一种馒头和面机制造技术

本实用新型专利技术涉及和面机技术领域，且公开了一种馒头和面机，包括底座，所述底座底端四周固定连接有支座，且底座上表面滑动连接有滑板，所述滑板上表面安装有下料组件，且下料组件外侧壁安装有定位座，所述定位座外侧壁安装有调节手轮，且定位座外壁两侧安装有挡板a，所述滑板外侧壁穿设有螺杆，且螺杆一端顶部安装有挡板b，所述底座上表面外壁两侧安装有油缸，且油缸顶端活动连接有固定板。通过桶体、提手、水管接口与滑轮结构的设置，将面粉放置于桶体内壁，利用水管接口连接水管，将水源引入桶体内壁，对面粉进行混合，在和面完毕时通过滑轮便于桶体位置移动，进行送料，在大量生产馒头时混合完毕的面粉避免人工搬运，省时省力，降低劳动程度。低劳动程度。低劳动程度。

【技术实现步骤摘要】
一种馒头和面机


[0001]本技术涉及和面机
，具体为一种馒头和面机。

技术介绍

[0002]馒头是中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品，馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一，和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合，有真空式和面机和非真空式和面机，分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等；
[0003]专利号CN202221572939.1公开了本技术涉及馒头加工
，具体为一种馒头和面机，包括和面槽和水箱，用于连接所述和面槽和水箱所采用的连接管，盖设在所述和面槽上的槽盖，设置于所述和面槽一侧的控制器，可拆卸连接在所述和面槽中的称重桶，用于给所述称重桶称重所采用的称重组件，以及设置于所述槽盖上的和面组件，所述连接管伸入所述和面槽的一端设置有电磁流量阀，所述连接管伸入所述水箱的一端连接有水泵，所述称重桶、和面组件、电磁流量阀和水泵均电性连接所述控制器；本技术能自动给面粉称重，并根据面粉重量自动加水，省时省力，实用性强。
[0004]但是现有技术中的专利存在以下缺点：(1)上述装置在使用时，在大量生产馒头时混合完毕的面粉需人工进行搬运，费时费力，劳动程度较大；
[0005](2)上述装置在实际的使用过程中，残留的面粉容易粘接于原料桶内壁四周，导致发霉变质，不方便清理，降低了工作效率。

