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一种嵌入式方形电热翻炒炉制造技术

技术编号:38017888 阅读:22 留言:0更新日期:2023-06-30 10:44
本申请提供一种嵌入式方形电热翻炒炉,包括电热炉电机、转盘空心轴、架构箱、内置有第二发热管的发热盘、表面开设有方形凹槽的发热锅模;所述发热锅模设置在架构箱内,所述发热盘设置在发热锅模的底部,且所述发热锅模的外侧壁环绕设置有若干第一发热管;其中转盘空心轴的延伸至所述架构箱内并与发热锅模连接,电热炉电机驱动转盘空心轴旋转从而带动发热锅模可以实现正转以及反转,故可保证食材的正反面均可以实现加热,而且依据不同的食材设置最佳的转速和正反转周数;配合方形凹槽上四个侧面与一底面发热,受热更加均匀;配合外置的驱动设备将设备抬升,使得发热锅模呈倾斜状态放置,在旋转过程中可以更加好地实现翻炒,炒菜效果十分好。效果十分好。效果十分好。

【技术实现步骤摘要】
一种嵌入式方形电热翻炒炉


[0001]本专利技术涉及炒菜机的
,尤其涉及一种嵌入式方形电热翻炒炉。

技术介绍

[0002]炒菜机,是现在科技产品,是新一代微电脑操控智能烹饪设备,设备主要是方便,简单的操作,无油烟。炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能,轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化。
[0003]在常规的炒菜机中,通常采用一体式的加热结构,无法对炒菜的锅模进行调温,而且发热部位通常处于底部,侧面需要通过翻滚改变材料在锅模内的位置才能加热,并且炒菜过程为单方向的翻动,不能保证所有的材料都改变翻炒位置,炒菜效果不好。

技术实现思路

[0004]本专利技术的一个目的在于:提供一种嵌入式方形电热翻炒炉,倾斜式的发热锅模更容易翻炒材料,五面受热炒菜效果好,而且可以实现来回转动,保证所有材料都能受热均匀。
[0005]为实现上述目的,本专利技术采用的技术方案是:一种嵌入式方形电热翻炒炉,包括电热炉电机、转盘空心轴、架构箱、内置有第二发热管的发热盘、表面开设有方形凹槽的发热锅模;所述发热锅模设置在架构箱内,所述发热盘设置在发热锅模的底部,且所述发热锅模的外侧壁环绕设置有若干第一发热管;其中转盘空心轴的延伸至所述架构箱内并与发热锅模连接,电热炉电机驱动转盘空心轴旋转从而带动发热锅模旋转。
[0006]进一步,所述电热炉电机的驱动端上连接有主动同步带轮,所述转盘空心轴上套有从动同步带轮,所述主动同步带轮与所述从动同步带轮之间通过同步皮带传动连接。<br/>[0007]进一步,所述电热炉电机设置在架构箱内并位于发热锅模的一侧,且电热炉电机驱动端延伸出架构箱与主动同步带轮连接。
[0008]进一步,所述转盘空心轴包括连接转盘部分以及连接转盘部分底部的空心轴部分,其中连接转盘部分的表面开设有若干配装孔位,且所述发热锅模底部设置有若干配装柱;配装柱穿过发热盘并与配装孔位实现连接,并使得发热盘与连接转盘部分之间构成走线腔体。
[0009]进一步,还包括导电滑环,其中导电滑环两端分别设置有第一旋转接线端以及第二旋转接线端,且两者可相对旋转,其中导电滑环配装在空心轴部分内部,且第一旋转接线端延伸至走线腔体内并分别与第一发热管、第二发热管电性连接,且第二旋转接线端延伸至空心轴部分外。
[0010]进一步,还包括轴承座、轴承,轴承座配装在架构箱底部,且轴承安装在轴承座内,且轴承的内圈套设在空心轴部分上。
[0011]进一步,还包括隔热垫片,该隔热垫片表面开设有若干定位孔,且连接转盘部分的表面凸设有若干定位柱,其中通过定位孔套设在对应的定位柱上,隔热垫片实现设置在连
接转盘部分的表面,且所述配装柱穿过隔热垫片与配装孔位实现连接。
[0012]进一步,所述发热锅模的外侧壁还包裹有一有发热件防护罩,所述发热件防护罩的上端卡接至所述发热锅模的上端边沿,所述发热件防护罩的下端卡接至所述连接转盘部分外侧壁;所述发热件防护罩的上端外侧边沿套有发热件密封圈。
[0013]进一步,还包括位于从动同步带轮一侧的原点感测传感器,其中从动同步带轮上固定有原点感测片,该原点感测片设置有一检测耳,且原点感测传感器上设置有一个检测口,所述原点感测片跟随从动同步带轮同步旋转,并使得检测耳经过该检测口。
[0014]进一步,所述架构箱的表面盖合有一灶台架板,且该灶台架板的表面开设有对应发热件防护罩上端边沿的开口,该灶台架板底面对应开口边缘处设置有若干个耐高温导轮,所述耐高温导轮与所述发热件防护罩的外侧面滚动连接。
[0015]本专利技术的有益效果在于:该嵌入式方形电热炉利用电热炉电机控制转盘空心轴可以实现正转以及反转,故可保证食材的正反面均可以实现加热,而且依据不同的食材设置最佳的转速和正反转周数;再配合方形的发热锅模上四个侧面与一个底面同时发热,其受热更加均匀;另外可以配合外置的驱动设备将整体设备抬升,进而使得发热锅模呈一个倾斜状态放置,发热锅模的方形凹槽四个侧面在旋转过程中可以更加好地实现翻炒,炒菜效果十分好。
附图说明
[0016]图1 是本申请整体结构示意图。
[0017]图2 是本申请整体装置的剖视结构图。
[0018]图3 是本申请省略架构箱与灶台架板的结构示意图。
[0019]图4 是图3中爆炸图结构示意图。
[0020]图5 是发热锅模的结构示意图。
[0021]图6 是转盘空心轴与隔热垫片配装原理示意图。
[0022]附图标号说明:1、发热锅模;101、方形凹槽;102、配装柱;2、导电滑环;3、转盘空心轴;31、空心轴部分;32、连接转盘部分;321、配装孔位;322、定位柱;4、架构箱;41、灶台架板;42、轴承座;43、轴承;5、发热盘;6、第一发热管;7、第二发热管;8、电热炉电机;9、主动同步带轮;10、从动同步带轮;11、同步皮带;12、原点感测片;121、检测耳;13、原点感测传感器;131、检测口;14、隔热垫片;141、定位孔;15、发热件防护罩;16、发热件密封圈;17、耐高温导轮。
实施方式
[0023]请参阅图1

