一种新型的烹米器具制造技术

本发明专利技术涉及厨房电器领域，公开了一种新型的烹米器具，包括外锅和内锅，外锅上设置有盖体，所述外锅的后侧设置有可向上抽拉的立式储水箱，外锅的底部设置有可向前抽拉的横式废水箱；在外锅的内底部设置有圆盘形的加热线圈，圆盘形的加热线圈位于横式废水箱的上方；内锅通过位于内锅底部的排水管与外锅底部相对应的排水端口相连通；在外锅的底部、立式储水箱下方的位置设置有水泵，立式储水箱通过水泵与集成即热加热件的L型水管相通，L型水管的顶端为朝向内锅锅口的注水管口。本发明专利技术提升了烹米器具的加热效率，减少了用户烹饪所需的等待时间，可远程煮米用户无需等待，水量免测用户无需量水。需量水。需量水。

【技术实现步骤摘要】
一种新型的烹米器具


[0001]本专利技术涉及厨房电器领域，具体涉及一种新型的烹米器具。

技术介绍

[0002]现有烹米器具一般为电饭煲，电饭煲加热方式有三种：底盘加热、上下立体加热、三维立体加热三种加热方式，且在工作时都需要将米锅里的水先加热至沸腾，这在一定程度上很大降低了电饭煲产品的煮饭效率，我们平常吃的米饭都含有很高的糖分，大米的主要淀粉成分为直链淀粉+支链淀粉。直链淀粉不容易被消化吸收，血糖浓度上升会慢一点，但支链淀粉却很容易被人体消化吸收，血糖浓度上升快速。正常来说，只要控制了支链淀粉的吸收，是可以适当控制血糖的。将大米加水烹煮，水温升至53℃以上时，淀粉就会发生糊化反应。当前现有降糖饭煲水米配比为传统降糖饭煲采用滤网降糖因结构限制，米锅体积有限，米与水的配比基本维持在1:3或1:2.5。现有饭煲无法实现远程淘米功能，在烹饪米饭时都需要进行水量的检测，来避免水多带来的米饭湿以及水量不够带来的米饭干硬。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种新型的烹米器具，解决了煮饭效率低，用户等待的时间长的问题，同时利用结构提升煮饭过程中的降糖量，提高产品的水米配比。
[0004]为实现上述目的，本专利技术采用如下技术方案：
[0005]一种新型的烹米器具，包括外锅和内锅，外锅上设置有盖体，所述外锅的后侧设置有可向上抽拉的立式储水箱，外锅的底部设置有可向前抽拉的横式废水箱；在外锅的内底部设置有圆盘形的加热线圈，圆盘形的加热线圈位于横式废水箱的上方；内锅通过位于内锅底部的排水管与外锅底部相对应的排水端口相连通；在外锅的底部、立式储水箱下方的位置设置有水泵，立式储水箱通过水泵与集成即热加热件的L型水管相通，L型水管的顶端为朝向内锅锅口的注水管口。
[0006]优选的，所述外锅底部的排水端口设置有电磁阀。
[0007]优选的，在L型水管的竖直段设置即热加热件，即热加热件采用不锈钢厚膜加热管。
[0008]优选的，所述新型的烹米器具还设有多模式的智能控制器。
[0009]优选的，所述智能控制器可执行远程煮模式、煮饭快模式、高降糖模式或免量水模式；当执行远程煮模式时，在内锅内放入米，执行远程煮饭指令，水泵将立式储水箱内的水抽进内锅，进行淘米工作，之后通过排水程序，打开电磁阀开关，将淘米水排至横式废水箱，淘米过后启动水泵二次从立式储水箱抽水进入内锅，实现补水烹饪；当执行煮饭快模式时，在内锅内放入米，执行煮饭快指令，水泵将立式储水箱内的水抽进L型水管进行加热，即热的水送至内锅，内锅内的水根据需求选择是否进入横式废水箱；当执行高降糖模式时，在内锅内放入米，执行高降糖指令，米与水的配比达到1:5，停止进水，充分稀释大米中的可溶性淀粉；当执行免量水模式时，在内锅内放入米，执行免量水指令，水泵自动抽水，自动匹配与
内锅内米相适合的水量。
[0010]本专利技术的有益效果是：
[0011]本专利技术公开了一种新型的烹米器具，新型的烹米器具中的即热装置的运用能很大程度上提升炊具内水的加热效率，减少用户等待的时间。取消传统结构，可达成1:5水米配比充分稀释大米中的可溶性淀粉，对比传统饭煲米汤更粘稠，溶解比例大幅度提升。该专利技术还可以全自动烹饪免看管，自动淘米，自动煮米。
附图说明
[0012]图1为本专利技术一种新型的烹米器具的整体结构图；
[0013]图2为本专利技术一种新型的烹米器具的内部结构图。
[0014]图中，1
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盖体；2
