本发明专利技术针对我国金针菇袋栽工厂化培育工艺，对金针菇生长发育所需环境温度、湿度、空气浓度等因子条件采取了优化调控技术。在现行金针菇工厂化培育条件的基础上，通过改变冷风机的冷风流向和风速，使冷风不直接吹到顶床的菌包上；在室内增设３只轴流风扇形成室内空气内循环系统；优化调控设施，在对着冷风机后部中央的墙壁开设圆形通风口，外侧装有可控制开闭的风门；对风扇、换气扇安装微电脑时间控制器，根据金针菇生长发育不同阶段的参数变化规律设定启停时间，控制内循环系统运行时间。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种^I十燕工厂化毅咅房通M^内循环调控方法，尤其^t^l十燕生长发育所需环境温雅度、湿度、空气等因子条^牛进行人工调控的方法。
技术介绍
目前，^f十燕工厂化妒方式有两沐 一种是日本式^l十燕工厂化妒t駄，其生产工艺为M搔菌法，IDlk化禾號高，从制种至蛾i^l程实现了抓戒化、自动化、智能化，但设施装M求高，SA^很高，此^S:^适合我国国情，难以推广应用；另一种是我国上膨己九传代能啲具有中国特色的斜十燕工厂化4/^試，其z护工艺为，再生法，将魅f燕传^^工艺与冷库制冷技术有禾jU也结合M，形i^^十燕工厂化^方式，^^实5见了半丰几f戒化作业，半自动4^制，达到^ff燕的周均衡^目的，该t試的妒设方磁简单，SA较小，比较适合我国国情，近几年来发展鹏。但^lt匕项技术尚处在不断完善之中，没有完善的^S^J包设备，有,一步研究和健全。金针菇工厂化^技术可分为两部分，一;^针燕生长发育的生 术；二M金针燕生长发育所需环境M、 MJt、空气等因子斜牛的AX调控技术。在金针燕工厂化生产实践中，劍门不难发现，在同一个燕房中，菌包摆放的隨不同，它的产菇量相差很大，同室同样的菌包，有的能产燕400克以上，有的f,燕200克。经检测调査，发现同一恭房内的不同位置的金针燕所处的环境因子ffi^:的差异性，产菇高的菌包所处位置的环境因子比较适宜，而产劍氐的菌包所处健的环境因子调节不够到位，这说明目前的金针燕工厂化生产技术，尤其是燕房内环境因子的人工调控技术尚不够完善，且调控不到位，不兽继至惶内环境剝牛的均一性。可见，室内环境^f牛的均一性调控技术是金针燕工厂化生产中最为关键的核心技术。经研究分析，菇房内的温度、空气相赠显度、a和co2浓度如果在空气静止中是靠扩散传递的，传iMit慢，其中C02比重比空气重，会下、鹏内底部，因此各因子錢内空间存1SII^异，不肯继到均匀一致性要求。要使燕房内的温度、湿度、氧气、化碳等环境因子既能满足^l十燕生长发育的需要，又旨继到室内各点位置的环境因子均匀一致，就必须采用特定的调控方法。以风为媒体，使室内空气按一定方向适时MiK疗流动，实5腔内空气内循环，iSM内純点的环境因子相鹏匀一致。为此，我们根据空气动力学原理，进行了多次i^^研究，并不断鹏和完善，形^J页与我国^f十燕 工厂化生产设施相匹配的"通风及内循环调控系统"。
技术实现思路
本专利技术的目的^f共一种^f十燕工厂^ifet咅房通风及内循环自动调e^法，它會树金 针恭栽培房内温度、湿度、空气环境因子进行自动调控。本专利技术所采取的技术方案是在我国现行的舒十燕工厂化妒模式中，翁十燕i^咅房綱遣了冷Ml几、排鹏及四床架Hilit，在itbS础上，进行 和增设内循环组合设1 其调控设施。 一是改变冷 j^几的冷i^荒向，即在冷Mt几的出风口下侧安装一i刺卬视角为25。的挡板，使冷风的风 速有所繊，且不直接吹到鹏的菌祉；二是增设室内空气内循环系统，由3只轴流 自组成，即依据空气动力学原理，在室内三个信道的不同位置上，分别安装一只轴流 鋪，两侧走道各安装一只鹏，腿鹏中线，高1.8m，距冷Kt舰面墙1.5m，向前 俯视角30° ，风向与冷Mt几风向对向；中间走道安装一只风扇，li^冷Mt几同侧冰平面 上，距冷j^几H则墙面lm，向前俯视角25。，风向与冷MMK向同向。三是设置调控设 施，即顿着冷Mt几后部中央的墙壁开1个直径为20mm的圆形通风口,夕KiJ翻可控制 开闭的风门；并分别在燕房前、后墙底部足&t也面高250ram处开2只直径为IOO咖的扫^ 圆孔；对議、换m安織Wi时间控制器，根据勉十燕菇生长发育不同阶段的参数 变化规律设定启停时间，控制内循环系统运行时间。 具体实施例方式按照，
技术实现思路
