一种无花果果胶及其制备方法和在化妆品中的应用技术

本发明专利技术属于化妆品技术领域，具体涉及一种无花果果胶及其制备方法和在化妆品中的应用。本发明专利技术提供了一种无花果果胶的制备方法：将无花果和低级醇

【技术实现步骤摘要】
一种无花果果胶及其制备方法和在化妆品中的应用


[0001]本专利技术属于化妆品
，具体涉及一种无花果果胶及其制备方法和在化妆品中的应用。

技术介绍

[0002]皮肤老化是一个非常复杂的过程，受到多种因素的影响，其中黑色素的生成和自由基引起皮肤弹性纤维的变性是两大主要因素。外界环境影响也会导致人体抗自由基的能力下降，自由基通过攻击生命大分子物质及各种细胞，会造成机体的各种损伤，加速机体的衰老进程，表现出逐渐衰老的变化，如老年色素沉积、皮肤起皱等。因此，在美白的同时，加强抗氧化非常重要。市面上的化妆品大多数宣称单一性功效，不能满足消费的需求，因此，研发兼具美白、抗衰老、抗皱作用的产品显得很有必要。
[0003]以植物提取物作为活性成分配制的化妆品与传统化妆品相比，具有很多优点，诸如：克服了传统化妆品依赖化学合成品的缺点，使产品的安全性能更高；天然组分更容易被皮肤吸收，使产品的作用效果更显著等。因此，植物提取物应用于化妆品中是市场发展的必然趋势。
[0004]果胶是食品、生物医学、药物、化妆品行业不可或缺的成分，不仅因为其具有生物活性，而且作为可溶性纤维具有促进健康的作用。现有技术常见的果胶提取方法有：水提法、酸提法、碱提法、酶提法、超声提取法、微波提取法，目前研究中通常采用的方法是水提取法，因为这种方法具有不需要特殊设备、成本低等优点，但现有技术所述的水提法，植物细胞壁不能完全破坏，果胶提取率低。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种无花果果胶及其制备方法和在化妆品中的应用，本专利技术提供的制备方法对无花果果胶的提取率高，且制得的无花果果胶纯度高，具有较高抗氧化、抑制酪氨酸酶和弹性蛋白酶的活性，应用于美白、抗衰老、抗皱化妆品中效果好。
[0006]为了实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
[0007]本专利技术提供了一种无花果果胶的制备方法，包括以下步骤：
[0008]将无花果和低级醇
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水溶剂混合，加热回流后除溶剂，得到脱色后的无花果残渣；
[0009]将所述脱色后的无花果残渣、纤维素酶、木瓜蛋白酶和水混合，加热进行酶解，得到无花果酶解料液；
[0010]将所述无花果酶解料液升温加热进行浸提，收集液相组分，得到无花果水提液；
[0011]将所述无花果水提液浓缩，第一固液分离后收集液相组分，得到无花果浓缩液；
[0012]将所述无花果浓缩液和乙醇混合进行醇沉，第二固液分离后收集固相组分，得到无花果果胶。
[0013]优选的，所述纤维素酶的酶活为400U/mg，所述脱色后的无花果残渣和纤维素酶的质量比为1:(0.005～0.03)。
[0014]优选的，所述木瓜蛋白酶的酶活为800U/mg；所述脱色后的无花果残渣和木瓜蛋白酶的质量比为1:(0.005～0.03)。
[0015]优选的，所述酶解的温度为35～45℃，所述酶解的保温时间为60～120min。
[0016]优选的，所述低级醇
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水溶剂为乙醇
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水溶剂，所述无花果和所述低级醇
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水溶剂的固液比为1:3。
[0017]优选的，所述热水的温度为80～100℃。
[0018]优选的，所述浓缩比为1:(10～20)；所述无花果浓缩液和乙醇的体积比为1:4；所述醇沉的温度为1～4℃，所述醇沉的保温时间为24h。
[0019]本专利技术提供了上述加护方案所述的制备方法制备得到的无花果果胶，所述无花果果胶的纯度≥73％。
[0020]本专利技术提供了上述技术方案所述的无花果果胶在具有皮肤美白、抗衰老和抗皱的化妆品中的应用。
[0021]本专利技术提供了一种具有皮肤美白、抗衰老和抗皱的化妆品组合物，包括活性组分和化妆品基质，所述活性组分包括上述技术方案所述的无花果果胶。
[0022]本专利技术提供了一种无花果果胶的制备方法，包括以下步骤：将无花果和低级醇