技术实现思路

[0006](一)解决的技术问题
[0007]针对现有技术的不足，本技术提供了一种馒头和面机，解决了上述
技术介绍
中提出的在大量生产馒头时混合完毕的面粉需人工进行搬运，费时费力，劳动程度较大，残留的面粉容易粘接于原料桶内壁四周，导致发霉变质，不方便清理，降低了工作效率的问题。
[0008](二)技术方案
[0009]为实现以上目的，本技术通过以下技术方案予以实现：一种馒头和面机，包括底座，所述底座底端四周固定连接有支座，且底座上表面滑动连接有滑板，所述滑板上表面安装有下料组件，且下料组件外侧壁安装有定位座，所述定位座外侧壁安装有调节手轮，且定位座外壁两侧安装有挡板a，所述滑板外侧壁穿设有螺杆，且螺杆一端顶部安装有挡板b，所述底座上表面外壁两侧安装有油缸，且油缸顶端活动连接有固定板，所述固定板顶端安装有驱动电机，且固定板底端安装有防护罩，所述防护罩底端两侧安装有清理组件，且清理组件内侧壁安装有搅拌轴。
[0010]进一步的，所述下料组件包括桶体，所述下料组件内壁安装有桶体，且下料组件外壁两侧安装有提手，所述下料组件外侧壁开设有水管接口，且下料组件底端活动连接有滑轮。
[0011]进一步的，所述提手具体呈U型，且提手外壁包裹有防滑垫。
[0012]进一步的，所述驱动电机外壁包裹有绝缘套，且驱动电机的具体型号为Y90S
‑
2。
[0013]进一步的，所述清理组件包括连接轴，所述清理组件顶端活动连接有连接轴，且连接轴底端活动连接有驱动杆，所述清理组件外侧壁安装有支架，且支架底端活动连接有刮板，所述刮板外侧壁安装有拨片。
[0014]进一步的，所述连接轴顶端穿设固定板与驱动电机活动连接，且连接轴底端与驱动杆活动连接。
[0015]进一步的，所述刮板具体呈螺旋状，且刮板具体高强度PVC构件。
[0016](三)有益效果
[0017]本技术提供了一种馒头和面机，具备以下有益效果：
[0018]通过桶体、提手、水管接口与滑轮结构的设置，将面粉放置于桶体内壁，利用水管接口连接水管，将水源引入桶体内壁，对面粉进行混合，在和面完毕时通过滑轮便于桶体位置移动，进行送料，在大量生产馒头时混合完毕的面粉避免人工搬运，省时省力，降低劳动程度。
[0019]通过连接杆、驱动杆、支架、刮板与拨片结构的设置，通过连接轴将驱动杆与驱动电机活动连接，驱动电机在运行时带动驱动杆进行旋转，驱动杆旋转时带动刮板与拨片对桶体内粘接的面粉进行清理，防止残留的面粉粘接于原料桶内壁四周，避免发霉变质，便于清理，提高工作效率。
附图说明
[0020]图1为本技术结构示意图；
[0021]图2为本技术中下料组件的结构示意图；
[0022]图3为本技术中油缸的放大图；
[0023]图4为本技术中清理组件的放大图。
[0024]图中：1、底座；2、支座；3、滑板；4、下料组件；41、桶体；42、提手；43、水管接口；44、滑轮；5、定位座；6、调节手轮；7、挡板a；8、螺杆；9、挡板b；10、油缸；11、固定板；12、驱动电机；13、防护罩；14、清理组件；141、连接轴；142、驱动杆；143、支架；144、刮板；145、拨片；15、搅拌轴。
具体实施方式
[0025]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0026]请参阅图1至图4，本技术提供一种技术方案：一种馒头和面机，包括底座1，底座1底端四周固定连接有支座2，且底座1上表面滑动连接有滑板3，利用滑板3便于桶体41在底座1上表面进行滑动，滑板3上表面安装有下料组件4，且下料组件4外侧壁安装有定位座5，定位座5外侧壁安装有调节手轮6，且定位座5外壁两侧安装有挡板a7，通过挡板a7与挡板b9的配合将桶体41进行夹紧固定，防止晃动，滑板3外侧壁穿设有螺杆8，利用螺杆8进行调节桶体41的间距，且螺杆8一端顶部安装有挡板b9，底座1上表面外壁两侧安装有油缸10，通
过油缸10便于搅拌轴15进行高低角度提升，且油缸10顶端活动连接有固定板11，固定板11顶端安装有驱动电机12，利用驱动电机12带动搅拌轴15对桶体41内壁的面粉进行搅拌混合，且固定板11底端安装有防护罩13，通过防护罩13防止面粉飞溅，防护罩13底端两侧安装有清理组件14，且清理组件14内侧壁安装有搅拌轴15，驱动电机12外壁包裹有绝缘套，且驱动电机12的具体型号为Y90S
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2，防止漏电，安全可靠。
[0027]下料组件4包括桶体41，下料组件4内壁安装有桶体41，且下料组件4外壁两侧安装有提手42，下料组件4外侧壁开设有水管接口43，且下料组件4底端活动连接有滑轮44，将面粉放置于桶体41内壁，利用水管接口43连接水管，将水源引入桶体41内壁，对面粉进行混合，在和面完毕时通过滑轮44便于桶体41位置移动，进行送料，提手42具体呈U型，且提手42外壁包裹有防滑垫，可防止手部打滑，实用性强。
[0028]清理组件14包括连接轴141，清理组件14顶端活动连接有连接轴141，且连接轴141底端活动连接有驱动杆142，清理组件14外侧壁安装有支架143，且支架143底端活动连接有刮板144，刮板144外侧壁安装有拨片145，通过连接轴141将驱动杆142与驱动电机12活动连接，驱动本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种馒头和面机，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)底端四周固定连接有支座(2)，且底座(1)上表面滑动连接有滑板(3)，所述滑板(3)上表面安装有下料组件(4)，且下料组件(4)外侧壁安装有定位座(5)，所述定位座(5)外侧壁安装有调节手轮(6)，且定位座(5)外壁两侧安装有挡板a(7)，所述滑板(3)外侧壁穿设有螺杆(8)，且螺杆(8)一端顶部安装有挡板b(9)，所述底座(1)上表面外壁两侧安装有油缸(10)，且油缸(10)顶端活动连接有固定板(11)，所述固定板(11)顶端安装有驱动电机(12)，且固定板(11)底端安装有防护罩(13)，所述防护罩(13)底端两侧安装有清理组件(14)，且清理组件(14)内侧壁安装有搅拌轴(15)。2.根据权利要求1所述的一种馒头和面机，其特征在于：所述下料组件(4)包括桶体(41)，所述下料组件(4)内壁安装有桶体(41)，且下料组件(4)外壁两侧安装有提手(42)，所述下料组件(4)外侧壁开设有水管接口(43)，且下料组件(4)底端活动连接有滑轮(44)...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄雪梅，蓝锦国，蓝振豪，
申请(专利权)人：浙江善蒸坊食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：