一种白酒混合发酵装置制造方法及图纸

技术编号:37917144 阅读:17 留言:0更新日期:2023-06-21 22:40
本实用新型专利技术公开了一种白酒混合发酵装置,涉及白酒发酵技术领域。该白酒混合发酵装置,包括箱体、搅拌杆、过滤网和挤压机构,箱体的顶部呈开口设置,箱体的内部固定安装有拦料网,箱体的底部固定安装有排液管,排液管上设置有截止阀,搅拌杆转动安装于拦料网的顶部,搅拌杆的外壁固定安装有搅拌臂,过滤网设置于箱体的内部,挤压机构设置于箱体上,挤压机构可将箱体内的物料进行挤压。该白酒混合发酵装置,便于将白酒原料进行搅拌,且便于在原料发酵完成后将其进行挤压处理,使得原料与发酵液能够更快的分离,相比于静置等待发酵液自动与原料进行分离,还方便将发酵液进行过滤处理,进而确保了发酵液的质量。确保了发酵液的质量。确保了发酵液的质量。

【技术实现步骤摘要】
一种白酒混合发酵装置


[0001]本技术涉及白酒发酵
,特别涉及一种白酒混合发酵装置。

技术介绍

[0002]公开号为CN218372196U的一种白酒酿造用发酵装置,包括保温装置和搅拌装置,所述保温装置包括发酵装置本体,所述发酵装置本体的内壁装设有保温层,所述保温层的内壁装设有密封箱,所述密封箱的内壁底部装设有过滤网,所述过滤网的左右两端与密封箱的内壁紧密贴合,所述密封箱的底部开设有排液口,所述排液口的数量为四个;所述搅拌装置包括装设在密封箱内壁顶部的电机,所述电机的底部装设有搅拌轴,所述电机的输出轴与搅拌轴相连接,所述搅拌轴的左右两侧均装设有搅拌叶。该白酒酿造用发酵装置,通过设置电机、搅拌轴和搅拌叶改善现有装置中缺少搅拌装置的发酵设备,搅拌装置使原料在发酵中混合均匀,提高发酵效率,避免混合不均导致酒的出品质量较差。
[0003]上述一种白酒生产用发酵装置,是采用静置等待的方式将发酵液自动与原料进行分离,但是该方式的分离效率较低,也影响了加工的效率,因此,可将其改进处理。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种白酒混合发酵装置,能够解决发酵液与原料的分离效率较低,影响了加工效率的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种白酒混合发酵装置,包括箱体、搅拌杆、过滤网和挤压机构,箱体的顶部呈开口设置,箱体的内部固定安装有拦料网,箱体的底部固定安装有排液管,排液管上设置有截止阀,搅拌杆转动安装于拦料网的顶部,搅拌杆的外壁固定安装有搅拌臂,过滤网设置于箱体的内部,挤压机构设置于箱体上,挤压机构可将箱体内的物料进行挤压。
[0006]优选的,所述拦料网的底部固定安装有防水壳,防水壳的内侧顶部固定安装有电机,电机的转轴穿过拦料网并与搅拌杆固定连接。
[0007]优选的,所述箱体的两侧内壁均固定安装有卡块,过滤网卡接安装于两组卡块上,使得过滤网方便进行拆装。
[0008]优选的,所述箱体的前侧开设有凹形开口且其内设置有封堵板,封堵板的后侧固定安装有密封垫圈,封堵板上设置有螺钉,螺钉穿过封堵板并与箱体螺纹连接,使得封堵板具有便于拆装的特点。
[0009]优选的,所述箱体的前侧设置有挡料板,挡料板上设置有螺栓,螺栓穿过挡料板并与箱体螺纹连接,方便将箱体内的发酵原料向外排出。
[0010]优选的,所述挤压机构包括有液压杆和挤压板,挤压板滑动安装于箱体的内壁,箱体的两侧内壁均固定安装有安装块,安装块的顶部和箱体的内壁之间固定安装有导向杆,挤压板滑动套设于两组导向杆的外壁,箱体的顶部开设有两组且呈左右设置的圆孔,液压杆固定安装于圆孔内,液压杆的自由端与挤压板固定连接。
[0011]优选的,所述挤压板的顶部开设有料口且其内转动安装有密封板,密封板的底部固定安装有密封圈,密封板的顶部固定安装有两组且呈前后设置的竖杆,挤压板的顶部转动安装有两组限位条,限位条上开设有弧形口且竖杆位于其内,竖杆的一端固定安装有拨动球。
[0012]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0013]该白酒混合发酵装置,通过搅拌杆、搅拌臂、防水壳、电机、液压杆、挤压板、安装块、导向杆、密封板和过滤网的配合使用,一方面便于将白酒原料进行搅拌,使得发酵更加均匀,另一方面便于在原料发酵完成后将其进行挤压处理,使得原料与发酵液能够更快的分离,相比于静置等待发酵液自动与原料进行分离的方式,有效的提高了加工效率和该装置的实用性,还方便将发酵液进行过滤处理,确保了发酵液的质量。
附图说明
[0014]下面结合附图和实施例对本技术进一步地说明:
[0015]图1为本技术的剖视图;
[0016]图2为本技术的A部放大图;
[0017]图3为本技术的主视图。
[0018]附图标记:1、箱体;2、拦料网;3、搅拌杆;4、搅拌臂;5、防水壳;6、电机;7、挤压机构;71、液压杆;72、挤压板;73、安装块;74、导向杆;8、密封板;9、排液管;10、过滤网;11、卡块;12、密封圈;13、竖杆;14、拨动球;15、限位条;16、封堵板;17、挡料板。
具体实施方式
[0019]本部分将详细描述本技术的具体实施例,本技术之较佳实施例在附图中示出,附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述,使人能够直观地、形象地理解本技术的每个技术特征和整体技术方案,但其不能理解为对本技术保护范围的限制。
[0020]请参阅图1