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水溶剂混合，加热回流脱色后除溶剂，得到脱色后的无花果残渣；将所述脱色后的无花果残渣、纤维素酶、木瓜蛋白酶和水混合，加热进行酶解，得到无花果酶解料液；将所述无花果酶解料液升温加热进行浸提，收集液相组分，得到无花果水提液；将所述无花果水提液浓缩，第一固液分离后收集液相组分，得到无花果浓缩液；将所述无花果浓缩液和乙醇混合进行醇沉，第二固液分离后收集固相组分，得到无花果果胶。本专利技术提供的制备方法将无花果依次经脱色、复合酶水解结合热水提取、乙醇沉淀，其中，复合酶水解步骤中，本专利技术采用纤维素酶和木瓜蛋白酶作为复合酶解破壁水解蛋白，在纤维素酶的作用下，破坏了无花果细胞壁，得到无花果粉的酶解溶液。同时加入木瓜蛋白酶，促进与果胶结合型的蛋白水解，进而将游离性的蛋白分解成小分子氨基酸类，达到除去果胶中的蛋白质的目的。因此本专利技术获得的无花果果胶提取率和纯度高，同时，本专利技术提供的制备方法操作方便，成本低，无有害溶剂，适合工业化生产。且制备的无花果果胶天然安全，所得果胶稳定性好且使用方便，可在化妆品的制备过程中添加。
[0023]本专利技术提供了上述加护方案所述的制备方法制备得到的无花果果胶，所述无花果果胶的纯度≥73％。本专利技术提供的制备方法得到的无花果果胶进行抗自由基、酪氨酸酶活性和弹性蛋白酶活性抑制试验，发现本专利技术制备的无花果果胶具有较高抗氧化、抑制酪氨酸酶和弹性蛋白酶的活性，同时加快皮肤表层细胞更新，紧致皮肤，减少黑色素生成，延缓皮肤衰老。将本专利技术制备的无花果果胶作为化妆品添加剂或者活性成分，能够制备出性质稳定、具有皮肤美白、抗衰老、抗皱效果的化妆品，且没有皮肤刺激。
附图说明
[0024]图1为本专利技术实施例提供的不同浓度无花果果胶对DPPH自由基清除率图；
[0025]图2为本专利技术实施例提供的不同浓度无花果果胶对羟基自由基清除率图；
[0026]图3为本专利技术实施例提供的不同浓度无花果果胶对酪氨酸酶活性抑制(体外法)图；
[0027]图4为本专利技术实施例提供的不同浓度无花果果胶对斑马鱼胚黑色素沉着影响图；
[0028]图5为本专利技术实施例提供的不同浓度无花果果胶对斑马鱼胚黑色素和酪氨酸酶抑制率图；
[0029]图6为本专利技术实施例提供的不同浓度无花果果胶对弹性蛋白酶抑制率图。
具体实施方式
[0030]本专利技术提供了一种无花果果胶的制备方法，包括以下步骤：
[0031]将无花果和低级醇
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水溶剂混合，加热回流后除溶剂，得到脱色后的无花果残渣；
[0032]将所述脱色后的无花果残渣、纤维素酶、木瓜蛋白酶和水混合，加热进行酶解，得到无花果酶解料液；
[0033]将所述无花果酶解料液升温加热进行浸提，收集液相组分，得到无花果水提液；
[0034]将所述无花果水提液浓缩，第一固液分离后收集液相组分，得到无花果浓缩液；
[0035]将所述无花果浓缩液和乙醇混合进行醇沉，第二固液分离后收集固相组分，得到无花果果胶。...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种无花果果胶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将无花果和低级醇
‑
水溶剂混合，加热回流后除溶剂，得到脱色后的无花果残渣；将所述脱色后的无花果残渣、纤维素酶、木瓜蛋白酶和水混合，加热进行酶解，得到无花果酶解料液；将所述无花果酶解料液升温加热进行浸提，收集液相组分，得到无花果水提液；将所述无花果水提液浓缩，第一固液分离后收集液相组分，得到无花果浓缩液；将所述无花果浓缩液和乙醇混合进行醇沉，第二固液分离后收集固相组分，得到无花果果胶。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述纤维素酶的酶活为400U/mg，所述脱色后的无花果残渣和纤维素酶的质量比为1:(0.005～0.03)。3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述木瓜蛋白酶的酶活为800U/mg；所述脱色后的无花果残渣和木瓜蛋白酶的质量比为1:(0.005～0.03)。4.根据权利要求1～3所述的制备方法，其特征在于，所述酶解的温...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘薇，单承莺，许凤，罗兴，聂韡，林敏，马世宏，陈斌，
申请(专利权)人：威远县供销合作社联合社，
类型：发明
国别省市：