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外锅；3
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内锅；4
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立式储水箱；5
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水泵；6
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L型水管；7
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即热加热件；8
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加热线圈；9
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横式废水箱；10
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排水管。
具体实施方式
[0015]下面结合附图对本专利技术做进一步说明。一种新型的烹米器具，包括外锅2和内锅3，外锅2上设置有盖体1，所述外锅2的后侧设置有可向上抽拉的立式储水箱4，外锅2的底部设置有可向前抽拉的横式废水箱9；在外锅2的内底部设置有圆盘形的加热线圈8，圆盘形的加热线圈8位于横式废水箱9的上方；内锅3通过位于内锅3底部的排水管与外锅2底部相对应的排水端口相连通，外锅2底部的排水端口设置有电磁阀，可通过电磁阀开关控制排水端口的开关；在外锅2的底部、立式储水箱4下方的位置设置有水泵5，立式储水箱4通过水泵5与集成即热加热件7的L型水管6相通，即热加热件7采用不锈钢厚膜加热管，L型水管的顶端为朝向内锅3锅口的注水管口。
[0016]新型的烹米器具还设有多模式的智能控制器，可以利用遥控器远程控制，也可以在计算机终端控制进行。智能控制器可执行远程煮模式、煮饭快模式、高降糖模式或免量水模式；当执行远程煮模式时，在内锅3内放入米，执行远程煮饭指令，水泵5将立式储水箱4内的水抽进内锅3，进行淘米工作，之后通过排水程序，打开电磁阀开关，将淘米水排至横式废水箱9，淘米过后启动水泵5二次从立式储水箱4抽水进入内锅3，实现补水烹饪；当执行煮饭快模式时，在内锅3内放入米，执行煮饭快指令，水泵5将立式储水箱4内的水抽进L型水管6进行加热，即热的水送至内锅3，内锅3内的水根据需求选择是否进入横式废水箱9；当执行高降糖模式时，在内锅3内放入米，执行高降糖指令，米与水的配比达到1:5，停止进水，充分稀释大米中的可溶性淀粉；当执行免量水模式时，在内锅3内放入米，执行免量水指令，水泵5自动抽水，自动匹配与内锅3内米相适合的水量。
[0017]当然，上述说明并非是对本专利技术的限制，本专利技术也并不仅限于上述举例，本
的技术人员在本专利技术的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换，也应属于本专利技术的保护范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型的烹米器具，包括外锅和内锅，外锅上设置有盖体，其特征在于，所述外锅的后侧设置有可向上抽拉的立式储水箱，外锅的底部设置有可向前抽拉的横式废水箱；在外锅的内底部设置有圆盘形的加热线圈，圆盘形的加热线圈位于横式废水箱的上方；内锅通过位于内锅底部的排水管与外锅底部相对应的排水端口相连通；在外锅的底部、立式储水箱下方的位置设置有水泵，立式储水箱通过水泵与集成即热加热件的L型水管相通，L型水管的顶端为朝向内锅锅口的注水管口。2.根据权利要求1所述的一种新型的烹米器具，其特征在于，所述外锅底部的排水端口设置有电磁阀。3.根据权利要求1所述的一种新型的烹米器具，其特征在于，在L型水管的竖直段设置即热加热件，即热加热件采用不锈钢厚膜加热管。4.根据权利要求1所述的一种新型的烹米器具，其特征在于，所述新型的烹米器具还设有多模式的智...

【专利技术属性】
技术研发人员：李佳阳，魏玉彬，常承红，方浩宇，
申请(专利权)人：澳柯玛股份有限公司，
类型：发明
国别省市：