进行^l十燕雜咅房^t和安装相关m设备，根据:^十燕生长发 育不同阶，环境剩牛的要求，与冷冻JM分阶段，控制参数设^t应配合，分阶段 设置内循环系统的启停时间参数，由内循环调控系乡辩蹄岭丰/lKt几自动运行，燕房内某 阶段的温、湿、气等环境因子就能得到有效调控，超蹒^^薛生长发育对环境劍牛 的要求。实际操作很简单，只要^f十恭生长发育^l程中，每m—个生长发育阶段， 设定一次纟，参数和时间参数就可以了 。冷赠，且的 鹏参数设定赵十燕属條显结实性菌类，菌丝在3-34。C范围内生长， ;KiU^为20-30°C。子实体形^^f需，是5-20°C，原基形i^g^it是否2-15°C， 以13。C子实体分tt^快。子实体分化后，以8-l(TC为宜。由于工厂化4^为高密iti^咅， 随着菌丝生长，放出的生物^ffl5越多，如果散热不畅，会出现"飽"i嫁。因此，，参数要比室内皿低一些，、M参数设定见表l。表l: ^!十恭^M参数表阶段时间(天)^^空器设定参数rc)营养l-3上限22，下限20生长4-10上限20，下限18阶段11-22上限18，下限16现蕾23-28上限15，下限13生殖29-35上限13，下限12生长再生36-43上限8，下限5阶段上架46-50上限8，下限5下架51-57上限8，下限5内循环调控系统的时间控制参数内循环主要用于燕房内的空气环境(温度、湿度、 C(V浓度)驗数趋于一致。并及时将菌包菌丝生长所产生的热量散发到空气中，以颇 空气中纟鹏进行降湿，因此，内循环与冷At几联动，工作比较频繁。根据实际要求，在24小时内需设定工作20次，开启40併中停止30辦中。由于一个日报开关只肯啦制10 次，我们采取两个时控开关并i^行控制。内循环时控参数见表2。表2:内循环时控参数时控开关1时控开关2启动次数开启时间关闭时间启动次数开启时间关闭时间10.010.41112.0112.4121.111.51213.1113.5132.213.01314.2114.0143.314. 11415.3115.1154.415.21516.4116.2165.516.31617.5118.3177.017.41719. 0119. 4188.118.51820.1120.5199.2110.01921.2122.011010.311L 111022.3123.11培菌室的通风时间控制通风的目的主要^S制房间内二氧化碳浓度，培菌室的二氧化碳浓度一般要求控制在3000ppm以内。培养室排风时间设定见表3 。表3:通风时控参数启关次数12345678910开启时间0:012:214:417:019:2111:4114:0116:2118:4119:11关闭时间0:312:515:117:319:5112:1114:3116:5121:0121:31出菇室的通风时间控制出燕室由于需要较高的:^化碳浓度， 一般为15000ppm。 慰见察测试，夏季由于开门引起空气X^級冷冻机组工作比较频繁， 一般不需要开启通 风换气设备；冬天仅需开启2到3次，每次5女H巾，就旨誕到调控作用。应用效果及前景本专利技术是在我国现有^f燕工厂化妒的制JfM风简单^J但基础上的创新，能确保 金针燕栽培房内的鹏畅通，{輕内7驢、i鹏、空气因子的参縱到一致性，有利金 针燕鶴地生长发育，縮短出菇时间，提高出薛^^度及其产品品质。拟页专利技术，简单 实用，操作方便，只要在现行本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种金针菇工厂化栽培房通风及内循环自动调控方法，其特征是：在现有金针菇栽培房冷风机、排风扇及四床架三通道等设施的基础上，改变冷风机的冷风流向，在冷风机的出风口下侧安装一块仰视角为２５°的挡板，使冷风的风速有所减速，且不直接吹到顶床的菌包上；增设室内空气内循环系统，在室内三个通道的不同位置上，分别安装一只轴流风扇，两侧走道各安装一只风扇，位居通道中线，高１．８ｍ，距冷风机对面墙１．５ｍ，向前俯视角３０度，风向与冷风机风向对向；中间走道安装一只风扇，位居冷风机同侧水平面上，距冷风机一侧墙面１ｍ，向前俯视角２５度，风向与冷风机风向同向；三是增置调控设施，在对着冷风机后部中央的墙壁开１个直径为２０ｍｍ的圆形通风口，外侧装有可控制开闭的风门；并分别在菇房前、后墙底部距地面高２５０ｍｍ处开２只直径为１００ｍｍ的排气圆孔；对风扇、换气扇安装微电脑时间控制器，根据金针菇菇生长发育不同阶段的参数变化规律设定启停时间，控制内循环系统运行时间。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：杜浩宇，薛裕林，袁留照，
申请(专利权)人：常州市金凌菇业有限公司，
类型：发明
国别省市：32[中国|江苏]
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