本实用新型专利技术提供一种蒸烤箱，包括有烤箱门，所述烤箱门包括有：内层玻璃组件，所述内层玻璃组件与所述蒸烤箱的内部蒸烤空间相邻，所述内层玻璃组件包括有内层玻璃、加热单元和电连接单元，所述加热单元设置在所述内层玻璃表面，所述电连接单元和所述加热单元连接形成导电连接，所述电连接单元延伸至所述烤箱门的外部；外层玻璃，所述外层玻璃与所述内层玻璃组件连接，远离所述蒸烤箱的内部蒸烤空间。在蒸烤箱处于工作状态时，内层玻璃通过加热单元加热，可以除去附着在内层玻璃上的雾气；外层玻璃的设置一方面使得内层玻璃与蒸烤箱外界的热阻增加，另一方面，使得加热单元和电连接单元同使用者隔离开来，保证用电安全。保证用电安全。保证用电安全。
【技术实现步骤摘要】
蒸烤箱
[0001]本技术涉及蒸烤设备
，特别涉及一种蒸烤箱。
技术介绍
[0002]蒸烤箱是一种常用的烘烤工具，具有便捷、使用灵活的特点，主要用来在各种食品的烘烤，通常在烘烤过程中要经过精细的观察食品的烘烤程度，现有蒸烤在运行带蒸功能的菜单时候，由于蒸汽冷凝水挂在门内玻璃上形成水雾，导致无法看清内部食物情况。水雾的程度跟蒸汽量大小成正比，也跟门内外温度差成正比。现有技术没有提供有效手段针对蒸箱门玻璃除雾，不利于观察食品的烘烤程度。
技术实现思路
[0003]本技术要解决的技术问题是为了克服现有技术没有提供有效手段针对蒸箱门玻璃除雾，不利于观察食品的烘烤程度的缺陷，提供一种蒸烤箱。
[0004]本技术是通过下述技术方案来解决上述技术问题：
[0005]一种蒸烤箱，包括有烤箱门，其特征在于，所述烤箱门包括有：
[0006]内层玻璃组件，所述内层玻璃组件与所述蒸烤箱的内部蒸烤空间相邻，所述内层玻璃组件包括有内层玻璃、加热单元和电连接单元，所述加热单元设置在所述内层玻璃的表面，所述电连接单元和所述加热单元电连接，所述电连接单元延伸至所述烤箱门的外部；
[0007]外层玻璃，所述外层玻璃与所述内层玻璃组件连接，并远离所述蒸烤箱的内部蒸烤空间。
[0008]在本方案中，采用上述结构设计，在蒸烤箱处于工作状态时，通过电连接单元为加热单元通电后，加热单元会发热，内层玻璃通过加热单元加热，可以除去附着在内层玻璃上的雾气；外层玻璃的设置一方面使得内层玻璃与蒸烤箱外界的热阻增加，另一方面，使得加热单元和电连接单元同使用者隔离开来，保证用电安全。
[0009]较佳地，所述加热单元和所述电连接单元中与所述加热单元电连接的一端均设置在所述内层玻璃与所述蒸烤箱的内部蒸烤空间相邻的内侧表面；
[0010]其中，所述加热单元和所述电连接单元暴露于所述蒸烤箱的内部蒸烤空间的表面覆盖有绝缘层。
[0011]在本方案中，采用上述结构设计，加热单元直接加热内层玻璃与内部蒸烤空间相邻的内侧，加热效率高。
[0012]较佳地，所述加热单元设置在内层玻璃的外侧表面，以使所述加热单元位于所述内层玻璃和所述外层玻璃之间。
[0013]在本方案中，采用上述结构设计，加热单元通过内层玻璃把热从内层玻璃的外侧传导至内层玻璃与内部蒸烤空间相邻的内侧，同时通过内层玻璃，内部蒸烤空间和加热单元及电连接单元隔离开来，从而无需额外对加热单元和电连接单元进行绝缘处理。
[0014]较佳地，所述加热单元为发热丝。
[0015]在本方案中，采用上述结构设计，发热丝通过预设路线铺设在内层玻璃表面，仅仅占用预设路线的空间，在实现加热功能的同时，保证了玻璃组件的可透视性，基本不影响使用者观察食品的烘烤程度。
[0016]较佳地，所述加热单元为ITO发热膜。
[0017]在本方案中，采用上述材料选择，在实现加热功能的同时，保证了玻璃组件的可透视性，不影响使用者观察食品的烘烤程度。
[0018]较佳地，所述ITO发热膜的透光率在70％以上。
[0019]在本方案中，采用上述材料选择，保证了蒸烤箱的内部蒸烤空间在处于工作状态时的可透视性。
[0020]较佳地，所述电连接单元包括导电银浆涂层和引线，所述导电银浆涂层包括第一涂层和第二涂层，所述加热单元的一端与所述第一涂层连接，所述加热单元的另一端与所述第二涂层连接；
[0021]所述第一涂层和第二涂层分别和所述引线连接，所述引线延伸至烤箱门的外部。
[0022]在本方案中，采用上述连接方式及材料选择，在实现了加热单元和内层玻璃稳固连接的同时，还实现了引线的可靠固定连接。
[0023]较佳地，所述蒸烤箱包括本体，所述本体与所述烤箱门通过铰链相连接，所述电连接单元穿过所述铰链接入电源。
