一种咖啡萃取设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种咖啡萃取设备，涉及到咖啡萃取领域，包括壶体和底座，所述壶体的底端开设有螺槽，所述底座的上表面边缘固定有环形板，所述环形板的外侧通过内外螺纹与螺槽相连接，所述环形板的内壁上固定有多个呈环形阵列分布的固定切刀，所述壶体的顶端中部固定有电机，所述电机的输出端固定有传动轴，所述壶体的底端开口处固定有过滤网板。本实用新型专利技术通过在壶体的底端设置有分离式底座，底座上的环形板内可放置咖啡豆，环形板内的固定切刀和传动轴上的活动切刀配合能够将咖啡豆切碎，在传动轴上设置有螺旋叶片和搅拌板，能够将热水与咖啡充分的混合萃取，提高了本装置的工作效率。率。率。

【技术实现步骤摘要】
一种咖啡萃取设备


[0001]本技术涉及咖啡萃取领域，特别涉及一种咖啡萃取设备。

技术介绍

[0002]经过高温萃取的咖啡会使咖啡中的单宁酸分解成焦梧酸造成苦涩感和酸感，而冷萃咖啡由低温萃取而成，整个制作过程都没有经过加热，因此相比较高温萃取的咖啡在酸涩感方面要降低70％，而且在低温当中，水与咖啡粉长时间接触可以使只有小风味的物质被萃取出来，比如花果香等，而偏大的风味物质，如烟熏和培烤味很难被萃取出来，这样一来，冷萃咖啡饮用时更能品味到咖啡豆本身的风味，喝起来更顺滑，层次风味更明显，明显回味甘甜，另外没有经过高温萃取使得咖啡中的杂质被萃取出来的比较少，这样的咖啡对于肠胃更温和，咖啡因含量也稍低，美味之余更能保证健康。
[0003]现有的咖啡萃取过程中没有设置过滤机构，使得咖啡颗粒中的杂质不能祛除，影响咖啡的口感。因此，专利技术一种咖啡萃取设备来解决上述问题很有必要。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种咖啡萃取设备，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种咖啡萃取设备，包括壶体和底座，所述壶体的底端开设有螺槽，所述底座的上表面边缘固定有环形板，所述环形板的外侧通过内外螺纹与螺槽相连接，所述环形板的内壁上固定有多个呈环形阵列分布的固定切刀，所述壶体的顶端中部固定有电机，所述电机的输出端固定有传动轴，所述壶体的底端开口处固定有过滤网板，所述传动轴的底端贯穿过滤网板并通过轴承与过滤网板活动连接，所述传动轴的底端外侧固定有多个呈环形阵列分布的活动切刀(，所述环形切刀与固定切刀错位分布。
[0006]优选的，所述螺槽的槽底边缘粘接有密封圈，所述密封圈与环形板的顶部相贴合。
[0007]优选的，所述传动轴的下端外侧固定有螺旋叶片，所述传动轴的上端外侧固定有多个呈环形阵列分布的搅拌板。
[0008]优选的，所述壶体的顶端一侧设置有进水口，所述壶体的另一侧下端内部设置有连接管。
[0009]优选的，所述连接管的顶部连接有微型提升泵，所述微型提升泵镶嵌于壶体的另一侧上端，所述微型提升泵的输出端连接有出液口。
[0010]本技术的技术效果和优点：
[0011]本技术通过在壶体的底端设置有分离式底座，底座上的环形板内可放置咖啡豆，环形板内的固定切刀和传动轴上的活动切刀配合能够将咖啡豆切碎，在传动轴上设置有螺旋叶片和搅拌板，能够将热水与咖啡充分的混合萃取，提高了本装置的工作效率。
附图说明
[0012]图1为本技术的整体结构剖面示意图。
[0013]图2为本技术的底座结构俯视示意图。
[0014]图3为本技术的壶体结构仰视示意图。
[0015]图中：1、壶体；2、底座；3、螺槽；4、环形板；5、固定切刀；6、电机；7、传动轴；8、过滤网板；9、活动切刀；10、密封圈；11、螺旋叶片；12、搅拌板；13、进水口；14、连接管；15、微型提升泵；16、出液口。
具体实施方式
[0016]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0017]本技术提供了如图1
‑
3所示的一种咖啡萃取设备，包括壶体1和底座2，壶体1的底端开设有螺槽3，底座2的上表面边缘固定有环形板4，环形板4的外侧通过内外螺纹与螺槽3相连接，环形板4的内壁上固定有多个呈环形阵列分布的固定切刀5，壶体1的顶端中部固定有电机6，电机6的输出端固定有传动轴7，壶体1的底端开口处固定有过滤网板8，传动轴7的底端贯穿过滤网板8并通过轴承与过滤网板8活动连接，传动轴7的底端外侧固定有多个呈环形阵列分布的活动切刀9，环形切刀9与固定切刀5错位分布。
[0018]具体的，螺槽3的槽底边缘粘接有密封圈10，密封圈10与环形板4的顶部相贴合，传动轴7的下端外侧固定有螺旋叶片11，传动轴7的上端外侧固定有多个呈环形阵列分布的搅拌板12，壶体1的顶端一侧设置有进水口13，壶体1的另一侧下端内部设置有连接管14，连接管14的顶部连接有微型提升泵15，微型提升泵15镶嵌于壶体1的另一侧上端，微型提升泵15的输出端连接有出液口16。
[0019]本技术通过在壶体1的底端设置有分离式底座2，底座2上的环形板4内可放置咖啡豆，环形板4内的固定切刀5和传动轴7上的活动切刀9配合能够将咖啡豆切碎，在传动轴7上设置有螺旋叶片11和搅拌板12，能够将热水与咖啡充分的混合萃取，提高了本装置的工作效率。
[0020]最后应说明的是：以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种咖啡萃取设备，包括壶体(1)和底座(2)，其特征在于：所述壶体(1)的底端开设有螺槽(3)，所述底座(2)的上表面边缘固定有环形板(4)，所述环形板(4)的外侧通过内外螺纹与螺槽(3)相连接，所述环形板(4)的内壁上固定有多个呈环形阵列分布的固定切刀(5)，所述壶体(1)的顶端中部固定有电机(6)，所述电机(6)的输出端固定有传动轴(7)，所述壶体(1)的底端开口处固定有过滤网板(8)，所述传动轴(7)的底端贯穿过滤网板(8)并通过轴承与过滤网板(8)活动连接，所述传动轴(7)的底端外侧固定有多个呈环形阵列分布的活动切刀(9)，所述活动切刀(9)与固定切刀(5)错位分布。2.根据权利要求1所述的一种咖啡萃取设备，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：林东胜，
申请(专利权)人：镇田机械平湖有限公司，
类型：新型
国别省市：