本实用新型专利技术公开了一种牛肉干加工刨片机,包括工作台与储肉箱,工作台与储肉箱固定连接,所述储肉箱的内部设置有出料口,所述工作台的内部设置有传输装置,所述工作台的前端设置有第一驱动装置,所述第一驱动装置的控制于传输装置,所述工作台的内部设置有主转辊,且工作台的内部设置有第一从动转辊,所述主转辊与第一从动转辊转动连接于工作台的内部侧壁,且设置于传输装置的上端,所述主转辊的后端固定连接有主动转轴,通过内部的传输装置与主转辊和第一从动转辊的配合,通过上下两端同时对牛肉干进行传输,使牛肉干在内部移动时不会造成堵塞,同时通过第二从动转辊和传输辊,能够将牛肉干进行挤压传输移动,最后被切割后,能够通过滑槽滑下。够通过滑槽滑下。够通过滑槽滑下。
【技术实现步骤摘要】
一种牛肉干加工刨片机
[0001]本技术涉及刨片机的
,具体为一种牛肉干加工刨片机。
技术介绍
[0002]牛肉干是一种休闲食品,因其风味独特且易方便携带而受到消费者青睐。牛肉干由牛肉和调味料经腌制而成,牛肉在腌制前需要切割成牛肉片,传统的切片方式是手工切割牛肉,手工切割的方式对牛肉片厚度的控制精度较低,切下的牛肉片厚度不均匀,将会影响成型后牛肉干的口感和质量。
[0003]经检索,中国专利授权号为CN209862140U的专利,公开了一种牛肉干加工用自动切片机,涉及食品加工
该牛肉干加工用自动切片机,包括储肉箱,所述储肉箱的顶部设置有装置盖,所述储肉箱内腔的底部设置有保温管,所述储肉箱的右侧设置有切割机构,所述切割机构的右侧设置有控制机构,所述切割机构包括外框架。上述方案优点在于,通过切割机构和限位滚筒的改良,使得切片机可以很好的根据实际情况(肉类的硬度情况、肉类是否存在杂骨以及使用者对切割的需求等情况)改变切片机切割部件的缓冲大小,避免了由于缓冲效果相对较大而导致的硬质肉类、杂骨难以切割以及切割边缘不整齐,同时避免了由于缓冲效果相对较小而导致的切割机构损耗速率加快。但是该装置在使用时,被切割后的牛肉干不能够向外部滑动,同时从装置的内部被输出时容易掉落地上,且牛肉干在传输时会造成内部堵塞。
技术实现思路
[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本技术提供了一种牛肉干加工刨片机,解决了牛肉干在被切割够能够有安全的放置空间,且内部不会造成堵塞的问题。<br/>[0006](二)技术方案
[0007]为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种牛肉干加工刨片机,包括工作台与储肉箱,工作台与储肉箱固定连接,所述储肉箱的内部设置有出料口,所述工作台的内部设置有传输装置,所述工作台的前端设置有第一驱动装置,所述第一驱动装置的控制于传输装置,所述工作台的内部设置有主转辊,且工作台的内部设置有第一从动转辊,所述主转辊与第一从动转辊转动连接于工作台的内部侧壁,且设置于传输装置的上端,所述主转辊的后端固定连接有主动转轴,且第一从动转辊的后端固定连接有从动转轴,所述主动转轴与第一从动转辊的外部啮合连接有链条。
[0008]优选的,所述工作台的后端固定安装有L形板,所述L形板的内部设置有电机,所述L形板的内部固定连接有挡板,所述电机的输出端贯穿于挡板的内部,且固定连接于主动转轴。
[0009]优选的,所述工作台内部固定连接有支撑架,所述支撑架的上端设置有气缸,且气缸的输出端贯穿于支撑架的上端至内部,所述气缸的输出端固定连接有固定板,且固定板
的内部固定连接有切割片,所述工作台的内部侧壁设置有切割槽,且切割槽设置于切割片的正下方。
[0010]优选的,所述工作台的内部设置有传输辊,且传输辊的上端设置有第二从动转辊。
[0011]优选的,所述工作台的内部对称设置有支撑板,且第二从动转辊与传输辊的两端转动连接于支撑板的侧壁,所述工作台的前端侧壁设置有第二驱动装置,所述第二驱动装置的输出端贯穿于工作台的内部,且固定连接于传输辊。
[0012]优选的,所述工作台的右端内部设置有滑槽。
[0013](三)有益效果
[0014]本技术提供了一种牛肉干加工刨片机。具备以下有益效果:
[0015]该一种牛肉干加工刨片机,通过内部的传输装置与主转辊和第一从动转辊的配合,通过上下两端同时对牛肉干进行传输,使牛肉干在内部移动时不会造成堵塞,同时通过第二从动转辊和传输辊,能够将牛肉干进行挤压传输移动,最后被切割后,能够通过滑槽滑下。
附图说明
[0016]图1为本技术整体结构示意图;
[0017]图2为本技术侧视图;
[0018]图3为本技术内部结构示意图;
[0019]图4为本技术切割装置结构示意图。
[0020]图中,1
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工作台、2
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储肉箱、3
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第一驱动装置、4
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第二驱动装置、5
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传输装置、6
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切割槽、7
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滑槽、8
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支撑架、9
