一种烘肘制备加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种烘肘制备加工装置，涉及猪肘加工辅助机械技术领域，包括主体，所述主体的底部设置有支撑架，所述支撑架的底部设置有移动轮，所述主体的底部设置有清洗装置，所述清洗装置的上方设置有夹持装置，所述夹持装置的上方设置有分切装置。本实用新型专利技术在装置使用时对其内部进行清洗处理，提高装置内部的整洁度，避免出现卫生问题从而降低装置的出品质量，当装置进行清洗时，通过抽水泵将水箱内的水送至喷头内，利用喷头从装置底部向上进行喷洒清洗处理，提高装置的清洗进程，不会耽误设备进行正常工作，同时在清洗后利用高温消毒灯对内部进行烘干杀菌消毒处理，提高装置的安全性。的安全性。的安全性。

【技术实现步骤摘要】
一种烘肘制备加工装置


[0001]本技术涉及猪肘加工辅助机械
，具体涉及一种烘肘制备加工装置。

技术介绍

[0002]猪肘是常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法，猪肘含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义，为此，人们把猪肘称为“美容食品”，猪肘在烘干过程中需要对其进行加工处理，用来辅助猪肘更好的进行烘干处理。针对现有技术存在以下问题：
[0003]1、现有的烘肘制备加工装置,在使用时没有设置有猪肘进行固定夹持设备，不稳定性导致猪肘无法全面的进行烘干处理，导致设备的使用效果降低；
[0004]2、现有的烘肘制备加工装置,在长时间使用后装置内部会出现细菌等卫生问题，从而导致猪肘出现卫生质量问题。

