一种能够定时翻面的鱼制品半自动油炸机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种能够定时翻面的鱼制品半自动油炸机，包括油炸机本体和动力机构，所述油炸机本体内固定连接有L型架，所述L型架和油炸机本体之间活动连接有连接架，所述连接架的两侧分别活动连接有第一翻板和第二翻板，所述第一翻板和第二翻板的一侧均开设有多个弧型槽，所述连接架的两侧均开设有多个滑孔，滑孔内活动连接于滚珠，且滚珠与弧型槽活动连接，所述滚珠的一侧固定连接有弹簧。本实用新型专利技术不仅能够不需要人工进行翻面，避免油炸不均匀，提高了对鱼制品的油炸效果，而且能够防止热油溅出对工人造成伤害，提高了油炸机使用的安全性，还能够使油炸机本体放置的更加稳定，提高了油炸机使用的稳定性。提高了油炸机使用的稳定性。提高了油炸机使用的稳定性。

【技术实现步骤摘要】
一种能够定时翻面的鱼制品半自动油炸机


[0001]本技术涉及油炸机
，尤其涉及一种能够定时翻面的鱼制品半自动油炸机。

技术介绍

[0002]油炸机是一种专用于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备，半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的食品，比如鱼制品，特点是自动控温，自动入料和自动出料等，从而减少人工成本。
[0003]鱼制品在油炸时需要进行定时翻面，防止出现油炸不均匀的情况，目前大部分的油炸机都是使用人工进行翻面，人工翻面无法完全掌控油温情况，全靠感觉，不能定时翻面，导致鱼制品油炸的不均匀，因此，提出一种新的油炸机显得非常必要。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种能够定时翻面的鱼制品半自动油炸机。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种能够定时翻面的鱼制品半自动油炸机，包括油炸机本体和动力机构，所述油炸机本体内固定连接有L型架，所述L型架和油炸机本体之间活动连接有连接架，所述连接架的两侧分别活动连接有第一翻板和第二翻板，所述第一翻板和第二翻板的一侧均开设有多个弧型槽，所述连接架的两侧均开设有多个滑孔，滑孔内活动连接于滚珠，且滚珠与弧型槽活动连接，所述滚珠的一侧固定连接有弹簧，且弹簧与滑孔相固定，所述第一翻板和第二翻板的一侧分别固定连接有两个第一滑柱和两个第二滑柱，所述L型架的一侧开设有两个第一导向槽和两个第二导向槽，且第一滑柱和第二滑柱分别与第一导向槽和第二导向槽活动连接，所述连接架通过动力机构带动转动。
[0007]作为本技术再进一步的方案，所述动力机构包括连接轴，所述连接轴与L型架活动连接，且连接轴穿过L型架与连接架相固定，所述连接轴的外侧固定连接有齿盘，所述齿盘的一侧固定连接有扭簧，且扭簧与L型架相固定，所述油炸机本体的一侧固定连接有电机，电机输出轴的一端固定连接有缺齿轮，且缺齿轮与齿盘可啮合。
[0008]作为本技术再进一步的方案，所述油炸机本体的顶部活动连接有防护罩。
[0009]作为本技术再进一步的方案，所述油炸机本体的顶部活动连接有多个调节旋钮，且调节旋钮均匀分布。
[0010]作为本技术再进一步的方案，所述油炸机本体的一侧固定连接有出油管，且出油管与油炸机本体相连通。
[0011]作为本技术再进一步的方案，所述出油管的一端活动连接有螺纹帽，螺纹帽的外侧设有防滑纹。
[0012]作为本技术再进一步的方案，所述油炸机本体的底部固定连接有多个地脚，
且地脚均匀分布。
[0013]作为本技术再进一步的方案，所述地脚的底部固定连接有橡胶垫，且橡胶垫与地脚等长。
[0014]本技术的有益效果为：
[0015]1.通过第一翻板和第二翻板的配合使用，电机带动齿盘转动并使扭簧发生形变产生扭力，齿盘带动连接架转动，连接架带动第一翻板或第二翻板进行转动，当缺齿轮与齿盘脱离啮合后，连接架会通过扭簧的作用力带动第一翻板或第二翻板进行复位，从而对鱼制品进行自动定时翻面，不需要人工进行翻面，避免油炸不均匀，提高了对鱼制品的油炸效果。
[0016]2.通过防护罩的设置，在使用油炸机本体对鱼制品进行油炸时，由于温度过高，热油会出现飞溅的情况，此时防护罩能够防止热油溅出对工人造成伤害，提高了油炸机使用的安全性。
[0017]3.通过橡胶垫的设置，将油炸机本体放置在地面上时，橡胶垫会与地面相接触，此时橡胶垫会增加地脚与地面之间的摩擦力，从而使油炸机本体放置的更加稳定，提高了油炸机使用的稳定性。
附图说明
[0018]图1为本技术提出的一种能够定时翻面的鱼制品半自动油炸机的立体结构示意图；
