一种乳鸽卤制使用的卤制罐制造技术

本实用新型专利技术涉及卤制罐技术领域，具体公开了一种乳鸽卤制使用的卤制罐，包括底座，所述底座的顶部固定安装有罐体，所述罐体的顶部固定安装有顶块，所述罐体的内部固定安装有竖杆，所述竖杆的外表面活动套接有放置盘，所述放置盘的表面开设有通孔，所述放置盘的顶部固定安装有内环块和外环块。本实用新型专利技术通过设置放置盘、通孔和夹板，转动夹板，使得夹板对乳鸽进行夹紧，而后将放置盘沿着竖杆放置到罐体的内部，通过固定管向内部通入卤水，卤水将会通过通孔进入到放置盘的内部，从而增大卤水与乳鸽的接触面积，使得乳鸽的卤制更加全面和均匀，保障了卤制效果。保障了卤制效果。保障了卤制效果。

【技术实现步骤摘要】
一种乳鸽卤制使用的卤制罐


[0001]本技术涉及卤制罐
，更具体地说，本技术涉及一种乳鸽卤制使用的卤制罐。

技术介绍

[0002]卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健裨，消食化滞等功效，卤制罐是用来卤制食物所用到的罐子，卤制罐可以对内部的温度进行持续加热，使得内部温度始终保持在最佳的卤制范围。
[0003]目前，卤肉食品加工厂在对乳鸽进行卤制时，通常会使用到卤制罐对乳鸽进行关键性的卤制步骤，现有技术中的卤制罐在对乳鸽进行卤制时，由于缺少摆放机构，通常工作人员都是将卤水和乳鸽一同直接放置在卤制罐内部，使得乳鸽与乳鸽之间相互叠加，使得叠加部分无法与卤水进行充分接触和浸泡，导致乳鸽的卤制效果较差，且无法对乳鸽进行限位，容易使得乳鸽在卤制的过程中发生意外移动，因此需要对其进行改进和优化。