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固定板、10
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切割片、11
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气缸、12
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主转辊、13
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第一从动转辊、14
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出料口、15
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第二从动转辊、16
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支撑板、17
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L形板、18
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电机、19
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主动转轴、20
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从动转轴、21
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链条、22
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挡板、23
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传输辊。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1
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4,本技术实施例提供一种技术方案:一种牛肉干加工刨片机,包括工作台1与储肉箱2,工作台1与储肉箱2固定连接,所述储肉箱2的内部设置有出料口14,所述工作台1的内部设置有传输装置5,所述工作台1的前端设置有第一驱动装置3,所述第一驱动装置3的控制于传输装置5,所述工作台1的内部设置有主转辊12,且工作台1的内部设置有第一从动转辊13,所述主转辊12与第一从动转辊13转动连接于工作台1的内部侧壁,且设置于传输装置5的上端,所述主转辊12的后端固定连接有主动转轴19,且第一从动转辊13的后端固定连接有从动转轴20,所述主动转轴19与第一从动转辊13的外部啮合连接有链条。
[0023]所述工作台1的后端固定安装有L形板17,所述L形板17的内部设置有电机18,所述L形板17的内部固定连接有挡板22,所述电机18的输出端贯穿于挡板22的内部,且固定连接
于主动转轴19,从而使主动转轴19带动主转辊12转动,从而通过链条21能够使第一从动转辊13转动。
[0024]所述工作台1内部固定连接有支撑架8,所述支撑架8的上端设置有气缸11,且气缸11的输出端贯穿于支撑架8的上端至内部,所述气缸11的输出端固定连接有固定板9,且固定板9的内部固定连接有切割片10,所述工作台1的内部侧壁设置有切割槽6,且切割槽6设置于切割片10的正下方,从而切割片9在对牛肉干进行切割时,切割片10会进入切割槽6的内部,从而不会切割带且工作台1的表面。
[0025]所述工作台1的内部设置有传输辊23,且传输辊23的上端设置有第二从动转辊15,从而当牛肉干通过传输装置5进入至传输辊23与第二从动转辊15之本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种牛肉干加工刨片机,包括工作台(1)与储肉箱(2),其特征在于:工作台(1)与储肉箱(2)固定连接,所述储肉箱(2)的内部设置有出料口(14),所述工作台(1)的内部设置有传输装置(5),所述工作台(1)的前端设置有第一驱动装置(3),所述第一驱动装置(3)的控制于传输装置(5),所述工作台(1)的内部设置有主转辊(12),且工作台(1)的内部设置有第一从动转辊(13),所述主转辊(12)与第一从动转辊(13)转动连接于工作台(1)的内部侧壁,且设置于传输装置(5)的上端,所述主转辊(12)的后端固定连接有主动转轴(19),且第一从动转辊(13)的后端固定连接有从动转轴(20),所述主动转轴(19)与第一从动转辊(13)的外部啮合连接有链条。2.根据权利要求1所述一种牛肉干加工刨片机,其特征在于:所述工作台(1)的后端固定安装有L形板(17),所述L形板(17)的内部设置有电机(18),所述L形板(17)的内部固定连接有挡板(22),所述电机(18)的输出端贯穿于挡板(22)的内部,且固定连接于主动转轴(19)。3.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员:张凤敢,李媚外,何诚,
申请(专利权)人:九江好味来食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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