[0019]图2为本技术提出的一种能够定时翻面的鱼制品半自动油炸机的内部结构示意图；
[0020]图3为本技术提出的一种能够定时翻面的鱼制品半自动油炸机的局部放大结构示意图；
[0021]图4为本技术提出的一种能够定时翻面的鱼制品半自动油炸机的局部剖视结构示意图。
[0022]图中：1、油炸机本体；2、调节旋钮；3、地脚；4、橡胶垫；5、出油管；6、螺纹帽；7、防护罩；8、L型架；9、缺齿轮；10、齿盘；11、扭簧；12、连接架；13、第一翻板；14、第二翻板；15、第一导向槽；16、第二导向槽；17、第一滑柱；18、第二滑柱；19、弧型槽；20、滑孔；21、弹簧；22、滚珠。
具体实施方式
[0023]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，并非是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]参照图1
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图4，一种能够定时翻面的鱼制品半自动油炸机，包括油炸机本体1和动力机构，油炸机本体1内通过螺栓固定有L型架8，L型架8和油炸机本体1之间转动连接有连接架12，连接架12的两侧分别卡接有第一翻板13和第二翻板14，第一翻板13和第二翻板14的一侧均开设有多个弧型槽19，连接架12的两侧均开设有多个滑孔20，滑孔20内滑动连接
于滚珠22，且滚珠22与弧型槽19卡接，滚珠22的一侧焊接有弹簧21，且弹簧21与滑孔20相固定，第一翻板13和第二翻板14的一侧分别焊接有两个第一滑柱17和两个第二滑柱18，L型架8的一侧开设有两个第一导向槽15和两个第二导向槽16，且第一滑柱17和第二滑柱18分别与第一导向槽15和第二导向槽16滑动连接，连接架12通过动力机构带动转动，动力机构带动连接架12转动，连接架12会带动第一翻板13通过第一滑柱17沿着第一导向槽15转动，同时第二翻板14会推动滚珠22向滑孔20内移动并挤压弹簧21，使滚珠22与弧型槽19脱离接触，当连接架12带动第一翻板13通过第一滑柱17转动至第一导向槽15的末端时，第一翻板13上的鱼制品会翻面掉落到第二翻板14上，从而对鱼制品进行自动定时翻面，不需要人工进行翻面，避免油炸不均匀，提高了油炸机本体1对鱼制品的油炸效果。
[0025]本技术中，动力机构包括连接轴，连接轴与L型架8转动连接，且连接轴穿过L型架8与连接架12相固定，连接轴的外侧键连接有齿盘10，齿盘10的一侧焊接有扭簧11，且扭簧11与L型架8相固定，油炸机本体1的一侧通过螺栓固定有电机，电机输出轴的一端键连接有缺齿轮9，且缺齿轮9与齿盘10可啮合，油炸机本体1的顶部转动连接有防护罩7，在使用油炸机本体1对鱼制品进行油炸时，由于温度过高，热油会出现飞溅的情况，此时防护罩7能够起到防护的作用，防止热油溅出对工人造成伤害，油炸机本体1的顶部转动连接有多个调节旋钮2，且调节旋钮2均匀分布，油炸机本体1的一侧焊接有出油管5，且出油管5与油炸机本体1本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种能够定时翻面的鱼制品半自动油炸机，包括油炸机本体(1)和动力机构，其特征在于，所述油炸机本体(1)内固定连接有L型架(8)，所述L型架(8)和油炸机本体(1)之间活动连接有连接架(12)，所述连接架(12)的两侧分别活动连接有第一翻板(13)和第二翻板(14)，所述第一翻板(13)和第二翻板(14)的一侧均开设有多个弧型槽(19)，所述连接架(12)的两侧均开设有多个滑孔(20)，滑孔(20)内活动连接于滚珠(22)，且滚珠(22)与弧型槽(19)活动连接，所述滚珠(22)的一侧固定连接有弹簧(21)，且弹簧(21)与滑孔(20)相固定，所述第一翻板(13)和第二翻板(14)的一侧分别固定连接有两个第一滑柱(17)和两个第二滑柱(18)，所述L型架(8)的一侧开设有两个第一导向槽(15)和两个第二导向槽(16)，且第一滑柱(17)和第二滑柱(18)分别与第一导向槽(15)和第二导向槽(16)活动连接，所述连接架(12)通过动力机构带动转动。2.根据权利要求1所述的一种能够定时翻面的鱼制品半自动油炸机，其特征在于，所述动力机构包括连接轴，所述连接轴与L型架(8)活动连接，且连接轴穿过L型架(8)与连接架(12)相固定，所述连接轴的外侧固定连接有齿盘(10)，所述齿盘(1...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋泽警，王剑峰，
申请(专利权)人：晋江市美味强食品有限公司，
类型：新型
国别省市：