【技术实现步骤摘要】
一种猪肉干加工用切片设备
[0001]本技术涉及猪肉切片
,尤其涉及一种猪肉干加工用切片设备。
技术介绍
[0002]猪肉是我们日常生活中常见的一种食材,非常受人们欢迎,将猪肉加工成肉干味道鲜美,倍受消费者欢迎,猪肉在制作肉干的过程中需要将新鲜的猪肉进行切片,腌制,烘干等步骤,传统的切片方式通过人工切片,切片效率低且厚薄不均匀。
技术实现思路
[0003]为了克服现有技术的缺陷,本技术提出一种猪肉干加工用切片设备,以解决上述问题。
[0004]为达此目的,本技术采用以下技术方案:
[0005]本技术提供的一种猪肉干加工用切片设备,包括支撑架、安装在支撑架上端的转盘、固定在支撑架下侧用于驱动转盘转动的驱动电机、多个固定在转盘上的限位槽、卡放在限位槽内用于放置猪肉的猪肉盒、固定在支撑架侧面的L形支撑台、固定在L形支撑台上的切割气缸和固定在切割气缸下端用于与猪肉盒配合将猪肉切片的切割刀;在所述猪肉盒上开设有多个与切割刀配合的刀槽。
[0006]进一步,在所述猪肉盒上端卡接有将猪肉限定在猪肉盒内的限位盖;在所述限位盖上开设有使切割刀穿过的贯穿槽。
[0007]进一步,所述切割刀包括与切割气缸固定连接的切割板和多个阵列固定在切割板下侧的刀片。
[0008]进一步,在所述切割板上侧固定有穿过L形支撑台并与L形支撑台滑动连接的限位杆。
[0009]进一步,在所述猪肉盒底部固定有与切割刀配合形成剪切力的剪切片。
[0010]本技术的有益效果为:
[00 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种猪肉干加工用切片设备,其特征在于:包括支撑架(1)、安装在支撑架(1)上端的转盘(2)、固定在支撑架(1)下侧用于驱动转盘(2)转动的驱动电机(3)、多个固定在转盘(2)上的限位槽(4)、卡放在限位槽(4)内用于放置猪肉的猪肉盒(5)、固定在支撑架(1)侧面的L形支撑台(6)、固定在L形支撑台(6)上的切割气缸(7)和固定在切割气缸(7)下端用于与猪肉盒(5)配合将猪肉切片的切割刀(8);在所述猪肉盒(5)上开设有多个与切割刀(8)配合的刀槽(9)。2.根据权利要求1所述的一种猪肉干加工用切片设备,其特征在于:在所述猪肉盒(5)上端卡接有将猪肉限定在猪肉盒...
【专利技术属性】
技术研发人员:叶盛堂,叶加柱,
申请(专利权)人:福建叶家记健康食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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