一种恢复氧化变质的茶多酚生物活性的方法技术

本发明专利技术是一种恢复劣质茶多酚生物活性的方法，它以劣质茶多酚为溶质，惰性有机溶剂为溶剂，在骨架金属催化剂存在下，压力范围为０．１～１．０ＭＰａ，温度控制在０℃至有机溶剂的回流温度之间，经催化加氢还原反应后，再过滤、浓缩，然后干燥即可。该方法处理过的劣质茶多酚生物活性得以恢复，产品质量与新制茶多酚基本一致，且工艺简单，成本低，对环境无污染，是一种较为理想的处理方法。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术属于化学工程领域具体地说是涉及。众所周知，茶多酚若超过贮存保质期或贮存不当，遇强酸、强碱、光照、高热、过渡金属离子等会大大影响它的抗氧化等生物活性，甚至氧化失效。我国茶叶资源丰富，茶多酚产量较高，由于厂家在销售。运输。保存方面出现问题，经常会发生贮存时间超过保质期和氧化变质的现象，目前已有相当数量的茶多酚因上述原因而造成活性下降或丧失活性以致报废，造成了资源浪费和经济损失。本专利技术的目的是提供一种恢复茶多酚生物活性的方法。本专利技术的目的是通过下述方案实现的以劣质茶多酚为溶质，惰性有机溶剂作为溶剂，在骨架金属催化剂存在下，反应体系的压力范围为0.1MPa～1.0MPa，温度控制在0℃至有机溶剂的回流温度之间，进行催化加氢还原，反应后过滤出催化剂和滤渣，减压浓缩，然后干燥成粉状固体；而惰性有机溶剂可以是指乙醇、乙酸甲酯、乙酸乙酯、乙酸丙酯、、乙酸丁酯、丁酸乙酯、四氢呋喃、乙二醇二甲醚中的任一种或任意种以任意比例混合，且最佳选择是乙醇、乙酸乙酯、丁酸乙酯、四氢呋喃中的任一种；骨架金属催化剂可以是以多孔金属骨架形态出现的骨架金属镍、钴、铁、铜、铬、锌中的任一种或任意种以任意比例混合；且骨架金属催化剂的最佳选择是骨架镍催化剂；还有反应体系的压力范围的最佳选择可以是0.4Mpa～0.8Mpa；反应体系的温度控制的最佳选择是30℃～60℃；并且劣质茶多酚可以是指超过贮存保质期或因强酸、强碱、光照、高热、过渡金属离子而氧化变质的茶多酚中的任一种。本专利技术的一种恢复茶多酚生物活性的方法其处理后的茶多酚，产品质量与新制的茶多酚基本一致，且工艺简单，成本低，对环境无污染。实施例一取劣质茶多酚200克，溶于1000克四氢呋喃中，加入骨架镍催化剂50克，加热至45℃，充入氢气使反应体系的压力至0.50MPa，保压保温反应5小时。停止反应后过滤，滤液经减压蒸馏浓缩，然后干燥，即得黄色的粉状茶多酚。实施例二取劣质茶多酚130克，溶于1000克乙醇中，加入骨架锌催化剂50克，加热至45℃，充入氢气使反应体系的压力至0.50MPa，保压保温反应6小时。停止反应后过滤，滤液经减压蒸馏浓缩，然后干燥，即得处理后的浅黄色粉状茶多酚。实施例三取劣质茶多酚200克，溶于2000克乙酸乙酯中，加入骨架镍催化剂60克，加热至55℃，充入氢气使反应体系的压力维持在0.75MPa，保温反应4小时，过滤，滤液经减压蒸馏浓缩，然后干燥，即得处理后的黄色粉状茶多酚。实施例四取劣质茶多酚200克，溶于乙酸乙酯和四氢呋喃各1000克的混合液中，加入骨架镍催化剂60克，加热至55℃，充入氢气使反应体系的压力维持在0.75MPa，保温反应4小时，过滤，滤液经减压蒸馏浓缩，然后干燥，即得处理后的黄色粉状茶多酚。实施例五取劣质茶多酚150克，溶于1000克丁酸乙酯和500克四氢呋喃的合液中，加入骨架镍催化剂60克，加热至55℃，充入氢气使反应体系的压力维持在0.70MPa，保温反应4小时，过滤，滤液经减压蒸馏浓缩，然后干燥，即得处理后的黄色粉状茶多酚。另外需要说明的是上述实施例中的劣质茶多酚可以是超过贮存保质期或因强酸、强碱、光照、高热、过渡金属离子而氧化变质的茶多酚中的任一种。而惰性有机溶剂、骨架金属催化剂、反应体系的压力、温度还可以有多种组合的匹配。权利要求1.，其特征是以劣质茶多酚为溶质，惰性有机溶剂为溶剂，在骨架金属催化剂存在下，反应体系的压力范围为0.1MPa～1.0MPa，温度控制在0℃至有机溶剂的回流温度之间，经催化加氢还原后，过滤，减压浓缩，然后干燥成粉状固体。2.根据权利要求1所述的，其特征是所述的惰性有机溶剂是指乙醇、乙酸甲酯、乙酸乙酯、乙酸丙酯、乙酸丁酯、丁酸乙酯、四氢呋喃、乙二醇二甲醚中的任一种或任意种以任意比例混合，且最佳选择是乙醇、乙酸乙酯、丁酸乙酯、四氢呋喃中的任一种。3.根据权利要求1或2所述的，其特征是所述骨架金属催化剂是指以多孔金属骨架形态出现的骨架金属镍、钴、铁、铜、铬、锌中的任一种或任意种以任意比例混合，且最佳选择是骨架镍催化剂。4.根据权利要求1或2或3所述的，其特征是所述反应体系的压力范围最佳选择是0.4MPa～0.8MPa。5.根据权利要求1或4所述的，其特征是所述反应体系的温度控制的最佳选择是30℃～60℃。6.根据权利要求1或5所述的，其特征是所述劣质茶多酚是指超过贮存保质期，或因强酸、强碱、光照、高热、过渡金属离子而氧化变质的茶多酚中的任一种。全文摘要本专利技术是,它以劣质茶多酚为溶质,惰性有机溶剂为溶剂,在骨架金属催化剂存在下,压力范围为0.1～1.0MPa,温度控制在0℃至有机溶剂的回流温度之间,经催化加氢还原反应后,再过滤、浓缩,然后干燥即可。该方法处理过的劣质茶多酚生物活性得以恢复,产品质量与新制茶多酚基本一致,且工艺简单,成本低,对环境无污染,是一种较为理想的处理方法。文档编号C07C39/08GK1367161SQ01139178公开日2002年9月4日 申请日期2001年12月21日 优先权日2001年12月21日专利技术者郑亚津, 陈平 申请人:郑亚津本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种恢复劣质茶多酚生物活性的方法，其特征是：以劣质茶多酚为溶质，惰性有机溶剂为溶剂，在骨架金属催化剂存在下，反应体系的压力范围为０．１ＭＰａ～１．０ＭＰａ，温度控制在０℃至有机溶剂的回流温度之间，经催化加氢还原后，过滤，减压浓缩，然后干燥成粉状固体。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：郑亚津，陈平，
申请(专利权)人：郑亚津，
类型：发明
国别省市：33[中国|浙江]