一种台式多功能切菜机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种台式多功能切菜机，包括主机、刀盘和进料组件，所述刀盘与所述主机的输出轴可拆卸连接，所述进料组件包覆所述刀盘并与所述主机可拆卸连接，所述主机设有前壳和齿轮盘，所述齿轮盘与所述主机的输出轴连接，所述刀盘朝向所述齿轮盘的一面设有调节盘，所述调节盘与所述齿轮盘连接成一体后与所述前壳间具有多段弯折的间隙。本实用新型专利技术提供的台式多功能切菜机，容易清洁，能够避免食物残渣进入主机内部而损坏电机。残渣进入主机内部而损坏电机。残渣进入主机内部而损坏电机。

【技术实现步骤摘要】
一种台式多功能切菜机


[0001]本技术涉及切菜机
，具体涉及一种台式多功能切菜机。

技术介绍

[0002]目前，食品加工厂加工叶类蔬菜时，多是将叶类蔬菜放置于传送带上，传送带将蔬菜传送至切刀部位，将蔬菜切割成菜段，或者是通过人工手动将蔬菜捋顺整齐后进行切割。
[0003]现有的公开文献中，如技术专利CN214924938U公开了一种便于清理的切菜机，其包括机架和切割装置，切割装置包括旋转刀具和防护罩，旋转刀具转动连接于机架上，防护罩包括框体和侧板，框体固定连接于机架上，侧板与框体铰接，还包括刷架，刷架包括第一刷杆、第二刷杆和连接杆，第一刷杆设于侧板上，连接杆固定连接于第一刷杆的一侧，第二刷杆固定连接于连接杆远离第一刷杆的一侧，第一刷杆和第二刷杆靠近旋转刀具的一侧均具有对旋转刀具进行清理的刷毛。改善了旋转刀具上容易沾上蔬菜渣，长期存在容易对刀片造成腐蚀，影响刀片的寿命的问题，该技术具有旋转刀具上不易长时间附着蔬菜渣而损坏，提高了旋转刀具的使用寿命，提高了蔬菜的切割效率的效果。
[0004]然而，上述技术还存在一些缺陷，如刀具不易拆卸清洁，食物容易进入主机内部损坏电机等。

