带和上传送带共同带动肉制品移动时，上传送带能够将肉制品压紧在下传送带上，防止肉制品在移动和切割过程中从下传送带上脱落。
[0022]可选的，每个所述滑杆对应固定架上方位置处均螺纹连接有固定环，固定环抵接于固定架顶部。
[0023]通过采用上述技术方案，用户使用时，用户转动固定环从而调节滑杆位于固定板上方的长度，从而调节压板的高度，调节上传送带和下传送带之间的间隙，以适应不同厚度的肉制品的输送需要。
[0024]可选的，所述机架靠近横板位置处铰接有罩壳，罩壳能够覆盖横板设置。
[0025]通过采用上述技术方案，用户使用时，罩壳起到防护作用，防止操作时手部误触切刀发生危险。
[0026]综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：
[0027]1.切刀、刀架、机架、卡槽、刀槽、紧固螺栓、刀柄、卡杆、柄槽和横板的设计，能够起到便于用户更换切刀的作用。；
[0028]2.限位块、推槽、滑槽、卸刀丝杠和转盘的设计，能够将卡杆卡紧在限位块的推槽和刀架的卡槽内，进一步固定切刀，避免切刀切削过程中摆动；
[0029]3.上传送带、压板、滑杆、减震弹簧、固定环、固定板和固定架的设计，能够调节上传送带和下传送带之间间隙的大小，适应不同厚度的肉块的切削需要。
附图说明
[0030]图1是本申请实施例的整体结构示意图；
[0031]图2是本申请实施例的固定板构造示意图；
[0032]图3是本申请实施例的刀架构造示意图；
[0033]图4是本申请实施例的卸刀丝杠构造示意图。
[0034]附图标记说明：本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种便于更换切刀(33)的肉制品切割机，包括：一机架(1)，机架(1)上设置有横板(11)、传送装置(2)和切割装置(3)，其特征在于，所述传送装置(2)包括上传送带(25)和下传送带(23)，二者长度方向相互平行设置；所述切割装置(3)包括：两刀架(32)，两个所述刀架(32)分别设置于横板(11)对应下传送带(23)两侧位置处，两个刀架(32)相互远离一侧均开设有卡槽(322)，卡槽(322)长度方向竖直设置，每个刀架(32)均开设有多个刀槽(321)，开设于同一刀架(32)的多个刀槽(321)沿竖直方向阵列设置，开设于同一刀架(32)的多个刀槽(321)均与开设于该刀架(32)的卡槽(322)连通；以及，多个切刀(33)，多个切刀(33)分别设置于刀架(32)的多个刀槽(321)内，每个切刀(33)靠近两端位置处分别卡接于两个刀架(32)的刀槽(321)内；每个切刀(33)靠近两端位置处均固接有卡杆(331)，卡杆(331)能够卡接于刀架(32)的卡槽(322)内。2.根据权利要求1所述的一种便于更换切刀(33)的肉制品切割机，其特征在于：每个所述刀架(32)底部均设置有刀柄(31)，每个刀架(32)均通过对应刀柄(31)位置处均螺纹连接有紧固螺栓(38)，紧固螺栓(38)穿过安装块且螺纹连接于对应的刀柄(31)，机架(1)对应每个刀柄(31)位置处均开设有柄槽(18)，刀柄(31)卡接于机架(1)对应的柄槽(18)内。3.根据权利要求1所述的一种便于更换切刀(33)的肉制品切割机，其特征在于：所述机架(1)对应每个刀架(32)位置处均设置有限位块(35)，每个限位块(35)靠近刀架(32)的卡槽(322)位置处均开设有半圆形的推槽(351)，限位块(35)的推槽(351)位于两个刀架(32)相互...
【专利技术属性】
技术研发人员：张蕾，
申请(专利权)人：青岛先优食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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