技术实现思路

[0005]为解决上述技术问题，本技术所采用的技术方案是：
[0006]一种烘肘制备加工装置，包括主体，所述主体的底部设置有支撑架，所述支撑架的底部设置有移动轮，所述主体的底部设置有清洗装置，所述清洗装置的上方设置有夹持装置，所述夹持装置的上方设置有分切装置；所述清洗装置包括有水箱，所述水箱的上方与主体的底部固定连接，所述水箱的上方设置有电机；所述夹持装置包括有第一驱动电机，所述第一驱动电机的一侧与主体的一侧固定连接，所述第一驱动电机的一侧设置有轴承。
[0007]本技术技术方案的进一步改进在于：所述电机的上方设置有抽水泵，所述电机的上方设置有转盘，所述转盘的上方设置有滑槽，所述滑槽的上方设置有喷头，所述喷头的一侧设置有高温消毒灯。
[0008]本技术技术方案的进一步改进在于：所述转盘的上方与滑槽的底部活动连接，所述高温消毒灯的底部与滑槽的上方固定连接。
[0009]本技术技术方案的进一步改进在于：所述轴承的一侧设置有外壳，所述外壳的一侧设置有电动推杆，所述电动推杆的一侧设置有弹簧，所述弹簧的一侧设置有圆杆，所述圆杆的一侧设置有限位块，所述圆杆的一侧设置有缓冲弹簧，所述缓冲弹簧的一侧设置有夹持头。
[0010]本技术技术方案的进一步改进在于：所述电动推杆的一侧与弹簧的一侧活动连接，所述缓冲弹簧的一侧与圆杆的一侧固定连接。
[0011]本技术技术方案的进一步改进在于：所述分切装置包括有第二驱动电机，所述第二驱动电机的底部与主体的上方固定连接，所述第二驱动电机的一侧设置有把手，所述把手的底部设置有冲压组件，所述冲压组件的底部设置有限位杆，所述限位杆的底部设置有旋转切刀，所述旋转切刀的底部设置有刀片。
[0012]本技术技术方案的进一步改进在于：所述旋转切刀的底部与刀片的上方活动
连接，所述限位杆的上方与冲压组件的底部活动连接。
[0013]由于采用了上述技术方案，本技术相对现有技术来说，取得的技术进步是：
[0014]1、本技术提供一种烘肘制备加工装置，通过喷头、转盘、水箱、抽水泵、滑槽、高温消毒灯、电机的共同作用下，在装置使用时对其内部进行清洗处理，提高装置内部的整洁度，避免出现卫生问题从而降低装置的出品质量，当装置进行清洗时，通过抽水泵将水箱内的水送至喷头内，利用喷头从装置底部向上进行喷洒清洗处理，同时启动电机带动转盘进行顺时针旋转，且使得喷头在滑槽上方进行横向移动，加大对装置内部的清洗面积，提高装置的清洗进程，不会耽误设备进行正常工作，同时在清洗后利用高温消毒灯对内部进行烘干杀菌消毒处理，提高装置的安全性。
[0015]2、本技术提供一种烘肘制备加工装置，通过外壳、电动推杆、弹簧、夹持头、缓冲弹簧、圆杆、第一驱动电机、轴承、限位块的共同作用下，在装置使用时进行夹持固定处理，通过第一驱动电机带动电动推杆向内进行推动处理，使得两个半圆环形夹持头同步向内运动，从而对猪肘进行夹持固定，同时利用缓冲弹簧在电动推杆进行伸缩推动处理时对一侧的圆杆和夹持头进行缓冲，避免夹持头伸缩产生的震动导致夹持头出现晃动的现象，导致影响装置的更好使用，辅助猪肘更好的进行烘干处理，避免猪肘乱晃导致烘干不均匀。
[0016]3、本技术提供一种烘肘制备加工装置，通过把手、冲压组件、旋转切刀、刀片、限位杆、第二驱动电机的共同作用下，在装置使用时对猪肘进行分切处理，避免猪肘内部烘干不充分，导致降低装置的实用性，在使用时，先将待分切的猪肘利用夹持装置进行夹持固定，然后开启第二驱动电机，使冲压组件在液压缸的作用下朝向猪肘切割通道运动，使猪肘与切割部的刀片相接触，继续向下运动，刀片对猪肘进行切割，直至切割完毕后，猪肘接着进行烘干处理，此时刀片位于刀片容置槽内，同时可以利用手动把手操作对猪肘进行分切处理，避免电动设备出现问题不能使用时，不会影响装置正常操作。
附图说明
[0017]图1为本技术的烘肘制备加工装置的结构示意图；
[0018]图2为本技术的清洗装置的结构示意图；
[0019]图3为本技术的夹持装置的结构示意图；
[0020]图4为本技术的分切装置的结构示意图。
[0021]图中：1、主体；2、支撑架；3、移动轮；4、清洗装置；5、夹持装置；6、分切装置；41、喷头；42、转盘；43、水箱；44、抽水泵；45、滑槽；46、高温消毒灯；47、电机；51、外壳；52、电动推杆；53、弹簧；54、夹持头；55、缓冲弹簧；56、圆杆；57、第一驱动电机；58、轴承；59、限位块；61、把手；62、冲压组件；63、旋转切刀；64、刀片；65、限位杆；66、第二驱动电机。
具体实施方式
[0022]下面结合实施例对本技术做进一步详细说明：
[0023]实施例1
[0024]如图1
‑
4所示，本技术提供了一种烘肘制备加工装置,包括主体1，主体1的底部设置有支撑架2，支撑架2的底部设置有移动轮3，主体1的底部设置有清洗装置4，清洗装置4的上方设置有夹持装置5，夹持装置5的上方设置有分切装置6；清洗装置4包括有水箱
43，水箱43的上方与主体1的底部固定连接，水箱43的上方设置有电机47；夹持装置5包括有第一驱动电机57，第一驱动电机57的一侧与主体1的一侧固定连接，第一驱动电机57的一侧设置有轴承58。
[0025]实施例2
[0026]如图1
‑
4所示，在实施例1的基础上，本技术提供一种技术方案：优选的，电机47的上方设置有抽水泵44，电机47的上方设置有转盘42，转盘42的上方设置有滑槽45，滑槽45的上方设置有喷头41，喷头41的一侧设置有高温消毒灯46,转盘42的上方与滑槽45的底部活动连接，高温消毒灯46的底部与滑槽45的上方固定连接。
[0027]在本实施例中，在装置使用时对其内部进行清洗处理，提高装置内部的整洁度，避免出现卫生问题从而降低装置的出品质量，当装置进行清洗时，通过抽水泵44将水箱43内的水送至喷头41内，利用喷头41从装置底本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烘肘制备加工装置，包括主体(1)，其特征在于：所述主体(1)的底部设置有支撑架(2)，所述支撑架(2)的底部设置有移动轮(3)，所述主体(1)的底部设置有清洗装置(4)，所述清洗装置(4)的上方设置有夹持装置(5)，所述夹持装置(5)的上方设置有分切装置(6)；所述清洗装置(4)包括有水箱(43)，所述水箱(43)的上方与主体(1)的底部固定连接，所述水箱(43)的上方设置有电机(47)；所述夹持装置(5)包括有第一驱动电机(57)，所述第一驱动电机(57)的一侧与主体(1)的一侧固定连接，所述第一驱动电机(57)的一侧设置有轴承(58)。2.根据权利要求1所述的一种烘肘制备加工装置，其特征在于：所述电机(47)的上方设置有抽水泵(44)，所述电机(47)的上方设置有转盘(42)，所述转盘(42)的上方设置有滑槽(45)，所述滑槽(45)的上方设置有喷头(41)，所述喷头(41)的一侧设置有高温消毒灯(46)。3.根据权利要求2所述的一种烘肘制备加工装置，其特征在于：所述转盘(42)的上方与滑槽(45)的底部活动连接，所述高温消毒灯(46)的底部与滑槽(45)的上方固定连接。4.根据权利要求1所述的一种烘肘制备加工装置，其特征在于：所述轴...

【专利技术属性】
技术研发人员：张朝贵，罗洪颜，雷小玲，邵盛湖，余木国，陈让斌，
申请(专利权)人：四川省贡富食品有限公司，
类型：新型
国别省市：