一种提高醋酸酯淀粉浆料粘度热稳定性的方法技术

本发明专利技术为一种提高醋酸酯淀粉浆料粘度热稳定性的方法，涉及木薯淀粉化学加工变性提高淀粉浆料粘度热稳定性的方法，它包括氧化变性、酯化变性和交联变性。在氧化变性、酯化变性后，加入三偏磷酸钠，加入量为木薯淀粉重量的１％，室温下反应５小时，反应过程使用浓度为３％的氢氧化钠溶液使木薯淀粉浆料的ｐＨ值保持为９．０～９．２。本发明专利技术的优点：采用本发明专利技术方法制备的醋酸酯淀粉浆料，与经过氧化－酯化双重变性的醋酸酯淀粉浆料相比，粘度热稳定性从５５．６％提高至８１％，可保障浆纱质量稳定，提高纺织生产效率和产品质量。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及纺织上浆使用的变性淀粉的制备加工方法，特别涉及 木薯淀粉化学加工变性提高淀粉浆料粘度热稳定性的方法。
技术介绍
浆料属非反应性粘合剂，是纺织生产过程中的一种关键性高分子 助剂，其粘度热稳定性的好坏决定着上浆率的需求数值，直接影响到 纺织生产效率和产品质量。为达到纺织浆料适用的粘度范围，通常对 原淀粉进行氧化预处理，接着进行酯化变性制备醋酸酯淀粉浆料， 然而，按这样方法制备出的醋酸酯淀粉，存在粘度热稳定性差的缺陷， 使得浆液粘度容易发生波动，不利于浆纱生产的顺利进行。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题就是为了克服上述不足之处而提供 ，该方法是对经过氧化 -酯化双重变性的醋酸酯淀粉再次进行交联变性，通过在醋酸酯淀粉 分子之间搭建桥梁，克服醋酸酯淀粉浆料粘度热稳定性差的缺点。采 用本专利技术方法制备的醋酸酯淀粉浆料，与经过氧化-酯化双重变性的醋酸酯淀粉浆料相比，粘度热稳定性从55.6%提高至81%，保障浆纱 质量的稳定。本专利技术采用如下技术方案。提高醋酸酯淀粉浆料粘度热稳定性的方法，包括对木薯淀粉进行 氧化变性、酯化变性和交联变性，包括以下步骤① .氧化变性将重量份数为200份的木薯淀粉分散于300份蒸馏水中，配制成浓度为40%的淀粉悬浮乳液，搅拌均匀后移入1000ml 的三口烧瓶中，用浓度为3%的氢氧化钠溶液调节木薯淀粉浆料的PH 值为8.0 8.2，加入次氯酸钠溶液，加入量为木薯淀粉重量的5%，室 温下氧化反应3小时，脱氯；② .酯化变性用浓度为3%的氢氧化钠溶液调节木薯淀粉浆料PH值为9.0 9.2，加入醋酸乙烯酯，加入量为木薯淀粉重量的3~10%， 室温下进行酯化反应1小时，反应过程使用碳酸钠保持PH值不变；③ .交联变性加入三偏磷酸钠，加入量为木薯淀粉重量的0.5~2%，室温下进行交联反应3 6小时，反应过程使用浓度为3%的 氢氧化钠溶液使木薯淀粉浆料的PH值保持为9.0 9.2; -④ .制作成品用稀盐酸溶液调节交联变性后的木薯淀粉浆料的PH值为6.2 6.3，经脱水、干燥、粉碎得到成品。在第②步骤即酯化变性步骤时，加入酯酸乙烯酯，加入量为木薯 淀粉重量的5%或8%。在第③步骤即交联变性步骤时，加入三偏磷酸钠，加入量为木薯 淀粉重量的1%。在第③步骤即交联变性步骤时，室温下交联反应5小时。本专利技术的优点在于本专利技术的方法是对经过氧化-酯化双重变性的醋酸酯淀粉再次进行交联变性，通过在醋酸酯淀粉分子之间搭建桥梁，克服醋酸酯淀粉粘度热稳定性差的缺点。采用本专利技术方法制 备的醋酸酯淀粉浆料，与经过氧化-酯化双重变性的醋酸酯淀粉浆料相比，粘度热稳定性从55.6%提高至81%，可保障浆纱质量稳定，提 高纺织生产效率和产品质量。醋酸酯淀粉浆料粘度热稳定性的测定是按行业规定进行操作，在 装有机械搅拌、冷凝管和温度计的500ml四颈瓶中，配入400ml浓度 为6%的淀粉悬浮液再加入蒸馏水配制，搅拌加热到95"C，然后在搅 拌状态下保温，并以NDJ-79型旋转粘度计测试淀粉浆液的粘度值。 取保温1小时时所测得的表现粘度值为淀粉粘度，此后每隔30分钟 测定一次粘度值，粘度的热稳定性及波动率按式(2-1)和(2-2)计 算粘度热稳定性(％) =100-粘度波动率 (2-1) 粘度波动率(％):謹l"x訓 (2-2)式中n—在95"C保温lh时测得的粘度值，单位为mPa-s; max| ri- n'卜升到95"C保温1小时后开始计时，每隔30分钟 测定一次粘度值，5'次测定的粘度值的极差。 当醋酸乙烯酯加入量为木薯重量的8%，交联变性反应为5小时，与现有技术的性能对比如下表1小时1.5小时2小时2.5小时3小时粘度热稳的n的ri'的1'的il'的n'定性(％)现有技术的氧化-酯化变性 醋酸酯淀粉桨料987655.6本专利技术的氧化-酯化-交联变 性醋酸酯淀粉浆料10.5109.598.58具体实施例方式结合实施例对专利技术作进一步的说明。