6所示,本专利技术关于一种嵌入式方形电热翻炒炉,包括电热炉电机8、转盘空心轴3、架构箱4、内置有第二发热管7的发热盘5、表面开设有方形凹槽101的发热锅模1;所述发热锅模1设置在架构箱4内,所述发热盘5设置在发热锅模1的底部,且所述发热锅模1的外侧壁环绕设置有若干第一发热管6;其中转盘空心轴3的延伸至所述架构箱4内并与发热锅模1连接,电热炉电机8驱动转盘空心轴3旋转从而带动发热锅模1旋转。
[0024]该嵌入式方形电热炉利用电热炉电机8控制转盘空心轴3旋转,可以实现发热锅模1的正转以及反转,故可保证食材的正反面均可以实现加热,而且依据不同的食材设置最佳
的转速和正反转周数;再配合方形的发热锅模1上四个侧面与一个底面同时发热,其受热更加均匀;而且可以配合外置的驱动设备将整体设备抬升,进而使得发热锅模1呈一个倾斜状态放置,发热锅模1的方形凹槽101四个侧面在旋转过程中可以更加好地实现翻炒,炒菜效果十分好。
[0025]而且本申请中的方形电热炉可以直接将材料放置在方形凹槽101内,但是为了方便将菜品取出,本申请一般是配合适配的炒菜不粘锅所使用,即是可以另外的炒菜不粘锅放置在本申请的方形凹槽101内(炒菜不粘锅的形状与方形凹槽101适配,保证均匀受热)。同时会配置专门的取出设备,即将炒菜不粘锅取出,即如此就无需对方形凹槽101清洗。作为进一步的方案优化,在本具体实施例中,可以通过驱动设备间发热锅模1的倾斜至60
°
(原则上不倾斜也可以实现翻炒),其作用一在于方便将炒菜不粘锅取出,其作用二在于实现更加好的翻炒动作。
[0026]请参阅图3

4所示,进一步,所述电热炉电机8的驱动端上连接有主动同步带轮9,所述转盘空心轴3上套有从动同步带轮10,所述主动同步带轮9与所述从动同本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种嵌入式方形电热翻炒炉,其特征在于:包括电热炉电机、转盘空心轴、架构箱、内置有第二发热管的发热盘、表面开设有方形凹槽的发热锅模;所述发热锅模设置在架构箱内,所述发热盘设置在发热锅模的底部,且所述发热锅模的外侧壁环绕设置有若干第一发热管;其中转盘空心轴的延伸至所述架构箱内并与发热锅模连接,电热炉电机驱动转盘空心轴旋转从而带动发热锅模旋转。2.根据权利要求1所述的一种嵌入式方形电热翻炒炉,其特征在于:所述电热炉电机的驱动端上连接有主动同步带轮,所述转盘空心轴上套有从动同步带轮,所述主动同步带轮与所述从动同步带轮之间通过同步皮带传动连接。3.根据权利要求2所述的一种嵌入式方形电热翻炒炉,其特征在于:所述电热炉电机设置在架构箱内并位于发热锅模的一侧,且电热炉电机驱动端延伸出架构箱与主动同步带轮连接。4.根据权利要求1所述的一种嵌入式方形电热翻炒炉,其特征在于:所述转盘空心轴包括连接转盘部分以及连接转盘部分底部的空心轴部分,其中连接转盘部分的表面开设有若干配装孔位,且所述发热锅模底部设置有若干配装柱;配装柱穿过发热盘并与配装孔位实现连接,并使得发热盘与连接转盘部分之间构成走线腔体。5.根据权利要求4所述的一种嵌入式方形电热翻炒炉,其特征在于:还包括导电滑环,其中导电滑环两端分别设置有第一旋转接线端以及第二旋转接线端,且两者可相对旋转,其中导电滑环配装在空心轴部分内部,且第一旋转接线端延伸至走线腔体内并分别与第一发热管、第二发热管电性连接,且第...

【专利技术属性】
技术研发人员:李军
申请(专利权)人:李军
类型:发明
国别省市:

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