技术实现思路

[0005]为了弥补现有技术中存在的不足，本技术提供了一种台式多功能切菜机，容易清洁，能够避免食物残渣进入主机内部而损坏电机。
[0006]为了达到上述目的，本技术采用的技术方案如下：
[0007]一种台式多功能切菜机，包括主机、刀盘和进料组件，所述刀盘与所述主机的输出轴可拆卸连接，所述进料组件包覆所述刀盘并与所述主机可拆卸连接，所述主机设有前壳和齿轮盘，所述齿轮盘与所述主机的输出轴连接，所述刀盘朝向所述齿轮盘的一面设有调节盘，所述调节盘与所述齿轮盘连接成一体后与所述前壳间具有多段弯折的间隙。
[0008]进一步的，所述前壳朝向所述齿轮盘的一面设有环形的第一凸筋，所述齿轮盘朝向所述前壳的一面设有环形的第二凸筋，所述第二凸筋的直径小于所述第一凸筋的直径，所述调节盘设有凸沿，所述凸沿与所述前壳侧面具有第一间隙、与所述第一凸筋具有第二间隙，所述齿轮盘侧面与所述第一凸筋具有第三间隙，所述第二凸筋与所述第一凸筋具有第四间隙、与所述前壳侧面具有第五间隙。
[0009]进一步的，所述进料组件包括面盖和进料接头，所述面盖上设有进料口，所述进料接头与所述进料口连接，所述面盖通过搭扣与所述主机连接，所述进料接头包括切葱接头、切丝接头和切蒜接头。
[0010]进一步的，所述前壳底部设有出料槽，所述面盖与所述出料槽扣合形成出料口，所述出料口可拆卸连接有导料口。
[0011]进一步的，所述导料口采用硅胶材质，所述前壳与所述导料口接触的侧壁设有第
一限位筋，所述面盖与所述导料口接触的侧壁设有第二限位筋。
[0012]进一步的，所述刀盘上设有配件槽，所述配件槽内可拆卸连接刀头。
[0013]进一步的，所述切丝刀头包括切片刀头、2mm切丝刀头、1.5mm切丝刀头和1mm切丝刀头。
[0014]相对于现有技术，本技术具有以下有益技术效果：
[0015]本技术的台式多功能切菜机，刀盘与主机的输出轴可拆卸连接，方便拆装，从而能够快速对刀盘进行清洁，操作简单；调节盘与齿轮盘连接成一体后与前壳间具有多段弯折的间隙，可以充分降低食物残渣的动量至静止，使食物残渣最多停留在间隙内，避免进入主机内部而损坏电机。
附图说明
[0016]图1是本技术的一种台式多功能切菜机立体图。
[0017]图2是本技术的主机与刀盘连接结构示意图。
[0018]图3是本技术的刀盘与刀头连接结构示意图。
[0019]图4是本技术的带切葱接头的台式多功能切菜机结构图。
[0020]图5是本技术的带切丝接头的台式多功能切菜机结构图。
[0021]图6是本技术的带切蒜接头的台式多功能切菜机结构图。
[0022]图7是本技术的一种台式多功能切菜机剖视图。
[0023]图8是图7中A处结构放大图。
[0024]其中：1、主机；2、刀盘；21、配件槽；22、刀头；3、进料组件；31、面盖；311、第二限位筋；32、进料接头；4、搭扣；5、前壳；51、出料槽；52、第一限位筋；53、第一凸筋；6、齿轮盘；61、第二凸筋；7、导料口；8、调节盘；81、凸沿；10、第一间隙；20、第二间隙；30、第三间隙；40、第四间隙；50、第五间隙。
具体实施方式
[0025]在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术。但是本技术能够以很多不同于此描述的其他方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本技术内涵的情况下做类似推广，因此本技术不受下面公开的具体实施例的限制。
[0026]实施例1
[0027]如图1
‑
3所示，一种台式多功能切菜机，包括主机1、刀盘2和进料组件3。刀盘2与主机1的输出轴可拆卸连接，方便快速装卸以对机器进行清洁。具体的，刀盘2通过螺丝与主机1上的螺丝孔进行连接。
[0028]刀盘2设有配件槽21，配件槽21内通过螺丝可拆卸连接有刀头22。通过更换不同规格的刀头22，可以加工不同形状的食物，满足顾客的更多需求。刀头22包括切片刀头、2mm切丝刀头、1.5mm切丝刀头和1mm切丝刀头，可以分别进行切片、2毫米宽丝、1.5毫米宽丝、1毫米宽丝。
[0029]进料组件3包覆刀盘2并与主机1可拆卸连接。可拆卸连接的方式可以是螺丝、卡扣、搭扣等，本实施例优选为搭扣式连接。具体的，进料组件3包括面盖31和进料接头32，面盖31上设有进料口，进料接头32与进料口连接，面盖31通过搭扣4与主机1连接，可实现快速
拆装。
[0030]如图4
‑
6所示，进料接头32包括切葱接头、切丝接头和切蒜接头，方便加工不同的食物。切葱接头呈喇叭状，适合加工葱、韭菜等软而细的蔬菜；切丝接头呈半圆管状，适合加工姜、青瓜、萝卜等硬质一些的食物；切蒜接头具有倾斜的通道，适合加工大蒜等需要切斜片的细小硬质食物。
[0031]如图7、8所示，主机1从内向外设有前壳5和齿轮盘6，前壳5与主机1的外壳固定，齿轮盘6与主机1的输出轴连接并随输出轴一同旋转。前壳5底部设有出料槽51，进料组件的面盖31与出料槽51扣合形成出料口，出料口可拆卸连接有导料口7。导料口7起到导向作用，可以使经机器加工后的食物集中落在接料盘中。
[0032]导料口7采用可拆卸连接的方式方便快速拆装，以便于进行清洁。可拆卸连接方式可以是螺丝连接、卡扣连接、套接等，本实施例优选为套接。具体的，导料口7采用硅胶材质，其具有弹性，通过拉力可以改变其外径将其套在出料口。
[0033]优选的，前壳5与导料口7接触的侧壁设有第一限位筋52，面盖31与导料口7接触的侧壁设有第二限位筋311。第一限位筋52和第二限位筋311可以卡本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种台式多功能切菜机，其特征在于：包括主机、刀盘和进料组件，所述刀盘与所述主机的输出轴可拆卸连接，所述进料组件包覆所述刀盘并与所述主机可拆卸连接，所述主机设有前壳和齿轮盘，所述齿轮盘与所述主机的输出轴连接，所述刀盘朝向所述齿轮盘的一面设有调节盘，所述调节盘与所述齿轮盘连接成一体后与所述前壳间具有多段弯折的间隙。2.根据权利要求1所述的台式多功能切菜机，其特征在于：所述前壳朝向所述齿轮盘的一面设有环形的第一凸筋，所述齿轮盘朝向所述前壳的一面设有环形的第二凸筋，所述第二凸筋的直径小于所述第一凸筋的直径，所述调节盘设有凸沿，所述凸沿与所述前壳侧面具有第一间隙、与所述第一凸筋具有第二间隙，所述齿轮盘侧面与所述第一凸筋具有第三间隙，所述第二凸筋与所述第一凸筋具有第四间隙、与所述前壳侧面具有第五间隙。3.根据权利要求1或2所述的台式多功能切菜...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓有荣，
申请(专利权)人：佛山市功匠电器科技有限公司，
类型：新型
国别省市：