本发明专利技术涉及一种食用菌的栽培技术。采用上方开口的容器,容器底部有多个小孔眼;所说的容器为塑料或木质、陶瓷等制品。本发明专利技术的栽培方法与塑料袋熟料栽培的方法基本相同,不同之处是:先将培养基和菌种装在容器中,培养基和菌种在容器中的高度为10~20cm;在容器上方开口处盖上纸;在纸的上方放有塑料膜。本发明专利技术与传统的塑料袋熟料栽培相比,省略了对培养基进行加温处理(熟料)的过程,也减少了需全程喷水、排除CO↓[2]等复杂工序,靠容器内上下“通气”的自然条件,避免了“发酵热”、“烧菌”现象的发生。实践证明,本发明专利技术之食用菌栽培方法,可实现约五天菌丝长满,约十天出菇,较传统的塑料袋栽培方法之生长周期缩短2/3以上。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食用菌的栽培技术。
技术介绍
食用菌的栽培技术,历经了大床栽培、苗砖栽培到塑料袋熟料栽培的几个阶段。塑料袋 熟料栽培,是近一二十年来被广泛采用的栽培方法,它是将培养基装在塑料袋内,继而进行 加温消毒一一放在约120GC的环境中加热约1.5小时,或进行加温消毒一一在约100QC的环 境中加热约8-10小时。如此,将生料的培养基加工成了熟料的培养基。随后,将菌种装接于 塑料袋内,进而对该栽培袋进行管理、培养,最终获得食用菌子实体。该方法从施菌到收获, 需要30天左右,且存在用工多、材料消耗大、营养生长期易受发酵热危害、培养基失水难以 补充等缺点。
技术实现思路
本专利技术的目的在于,提供一种栽培工艺简单、产量高、成本低的食用菌栽培新方法一一 食用菌生料栽培法。本专利技术是这样实现的采用上方开口的容器,容器底部有多个小孔眼。所说的容器为塑料或木质、陶瓷等制品。容器高度为10 25 cm。本专利技术的栽培方法与传统的塑料袋熟料栽培的方法基本相同,本专利技术的不同之处是1. 先将培养基和菌种装在容器中,培养基和菌种在容器中的高度为10 20cm;2. 在容器上方开口处盖上纸一一用以隔离外界光线,给菌种创造一个阴暗的生长环境;3. 在纸的上方放有塑料膜_一用以防止容器中的水分蒸发,给菌种创造一个潮湿的生 长环境;本专利技术与传统的塑料袋熟料栽培相比,省略了对培养基进行加温处理(熟料)的过程, 也减少了需全程喷水、排除C02等复杂工序,靠容器内上下"通气"的自然条件,避免了"发 酵热"、"烧菌"现象的发生。实践证明,本专利技术之食用菌栽培方法,可实现约五天菌丝长满, 约十天出菇,较传统的塑料袋栽培方法之时间縮短2/3以上。具体实施例方式下面叙述两个具体实施例方式实施例的其它栽培条件、工艺与传统方法相同。 实施例l.以塑料花盆为容器栽培食用菌花盆直径30cm,高16 cm。花盆中装满培养基和菌种;在花盆开口处盖上报纸;在报纸的上方放有塑料膜。实施例2.以木质盘为容器,栽培食用菌木质盘长100cm,宽60cm,高15cm。盘底均匀地分布有多个小孔,孔径0.5 Cm,孔间距3cm。木质盘被纵横分隔成15个方形斗。在木质盘的各斗中,装满培养基和菌种;在木质盘上方开口处盖上报纸;在报纸的上方 放有塑料膜。权利要求1.食用菌生料栽培法,其特征在于采用上方开口的容器,容器底部有多个小孔眼;所说的容器为塑料或木质、陶瓷等制品。2.根据权利要求1所述食用菌生料栽培法,,其特征在于(1) 先将培养基和菌种装在容器中,培养基和菌种在容器中的高度为10 20cm;(2) 在容器上方开口处盖上纸;(3) 在纸的上方放有塑料膜。3.根据权利要求1所述栽培技术,其特征在于容器的高度为10 25ctn。全文摘要本专利技术涉及一种食用菌的栽培技术。采用上方开口的容器,容器底部有多个小孔眼;所说的容器为塑料或木质、陶瓷等制品。本专利技术的栽培方法与塑料袋熟料栽培的方法基本相同,不同之处是先将培养基和菌种装在容器中,培养基和菌种在容器中的高度为10~20cm;在容器上方开口处盖上纸;在纸的上方放有塑料膜。本专利技术与传统的塑料袋熟料栽培相比,省略了对培养基进行加温处理(熟料)的过程,也减少了需全程喷水、排除CO<sub>2</sub>等复杂工序,靠容器内上下“通气”的自然条件,避免了“发酵热”、“烧菌”现象的发生。实践证明,本专利技术之食用菌栽培方法,可实现约五天菌丝长满,约十天出菇,较传统的塑料袋栽培方法之生长周期缩短2/3以上。文档编号A01G1/04GK101663957SQ20091002388公开日2010年3月10日 申请日期2009年9月10日 优先权日2009年9月10日专利技术者稳 任 申请人:稳 任本文档来自技高网...
【技术保护点】
食用菌生料栽培法,其特征在于:采用上方开口的容器,容器底部有多个小孔眼;所说的容器为塑料或木质、陶瓷等制品。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:任稳,
申请(专利权)人:任稳,
类型:发明
国别省市:61[中国|陕西]
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