3,本技术提供一种技术方案:一种白酒混合发酵装置,包括箱体1、搅拌杆3、过滤网10和挤压机构7,箱体1的顶部呈开口设置,箱体1的内部固定安装有拦料网2,箱体1的底部固定安装有排液管9,排液管9上设置有截止阀,搅拌杆3转动安装于拦料网2的顶部,搅拌杆3的外壁固定安装有搅拌臂4,过滤网10设置于箱体1的内部,挤压机构7设置于箱体1上,挤压机构7可将箱体1内的物料进行挤压。
[0021]拦料网2的底部固定安装有防水壳5,防水壳5的内侧顶部固定安装有电机6,电机6的转轴穿过拦料网2并与搅拌杆3固定连接,箱体1的两侧内壁均固定安装有卡块11,过滤网10卡接安装于两组卡块11上,箱体1的前侧开设有凹形开口且其内设置有封堵板16,封堵板16的后侧固定安装有密封垫圈,封堵板16上设置有螺钉,螺钉穿过封堵板16并与箱体1螺纹连接,箱体1的前侧设置有挡料板17,挡料板17上设置有螺栓,螺栓穿过挡料板17并与箱体1螺纹连接。
[0022]挤压机构7包括有液压杆71和挤压板72,挤压板72滑动安装于箱体1的内壁,箱体1的两侧内壁均固定安装有安装块73,安装块73的顶部和箱体1的内壁之间固定安装有导向杆74,挤压板72滑动套设于两组导向杆74的外壁,箱体1的顶部开设有两组且呈左右设置的
圆孔,液压杆71固定安装于圆孔内,液压杆71的自由端与挤压板72固定连接,挤压板72的顶部开设有料口且其内转动安装有密封板8,密封板8的底部固定安装有密封圈12,密封板8的顶部固定安装有两组且呈前后设置的竖杆13,挤压板72的顶部转动安装有两组限位条15,限位条15上开设有弧形口且竖杆13位于其内,竖杆13的一端固定安装有拨动球14。
[0023]工作原理:将限位条15从竖杆13上拨开,随即手持拨动球14拉动密封板8进行翻动,然后将原料从料口位置加入至箱体1内,随即将密封板8重新盖上并进行发酵,控制电机6的启动,电机6带动搅拌杆3的转动,搅拌杆3通过搅拌臂4将原料搅拌,发酵完成后控制液压杆71驱使挤压板72向下移动,而挤压板72将发酵原料进行挤压,随即发酵液流入至拦料网2的下方并被过滤网10过滤处理,而后打开排液管9上的截止阀即可将发酵液排出。
[0024]上面结合附图对本技术实施例作了详细说明,但是本技术不限于上述实施例,在所述
普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本技术宗旨的前提下作出各种变化。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种白酒混合发酵装置,其特征在于,包括:箱体(1),其顶部呈开口设置,箱体(1)的内部固定安装有拦料网(2),箱体(1)的底部固定安装有排液管(9),排液管(9)上设置有截止阀;搅拌杆(3),其转动安装于拦料网(2)的顶部,搅拌杆(3)的外壁固定安装有搅拌臂(4);过滤网(10),其设置于箱体(1)的内部;挤压机构(7),其设置于箱体(1)上,挤压机构(7)可将箱体(1)内的物料进行挤压。2.根据权利要求1所述的一种白酒混合发酵装置,其特征在于:所述拦料网(2)的底部固定安装有防水壳(5),防水壳(5)的内侧顶部固定安装有电机(6),电机(6)的转轴穿过拦料网(2)并与搅拌杆(3)固定连接。3.根据权利要求1所述的一种白酒混合发酵装置,其特征在于:所述箱体(1)的两侧内壁均固定安装有卡块(11),过滤网(10)卡接安装于两组卡块(11)上。4.根据权利要求3所述的一种白酒混合发酵装置,其特征在于:所述箱体(1)的前侧开设有凹形开口且其内设置有封堵板(16),封堵板(16)的后侧固定安装有密封垫圈,封堵板(16)上设置有螺钉,螺钉穿过封堵板(16)并与箱体(1)螺纹连接。5.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员:周清龙张明瑶田书函
申请(专利权)人:临沧玖樽酒业有限公司
类型:新型
国别省市:

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