提高醋酸酯淀粉桨料粘度热稳定性的方法，包括对木薯淀粉进行 氧化变性、酯化变性和交联变性，包括以下步骤①.氧化变性将重量份数为200份的木薯淀粉分散于300份蒸馏水中，配制成浓度为40%的淀粉悬浮乳液，搅拌均匀后移入1000ml 的三口烧瓶中，用浓度为3%的氢氧化钠溶液调节木薯淀粉浆料的PH 值为8.0 8.2，加入次氯酸钠溶液，加入量为木薯淀粉重量的5%，室 温下氧化反应3小时，脱氯；②.酯化变性用浓度为3。/。的氢氧化钠溶液调节木薯淀粉浆料PH 值为9.0~9.2，加入醋酸乙烯酯，加入量为木薯淀粉重量的3~10%， 实施例一为5%，实施例二为8%，实施例三为6.5%，实施例四为4%， 实施例五为9%。室温下进行酯化反应1小时，反应过程中使用碳酸 钠保持PH值为9.0 9.2。③.交联变性加入三偏磷酸钠，加入量为木薯淀粉重量的 0.5 2%，实施例一为1%。室温下进行交联反应3 6小时，实施例一 为5小时，实施例二为4小时，实施例三为5.5小时，反应过程使用 浓度为3%的氢氧化钠溶液使木薯淀粉浆料的PH值保持为9.0 9.2。@.制作成品用稀盐酸溶液调节交联变性后的木薯淀粉浆料的 PH值为6.2 6.3，经脱水、干燥、粉碎得到成品。成品为粉状或微小 颗粒状。权利要求1、，其特征在于包括对木薯淀粉进行氧化变性、酯化变性和交联变性，包括以下步骤①.氧化变性将重量份数为200份的木薯淀粉分散于300份蒸馏水中，配制成浓度为40％的淀粉悬浮乳液，搅拌均匀后移入1000ml的三口烧瓶中，用浓度为3％的氢氧化钠溶液调节木薯淀粉浆料的PH值为8.0～8.2，加入次氯酸钠溶液，加入量为木薯淀粉重量的5％，室温下氧化反应3小时，脱氯；②.酯化变性用浓度为3％的氢氧化钠溶液调节木薯淀粉浆料PH值为9.0～9.2，加入醋酸乙烯酯，加入量为木薯淀粉重量的3～10％，室温下进行酯化反应1小时，反应过程使用碳酸钠保持PH值不变；③.交联变性加入三偏磷酸钠，加入量为木薯淀粉重量的0.5～2％，室温下进行交联反应3～6小时，反应过程使用浓度为3％的氢氧化钠溶液使木薯淀粉浆料的PH值保持为9.0～9.2；④.制作成品用稀盐酸溶液调节交联变性后的木薯淀粉浆料的PH值为6.2～6.3，经脱水、干燥、粉碎得到成品。2、 根据权利要求1所述的提高醋酸酯淀粉桨料粘度热稳定性的方法，其特征在于在第②步骤即酯化变性步骤时，加入酯酸乙烯酯，加入量为木薯淀粉重量的5%或8%。3、 根据权利要求1所述的提高醋酸酯淀粉浆料粘度热稳定性的方法，其特征在于在第③步骤即交联变性步骤时，加入三偏磷酸钠，加入量为木薯淀粉重量的1%。4、根据权利要求1所述的提高醋酸酯淀粉浆料粘度热稳定性的方法，其特征在于在第③步骤即交联变性步骤时，室温下交联反应5小时。全文摘要本专利技术为，涉及木薯淀粉化学加工变性提高淀粉浆料粘度热稳定性的方法，它包括氧化变性、酯化变性和交联变性。在氧化变性、酯化变性后，加入三偏磷酸钠，加入量为木薯淀粉重量的1％，室温下反应5小时，反应过程使用浓度为3％的氢氧化钠溶液使木薯淀粉浆料的pH值保持为9.0～9.2。本专利技术的优点采用本专利技术方法制备的醋酸酯淀粉浆料，与经过氧化-酯化双重变性的醋酸酯淀粉浆料相比，粘度热稳定性从55.6％提本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提高醋酸酯淀粉浆料粘度热稳定性的方法，其特征在于：包括对木薯淀粉进行氧化变性、酯化变性和交联变性，包括以下步骤：　①．氧化变性：将重量份数为２００份的木薯淀粉分散于３００份蒸馏水中，配制成浓度为４０％的淀粉悬浮乳液，搅拌均匀后移入 １０００ｍｌ的三口烧瓶中，用浓度为３％的氢氧化钠溶液调节木薯淀粉浆料的ＰＨ值为８．０～８．２，加入次氯酸钠溶液，加入量为木薯淀粉重量的５％，室温下氧化反应３小时，脱氯；　②．酯化变性：用浓度为３％的氢氧化钠溶液调节木薯淀粉浆料ＰＨ值为 ９．０～９．２，加入醋酸乙烯酯，加入量为木薯淀粉重量的３～１０％，室温下进行酯化反应１小时，反应过程使用碳酸钠保持ＰＨ值不变；　③．交联变性：加入三偏磷酸钠，加入量为木薯淀粉重量的０．５～２％，室温下进行交联反应３～６小时，反应过程使 用浓度为３％的氢氧化钠溶液使木薯淀粉浆料的ＰＨ值保持为９．０～９．２；　④．制作成品：用稀盐酸溶液调节交联变性后的木薯淀粉浆料的ＰＨ值为６．２～６．３，经脱水、干燥、粉碎得到成品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈沛华，李向东，罗明昌，
申请(专利权)人：东莞东美食品有限公司，
类型：发明
国别省市：44[中国|广东]