一种食品加工用滚揉机制造技术

技术编号:37640345 阅读:8 留言:0更新日期:2023-05-25 10:07
本实用新型专利技术涉及滚揉机技术领域,尤其是一种食品加工用滚揉机,包括罐体,所述罐体的一端固定连接有圆杆,所述圆杆的外壁一侧通过轴承转动连接有板体,所述圆杆的一端与电机的输出端固定连接,所述电机的一端与板体的一侧上方固定连接,所述板体的底部固定连接有横板,所述横板的底部一侧通过销轴转动连接有竖板,所述横板的下方设有转动结构。通过罐体、电机、板体、横板、方板、滚轮、圆杆、底板和转动结构的配合,使得该装置在使用时,可以通过电动推杆带动块体向上移动,块体带动横板进行转动,横板带动板体转动,板体带动圆杆转动,圆杆带动罐体转动,进而自动的将加工完成的食品排出,避免食品残留,便于工作人员使用。便于工作人员使用。便于工作人员使用。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用滚揉机


[0001]本技术涉及滚揉机
,具体为一种食品加工用滚揉机。

技术介绍

[0002]滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌制的作用,滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用。
[0003]现有一种食品加工用滚揉机(申请号:202220436054.2)防止了食品原料在滚揉筒内的死角处发生堆积的问题,使得对食品原料的翻转、搅拌更加均匀、全面,上述仍存在,在将食品投入罐体内部后,通过左右晃动罐体和对内部食品的不断搅拌,进而实现对食品的加工,在加工完成后,工作人员在从出口位置将食品取出,由于整个设备无法调节角度,进而工作人员很难将位于罐体最里面的食品取出,同时搅拌杆的设置同样会影响食品的取出,无法自动的将加工完成的食品排出,不便于工作人员使用。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在无法自动的将加工完成的食品排出,容易导致食品残留,不便于工作人员使用的缺点,而提出的一种食品加工用滚揉机。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0006]设计一种食品加工用滚揉机,包括罐体,所述罐体的一端固定连接有圆杆,所述圆杆的外壁一侧通过轴承转动连接有板体,所述圆杆的一端与电机的输出端固定连接,所述电机的一端与板体的一侧上方固定连接,所述板体的底部固定连接有横板,所述横板的底部一侧通过销轴转动连接有竖板,所述横板的下方设有转动结构。
[0007]优选的,所述转动结构包括块体、电动推杆和竖块,所述块体的内壁通过销轴与横板的底部另一侧转动连接,所述块体的底部与电动推杆的伸缩杆固定连接,所述电动推杆的底部通过销轴转动连接有竖块。
[0008]优选的,所述竖块的底部固定连接有底板,所述底板的顶部一侧与竖板的底部固定连接。
[0009]优选的,所述横板的顶部一侧固定连接有方板,所述方板的一侧上方通过销轴转动连接有滚轮。
[0010]优选的,所述滚轮的外壁一侧与罐体的外壁下方一侧相贴合。
[0011]本技术提出的一种食品加工用滚揉机,有益效果在于:通过罐体、电机、板体、横板、方板、滚轮、圆杆、底板和转动结构的配合,使得该装置在使用时,可以通过电动推杆带动块体向上移动,块体带动横板进行转动,横板带动板体转动,板体带动圆杆转动,圆杆带动罐体转动,进而自动的将加工完成的食品排出,避免食品残留,便于工作人员使用。
附图说明
[0012]图1为本技术结构示意图;
[0013]图2为本技术的方板和滚轮结构示意图;
[0014]图3为本技术的电机、板体和圆杆结构示意图;
[0015]图4为本技术的块体、电动推杆和横板结构示意图;
[0016]图5为本技术的电动推杆、竖块和底板结构示意图。
[0017]图中:1、罐体,2、转动结构,201、块体,202、电动推杆,203、竖块,3、电机,4、板体,5、横板,6、方板,7、滚轮,8、圆杆,9、底板,10、竖板。
具体实施方式
[0018]下面结合附图对本技术作进一步说明:
[0019]参照附图1

5:本实施例中,一种食品加工用滚揉机,包括罐体1,罐体1的一端固定连接有圆杆8,圆杆8的外壁一侧通过轴承转动连接有板体4,轴承使圆杆8受力时可以在板体4的内壁转动,圆杆8的一端与电机3的输出端固定连接,电机3的型号根据实际使用情况而定,电机3的一端与板体4的一侧上方固定连接,板体4的底部固定连接有横板5,横板5的底部一侧通过销轴转动连接有竖板10,销轴使横板5受力时可以在竖板10的上方内壁转动,横板5的顶部一侧固定连接有方板6,方板6的一侧上方通过销轴转动连接有滚轮7,销轴使滚轮7受力时可以在方板6的一侧上方转动,滚轮7的外壁一侧与罐体1的外壁下方一侧相贴合,滚轮7可以对罐体1起到支撑作用,横板5的下方设有转动结构2,转动结构2自动的将加工完成的食品排出,避免食品残留,便于工作人员使用。
[0020]转动结构2包括块体201、电动推杆202和竖块203,块体201的内壁通过销轴与横板5的底部另一侧转动连接,销轴使块体201受力时可以在块体201的内壁转动,块体201的底部与电动推杆202的伸缩杆固定连接,电动推杆202的型号根据实际使用情况而定,电动推杆202的底部通过销轴转动连接有竖块203,销轴使电动推杆202受力时可以在竖块203的内壁转动,竖块203的底部固定连接有底板9,底板9的顶部一侧与竖板10的底部固定连接底板9对竖板10起到支撑作用,电动推杆202带动块体201向上移动,块体201带动横板5进行转动,横板5带动板体4转动,板体4带动圆杆8转动,圆杆8带动罐体1转动,进而自动的将加工完成的食品排出,避免食品残留,便于工作人员使用。
[0021]工作原理:
[0022]将食品和腌料投入罐体1的内部,将电机3和电动推杆202连接外接电源,电机3带动圆杆8转动,圆杆8带动罐体1转动,进而使食品和腌料在罐体1的内壁不断的翻滚,在食品加工完成后,电动推杆202开始工作,电动推杆202带动块体201向上移动,块体201带动横板5进行转动,横板5带动板体4转动,板体4带动圆杆8转动,圆杆8带动罐体1转动,进而使罐体1发生倾斜,使内部的食品从罐体1右端的开口处排出。
[0023]虽然本技术已通过参考优选的实施例进行了图示和描述,但是,本专业普通技术人员应当了解,在权利要求书的范围内,可作形式和细节上的各种各样变化。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用滚揉机,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)的一端固定连接有圆杆(8),所述圆杆(8)的外壁一侧通过轴承转动连接有板体(4),所述圆杆(8)的一端与电机(3)的输出端固定连接,所述电机(3)的一端与板体(4)的一侧上方固定连接,所述板体(4)的底部固定连接有横板(5),所述横板(5)的底部一侧通过销轴转动连接有竖板(10),所述横板(5)的下方设有转动结构(2)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用滚揉机,其特征在于:所述转动结构(2)包括块体(201)、电动推杆(202)和竖块(203),所述块体(201)的内壁通过销轴与横板(5)的底部另一侧...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈勇臧君
申请(专利权)人:广东菜字头食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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