技术实现思路

[0004]为了克服现有技术的不足，本技术提供了一种乳鸽卤制使用的卤制罐，具有卤制效果好和限位效果好的优点。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种乳鸽卤制使用的卤制罐，包括底座，所述底座的顶部固定安装有罐体，所述罐体的顶部固定安装有顶块，所述罐体的内部固定安装有竖杆，所述竖杆的外表面活动套接有放置盘，所述放置盘的表面开设有通孔，所述放置盘的顶部固定安装有内环块和外环块，所述内环块和外环块的内部分别开设有第一限位槽和第二限位槽，所述放置盘的表面活动安装有夹板，所述第一限位槽和第二限位槽的内部分别滑移安装有第一移动块和第二移动块，所述外环块的表面开设有第三限位槽，所述夹板的外表面固定安装有位于外环块顶部的运动块，所述运动块的内部开设有第二凹槽，所述第二凹槽内部活动安装有活动块和弹簧。
[0006]作为本技术的一种优选技术方案，所述竖杆的内部开设有第一凹槽，所述第一凹槽的内部滑移安装有限位块。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案，所述活动块的底端延伸至第三限位槽的内部，所述弹簧的两端分别与活动块的顶部和第二凹槽的顶部固定连接。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案，所述夹板顶部的外表面固定安装有横板，所述放置盘的底端固定安装有底环块。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案，所述竖杆的内部固定安装有加热杆。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案，所述顶块的顶部铰接有活动盖，所述活动盖的底端固定安装有密封垫。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案，所述底座的外表面固定连接有固定管。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0013]1、本技术通过设置放置盘、通孔和夹板，转动夹板，使得夹板对乳鸽进行夹紧，而后将放置盘沿着竖杆放置到罐体的内部，通过固定管向内部通入卤水，卤水将会通过通孔进入到放置盘的内部，从而增大卤水与乳鸽的接触面积，使得乳鸽的卤制更加全面和均匀，保障了卤制效果。
[0014]2、本技术通过设置夹板、运动块、活动块和弹簧，当运动块带动活动块运动至与下一个第三限位槽对齐时，此时由于弹簧的弹力恢复作用，将会使得活动块运动至第三限位槽的内部，从而对夹板进行限位，通过夹板对乳鸽进行夹紧，防止发生意外移动与放置盘脱离。
附图说明
[0015]图1为本技术结构示意图；
[0016]图2为本技术正面的剖视结构示意图；
[0017]图3为本技术放置盘的结构示意图；
[0018]图4为本技术放置盘的内部结构示意图；
[0019]图5为本技术图4中A处的局部放大结构示意图。
[0020]图中：1、底座；2、罐体；3、顶块；4、竖杆；5、放置盘；6、第一凹槽；7、限位块；8、通孔；9、内环块；10、外环块；11、夹板；12、第一限位槽；13、第二限位槽；14、第一移动块；15、第二移动块；16、第三限位槽；17、运动块；18、第二凹槽；19、活动块；20、弹簧；21、横板；22、底环块；23、加热杆；24、活动盖；25、密封垫；26、固定管。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]如图1至图5所示，本技术提供一种乳鸽卤制使用的卤制罐，包括底座1，底座1的顶部固定安装有罐体2，罐体2的顶部固定安装有顶块3，罐体2的内部固定安装有竖杆4，竖杆4的外表面活动套接有放置盘5，放置盘5的表面开设有通孔8，放置盘5的顶部固定安装有内环块9和外环块10，内环块9和外环块10的内部分别开设有第一限位槽12和第二限位槽13，放置盘5的表面活动安装有夹板11，第一限位槽12和第二限位槽13的内部分别滑移安装有第一移动块14和第二移动块15，外环块10的表面开设有第三限位槽16，夹板11的外表面固定安装有位于外环块10顶部的运动块17，运动块17的内部开设有第二凹槽18，第二凹槽18内部活动安装有活动块19和弹簧20；
[0023]通过工作人员将放置盘5取出，移动夹板11，使得夹板11在放置盘5的表面进行转动，从而调节出适合放置乳鸽的空间，将乳鸽放置在放置盘5的表面，转动夹板11，使得夹板11对乳鸽进行夹紧，而后将放置盘5沿着竖杆4放置到罐体2的内部，通过固定管26向内部通入卤水，卤水将会通过通孔8进入到放置盘5的内部，从而增大卤水与乳鸽的接触面积，使得乳鸽的卤制更加全面和均匀，保障了卤制效果。
[0024]其中，竖杆4的内部开设有第一凹槽6，第一凹槽6的内部滑移安装有限位块7；
[0025]由于第一凹槽6的设计，可以对放置盘5起到了良好的限位作用，使得放置盘5的拿取和放入作业更加稳定，同时防止放置盘5在罐体2内部转动。
[0026]其中，活动块19的底端延伸至第三限位槽16的内部，弹簧20的两端分别与活动块19的顶部和第二凹槽18的顶部固定连接；
[0027]由于弹簧20的设计，当夹板11进行移动时，将会带动运动块17一同运动，此时活动块19将会受到挤压，使得活动块19向上运动至第二凹槽18的内部，此时弹簧20受到挤压处于弹力压缩状态，当运动块17带动活动块19运动至与下一个第三限位槽16对齐时，此时由于弹簧20的弹力恢复作用，将会使得活动块19运动至第三限位槽16的内部，从而对夹板11进行限位。
[0028]其中，夹板11顶部的外表面固定安装有横板21，放置盘5的底端固定安装有底环块22；
[0029]由于底环块22的设计，可以使得相邻两个放置盘5之间留有充足的空隙，使得卤水可以更好的与乳鸽接触和卤制。
[0030]其中，竖杆4的内部固定安装有加热杆23；
[0031]由于加热杆23的设计，将会对罐体本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种乳鸽卤制使用的卤制罐，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定安装有罐体(2)，所述罐体(2)的顶部固定安装有顶块(3)，所述罐体(2)的内部固定安装有竖杆(4)，所述竖杆(4)的外表面活动套接有放置盘(5)，所述放置盘(5)的表面开设有通孔(8)，所述放置盘(5)的顶部固定安装有内环块(9)和外环块(10)，所述内环块(9)和外环块(10)的内部分别开设有第一限位槽(12)和第二限位槽(13)，所述放置盘(5)的表面活动安装有夹板(11)，所述第一限位槽(12)和第二限位槽(13)的内部分别滑移安装有第一移动块(14)和第二移动块(15)，所述外环块(10)的表面开设有第三限位槽(16)，所述夹板(11)的外表面固定安装有位于外环块(10)顶部的运动块(17)，所述运动块(17)的内部开设有第二凹槽(18)，所述第二凹槽(18)内部活动安装有活动块(19)和弹簧(20)。2.根据权利要求1所述的一种乳鸽卤制使用的卤制罐...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵德智，张小东，黎琪琪，
申请(专利权)人：广东润邻食品有限公司，
类型：新型
国别省市：