[0024]在本方案中，采用上述结构设计，充分利用了蒸烤箱的现有结构，使得引线可以不显眼地接入电源，同时，依靠铰链的结构引导，电连接单元的引出端可以和电源形成更可靠的连接，增加使用寿命。
[0025]较佳地，所述蒸烤箱还包括有第一控制单元、温度传感器、存储装置和比较器，所述温度传感器用来检测所述蒸烤箱内部的温度，所述比较器分别与所述温度传感器、所述存储装置和所述第一控制单元电连接器；其中，所述存储装置用于存储预设温度值，所述存储装置与所述比较器的第一输入端电连接；所述温度传感器与所述比较器的第二输入端电连接；所述比较器的输出端用于输出检测温度值与所述预设温度值的比较结果；所述第一控制单元与所述比较器的输出端电连接，并用于在所述检测温度值小于或等于所述预设温度值时，开启所述加热单元，用于在所述检测温度值大于所述预设温度值时，关闭所述加热单元。
[0026]其中，在所述检测温度值小于或等于所述预设温度值时，所述加热单元被开启；所述检测温度值大于所述预设温度值时，所述加热单元被关闭，在本方案中，采用上述结构设计，使得加热单元仅在检测温度值小于或等于预设温度值的条件下使用，降低由于加热单元加热而导致门体外层玻璃温升过高烫伤使用者的风险。
[0027]较佳地，所述蒸烤箱还包括有第二控制单元和检测单元，所述检测单元设置在所述烤箱门的外部，用来检测所述烤箱门的雾气覆盖程度，所述第二控制单元通过接收所述检测单元的信号，相应调节所述加热单元的加热功率。
[0028]在本方案中，采用上述结构设计，加热单元的加热功率可以根据检测单元反馈的信号进行相应调节，提高加热效率及节省用电量。
[0029]本技术的积极进步效果在于：通过本技术的技术方案，在蒸烤箱处于工作状态时，内层玻璃通过加热单元加热，可以除去附着在内层玻璃上的雾气；外层玻璃的设
置一方面使得内层玻璃与蒸烤箱外界的热阻增加，另一方面，使得加热单元和电连接单元同使用者隔离开来，保证用电安全。
附图说明
[0030]图1为本技术一实施例中的内层玻璃组件的结构示意图，其中，加热单元为发热丝。
[0031]图2为本技术一实施例中的内层玻璃组件的结构示意图，其中，加热单元为ITO发热膜。
[0032]图3为本技术一实施例中的烤箱门与门框连接后的结构示意图。
[0033]图4为本技术一实施例中门框的正视图
‑
未连接烤箱门。
[0034]附图标记说明：
[0035]第一涂层 201
[0036]第二涂层 202
[0037]引线 40
[0038]焊盘 30
[0039]加热单元 10
[0040]ITO发热膜101
[0041]发热丝 102
[0042]铰链 50
[0043]外层玻璃 6001
[0044]内层玻璃组件 700
[0045]内层玻璃7001
[0046]门框 800
[0047]铰链孔 501
[0048]穿线孔 4本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种蒸烤箱，包括有烤箱门，其特征在于，所述烤箱门包括有：内层玻璃组件，所述内层玻璃组件与所述蒸烤箱的内部蒸烤空间相邻，所述内层玻璃组件包括有内层玻璃、加热单元和电连接单元，所述加热单元设置在所述内层玻璃的表面，所述电连接单元和所述加热单元电连接，所述电连接单元延伸至所述烤箱门的外部；外层玻璃，所述外层玻璃与所述内层玻璃组件连接，并远离所述蒸烤箱的内部蒸烤空间。2.如权利要求1所述的蒸烤箱，其特征在于，所述加热单元和所述电连接单元中与所述加热单元电连接的一端均设置在所述内层玻璃与所述蒸烤箱的内部蒸烤空间相邻的内侧表面；其中，所述加热单元和所述电连接单元暴露于所述蒸烤箱的内部蒸烤空间的表面覆盖有绝缘层。3.如权利要求1所述的蒸烤箱，其特征在于，所述加热单元设置在内层玻璃的外侧表面，以使所述加热单元位于所述内层玻璃和所述外层玻璃之间。4.如权利要求2或3所述的蒸烤箱，其特征在于，所述加热单元为发热丝。5.如权利要求2或3所述的蒸烤箱，其特征在于，所述加热单元为ITO发热膜。6.如权利要求5所述的蒸烤箱，其特征在于，所述ITO发热膜的透光率在70％以上。7.如权利要求1所述的蒸烤箱，其特征在于，所述电连接单元包括导电银浆涂层和引线，所述导电银浆涂层包括第一涂层和第二涂层，所述加热单元的一...
【专利技术属性】
技术研发人员：胡国根，洪坤，方献良，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：
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